καταναλωτής

to-savvato-23-2-stin-ych-megali-erevna-gia-tis-times-15-proionton-29039

Tο Σάββατο 23/2 στην «ΥΧ», μεγάλη έρευνα για τις τιμές 15 προϊόντων

Νόμος είναι το δίκιο του… μεσάζονταΕώς και 520% φτάνει το άνοιγμα της ψαλίδας στις τιμές από το χωράφι μέχρι το ράφι σε βάρος των παραγωγών αλλά και των καταναλωτών Η έρευνα της «ΥΧ» κατέγραψε τις τιμές σε 15 προϊόντα σε διάστημα δύο εβδομάδων. Και αν οι τιμές παραγωγού μειώνονται, ο καταναλωτής πληρώνει τους ενδιάμεσους Πληρωμές […]

22/04/2016 3' διάβασμα

psifo-ebistosynis-sta-super-foods-dinoun-oi-ellines-katanalotes-27352

Ψήφο εμπιστοσύνης στα super foods δίνουν οι Έλληνες καταναλωτές

Έδαφος κερδίζει και στην Ελλάδα, παρά την οικονομική κρίση, η αναζήτηση υπερ-τροφών, με τους Έλληνες να αναζητούν στα λεγόμενα super foods έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής. Ως υπερ-τρόφιμα χαρακτηρίζονται εκείνα που αφενός έχουν υψηλή διατροφική αξία λόγω θρεπτικών συστατικών, αφετέρου περιλαμβάνουν ουσίες, όπως τα αντιοξειδωτικά, τα φλαβονοειδή, οι πολυφαινόλες, που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης κάποιων […]

12/04/2016 3' διάβασμα

fovoi-elpides-kai-apaitiseis-gia-to-mellon-ton-trofimon-24981

Φόβοι, ελπίδες και απαιτήσεις για το μέλλον των τροφίμων

Το σύστημα της τροφικής αλυσίδας αντιμετωπίζει τεράστιες πιέσεις. Η αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης και οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής ήδη επηρεάζουν σημαντικά τη διάθεση των τροφίμων, ενώ τα τρέχοντα πρότυπα κατανάλωσης απαιτούν πόρους που έχουν αρχίσει να εξαντλούνται. Με τον παγκόσμιο πληθυσμό να αυξάνεται μέχρι το 2050 σε 9,5 δισ., οι καταναλωτές θα πρέπει να […]

30/03/2016 3' διάβασμα

ielka-kathimerini-pleon-i-episkepsi-sto-soupermarket-22454

ΙΕΛΚΑ: Καθημερινή πλέον η επίσκεψη στο σουπερμάρκετ

Τα τελευταία χρόνια η οικονομική κρίση έχει αλλάξει σημαντικά την αγοραστική συμπεριφορά του Έλληνα καταναλωτή. Συχνά γίνεται αναφορά στην ένταση των προσφορών, τη χρήση λίστας, τη σύγκριση τιμών και λοιπές συνήθειες που έχει υιοθετήσει σε μεγάλο βαθμό ο καταναλωτής, χωρίς όμως να συνδυάζονται αυτά τα ευρήματα με το πώς επηρεάζουν βασικές παραμέτρους της αγοραστικής συμπεριφοράς, […]

16/03/2016 4' διάβασμα

apo-to-ktima-tou-agroti-stin-kouzina-sas-19812

“Από το κτήμα του αγρότη” στην κουζίνα σας

Το κρέας του φτωχού, τα γνωστά μας όσπρια, και ιδιαίτερα η αγορά των φασολιών εντός συνόρων δεν διανύει και την καλύτερη εποχή της.«Η αγορά είναι κάκιστη», όπως μας λέει χαρακτηριστικά ο Νικόλαος Θέος από την εταιρεία Αγρότης ΕΠΕ, διευκρινίζοντας ότι «μπορεί η φετινή χρονιά να πήγε καλά από πλευρά παραγωγής, αλλά οι πωλήσεις έχουν μπλοκάρει. […]

