Ανατολική Μακεδονία Θράκη

Φεστιβάλ Οίνου και Γαστρονομίας στη Θράκη

Στις 18 και 19 Φεβρουαρίου 2017, θα λάβει χώρα το Φεστιβάλ Οίνου & Γαστρονομίας στο Astir Egnatia στην Αλεξανδρούπολη. Οι συμμετέχοντες έχουν την δυνατότητα να δοκιμάσουν 300 επώνυμα κορυφαία ελληνικά κρασιά. Το φεστιβάλ διοργανώνεται στην Θράκη για πρώτη φορά, με σκοπό την ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού οίνου σε συνδυασμό με την παγκόσμια γαστρονομία. Η διοργάνωση […]

25/01/2017 2' διάβασμα

Το κασέρι Ξάνθης αντέχει στον ανταγωνισμό

Πολύ πριν η ζαχαροπλαστική γίνει εκπομπή, οι συνταγές στη Θράκη για νόστιμα σιροπιαστά ανέφεραν το βούτυρο Ξάνθης. Δεν υπήρχε άτομο που να μην το ήξερε, όπως και το εξαιρετικό κασέρι Ξάνθης, προϊόν ΠΟΠ. Λιγότεροι, όμως, ήταν αυτοί που γνώριζαν ότι πίσω από τη διάσημη ονομασία κρύβεται μια πολυετής επαγγελματική ενασχόληση με ευσυνειδησία και αγάπη για […]

23/01/2017 2' διάβασμα

Καβάλα: Η ΓεωΤροφή επενδύει σε ελληνικές ποιοτικές πρώτες ύλες

Το μυστικό της αξίας του προϊόντος είναι η πρώτη ύλη, επιλεγμένα ποιοτική για να αντέχει στον ανταγωνισμό και στον χρόνο. Η εταιρεία ΓεωΤροφή, που εδρεύει στην Πέρνη Καβάλας, ακολουθεί τη συνταγή και στους 18 κωδικούς των προϊόντων της, είτε πρόκειται γι’ αυτά που παράγουν οι ίδιοι, όπως τα παραδοσιακά ζυμαρικά, είτε για προϊόντα που τυποποιούν. […]

20/01/2017 2' διάβασμα

Μακρυλίσιο, Ξηροτύρι και Δυοσμοτύρι από το Τυροκομείο Παπανικολάου στη Σαμοθράκη

Η Σαμοθράκη είναι το νησί της μύησης ως πράξης σπουδαίας και ιδιαίτερης, όποια κι αν είναι η επιλογή. Η μύηση στην παρασκευή παραδοσιακού τυριού επιτυγχάνεται με μια επίσκεψη στο σύγχρονα εξοπλισμένο τυροκομείο Παπανικολάου στις Μακρυλιές. Μπορεί η διάθεση των προϊόντων να γίνεται σχεδόν κατ’ αποκλειστικότητα στην τοπική αγορά, αλλά οι ιδιαίτερες γεύσεις στο Μακρυλίσιο και […]

19/01/2017 3' διάβασμα

Σύσκεψη για την Στρατηγική Έξυπνης Εξειδίκευσης στην Περιφέρεια ΑΜΘ

Σύσκεψη με αντικείμενο την Έξυπνη Εξειδίκευση πραγματοποίησε ο περιφερειάρχης Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης Χρήστος Μέτιος στην Κομοτηνή, στις 18 Ιανουαρίου με υπηρεσιακούς παράγοντες. Στη σύσκεψη εξετάστηκαν τομείς στους οποίους η Περιφέρεια διαθέτει συγκριτικά πλεονεκτήματα, όπως η αγροδιατροφή, τα μη μεταλλικά ορυκτά (ζεόλιθος, μάρμαρο) και ο τουρισμός και αναζητήθηκαν τρόποι ενίσχυσής τους τόσο με πόρους του […]

19/01/2017 1' διάβασμα

Φοινικόπτερο 20 ετών από την Ισπανία στο Δέλτα του Έβρου

Ένα ακόμη δακτυλιωμένο Φοινικόπτερο παρατηρήθηκε στο Δέλτα του Έβρου τον φετινό χειμώνα. Γεννήθηκε και δακτυλιώθηκε το 1997 στον υγρότοπο Fuente de Piedra κοντά στη Μάλαγα της Ισπανίας, όπου απαντάται η μεγαλύτερη αποικία Φοινικόπτερων στην Ιβηρική χερσόνησο. Το Φοινικόπτερο παρατηρήθηκε στις 3 Ιανουαρίου 2017 από το προσωπικό του Φορέα Διαχείρισης Δέλτα του Έβρου για πρώτη φορά […]

19/01/2017 2' διάβασμα

Εγρήγορση της ΠΑΜ-Θ ζητούν οι κτηνοτρόφοι της Θάσου

Άμεσα να προχωρήσει η περιφερειακή διοίκηση Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης στην αξιολόγηση και αποστολή των ονομάτων στο ΥΠΑΑΤ των πυρόπληκτων κτηνοτρόφων που δικαιούνται αποζημιώσεις, μετά την καταστροφική πυρκαγιά του Σεπτέμβρη, ζητά με ανακοίνωσή του στα ΜΜΕ ο Αγροτοκτηνοτροφικός Σύλλογος Θάσου θεωρώντας ότι είναι ευθύνη της ΠΑΜ-Θ η καθυστέρηση.  «Έχει περάσει μεγάλο χρονικό διάστημα από την […]

