μεταποίηση

provlepseis-sevitel-gia-meiosi-20-sti-fetini-paragogi-elaioladou-64255

Προβλέψεις ΣΕΒΙΤΕΛ για μείωση 20% στη φετινή παραγωγή ελαιολάδου

Για μια δύσκολη χρονιά για το ελαιόλαδο κάνει λόγο ο διευθυντής του ΣΕΒΙΤΕΛ, Δημήτρης Οικονομου ο οποίος εκτιμά ότι η φετινή παραγωγή αναμένεται να είναι μειωμένη σε ένα ποσοστό 20% ενώ παράλληλα εκφράζει την ανησυχία του για την προσβολή ορισμένων περιοχών από το βακτήριο Xylella fastiodiosa.  «Η ελιά είναι ευαίσθητη σε υψηλές θερμοκρασίες, ενώ υπήρξε […]

27/11/2016 4' διάβασμα

paradosiako-to-psomi-ton-fournon-gia-na-xechorizei-apo-to-propsimeno-64198

«Παραδοσιακό» το ψωμί των φούρνων για να ξεχωρίζει από το προψημένο

Η έννοια του «παραδοσιακού άρτου» σε αντιδιαστολή με το προψημένο ψωμί που πωλείται από πρατήρια και άλλα σημεία διάθεσης ψωμιού, εισάγεται με διάταξη του νομοσχεδίου του υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, που κατατέθηκε στη διαρκή επιτροπή παραγωγής και εμπορίου της Βουλής. Το νομοσχέδιο φέρει τίτλο «απλοποίηση διαδικασιών σύστασης επιχειρήσεων, άρση κανονιστικών εμποδίων στον ανταγωνισμό και […]

25/11/2016 1' διάβασμα

aitherio-elaio-kai-apostagmeno-nero-apo-tin-kritamos-63788

Αιθέριο έλαιο και αποσταγμένο νερό από την «Kritamos»

Ελιές γεμιστές με κρίταμο, φυσικό θαλασσινό αλάτι με κρίταμο, αλλά και αιθέριο έλαιο και αποσταγμένο νερό του γνωστού από την αρχαιότητα για τις θεραπευτικές του ιδιότητες φυτού είναι ορισμένοι μόνο κωδικοί της πρότυπης μονάδας παραγωγής, αλλά και μεταποίησης κρίταμου, που λειτουργεί εδώ και τρία χρόνια στα Ψακούδια Χαλκιδικής. Με έκταση 20 στρεμμάτων και άλλα 10 […]

24/11/2016 2' διάβασμα

sta-skaria-syndesmos-syskevastirion-esperidoeidon-sti-lakonia-63697

Στα σκαριά σύνδεσμος συσκευαστηρίων εσπεριδοειδών στη Λακωνία

Πλώρη για την δημιουργία συνδέσμου συσκευαστηρίων εσπεριδοειδών βάζουν επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί που δραστηριοποιούνται στον κλάδο στην ευρύτερη περιοχή της Λακωνίας. Σε σχετική σύσκεψη που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 16 Νοεμβρίου στα γραφεία του ΑΣΕ Αγίου Γεωργίου Sparta Orange, κατόπιν πρόσκλησης του προέδρου του συνεταιρισμού, Πέτρου Μπλέτα αποφασίστηκε να συστηθεί προσωρινή πενταμελής επιτροπή προκειμένου να ξεκινήσουν οι […]

23/11/2016 2' διάβασμα

dimiourgia-monadas-paragogis-xydiou-meso-tou-neou-paa-63398

Δημιουργία μονάδας παραγωγής ξυδιού μέσω του νέου ΠΑΑ

Μέσα από τις Δράσεις 4.2.1 (Μεταποίηση, εμπορία ή και ανάπτυξη με τελικό προϊόν – γεωργικό προϊόν) και 4.2.3 (Μεταποίηση, εμπορία από επαγγελματίες αγρότες) του μέτρου 4.2 της Μεταποίησης του νέου ΠΑΑ (Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση/εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων), θα χρηματοδοτείται η δημιουργία μονάδας παραγωγής ξυδιού από οίνο, με ποσά έως και 10 εκατ. […]