02/03/2016 3' διάβασμα

Πιπεριές: Δύσκολοι καιροί

Σημάδια ανοδικής αντίδρασης δείχνουν εδώ και λίγες ημέρες οι τιμές της πιπεριάς θερμοκηπίου προσφέροντας μια μικρή, αλλά πολύτιμη ανάσα στους παραγωγούς, οι οποίοι, ωστόσο, εξακολουθούν να μιλούν για μία από τις χειρότερες σεζόν των τελευταίων ετών. Η παρατεταμένη καλοκαιρία που πολλαπλασίασε τις κοπές, η απώλεια της ρωσικής αγοράς εξαιτίας του εμπάργκο και, επιπλέον, η οικονομική […]

11/02/2016 7' διάβασμα

eas-argolidas-oi-eponymoi-ellinikoi-chymoi-kataktoun-tis-agores-13015

ΕΑΣ Αργολίδας: Οι επώνυμοι ελληνικοί χυμοί κατακτούν τις αγορές

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΑΣ) Αργολίδας «ΡΕΑ», με τους χυμούς, τους οποίους οι καταναλωτές βρίσκουν στα ράφια των καταστημάτων ως «ΡΕΑ» και «AGROS», τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που παράγει για λογαριασμό μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, καθώς και τη συσκευασία χυμών και αναψυκτικών για λογαριασμό τρίτων, έχει ανεβάσει τους ετήσιους τζίρους της σε περίπου 20 εκατ. ευρώ. [...]

22/01/2016 2' διάβασμα

i-glouteni-i-moda-tis-epochis-kai-oi-synepeies-stin-ygeia-12462

Η γλουτένη, η μόδα της εποχής και οι συνέπειες στην υγεία

Άλλη μια μόδα που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο ή μια επιστημονική αλήθεια; Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που βρίσκεται στο ενδοσπέρμιο διαφόρων δημητριακών είναι υπεύθυνη για την κυκλοφορία πολλών προϊόντων που υποστηρίζουν πως η έλλειψή της μπορεί να επιφέρει θετικά αποτελέσματα στην υγεία των καταναλωτών. Η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Πηνελόπη Δουβόγιαννη μάς πληροφορεί: «Η γλουτένη βρίσκεται στο σιτάρι, […]

19/01/2016 5' διάβασμα

prostheta-trofimon-nostima-einai-asfali-11762

Πρόσθετα τροφίμων: Νόστιμα είναι, ασφαλή;

Προστίθενται σκόπιμα στα τρόφιμα για να βελτιώσουν τη γεύση, την οσμή, την εμφάνιση, τη διατροφική αξία και το προσδόκιμο ζωής των τροφίμων. Ο λόγος για τα πρόσθετα τροφίμων, τις ουσίες εκείνες, δηλαδή, που προστίθενται στα τρόφιμα για να επιτελέσουν μια συγκεκριμένη λειτουργία και αναγράφονται με το γράμμα «Ε» στις ετικέτες των συσκευασιών. Σύμφωνα με τον […]

13/01/2016 5' διάβασμα

kathysteriseis-apo-tis-trapezes-stin-ekdosi-ton-dikaiologitikon-gia-ypagogi-ston-nomo-katseli-7728

Καθυστερήσεις από τις τράπεζες στην έκδοση των δικαιολογητικών για υπαγωγή στον νόμο Κατσέλη

Να διευκολύνουν τους δανειολήπτες οφειλέτες που επιθυμούν να υπαχθούν στις διατάξεις του νόμου 3869/2010 για ρύθμιση των οφειλών τους, που ισχύει μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου, εκδίδοντας τα απαραίτητα δικαιολογητικά που πρέπει να παραλάβουν από τις τράπεζες, χωρίς καθυστερήσεις, ζητάει από την Ελληνική Ένωση Τραπεζών ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή Αντ. Παπαδεράκης. Με δεδομένο […]

10/12/2015 1' διάβασμα

stis-persines-times-i-elliniki-galopoula-7249

Στις περσινές τιμές η ελληνική γαλοπούλα

Τις αμέσως επόμενες ημέρες θα ξεκινήσουν οι παραγγελίες των κρεοπωλών και των αλυσίδων σούπερ μάρκετ προς τους εκτροφείς γαλοπούλας ελευθέρας βοσκής, προκειμένου να καλυφθεί η καταναλωτική ζήτηση για το χριστουγεννιάτικο αυτό προϊόν.

