μεταποίηση

edok-enimerosi-gia-tin-ygieini-sta-sfageia-31817

ΕΔΟΚ: Ενημέρωση για την υγιεινή στα σφαγεία

Την πρώτη από μια σειρά εκδηλώσεων για την επιμόρφωση των επαγγελματιών του κρέατος, ανακοίνωσε για τις 27 Μαΐου στη Θεσσαλονίκη (στο Ξενοδοχείο Πόρτο Παλλάς) η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ). Η πρόσκληση της ημερίδας βρίσκεται αναρτημένη, από τις 12/05/2016, στην επίσημη ιστοσελίδα της ΕΔΟΚ (www.edokhellas.com). Η οργάνωση της εκδήλωσης έγινε με τη συνεργασία των αρμόδιων φορέων, […]

12/05/2016 4' διάβασμα

markit-epideinosi-tou-metapoiitikou-tomea-stin-ellada-ton-aprilio-19777

Markit: Επιδείνωση του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα τον Απρίλιο

Συνεχίστηκε κατά τη διάρκεια του Απριλίου η επιδείνωση του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Markit. Ο όγκος των εισερχόμενων νέων παραγγελιών υποχώρησε για άλλον έναν μήνα, ενώ μειώθηκαν τα επίπεδα αδιεκπεραίωτων εργασιών. Ωστόσο, η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας ήταν εμφανής στον τομέα και οι όγκοι παραγωγής σταθεροποιήθηκαν μετά από τρεις […]

04/05/2016 3' διάβασμα

afxanetai-i-katanalosi-giaourtiou-diethnos-29982

Αυξάνεται η κατανάλωση γιαουρτιού διεθνώς

Της Ελένης Σταύρου Υψηλή διείσδυση στο καλάθι της νοικοκυράς παρουσιάζει το γιαούρτι αφού, σύμφωνα με τους ιθύνοντες, το 75% των Ελλήνων καταναλωτών τρώει γιαούρτι περισσότερες από μια φορά το μήνα και το 97% τουλάχιστον μια φορά το χρόνο. Η αγορά γιαουρτιού και επιδορπίων στη χώρα μας εκτιμάται σε περίπου 350 εκατ. ευρώ, καταλαμβάνοντας μερίδιο 16% […]

29/04/2016 1' διάβασμα

apofasi-gia-ti-dynatotita-chymopoiisis-aktinidion-29952

Απόφαση για τη δυνατότητα χυμοποίησης ακτινιδίων

Τη Δευτέρα 18 Απριλίου 2016 υπογράφηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη απόφαση με την οποία είναι δυνατή η απόσυρση ποσοτήτων ακτινιδίων με σκοπό τη χυμοποίηση και τη διάθεση του παραγόμενου χυμού σε δικαιούχους κοινωνικούς φορείς (π.χ. σχολεία, κοινωνικές υπηρεσίες Δήμων κτλ). Η υπογραφή της απόφασης αυτής ικανοποίησε ένα πάγιο αίτημα των […]

29/04/2016 1' διάβασμα

meiosi-66-simeiose-o-ogkos-ton-poliseon-sto-lianiko-eborio-ton-fevrouario-30230

Μείωση 6,6% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο τον Φεβρουάριο

Μεγάλη μείωση 6,6% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας τον Φεβρουάριο εφέτος, καθώς από τις επιμέρους κατηγορίες των καταστημάτων μόνον στα πολυκαταστήματα υπήρξε θετικό πρόσημο. Ειδικότερα, ο όγκος των πωλήσεων μειώθηκε σε Έπιπλα- ηλεκτρικά είδη- οικιακό εξοπλισµό (11,1%), Βιβλία- χαρτικά- λοιπά είδη δώρων κ.ά. (9,8%), Καύσιµα και λιπαντικά αυτοκινήτων (7,9%), ένδυση-υπόδηση […]

