Παραγωγή

neo-xekinima-gia-to-sparangi-pou-anazita-diethneis-diadromes-14965

Νέο ξεκίνημα για το σπαράγγι που αναζητά διεθνείς διαδρομές

Τον δρόμο του στις διεθνείς αγορές αναζητά -από νέα αφετηρία- το ελληνικό σπαράγγι, μετά από μια περίοδο συνεχούς μείωσης, η οποία, όπως μας αναφέρουν άνθρωποι της αγοράς, οφειλόταν σε μια σειρά από παράγοντες. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», οι εκτιμήσεις για την ελληνική καλλιέργεια την επόμενη διετία διαφαίνονται θετικές, λόγω της αυξημένης ζήτησης που […]

04/02/2016 4' διάβασμα

programma-epitirisis-tis-klasikis-panolis-ton-choiron-kai-tis-fysalidodous-nosou-ton-choiron-14992

Πρόγραμμα επιτήρησης της κλασικής πανώλης των χοίρων και της φυσαλιδώδους νόσου των χοίρων

Εγκρίθηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη η εφαρμογή του Εθνικού Προγράμματος Επιτήρησης της κλασικής Πανώλους των χοίρων και της Φυσαλιδώδους Νόσου των χοίρων σε ολόκληρη την Ελληνική Επικράτεια, για το έτος 2016. Στόχος του Προγράμματος είναι η διατήρηση του καθεστώτος του επίσημα απαλλαγμένου από την κλασική πανώλη των χοίρων […]

02/02/2016 1' διάβασμα

pos-i-kainotomia-odigise-tin-ollandia-stin-koryfi-14085

Πώς η καινοτομία οδήγησε την Ολλανδία στην κορυφή

Η Ολλανδία, μία μεσαίου μεγέθους χώρα, που διαθέτει δέκα φορές λιγότερους αγρότες και 2 ½ φορές λιγότερη αγροτική γη από ό,τι η Ελλάδα, αποτελεί τον πρώτο εξαγωγέα τροφίμων της Ε.Ε. και τον δεύτερο του πλανήτη. Αυτό το επίτευγμα οφείλεται στον ιδιαίτερα υψηλό βαθμό καινοτομίας που διαπνέει ολόκληρη την αγροδιατροφική αλυσίδα αλλά και τις δημόσιες αρχές […]

01/02/2016 6' διάβασμα

i-ypaithros-chora-stin-arkadia-16295

Η «Ύπαιθρος Χώρα» στην Αρκαδία

Με ασταμάτητη βροχή, τσουχτερό κρύο και τα τζάκια των σπιτιών να καπνίζουν ολημερίς και ολονυχτίς ξεκίνησε το οδοιπορικό και η γνωριμία μας με τον Νομό Αρκαδίας. Αφετηρία μας αποτέλεσε η Τρίπολη, μια πόλη που δεσπόζει επιβλητικά χτισμένη στα 700 μέτρα υψόμετρο (είναι η τρίτη πιο ορεινή πόλη της Ελλάδας) του μαντινειακού οροπεδίου. Για τους κατοίκους […]

31/01/2016 10'+ διάβασμα

proti-i-ellada-stis-ydatokalliergeies-14207

Πρώτη η Ελλάδα στις υδατοκαλλιέργειες

Σύμφωνα με έκθεση του 2015 του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών, η Ελλάδα αποτελεί την πρώτη χώρα παραγωγής προϊόντων μεσογειακής υδατοκαλλιέργειας διεθνώς (34%). Ο κλάδος έφτασε το 2014 να παράγει 113.000 τόνους τσιπούρας και λαβρακιού, διατηρώντας την πρωτιά για ακόμα μια χρονιά. Από το 1980 διεθνώς, ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας κυμαίνεται μεταξύ 7%-8%. Το 92% […]

31/01/2016 45'' διάβασμα

apo-tin-erevna-sto-chorafi-i-technologia-stin-ypiresia-ton-paragogon-14636

Από την έρευνα, στο χωράφι – Η τεχνολογία στην υπηρεσία των παραγωγών

Η εταιρία HORT@, θυγατρική του Πανεπιστημίου Πιατσέντσα της Ιταλίας, παρουσίασε πρόσφατα στις Βρυξέλλες τις εφαρμογές που προσφέρει στους Ιταλούς αγρότες. Αυτές αφορούν: Την ανάπτυξη ενός Συστήματος Υποστήριξης Αποφάσεων για τη βιώσιμη φυτική παραγωγή. Τη διαχείριση του δικτύου 600 πιστοποιημένων αγρομετεωρολογικών σταθμών που διαθέτει. Την ανάπτυξη τεχνικών εργαλείων για τον έλεγχο νέων ποικιλιών, τη βελτίωση αποδοτικότητας […]

