: κρέας
Άυξηση στη παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας
Ετήσια αύξηση που άγγιξε μόλις το 1% σημειώθηκε από το 2000 έως το 2013 στην παγκόσμια παραγωγή κρέατος γαλοπούλας (FAO).Ενδεικτικά, στην Αφρική η παραγωγή...
Επισήμανση της χώρας προέλευσης σε γάλα και κρέας
Με ένα διακομματικό, μη δεσμευτικό ψήφισμα που ενέκριναν προ ημερών, τα μέλη της Επιτροπής Περιβάλλοντος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου απηύθυναν έκκληση προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή...
Αμέτοχη η πολιτεία: Νονοί, βαφτίσια αλλά το κρέας… χωρίς ταυτότητα
Ο φάκελος της οικονομικής, κοινωνικής και πολιτικής πληγής των ελληνοποιήσεων, αφορά σήμερα τον τομέα του κρέατος.
Εδώ έχουμε τα εξής δεδομένα:
Πρώτον, το 75% του μοσχαρίσιου...
Διεπαγγελματική Κρέατος: Πέντε κλάδοι σε μια οργάνωση
«Κοιτάζοντας πίσω, μπορώ να πω ότι ήταν άσκοπο και ζημιογόνο να θέλουμε, για παράδειγμα εμείς οι κτηνοτρόφοι, να θέσουμε μόνοι μας τους όρους για...
Ένας στους δύο Γερμανούς τρώνε κρέας κάθε μέρα
Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων, Γεωργίας και Προστασίας των Καταναλωτών δημοσίευσε την τελευταία έκθεση διατροφής, εξηγώντας λεπτομερώς διατροφικές συνήθειες των Γερμανών.Η πλειονότητα των Γερμανών εξακολουθούν...
Η υπερβολική κατανάλωση κρέατος αυξάνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού
Σύμφωνα με νέα μελέτη, η καθημερινή κατανάλωση κόκκινου κρέατος ή/και προϊόντων κρέατος μπορεί να αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου.Τον μεγαλύτερο κίνδυνο σύμφωνα με...
ΠΟΥ: Καρκινογόνα τα αλλαντικά, επικίνδυνο το κόκκινο κρέας
"Κόλαφος" για τα αλλαντικά και το κόκκινο κρέας είναι το επίσημο πόρισμα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).
Όπως αναφέρει η έκθεση του Διεθνούς Κέντρου Έρευνας...