Πρόσωπα

Δ. Κυριτσάκης: «Θέλουμε τους αγρότες δίπλα μας στη μάχη κατά των στρεβλώσεων της αγοράς»

Κάλεσμα στους παραγωγούς να υιοθετήσουν σθεναρή στάση απέναντι στις πιέσεις των εμπόρων και να μη διστάζουν να προχωρούν σε καταγγελίες, έστω και ανώνυμες, όταν διαπιστώνουν συντονισμένες κινήσεις στο μέτωπο των τιμών πώλησης των προϊόντων τους, αλλά και στο πεδίο των εισροών, απευθύνει ο πρόεδρος της Επιτροπής Ανταγωνισμού. Στην αποκλειστική συνέντευξη που παραχώρησε στην «Ύπαιθρο Χώρα», […]

12/01/2018 10'+ διάβασμα

Ο βιοκαλλιεργητής από την Τήνο που αναγεννήθηκε από τις στάχτες του

Ο Φαβιανός Ρουγγέρης είναι χαρακτηριστικό παράδειγμα αγρότη που κατάφερε να επιβιώσει της οικονομικής κρίσης, διορθώνοντας με κόπο τις «απερισκεψίες» που ο ίδιος έκανε την εποχής της κακώς εννοούμενης «ευμάρειας». Η οικονομική κρίση τον βρήκε με πολύ μεγάλα ανοίγματα και χρέη. Νοικιασμένα κτήματα στον Μαραθώνα και αρκετό προσωπικό παρήγαγαν προϊόντα, που όμως έμεναν απούλητα. «Ο κόσμος, […]

11/01/2018 6' διάβασμα

Δεν ευθύνεται η ελληνική βιομηχανία για το υψηλό κόστος των ζωοτροφών

Στις ειδικές συνθήκες της εγχώριας αγοράς και της κτηνοτροφικής παραγωγής, αλλά και στο υψηλό κόστος του χρήματος θα πρέπει να αναζητηθούν, κατά κύριο λόγο, οι αιτίες για τις τιμές, στις οποίες φτάνει συχνά ο Έλληνας κτηνοτρόφος να αγοράζει ζωοτροφές, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Ζωοτροφών (ΣΕΒΙΖ), Ηλία Μελισσουργό. Στην αποκλειστική του συνέντευξη […]

11/01/2018 6' διάβασμα

Το gaiasense ανοίγει ακόμα περισσότερο τα πανιά του μέσα στο 2018

Τις δυνατότητες που ανοίγονται για χιλιάδες Έλληνες παραγωγούς µε το Σύστηµα Ευφυούς Γεωργίας gaiasense παρουσίασε, µε συνέντευξή του στην «Ύπαιθρο Χώρα», ο Φώτης Χατζηπαπαδόπουλος, πρόεδρος της εταιρείας NEUROPUBLIC. Με το gaiasense καλύπτονται, ήδη, 200.000 στρέµµατα σε 12 διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας, ενώ το 2018 οι εκτάσεις θα πολλαπλασιαστούν και καλούνται γεωργικοί σύµβουλοι και επιστήµονες ερευνητές […]

03/01/2018 10'+ διάβασμα

Σάββας Μπαλουκτσής: Ούτε 900 τα τρακτέρ που πουλήθηκαν μέσα στο 2017

Παρεξηγημένη και, ταυτόχρονα, υποβαθμισμένη χαρακτηρίζει την έννοια της εκμηχάνισης των γεωργικών εκμεταλλεύσεων ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εισαγωγέων Αντιπροσώπων Μηχανημάτων, Σάββας Μπαλουκτσής, τονίζοντας ότι μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κόστους παραγωγής, στην αύξηση του εισοδήματος των παραγωγών και στη βελτίωση της ποιότητας της ζωής των επαγγελματιών του χώρου. Στη συνέντευξη που παραχώρησε στην «Ύπαιθρο Χώρα», […]

03/01/2018 6' διάβασμα

Η κοινωνιολόγος με τα 1.500 πρόβατα που μετέτρεψε την κρίση σε ευκαιρία

Πήρε το ρίσκο να ασχοληθεί µε την αιγοπροβατοτροφία όταν ήταν µόλις 24 χρονών και όταν δεν είχε καµία γνώση για το αντικείµενο. Η τόλµη της αυτή, όµως, φαίνεται πως απέδωσε καρπούς, καθώς η Αρετή Βαϊοπούλου εκτρέφει σήµερα 1.500 ζώα στη Λαζαρίνα Καρδίτσας και ανήκει στα ιδρυτικά µέλη του Αγροτικού Συνεταιρισµού Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, […]

29/12/2017 5' διάβασμα

Η νεαρή οινοποιός που διαχειρίζεται 400 στρέμματα αμπελιού

Είναι μόλις 27 ετών και όμως είναι υπεύθυνη για την παραγωγή και την οινοποίηση μιας μεγάλης ποσότητας σταφυλιών, που προέρχονται από 400 στρέμματα αμπέλου. Η Ευαγγελία Παλυβού είναι η άξια συνεχίστρια της οινοποιητικής παράδοσης του κτήματος Παλυβού στη Νεμέα Κορινθίας. «Το κτήμα είναι οικογενειακή επιχείρηση την οποία ξεκίνησαν οι γονείς μου το 1995 και, πλέον, […]