22/11/2016 9' διάβασμα

stin-kardia-tis-apostaxis-i-pieria-63306

Στην καρδιά της απόσταξης η Πιερία

Κορυφώνεται αυτές τις ημέρες στην Πιερία η διαδικασία της απόσταξης τσίπουρου, διαδικασία που έχει κρατήσει το παραδοσιακό της χαρακτήρα. Όπως σημειώνει ο Δημήτρης Ρουκάς M.Sc. Τεχν. Γεωπόνος και επιστημονικός συνεργάτης της Π.Ε. Πιερίας, σήμερα στην Πιερία λειτουργούν 100 περίπου καζάνια, στα οποία τηρούνται αυστηρά όλοι οι θεσπισμένοι κανόνες. «Η απόσταξη του τσίπουρου αποτελεί ιεροτελεστία, είναι μια […]

21/11/2016 2' διάβασμα

typopoiisi-avgon-apo-30-000-evro-gia-exoplismo-ptinotrofeiou-kai-ooskopikou-kentrou-61909

Τυποποίηση αβγών: Από 30.000 ευρώ για εξοπλισμό πτηνοτροφείου και ωοσκοπικού κέντρου

Εγκλωβισμένοι στον κυκεώνα της γραφειοκρατίας βρίσκονται όσοι δραστηριοποιούνται στον κλάδο της παραγωγής και εμπορίας αβγών συσκευασμένων, ενώ το μόνο παρήγορο είναι ότι οι ανάγκες της αγοράς για ντόπια αβγά συνεχώς αυξάνονται. Σύμφωνα με τον Καρδιτσιώτη παραγωγό Άρη Μπουρούση (ιδιοκτήτη της πτηνοτροφικής επιχείρησης «Αβγά Μπουρούση») «η γραφειοκρατία αποτελεί μεγάλο ‘‘αγκάθι’’ για τέτοιες επιχειρήσεις, μα πάνω απ’ […]

14/11/2016 7' διάβασμα

yperaxia-sto-kastano-dinei-to-maron-glase-61192

Υπεραξία στο κάστανο δίνει το μαρόν γλασέ

Αν θέλουμε να κινηθούμε προς την μεταποίηση και τις εξαγωγές, το καλύτερο προϊόν από κάστανο θα ήταν το μαρόν γλασέ. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί το γεγονός ότι η τιμή για μία συσκευασία των 8 μαρόν γλασέ στοιχίζει 12 ευρώ. Τα παραπάνω αναφέρει στην «ΥΧ» ο τ. Τακτικός Ερευνητής του Ινστιτούτου Δασικών Ερευνητών Θεσσαλονίκης, Στέφανος Διαμαντής, ο […]

08/11/2016 7' διάβασμα

archise-to-xiloma-megalou-kyklomatos-ellinopoiiseon-kreatos-me-diethneis-diastaseis-60870

Άρχισε το ξήλωμα μεγάλου κυκλώματος ελληνοποιήσεων κρέατος με διεθνείς διαστάσεις

Αντίστροφη μέτρηση για το ξήλωμα του… πουλόβερ των ελληνοποιήσεων ξεκίνησαν οι ελληνικές διωκτικές αρχές και πλέον εναπόκειται στην ελληνική Δικαιοσύνη πόσο γρήγορα θα σπάσει το απόστημα που ταλανίζει την ελληνική κτηνοτροφία τις τελευταίες δεκαετίες. Διαβάστε στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί, τις αποκαλύψεις που προέκυψαν τα τελευταία 24ωρα από τις ενδελεχείς έρευνες της Οικονομικής Αστυνομίας και της […]

04/11/2016 41'' διάβασμα

kai-i-klostiki-kannavi-sto-metro-tis-metapoiisis-proypologismou-250-ekat-evro-60552