18/01/2017 1' διάβασμα

Κακοκαιρία και προβλήματα στις μετακινήσεις φέρνει ο «Βίκτωρ»

Μετά την «Αριάδνη», ήρθε και ο «Βίκτωρ», το νέο βαρομετρικό χαμηλό που θα επηρεάσει τα επόμενα 24ωρα τη χώρα, «φέρνοντας» βροχές, καταιγίδες, πυκνές χιονοπτώσεις και ενισχυμένους νοτιάδες. Χιόνι πέφτει σε πολλές περιοχές της χώρας, καθώς από το βράδυ της Κυριακής 15/1 ο καιρός παρουσίασε νέα επιδείνωση. Η χιονόπτωση και ο παγετός καθιστά απαραίτητη τη χρήση […]

16/01/2017 5' διάβασμα

Κρασί, λιμνοθάλασσα και… η οικογένεια Σγουρίδη

Στον ιδιόκτητο βιολογικό αμπελώνα στα Άβδηρα Ξάνθης καλλιεργούνται 100 στρέμματα, σε μια πλαγιά για μετάλλια, όπως λένε οι δημιουργοί του. «Προσπαθούμε ν’ αναδείξουμε το μικροκλίμα της λιμνοθάλασσας Λαφρούδας, που σε επίπεδο terroir απαρτίζεται από τα στοιχεία του υπεδάφους της περιοχής, που είναι το ψαμμιτικό υπόστρωμα της Πέτρας Μάνδρας», εξηγεί ο Ναπολέων Σγουρίδης, διαχειριστής της Οίνοι […]

15/01/2017 2' διάβασμα

Νεκρά λόγω παγετού 10 τόνοι ψάρια- γόνος στον Λαγό Ξάνθης

Τεράστια είναι η ζημιά που προκλήθηκε από τον παγετό για τα 52 μέλη του Αλιευτικού Συνεταιρισμού Βιστωνίδας «Άγιος Νικόλαος» στον Νομό Ξάνθης. Τα ξημερώματα της Τετάρτης 11 Ιανουαρίου πάγωσαν περίπου 10 τόνοι ψάρια- γόνος, όπως περιγράφει στο ypaithros.gr ο πρόεδρος του Αλιευτικού Συνεταιρισμού Γιώργος Γκίλης, καθώς το θερμόμετρο το προηγούμενο βράδυ έδειξε -9 βαθμούς Κελσίου. […]

12/01/2017 2' διάβασμα

Η φάτνη των κτηνοτρόφων με 60 πόντους χιόνι

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης λόγω της σφοδρής παρατεταμένης χιονόπτωσης και την αδυναμία εκχιονισμού του συνόλου του οδικού δικτύου κηρύχτηκε η Περιφερειακή Ενότητα Δράμας. Επί δυο μέρες χιονίζει ασταμάτητα. Ο πρόεδρος του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Κάτω Νευροκοπίου Χρήστος Τσέρνιος περιγράφει στο www.ypaithros.gr ότι αυτό το καιρικό φαινόμενο της διαρκούς χιονόπτωσης έχουν να το ζήσουν χρόνια. Στο Νευροκόπι […]

12/01/2017 1' διάβασμα

Χαμηλές θερμοκρασίες και χιονοπτώσεις σε Ανατολική Μακεδονία – Θράκη

Κατόπιν αιτήματος του αντιπεριφερειάρχη Έβρου Δημήτρη Πέτροβιτς ο νομός Έβρου κηρύχτηκε σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης το βράδυ της Τρίτης 10 Ιανουαρίου με απόφαση του περιφερειάρχη Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης Χρήστου Μέτιου. Ο νομός έχει καλυφθεί με χιόνι σε ποσοστό πάνω από 70% κι επικρατεί συνολικά παγετός ενώ οι χιονοπτώσεις συνεχίζονται. Λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών […]

11/01/2017 2' διάβασμα

Δηλώσεις για την ανεμοθύελλα της 29ης Δεκέμβρη στην Ροδόπη

Συνεχίζονται οι δηλώσεις  από τις ζημιές που προκλήθηκαν σε ποιμνιοστάσια καθώς επίσης σε θερμοκήπιο με ακτινίδια στον νομό Ροδόπης, στην περιοχή Σάλπης από την ισχυρή ανεμοθύελλα που έπληξε τον νομό στις 29 Δεκέμβρη. Όπως μετέφερε στο www.ypaithros.gr ο προϊστάμενος Θράκης του ΕΛΓΑ Θανάσης Πανάγος,  πρόκειται για ζημιές ΠΣΕΑ. Ο ΕΛΓΑ διαπίστωσε τις ζημιές που προκλήθηκαν, […]