22/12/2017 5' διάβασμα

«Χάσαµε σταφίδα και καπνό, δεν πρέπει να χάσουµε και το ελαιόλαδο»

Στο δοκιμασμένο από τους Ισπανούς πεντόλιτρο του παραγωγού βρίσκεται η λύση για το χύµα λάδι. Έτσι, ούτε απώλειες έχει το κράτος, ο παραγωγός λαµβάνει προστιθέµενη αξία και προστατεύεται η δηµόσια υγεία, σηµειώνει ο επί 38 χρόνια ειδικός στα θέµατα ελαιολάδου, Βασίλης Ζαµπούνης. Τονίζει ότι κάθε χρόνο χάνουμε περί τα 500 εκατ. ευρώ, ενώ μπορούμε να […]

22/12/2017 8' διάβασμα

Δάνεια σε αγρότες για εξοπλισμό μέσω του Ταμείου Μικροπιστώσεων

Ανοικτό και για τους επαγγελματίες αγρότες, προκειμένου να αντλήσουν χρηματοδότηση με ελκυστικό επιτόκιο για την αγορά εξοπλισμού θα είναι το Ταμείο Μικροπιστώσεων, που αναμένεται να μπει σε λειτουργία μέχρι το τέλος του 2018, όπως αποκαλύπτει στη συνέντευξη του στην «Ύπαιθρο Χώρα» ο υπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης, Δημήτρης Παπαδημητρίου. Παράλληλα, περιγράφει την αρχιτεκτονική της Αναπτυξιακής Τράπεζας […]

20/12/2017 10'+ διάβασμα

Ο ελαιοκαλλιεργητής που κατάφερε να εξαπλασιάσει τα στρέµµατα που κληρονόµησε

Για κάποιους ανθρώπους, το αγροτικό επάγγελμα είναι ένας τρόπος να συνεχίσουν την οικογενειακή αγροτική παράδοση. Για κάποιους άλλους, αποτελεί μία ευκαιρία να δουν τον εαυτό τους όχι μόνο ως αγρότη, αλλά ως επιχειρηματία που πρέπει να εξελίσσεται, να αφουγκράζεται τις ανάγκες της αγοράς και να συμβαδίζει με τα ευρωπαϊκά πρότυπα. Στη δεύτερη περίπτωση αγροτών ανήκει […]

14/12/2017 5' διάβασμα

«Η Ελλάδα µπορεί να γίνει ο ηγέτης των Βαλκανίων στα αγροτικά µηχανήµατα»

Οι ελληνικές επιχειρήσεις έχουν όλα τα φόντα για να πρωταγωνιστήσουν στην αγορά αγροτικών µηχανηµάτων της Νοτιοανατολικής Ευρώπης, δηλώνει στην «Ύπαιθρο Χώρα» η Δήµητρα Εµµανουηλίδου, στην πρώτη της συνέντευξη µετά την εκλογή της στο τιµόνι της Ένωσης Κατασκευαστών Γεωργικών Μηχανηµάτων Ελλάδας (ΕΚΑΓΕΜ). Παράλληλα, τονίζει ότι «µακροπρόθεσµη ανάπτυξη δεν γίνεται µε επιχειρήσεις δύο ταχυτήτων, που αυξάνουν τζίρους […]

11/12/2017 6' διάβασμα

Ο έρωτας για τη μέλισσα «γέννησε» προϊόντα με ταυτότητα

Λένε πως για έναν μεγάλο έρωτα μπορείς να αλλάξεις ζωή, να αλλάξεις τόπο και συνήθειες. Και ο έρωτας του Γιώργου Αθανασιάδη και της Χαράς Μαγγανά για τη μέλισσα και τα προϊόντα της, τους οδήγησε σε ανεξερεύνητους δρόμους, που είχαν την τόλμη να ακολουθήσουν. Ο Γιώργος, σήμερα, παράγει όλα τα προϊόντα της μέλισσας, στην Εύβοια, τα […]

07/12/2017 6' διάβασμα

Ένας 45χρονος Δραμινός καλλιεργεί και μεταποιεί ρόδι και λωτό στο Καλαμπάκι Δράμας

Μπορεί οι περισσότεροι να πιστεύουν ότι μια επαγγελματική στροφή μετά τα 40 αποτελεί ριψοκίνδυνη απόφαση, όμως αυτό δεν φαίνεται να εμπόδισε έναν 45χρονο Δραμινό, που αποφάσισε να εγκαταλείψει τη σιγουριά της «στρωμένης» οικογενειακής του επιχείρησης για να ασχοληθεί με κάτι που γνώριζε μόνο μέσα από τις αφηγήσεις των μέχρι πρόσφατα πελατών του. Ο λόγος για […]

30/11/2017 7' διάβασμα

Ένας κτηνοτρόφος από τη Λέσβο κατάφερε να υπερτριπλασιάσει το ζωϊκό κεφάλαιο που κληρονόμησε