30/01/2016 1' διάβασμα

makedonia-to-dynamiko-comeback-tis-retsinas-14361

Μακεδονία: Το δυναμικό comeback της ρετσίνας

Είναι το κρασί της παρέας, του οικογενειακού τραπεζιού, της γιορτής και της χαράς. Τη συναντάμε κυρίως σε ταβέρνες και είναι το απαραίτητο συνοδευτικό για κρέατα και, γιατί όχι, για ψαρικά, ενώ αποτελεί το σήμα κατατεθέν της χώρας μας στο εξωτερικό. Για πολλά χρόνια, η ρετσίνα ήταν το κρασί του φτωχού. Αυτός ο παρεξηγημένος οίνος επιστρέφει […]

29/01/2016 2' διάβασμα

ste-anadiatyposi-arthron-schediou-p-d-gia-dasikes-ektaseis-14191

ΣτΕ: Αναδιατύπωση άρθρων σχεδίου Π.Δ. για δασικές εκτάσεις

Το Συμβούλιο της Επικρατείας αναδιατύπωσε βασικά άρθρα του σχεδίου Προεδρικού Διατάγματος με τα οποία προσδιορίζονται τα στοιχεία που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για το χαρακτηρισμό μιας έκτασης ως δάσους ή δασικής, σύμφωνα με το δασικό νόμο 998/1979. Ειδικότερα, είχε κατατεθεί για νομοπαρασκευαστική επεξεργασία στο Ε΄ Τμήμα του ΣτΕ το σχέδιο Προεδρικού Διατάγματος για τον «Ορισμό […]

27/01/2016 4' διάβασμα

egkrithike-to-programma-epitirisis-tis-spongodous-egkefalopatheias-vooeidon-14104

Εγκρίθηκε το Πρόγραμμα Επιτήρησης της Σπογγώδους Εγκεφαλοπάθειας Βοοειδών

Εγκρίθηκε και υπογράφτηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη το Πρόγραμμα Επιτήρησης, Ελέγχου και Εξάλειψης της Σπογγώδους Εγκεφαλοπάθειας των Βοοειδών (ΣΕΒ). Το Πρόγραμμα τίθεται σε εφαρμογή από την 1η Ιανουαρίου 2016 σε όλη την Ελληνική Επικράτεια έως την 31η Δεκεμβρίου 2016. Με την Υπουργική Απόφαση καθορίζονται οι λεπτομέρειες εφαρμογής του […]

27/01/2016 1' διάβασμα

programma-elegchou-kai-exaleipsis-ton-metadotikon-spongodon-egkefalopatheion-sta-mikra-mirykastika-13951

Πρόγραμμα Ελέγχου και Εξάλειψης των Μεταδοτικών Σπογγωδών Εγκεφαλοπαθειών στα μικρά μηρυκαστικά

Εγκρίθηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη το Πρόγραμμα Επιτήρησης, Ελέγχου και Εξάλειψης των Μεταδοτικών Σπογγωδών Εγκεφαλοπαθειών (ΜΣΕ) στα μικρά μηρυκαστικά. Το Πρόγραμμα τίθεται σε εφαρμογή από την 1η Ιανουαρίου 2016 σε όλη την Ελληνική Επικράτεια έως την 31η Δεκεμβρίου 2016. Με την Υπουργική Απόφαση καθορίζονται οι λεπτομέρειες εφαρμογής, ελέγχου […]

27/01/2016 1' διάβασμα

alaloum-me-tis-dasikes-kai-georgikes-ektaseis-13827

Αλαλούμ με τις δασικές και γεωργικές εκτάσεις

Με μια δαιδαλώδη δασική νομοθεσία, που… εμπλουτίζεται διαρκώς με διατάξεις και υπουργικές αποφάσεις, και τους δασικούς χάρτες να μην έχουν ακόμη κυρωθεί, η χώρα μας εξακολουθεί να αναζητά τη χρυσή τομή. Ως αποτέλεσμα, αφενός σήμερα τα δάση σε πολλές περιπτώσεις είναι εκτεθειμένα σε ανθρωπογενείς κινδύνους και αφετέρου οι αγρότες  ανακαλύπτουν πως η μέχρι χθες καλλιεργήσιμη […]

27/01/2016 6' διάβασμα

iria-argolidas-to-chorio-ton-kipeftikon-13595

Ίρια Αργολίδας: Το «χωριό των κηπευτικών»

Ως το «χωριό των κηπευτικών» θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν τα Ίρια Αργολίδας, στα οποία βρέθηκε η «ΥΧ». Εκεί, από τις 200 οικογένειες, οι 150 ασχολούνται με την καλλιέργεια διάφορων κηπευτικών. Αυτό το μαρτυρούν, άλλωστε, και οι απέραντες εκτάσεις από κάθε λογής ζαρζαβατικά, από αγκινάρες, μαρούλια, λάχανα, μελιτζάνες, κολοκύθια, μπρόκολα, κουνουπίδια μέχρι και πεπόνια. Οι παραγωγοί, […]