Και η κλωστική κάνναβη στο μέτρο της μεταποίησης, προϋπολογισμού 250 εκατ. ευρώ

Μια σειρά καινοτόμων δράσεων όπως οι μονάδες επεξεργασίας κλωστικής κάνναβης και λιναριού, η ζυθοποιία, η επεξεργασία προϊόντων κυψέλης, η επεξεργασία καπνού, οι μονάδες αιθέριων ελαίων, οι μονάδες παραγωγής προϊόντων κοσμετολογίας από γεωργικά προϊόντα κ.ά. εντάσσονται στο νέο μέτρο (4.2) της Μεταποίησης του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ 2014 – 2020). Στόχος του μέτρου, του οποίου οι […]

03/11/2016 10' διάβασμα

markit-entathikan-ton-oktovrio-ta-yfesiaka-fainomena-ston-metapoiitiko-tomea-60156

Markit: Εντάθηκαν τον Οκτώβριο τα υφεσιακά φαινόμενα στον μεταποιητικό τομέα

Εντάθηκαν κατά τη διάρκεια του Οκτωβρίου τα φαινόμενα ύφεσης του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα, καθώς καταγράφηκε μείωση τόσο της παραγωγής όσο και των νέων παραγγελιών. Παρά την περαιτέρω σημαντική υποχώρηση των αδιεκπεραίωτων εργασιών, οι εταιρείες εξακολούθησαν να αυξάνουν το προσωπικό τους. Όσον αφορά στις τιμές, οι πιέσεις επί του κόστους αυξήθηκαν περαιτέρω, ωστόσο οι παραγωγοί […]

01/11/2016 3' διάβασμα

se-dimosia-diavoulefsi-to-metro-tis-metapoiisis-ypsous-170-ekat-evro-i-proti-prokiryxi-40307

Σε δημόσια διαβούλευση το μέτρο της μεταποίησης. Υψους 170 εκατ. ευρώ η πρώτη προκήρυξη

Σε δημόσια διαβούλευση δόθηκε σήμερα η Υπουργική Απόφαση για την υλοποίηση του μέτρου 4.2 του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 που αφορά «Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση, εμπορία ή και ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων». Από το σύνολο των 250 εκατ. ευρώ που θα διατεθούν στο πλαίσιο του Μέτρου, η πρώτη προκήρυξη θα ανέλθει σε ποσό ύψους έως  […]

26/10/2016 2' διάβασμα

krasi-apo-tin-ko-me-aroma-gynaikas-57574

Κρασί από την Κω με άρωμα γυναίκας

Αν υπάρχει ένας μεταποιητικός κλάδος αγροτικών προϊόντων στον οποίο οι γυναίκες μεγαλουργούν, αυτός δεν θα μπορούσε να είναι άλλος από τον οινικό. Τη διαπίστωση αυτή κάνει στην «ΥΧ» και η οινοποιός, πρόεδρος της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου, μέλος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου, πρόεδρος των Ελλήνων του Κρασιού, Μαίρη Τριανταφυλλοπούλου. Μητέρα τεσσάρων παιδιών, η Κώα […]

17/10/2016 8' διάβασμα

egkrithikan-tria-programmata-espa-gia-ti-metapoiisi-57439

Εγκρίθηκαν τρία προγράμματα ΕΣΠΑ για τη μεταποίηση

Τρία προγράμματα του ΕΣΠΑ για την ενίσχυση της μεταποίησης συνολικού προϋπολογισμού 234 εκατ. ευρώ εγκρίθηκαν από την Επιτροπή Παρακολούθησης του Επιχειρησιακού Πρόγραμμα Ανταγωνιστικότητας – Επιχειρηματικότητα – Καινοτομία ύστερα από πρόταση της υφυπουργού Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, Θεοδώρας Τζάκρη, και πρόκειται να προκηρυχθούν μέσα στο πρώτο τετράμηνο του 2017. Τα κύρια χαρακτηριστικά των νέων προγραμμάτων έχουν […]