11/01/2017 35'' διάβασμα

Προετοιμάζεται για την κακοκαιρία η ΠΕ Έβρου

Συνεδρίασαν εκτάκτως την Τετάρτη 4 Ιανουαρίου 2017 τα μέλη του Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας της Περιφερειακής Ενότητας Έβρου υπό τον αντιπεριφερειάρχη Έβρου Δημήτρη Πέτροβιτς, με σκοπό τον καλύτερο συντονισμό των αρμόδιων αρχών, φορέων και εθελοντικών οργανώσεων ενόψει του επερχόμενου κύματος κακοκαιρίας, που σύμφωνα με τα μοντέλα πρόγνωσης καιρικών φαινομένων θα εκδηλωθεί από το βράδυ της […]

04/01/2017 2' διάβασμα

Ομάδα Παραγωγών «Άρδας»: Από το λευκό σπαράγγι στο μπρόκολο και στο τραγανό κεράσι

Τα είδη και οι άνθρωποι προσαρμόζονται, το ίδιο και οι επιχειρήσεις, ειδικά στο νέο περιβάλλον που διαμορφώθηκε με την κρίση και τη μείωση της καταναλωτικής δύναμης. Η Ομάδα Παραγωγών «Άρδας» στον Έβρο ξεκίνησε το 1989, παράγοντας και διακινώντας λευκό σπαράγγι στην Ευρώπη, κυρίως στη Γερμανία, φτάνοντας τα 1.100 στρέμματα καλλιέργειας. Μετά από 25 χρόνια, εγκατέλειψαν […]

31/12/2016 2' διάβασμα

Σαρακατσάνοι και Πόντιοι αναβιώνουν την παράδοση στην Κομοτηνή

Στο πλαίσιο των εορταστικών εκδηλώσεων του Δήμου Κομοτηνής, την Πέμπτη 29 Δεκεμβρίου από τις 10:00 έως τις 13:00 θα φιλοξενηθούν στην πλατεία Ειρήνης Κομοτηνής Σαρακατσάνικα εδέσματα και πίτες. Ο Μορφωτικός Σύλλογος των εν Θράκη διαβιούντων Σαρακατσαναίων θα υποδεχθεί τον κόσμο στο κονάκι που θα στήσει, προσφέροντας παροδοσιακά εδέσματα και πίτες. Πιστοί στην μακραίωνη παράδοσή τους, […]

28/12/2016 1' διάβασμα

Ορεστιάδα: Τον Φεβρουάριο παίρνει μπρος το τυροκομείο του συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός»

Ένας από τους βασικότερους στόχους που είχαν θέσει τα 170 μέλη του κτηνοτροφικού συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός» στα τέσσερα χρόνια ζωής του ετοιμάζεται να πάρει σάρκα και οστά μέσα στις επόμενες εβδομάδες. Ο λόγος για τη δημιουργία τυροκομείου το οποίο αναμένεται να λειτουργήσει στα τέλη Φεβρουαρίου στο Νεοχώρι Ορεστιάδας, στις εγκαταστάσεις της πρώην Τυροκομικής Βαρσαμακίδη, τις […]

28/12/2016 3' διάβασμα

Διαδικτυακή τουριστική καμπάνια της ΠΑΜ-Θ στην Τουρκία

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία και 1.300.000 θεάσεις ανά μήνα η καμπάνια για την προβολή της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης στην Τουρκία  μέσω διαδικτύου, με ιδιαίτερη στόχευση στην αγορά της Κωνσταντινούπολης, με θεματικά banners (GDN και Native adv) σε ενημερωτικές διαδικτυακές σελίδες μέσων με μεγάλη επισκεψιμότητα. Η καμπάνια αφορούσε όλες τις Περιφερειακές Ενότητες της Ανατολικής Μακεδονίας […]

25/12/2016 2' διάβασμα

20 χρονών το Εθνικό Πάρκο Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης

Με αφορμή την συμπλήρωση των 20 χρόνων από την ίδρυση του Εθνικού Πάρκου Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης, στο Κέντρο Πληροφόρησης Λιμνών Βιστωνίδας- Ισμαρίδας, στην είσοδο του Πόρτο Λάγος Ξάνθης, το προσωπικό του Φορέα Διαχείρισης θα ενημερώνει τους επισκέπτες για τις αξίες του ενώ ταυτόχρονα θα δοθεί η δυνατότητα να γνωρίσουν την ορνιθοπανίδα του Πάρκου μέσω […]

23/12/2016 41'' διάβασμα

Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα έθιμα σε Μακεδονία και Δωδεκάνησα

Πλούσια τα χριστουγεννιάτικα έθιμα που αναβιώνουν στις περιοχές της Μακεδονίας. Στοιχεία που άντεξαν στο χρόνο, ξυπνούν παιδικές μνήμες και μεταφέρονται στην επόμενη γενιά ως αναπόσπαστο κομμάτι της μεγάλης γιορτής της Χριστιανοσύνης. Χριστόξυλο Χριστόψωμο και Χριστόξυλο δανείζονται το όνομά τους από τον ίδιο το Χριστό και μεταφέρουν μηνύματα για καλή τύχη, καλή χρονιά και καλή σοδειά […]

23/12/2016 10' διάβασμα