26/01/2016 5' διάβασμα

i-strofi-stin-typopoiisi-ton-karoton-tha-ferei-esoda-13811

Η στροφή στην τυποποίηση των καρότων θα φέρει έσοδα

Κοστοβόρες επενδύσεις και συνδυασμό παραγωγής και τυποποίησης απαιτεί, σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», η καλλιέργεια καρότου, προκειμένου να είναι προσοδοφόρα. Ειδικότερα, ένα μικρό πλυντήριο (που απαιτείται για τον καθαρισμό πριν από τη συσκευασία) κοστίζει αρκετές χιλιάδες ευρώ, ενώ το κόστος μιας απλής παρελκόμενης μηχανής συγκομιδής μπορεί να αγγίξει τα 45.000-50.000 ευρώ. Σύμφωνα με όσα […]

26/01/2016 2' διάβασμα

chania-metra-gia-ton-periorismo-anepitiriton-paragogikon-zoon-13772

Χανιά: Μέτρα για τον περιορισμό ανεπιτήρητων παραγωγικών ζώων

Στη συγκρότηση επιτροπών παρακολούθησης του προγράμματος διαχείρισης των ανεπιτήρητων παραγωγικών ζώων προχωρούν οι δήμοι στα Χανιά σε μια προσπάθεια να περιοριστεί το φαινόμενο της βόσκησης χωρίς επιτήρηση. Όπως μάλιστα συμφωνήθηκε σε σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε στις 25/1 στην αντιπεριφέρεια Χανίων, οι επιτροπές θα πρέπει να έχουν συγκροτηθεί εντός τριών μηνών. Στη σύσκεψη που έγινε με πρωτοβουλία […]

26/01/2016 1' διάβασμα

se-apognosi-oi-paragogoi-kipeftikon-tis-kritis-me-tis-times-13767

Σε απόγνωση οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης με τις τιμές

Για μια από τις χειρότερες χρονιές των τελευταίων ετών κάνουν λόγο στην «ΥΧ» οι παραγωγοί κηπευτικών της Κρήτης, που βλέπουν τις τιμές να κατρακυλούν και τις εξαγωγές να συρρικνώνονται. Μιλώντας για τα προβλήματα στο νησί με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ανατολή» Ιεράπετρας, Αντώνη Ζαχαριαδάκη, μας εξηγεί: «Η κατάσταση είναι δραματική για τα προϊόντα μας. Για […]

26/01/2016 2' διάβασμα

psychorragei-i-epangelmatiki-alieia-stin-kriti-13527

Ψυχορραγεί η επαγγελματική αλιεία στην Κρήτη

«Σβήνει» μέρα με τη μέρα η αλιεία στην Κρήτη, λένε οι επαγγελματίες αλιείς που αναγκάζονται να πουλάνε τα καΐκια τους. Από τη μια η υπεραλίευση, που έχει σχεδόν εξαφανίσει τα ψάρια, και από την άλλη οι φόροι που καλούνται να πληρώνουν, τους απομακρύνει από το επάγγελμα, όπως σημειώνουν. «Καθημερινά συνάδελφοί μας, για ένα κομμάτι ψωμί, […]

25/01/2016 1' διάβασμα

afximenes-oi-fytefseis-sybyrinou-rodakinou-13512

Αυξημένες οι φυτεύσεις συμπύρηνου ροδάκινου

Την προσοχή των παραγωγών συμπύρηνου ροδάκινου εφιστούν οι μεταποιητές, αφού, σύμφωνα με όσα εξηγεί στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου, οι ποσότητες που θα παράγονται τα επόμενα χρόνια ίσως να μην είναι διαχειρίσιμες. «Τα 4 τελευταία χρόνια παρατηρούμε αναστροφή του ρυθμού φυτεύσεων εις βάρος των επιτραπέζιων και υπέρ των συμπύρηνων […]

25/01/2016 2' διάβασμα

nees-kalliergitikes-praktikes-sto-orgoma-ton-elaionon-13020

Νέες καλλιεργητικές πρακτικές στο όργωμα των ελαιώνων

Το όργωμα και το σβάρνισμα είναι οι πιο κοινές πρακτικές για τη διαχείριση του εδάφους στους ελαιώνες της Μεσογείου. Μια νέα μελέτη επιβεβαιώνει την αξία εναλλακτικών μεθόδων που βασίζονται στην κάλυψη εδάφους και μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά τη δομή του, να μειώσουν τη διάβρωση, ενώ παράλληλα να διατηρούν τις αποδόσεις. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε ελαιώνες […]

23/01/2016 1' διάβασμα

farma-achaias-anoigei-dromous-stin-paragogi-proveiou-galaktos-12947

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

kotes-apo-spiti-12894

Κότες από… σπίτι

Κότες σπάνιες, καθαρόαιμες και με… εθνική καταγωγή προσπαθεί να εκκολάψει στη φάρμα του έξω από τη Θεσσαλονίκη ο Δ. Ράμος. Αν και πολιτικός μηχανικός στο επάγγελμα, το κίνητρο της οικολογικής συνείδησης και ιδεολογίας τον ώθησε να ασχοληθεί με τον φυσικό τρόπο εκτροφής των πουλερικών. Αναζητά στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό, ράτσες πουλιών που είναι […]

21/01/2016 48'' διάβασμα

1 … 562 563 564 565 566 … 577