14/10/2016 3' διάβασμα

m-bolaris-chreiazetai-eidiki-merimna-gia-eponyma-proionta-kai-exagoges-56775

Μ. Μπόλαρης: Χρειάζεται ειδική μέριμνα για επώνυμα προϊόντα και εξαγωγές

Για αλλαγή κλίματος στον αγροδιατροφικό τομέα με έμφαση στην ποιότητα, την μεταποίηση και την τυποποίηση,  με στόχο ν’ αλλάξει το παραγωγικό πρότυπο της χώρας και να ωφεληθεί ο Έλληνας παραγωγός, ταυτόχρονα να δημιουργηθούν νέες θέσεις εργασίας και να ενισχυθεί η εθνική οικονομία,  έκανε λόγο ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Μάρκος Μπόλαρης από την Κομοτηνή. Στο […]

11/10/2016 6' διάβασμα

pos-tha-meiosete-to-kostos-se-mikra-syskevastiria-oporokipeftikon-56398

Πως θα μειώσετε το κόστος σε μικρά συσκευαστήρια οπωροκηπευτικών

Διέξοδο για την εμπορία των αγροτικών προϊόντων μπορεί να αποτελέσει η δημιουργία μικρών συσκευαστηρίων οπωροκηπευτικών, τόσο από παραγωγούς όσο και από μικρές Ομάδες Παραγωγών. Τα παραπάνω συνιστούν μέσω της «ΥΧ» γεωπόνοι και άνθρωποι της αγοράς, συστήνοντας παράλληλα τρόπους για τη μείωση του κόστους δημιουργίας τέτοιου είδους μονάδων τυποποίησης με σημαντικότερο αυτόν του direct packaging. Σύμφωνα […]

10/10/2016 7' διάβασμα

anodika-i-metapoiitiki-paragogi-ton-avgousto-patise-freno-i-viomichania-56488

Aνοδικά η μεταποιητική παραγωγή τον Αύγουστο, πάτησε φρένο η βιομηχανία

Ελαφρώς μειωμένη κατά 0,3% ήταν η βιομηχανική παραγωγή στην Ελλάδα τον Αύγουστο, με τις μεταποιητικές βιομηχανίες ωστόσο να κινούνται αντίθετα καταγράφοντας άνοδο 2,1%. Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, ο γενικός δείκτης βιοµηχανικής παραγωγής παρουσίασε µείωση 0,3% τον Αύγουστο 2016 σε σύγκριση µε τον αντίστοιχο δείκτη του Αυγούστου 2015, έναντι αύξησης 4,2% που σηµειώθηκε κατά την αντίστοιχη […]

10/10/2016 1' διάβασμα

se-mia-panethniki-prospatheia-prostasias-tis-fetas-kalei-o-sevgap-41369

Σε μια πανεθνική προσπάθεια προστασίας της φέτας καλεί ο ΣΕΒΓΑΠ

Την κινητοποίηση όλων των εμπλεκόμενων φορέων, σε πανεθνική προσπάθεια προστασίας της φέτας, καλεί ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλ/κων Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ). Στην προσπάθεια του να βοηθήσει στην επίλυση των προβλημάτων, που αντιμετωπίζει το εθνικό μας προϊόν (η φέτα) εκτός Ελλάδος, ο Σύνδεσμος προσκάλεσε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο της Αθήνας εκπροσώπους από τον παραγωγικό, ακαδημαϊκό, πολιτικό και νομικό […]

10/10/2016 1' διάβασμα

vrazoun-ta-rakokazana-stin-kriti-mikro-kalathi-kratoun-oi-apostagmatopoioi-56337

Βράζουν τα ρακοκάζανα στην Κρήτη, μικρό καλάθι κρατούν οι αποσταγματοποιοί

Καθώς το καζάνι αρχίζει να βράζει και σταγόνα σταγόνα ρέει το πρώτο σώμα του αποστάγματος, στην Κρήτη οι εκτιμήσεις δεν είναι ευοίωνες. Σύμφωνα με τον πρόεδρο των Αποσταγματοποιών Ηρακλείου, Στάθη Φραγκιαδάκη, οι ποσότητες ρακής θα είναι περιορισμένες: «Οι καιρικές συνθήκες δεν βοήθησαν καθόλου την αμπελοκαλλιέργεια και είναι σαφές ότι η ρακή θα είναι λιγότερη από τα […]

09/10/2016 1' διάβασμα

1 … 10 11 12 13 14 … 21