κατσίκι

oloklironetai-i-diadikasia-katachorisis-onomasion-arnaki-kai-katsikaki-karystou-pge-335654

Ολοκληρώνεται η διαδικασία καταχώρισης ονομασιών Αρνάκι και Κατσικάκι Καρύστου ΠΓΕ

Ολοκληρώθηκε στις 17/10/2024 το πρώτο στάδιο του έργου που αφορά στην καταχώριση των ονομασιών Αρνάκι Καρύστου και Κατσικάκι Καρύστου στο Κοινοτικό Μητρώο Προστατευόμενων Γεωγραφικών Ενδείξεων με την υποβολή των σχετικών φακέλων στο τμήμα ΠΟΠ/ΠΓΕ/ΕΠΙΠ του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.  Η σύνταξη των δύο φακέλων, η οποία χρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας, έχει ήδη […]

21/10/2024 2' διάβασμα

eortastiki-agora-to-fragµa-ton-8-evro-kilo-espase-to-katsiki-egchoria-zitisi-kai-exagoges-afxanoun-tis-tiµes-sta-kreata-309663

Εορταστική αγορά: Το φράγµα των 8 ευρώ/κιλό έσπασε το κατσίκι – Εγχώρια ζήτηση και εξαγωγές αυξάνουν τις τιµές στα κρέατα

Ρεπορτάζ: Μαρία Αμπατζή, Γιώργος Αργυρίου, Γιώργος Ρούστας, Γιάννης Σάρρος, Νικολέτα Τζώρτζη Ικανοποιητικές χαρακτηρίζονται σε σχέση με πέρσι οι τιμές του αρνιού και του κατσικιού στη χώρα, ενόψει των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, αν και φέτος το ζωικό κεφάλαιο είναι σημαντικά μειωμένο. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», το κατσίκι σπάει το φράγμα των […]

19/12/2023 10'+ διάβασμα

ypan-varvakeios-katsikaki-naxou-pros-999-evro-kilo-kai-arnaki-pros-990-evro-kilo-290135

ΥΠΑΝ – Βαρβάκειος: Κατσικάκι Νάξου προς 9,99 ευρώ/κιλό και αρνάκι προς 9,90 ευρώ/κιλό

 «Σε γενικές γραμμές οι τιμές στο αρνί και το κατσίκι έχουν μείνει στα περυσινά επίπεδα και πιο κάτω», όπως σημείωσε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων ‘Αδωνις Γεωργιάδης κατά την επίσκεψη του στη Βαρβάκειο-Κεντρική Κρεαταγορά Αθηνών.    Ο υπουργός περιηγήθηκε στους πάγκους, αντάλλαξε ευχές για το Πάσχα και συνομίλησε με εμπόρους και καταναλωτές, προκειμένου να διαπιστώσει ιδίοις […]

11/04/2023 2' διάβασμα

to-katsikaki-limnou-ginetai-prostatevomenis-geografikis-endeixis-278599

Το «Κατσικάκι Λήμνου» γίνεται προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης

Σήμερα η Επιτροπή ενέκρινε δύο νέες προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις (ΠΓΕ), το «Κατσικάκι Λήμνου» (Ελλάδα) και το προϊόν «Samoborska češnjovka / samoborska češnofka» (Κροατία), καθώς και μια νέα προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ), το προϊόν «Meso istarskog goveda – boškarina / Meso istrskega goveda – boškarina» από τη χερσόνησο της Ίστριας (Κροατία και Σλοβενία). Το «Κατσικάκι Λήμνου» παράγεται […]

21/11/2022 1' διάβασμα

se-paschalinous-rythµous-i-agora-ton-aµnoerifion-mechri-ta-christougenna-250533

Σε… πασχαλινούς ρυθµούς η αγορά των αµνοεριφίων μέχρι τα Χριστούγεννα

Σε τιμές που, σε αρκετές περιπτώσεις, ξεπέρασαν τα 7 ευρώ/κιλό στο αρνί και τα 8 ευρώ/κιλό στο κατσίκι, πούλησαν οι κτηνοτρόφοι μέχρι και την προηγούμενη εβδομάδα (18/12) στο πλαίσιο των γιορτών. Όπως αναφέρουν στην «ΥΧ» παράγοντες της αγοράς κρέατος, αιτία αυτής της εξέλιξης είναι οι σταθερά υψηλοί ρυθμοί των εξαγωγών, ενώ τόσο οι ίδιοι όσο […]

26/12/2021 5' διάβασμα

kratisan-oi-tiµes-se-arni-katsiki-kai-galopoula-mono-eortastiki-den-einai-i-agora-gia-kipeftika-kai-choirino-218236

Κράτησαν οι τιµές σε αρνί, κατσίκι και γαλοπούλα – μόνο εορταστική δεν είναι η αγορά για κηπευτικά και χοιρινό

Ο απολογισμός της αγοράς των γιορτών φέτος δεν είναι ενιαίος για όλα τα προϊόντα που παραδοσιακά παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση τέτοια περίοδο. Σε κάθε περίπτωση, οι συνθήκες που διαμορφώνει η πανδημία από την αρχή της μέχρι και σήμερα στάθηκαν καθοριστικές για τη διαμόρφωση των χαρακτηριστικών της αγοράς. Οι λιγότερες γαλοπούλες φέτος κράτησαν την τιμή πάνω από 5 […]

29/12/2020 7' διάβασμα

sta-5-evro-to-arni-ligo-prin-tin-ekpnoi-117987

Στα 5 ευρώ το αρνί λίγο πριν την εκπνοή

H «παράδοση» της αύξησης της τιμής παραγωγού για τα λιγοστά πλέον ντόπια αμνοερίφια που έχουν μείνει στα χέρια των κτηνοτρόφων στην τελική ευθεία για το Πάσχα τηρήθηκε και φέτος, αφού όμως οι περισσότερες ποσότητες είχαν «φύγει» τις προηγούμενες εβδομάδες σε αντίτιμο που ίσα που αγγίζει το κόστος εκτροφής. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής […]