09/12/2015 2' διάβασμα

evr-koinovoulio-einai-pio-ygieina-ta-viologika-apo-ta-symvatika-trofima-4843

Ευρ. Κοινοβούλιο: Είναι πιο υγιεινά τα βιολογικά από τα συμβατικά τρόφιμα;

Την επίδραση των βιολογικών τροφίμων και τον τρόπο ζωής που συχνά συνδέεται με αυτά, συζήτησαν ευρωβουλευτές και εμπειρογνώμονες στην ημερίδας της ομάδας Αξιολόγησης Επιστημονικών και Τεχνικών Επιλογών (STOA) στις 18 Νοεμβρίου. Οι περισσότεροι συμφώνησαν ότι ενδέχεται να απαιτείται περαιτέρω έρευνα, προκειμένου να διαπιστωθούν τα διατροφικά οφέλη των βιολογικών τροφίμων. Στη δημοσκόπηση που πραγματοποιήσαμε στο Twitter, […]

22/11/2015 3' διάβασμα

thesgala-apo-simera-fernei-kai-tyrokomika-sta-atm-tou-4522

ΘΕΣγάλα: Από σήμερα φέρνει και τυροκομικά στα ΑΤΜ του

Την ευκαιρία να προμηθευτούν τυροκομικά προϊόντα θα έχουν από σήμερα το απόγευμα οι καταναλωτές της Θεσσαλονίκης και της Λάρισας από τους Αυτόματους Πωλητές Προϊόντων του συνεταιρισμού ΘΕΣγάλα. Πλέον, εκτός από το δημοφιλές γάλα κακάο θεςCHOCO, οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούν να εφοδιάζονται με λευκό τυρί σε συσκευασίες τάπερ 400γρ σε άλμη και 200γρ vacuum, και κίτρινο […]

20/11/2015 1' διάβασμα

thysia-to-emfialomeno-krasi-gia-tin-idiotiki-ekpaidefsi-4052

«Θυσία» το εμφιαλωμένο κρασί για την ιδιωτική εκπαίδευση

Επικίνδυνους δρόμους ανοίγει η πρόθεση της κυβέρνησης να επιβάλει ειδικό φόρο κατανάλωσης στο εμφιαλωμένο κρασί ως ένα από τα ισοδύναμα για το ΦΠΑ 23% στην ιδιωτική εκπαίδευση. Τα σχέδια της κυβέρνησης επιβεβαίωσαν πριν από λίγο στο πλαίσιο κοινής συνέντευξης Τύπου ο υπουργός Οικονομικών, Ευκλείδης Τσακαλώτος και ο υπουργός Ανάπτυξης, Γιώργος Σταθάκης κάνοντας λόγο για ένα […]

17/11/2015 4' διάβασμα

i-yperkatanalosi-kreatos-borei-na-prokalesei-karkino-tou-nefrou-3187

Η υπερκατανάλωση κρέατος μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του νεφρού

Μετά την ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας πως το επεξεργασμένο κρέας προκαλεί καρκίνο μία αμερικανική μελέτη από το Αντικαρκινικό Κέντρο Άντερσον του Πανεπιστημίου του Τέξας,που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Cancer, υποστηρίζει πως μια διατροφή πλούσια σε κρέας αυξάνει τον κίνδυνο νεφροκυτταρικού καρκίνου. Οι ερευνητές του Αντικαρκινικού Κέντρου MD Anderson στο Πανεπιστήμιο του Τέξας διαπίστωσαν ότι […]