Τρόπους μείωσης του κόστους παραγωγής έχει καταφέρει να βρει ένας κτηνοτρόφος από τη Λέσβο, ο οποίος τονίζει πως είναι δυσβάσταχτο για τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους του νησιού. Ο Γιώργος Δουρουδής, από το χωριό Άντισσα της Λέσβου, εκτρέφει 300 πρόβατα, ενώ καλλιεργεί μηδική και ελιές. «Γεννήθηκα και μεγάλωσα μέσα στη γεωργία, καθώς έμαθα το επάγγελμα […]

24/11/2017 6' διάβασμα

Ι. Κουφουδάκης: «Οι γεωργικοί σύμβουλοι είναι πολλά παραπάνω απο απλοί έμποροι εισροών»

Ως μονόδρομο χαρακτηρίζει την έλευση του νέου συστήματος γεωργικών συμβουλών ο διευθύνων σύμβουλος της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, Ιωάννης Κουφουδάκης. Σε σύντομη συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ», τονίζει την αναγκαιότητα ενός αδέκαστου συστήματος, ανεξάρτητου και ισχυρού, το οποίο θα αφυπνίσει τον αγροτικό κλάδο από τον λήθαργό του και, σε συνδυασμό με την ευφυή γεωργία, θα του δώσει […]

22/11/2017 7' διάβασμα

Παραγωγή και έξυπνος τρόπος διάθεσης βιολογικών προϊόντων από μία νεαρή αγρότισσα

«Θεωρώ ότι ένα επάγγελμα είναι δύσκολο, όταν σε κάποιον δεν αρέσει αυτό που κάνει», αναφέρει μια νεαρή δραστήρια αγρότισσα από την Αργολίδα, η οποία παράγει βιολογικά προϊόντα στο χωριό Κιβέρη Αργολίδας και τα διαθέτει σε βιολογικές αγορές, αλλά και σε σούπερ μάρκετ, ενώ έχει δημιουργήσει το δικό της e-shop μέσω του site «Γης Έργα». Επίσης, […]

16/11/2017 4' διάβασμα

Αποκλειστική Συνέντευξη: O Ολλανδός πρέσβης Caspar Veldkamp στην Ελλάδα

Τις δυνατότητες που έχει η χώρα μας στον τομέα της αγροδιατροφής και στις προοπτικές που ανοίγονται μέσω των συνεργασιών των ελληνικών startup επιχειρήσεων, με χώρες όπως είναι η Ολλανδία, για τη διείσδυση στις μεγάλες αγορές της Ασίας και της Ινδίας, επεσήμανε σε συνέντευξή του στην «ΥΧ» ο Ολλανδός πρέσβης στην Ελλάδα, Caspar Veldkamp. Όπως ανέφερε […]

13/11/2017 3' διάβασμα

Εκτροφή, σφαγή και τυποποίηση από δύο αδέλφια που συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση

Είναι νέοι, δραστήριοι και αποφασισμένοι να εξελίσσουν ολοένα και περισσότερο την κτηνοτροφική παράδοση των παππούδων τους από το 1966. Ο Θανάσης και η Νίκη Βαμπούλα, από τα Τρίκαλα Θεσσαλίας, έχουν μεγαλώσει σε μία οικογένεια κτηνοτρόφων, που αναγνωρίζει πως ο αγρότης σήμερα πρέπει να διαθέτει επιχειρηματικό πνεύμα και όραμα προώθησης της δουλειάς του. Με κεντρικό άξονα […]

09/11/2017 5' διάβασμα

Joseph R. Profaci: «Υπάρχουν ευκαιρίες για το ελληνικό ελαιόλαδο στις ΗΠΑ»

Σύμφωνα με τον Joseph R. Profaci, νέο εκτελεστικό διευθυντή του NAOOA, αν και η αμερικανική αγορά κατακλύζεται από πολλά brands, υπάρχει περιθώριο για την εισαγωγή καινοτόμων και δημιουργικών προϊόντων, μεταξύ άλλων και από την Ελλάδα. Βασικές προϋποθέσεις είναι να εναρμονίζονται με τις καταναλωτικές τάσεις και τις επιταγές μάρκετινγκ στην άλλη άκρη του Ατλαντικού και να φέρουν […]

03/11/2017 8' διάβασμα

Ένας τολμηρός κρητικός επενδύει στην γεωργία ακριβείας εδώ και 12 χρόνια

Όταν πριν από δώδεκα χρόνια η ευφυής γεωργία ήταν ακόμα στα σπάργανα για πολλές ευρωπαϊκές χώρες και ακόμα περισσότερο για την Ελλάδα, ένας τολμηρός Kρητικός πήρε το ρίσκο να επενδύσει σε αυτήν. Ο Μανώλης Καπαράκης, παραγωγός κηπευτικών από την Ιεράπετρα Κρήτης, ποτίζει το θερμοκήπιό του με ακρίβεια. Εκτός, όμως, από την ευφυή γεωργία, ο 44χρονος […]

02/11/2017 5' διάβασμα