27/04/2019 5' διάβασμα

katsikosvestes-i-portogalia-proselave-katsikes-gia-na-prolamvanei-foties-137863

«Κατσικοσβέστες»: Η Πορτογαλία προσέλαβε… κατσίκες για να προλαμβάνει φωτιές

Ο Φερντάντο Μούρα και το κοπάδι του μπορεί να μη φαίνονται ιδιαίτερα… ηρωικοί, αλλά ο Πορτογάλος αγρότης και οι 370 κατσίκες του είναι οι πλέον πρόσφατες «ενισχύσεις» στη μεγάλη μάχη της χώρας κατά των καλοκαιρινών πυρκαγιών. Ελπίζοντας να περιορίσει τις πυρκαγιές που απειλούν τα βουνά της κάθε χρόνο, η Πορτογαλική κυβέρνηση προσέλαβε βοσκούς και κτηνοτρόφους για να καθαρίσουν τη βλάστηση […]

19/10/2018 2' διάβασμα

sta-20-lepta-kilo-i-timi-paragogou-gia-to-arni-kai-to-katsiki-76506

Στα 20 λεπτά/κιλό η τιμή παραγωγού για το αρνί και το κατσίκι

«Τσίμπησε» 20 λεπτά η τιμή παραγωγού για το αρνί και το κατσίκι την τελευταία εβδομάδα, παραμένοντας, ωστόσο, σε ιδιαίτερα χαμηλά επίπεδα, κάτι το οποίο εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων αποδίδουν και στην περιορισμένη καταναλωτική ζήτηση. Από τα 3,8-4 ευρώ, το αρνί πήγε στα 4-4,2 ευρώ το κιλό και το κατσίκι, από τα 3,6-3,7 στα 3,8-4 ευρώ. Όπως […]

26/02/2017 1' διάβασμα

anatimisi-sto-katsiki-stathero-to-arni-68487

Ανατίμηση στο κατσίκι, σταθερό το αρνί

Τα 6 ευρώ το κιλό «τσίμπησε» το κατσίκι στον παραγωγό, τις τελευταίες μέρες, ενώ στα επίπεδα των 3,8-4 ευρώ παραμένει το αρνί, η τιμή του οποίου, μέχρι την προηγούμενη Τρίτη, 13 Δεκεμβρίου, δεν έδειχνε να ανακάμπτει. Οι παραγωγοί αποδίδουν την ανατίμηση στο κατσίκι στο γεγονός ότι είναι σχετικά μικρότερες οι ποσότητες σε σύγκριση με το […]

19/12/2016 1' διάβασμα

sta-38-4-evro-to-kilo-diamorfonetai-i-timi-paragogou-sto-arni-65166

Στα 3,8 – 4 ευρώ το κιλό διαμορφώνεται η τιμή παραγωγού στο αρνί

Στα 3,8 – 4 ευρώ το κιλό διαμορφώνεται η τιμή παραγωγού στο αρνί για τους κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας, στα 5,2 – 5,5 για το κατσίκι. Στην περιοχή του Έβρου, με μικρές –ακόμη– ποσότητες, οι τιμές δεν ξεπερνούν τα 3,8 ευρώ τα 4 ευρώ αντίστοιχα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός», Χρ. Παρασχούδη, […]

05/12/2016 1' διάβασμα

arni-sta-4-evro-to-kilo-i-timi-paragogou-64122

Αρνί: Στα 4 ευρώ το κιλό η τιμή παραγωγού

«Βγήκε κανονικά η παραγωγή, οι τιμές, όμως, είναι πολύ χαμηλές». Αυτό τόνισε στην «ΥΧ» ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας, Ν. Παλάσκας, σύμφωνα με τον οποίο τα αρνιά στον παραγωγό πιάνουν γύρω στα 4 ευρώ το κιλό, ένα ευρώ χαμηλότερα από πέρσι. Η μείωση της τιμής στον παραγωγό, παράλληλη με την αύξηση των προσφερόμενων ποσοτήτων, […]

26/11/2016 51'' διάβασμα

afxanetai-i-timi-tou-katsikiou-kai-tou-arniou-ston-paragogo-58551

Αυξάνεται η τιμή του κατσικιού και του αρνιού στον παραγωγό

Αυξάνεται η τιμή του κατσικιού και του αρνιού στον παραγωγό, όπως αποτυπώνεται ως ένα βαθμό και στις ανατιμήσεις που παρατηρούνται στις τιμές χονδρικής και λιανικής, ειδικά για το κατσίκι. Στον ΟΚΑΑ η τιμή του αυξήθηκε μέχρι και 17,25% και μέχρι 33,34% στην Κεντρική Αγορά της Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος […]

24/10/2016 1' διάβασμα

epese-15-evro-to-katsiki-statheri-i-timi-sti-lianiki-36626

«Έπεσε» 1,5 ευρώ το κατσίκι, σταθερή η τιμή στη λιανική

«Βουτιά» έκανε η τιμή του κατσικιού στον παραγωγό τις προηγούμενες μέρες, που έπεσε αρκετά κάτω κι από την τιμή του αρνιού. Ωστόσο, ούτε ένα λεπτό του ευρώ δεν μειώθηκε η τιμή του στα κρεοπωλεία των σούπερ μάρκετ, καθώς παρέμεινε ίδια και απαράλλακτη με τα επίπεδα της προηγούμενης εβδομάδας, στα 8,2 – 8,8 ευρώ το κιλό. […]

09/06/2016 1' διάβασμα