09/11/2015 1' διάβασμα

oi-makrochronies-diaites-chamilon-liparon-den-epiferoun-apotelesmata-2681

Οι μακροχρόνιες δίαιτες χαμηλών λιπαρών δεν επιφέρουν αποτελέσματα

Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην έκδοση « The Lancet Diabetes & Endocrinology», σε μακροπρόθεσμη βάση, οι δίαιτες που βασίζονται στην αρχή των χαμηλών λιπαρών δεν είναι περισσότερο αποτελεσματικές από άλλες δίαιτες. Το πανεπιστήμιο του Harvard ανέλυσε 53 τυχαιοποιημένες μελέτες στις οποίες συμμετείχαν 68.128 ενήλικες. Οι ερευνητές συνέκριναν διάφορους τύπους δίαιτας (συμπεριλαμβανομένης ομάδας ελέγχου χωρίς […]

05/11/2015 1' διάβασμα

ta-trofima-pou-katastrefontai-sti-katapsyxi-2456

Τα τρόφιμα που καταστρέφονται στη κατάψυξη

Πολλοί είναι εκείνοι που λόγω χρόνου ή υποχρεώσεων φτιάχνουν μεγάλες μερίδες φαγητού και τις τοποθετούν στη κατάψυξη ώστε να αποφύγουν το μαγείρεμα την επόμενη μέρα. Αν και είναι εύκολη λύση πολλά είναι τα τρόφιμα που δεν αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες και γίνονται ακατάλληλα προς κατανάλωση. Τα τρόφιμα που δεν πρέπει να τοποθετούνται στη κατάψυξη είναι: […]

03/11/2015 50'' διάβασμα

neoi-kanones-gia-tin-asfaleia-ton-trofimon-2445

Νέοι κανόνες για την ασφάλεια των τροφίμων

Η ολομέλεια του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου θέσπισε νέους κανόνες με στόχο την ενίσχυση της ασφάλειας των τροφίμων χωρίς να θιγεί η καινοτομία στην ΕΕ. Οι νέοι κανόνες απλοποιούν τις διαδικασίες αδειοδότησης των νέων τροφίμων. Η αναθεώρηση κρίθηκε απαραίτητη καθώς έχουν αναπτυχθεί πολλά νέα τρόφιμα και συστατικά και έχει υπάρξει τεχνολογική πρόοδος από το 1997 όπου ισχύει […]

02/11/2015 1' διάβασμα

meat-days-2015-to-rantevou-tis-agoras-kreatos-2380

MEAT DAYS 2015: Το ραντεβού της αγοράς κρέατος

Η επαγγελματική έκθεση MEAT DAYS θα πραγματοποιήσει στις 7-8-9 Νοεμβρίου 2015 την 4η κατά σειρά διοργάνωση στην Αθήνα, στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, που βρίσκεται στη περιοχή του διεθνούς αεροδρομίου «Ελ. Βενιζέλος», στα Σπάτα Αττικής. Στην έκθεση θα συμμετάσχουν κρεοπωλεία, εισαγωγείς και έμποροι πουλερικών και ζώντων ζώων, βιοτεχνίες και βιομηχανίες επεξεργασίας και μεταποίησης κρέατος, αλλαντοποιεία […]

30/10/2015 1' διάβασμα

farmers-fashion-i-moda-thelei-agrotia-2139

Farmer’s fashion: Η μόδα θέλει Αγροτιά..

Οι μεγαλύτεροι οίκοι μόδας το καθιέρωσαν, το καταναλωτικό κοινό συνεχίζει να το «τιμά», αλλά η διαχρονικότητά του είναι τελικά που το ξεχώρισε ως νέα τάση. Το “farmer’s fashion” δεν είναι απλά ένα στυλ, αλλά στηρίζει σημαντικά τη βιομηχανία ένδυσης και υπόδησης στον κόσμο. Κι αν κάποτε, η φόρμα εργασίας και η γαλότσα αποτελούσαν χαρακτηριστικά της […]

25/10/2015 2' διάβασμα

1 2 3