29/04/2016 1' διάβασμα

evropaiki-enosi-enantion-ipa-kai-latinikis-amerikis-29690

Ευρωπαϊκή Ένωση «εναντίον» ΗΠΑ και Λατινικής Αμερικής

Με τα λεγόμενα «ευαίσθητα» ζητήματα, που σχετίζονται με τον γεωργικό τομέα, όπως τα υγειονομικά και φυτοϋγειονομικά πρότυπα (ΥΦΥ) και οι γεωγραφικές ενδείξεις (ΓΕ), να αποτελούν το «μήλον της έριδος» στις εμπορικές διαπραγματεύσεις ΕΕ – ΗΠΑ, οι εταίροι ακονίζουν ήδη τα μαχαίρια τους ενόψει του επόμενου γύρου συνομιλιών, που θα πραγματοποιηθεί στη Νέα Υόρκη τη Μεγάλη […]

27/04/2016 3' διάβασμα

neochorouda-thessalonikis-protoporiaka-proionta-kontra-sti-krisi-29734

Νεωχορούδα Θεσσαλονίκης: Πρωτοποριακά προϊόντα κόντρα στη κρίση

Με μια γκάμα δημητριακών πρωινού, στα οποία περιλαμβάνονται και τα πρωτοποριακά και πρωτότυπα κανελάκια, ο ειδικός των αβγών, Γιάννης Τσακίρης, που η οικογένειά του από το 1963 τροφοδοτεί την αγορά με τρόφιμα, εδώ και ενάμιση χρόνο κάνει δυναμική εμφάνιση στη ντόπια αγορά. Η οικογενειακή επιχείρηση βρίσκεται στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης και προχωρά κόντρα στις δύσκολες συνθήκες. […]

26/04/2016 2' διάβασμα

thema-otan-to-pop-kai-to-pge-dimiourgoun-ebodia-29696

ΘΕΜΑ: Όταν το ΠΟΠ και το ΠΓΕ δημιουργούν εμπόδια

Οι δεσμεύσεις που τίθενται ως προϋποθέσεις για τον χαρακτηρισμό προϊόντων ως Ονομασίας Προέλευσης ή Γεωγραφικής Ένδειξης συχνά δημιουργούν προβλήματα, που επιβάλλεται να αντιμετωπιστούν. Σε κάθε περίπτωση, ο χαρακτηρισμός του προϊόντος ως ΠΟΠ ή ΠΓΕ σημαίνει αύξηση της προστιθέμενης αξίας του προς όφελος των παραγωγών. Χαρακτηριστικά, το γάλα για την παραγωγή του Μετσοβόνε (ΠΟΠ) στο Μέτσοβο […]

26/04/2016 10' διάβασμα

elliniko-sima-to-teliko-schedio-kanonismou-gia-tis-epitrapezies-elies-29556

Ελληνικό σήμα: Το τελικό σχέδιο κανονισμού για τις επιτραπέζιες ελιές

Ώθηση στην παραγωγή και διακίνηση της ελληνικής ελιάς μπορεί να δώσει, υπό προϋποθέσεις και όχι αυτός «από μόνος του», όπως τονίζουν ελαιοπαραγωγοί και επιχειρηματίες, ο νέος κανονισμός Ελληνικού Σήματος –τέταρτος στη σειρά μετά τα γαλακτοκομικά, τα αλκοολούχα και το παρθένο ελαιόλαδο– που αφορά τις επιτραπέζιες ελιές. Η διασφάλιση της ελληνικότητας του προϊόντος σε όλα τα […]

25/04/2016 4' διάβασμα

se-diavoulefsi-i-kya-gia-to-giaourti-26756

Σε διαβούλευση η ΚΥΑ για το γιαούρτι

Σύμφωνα με όσα κάνει γνωστά με ανακοίνωσή του το ΥπΑΑΤ έχει τεθεί σε διαβούλευση σε επίπεδο Ευρωπαϊκής Ένωσης η Κ.Υ.Α. (του ΥπΑΑΤ και του Υπουργείου Οικονομικών) με την οποία τροποποιείται το άρθρο 82 του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών που αφορά στο γιαούρτι. «Παραδοσιακό» είναι το γιαούρτι που πληροί τις παρακάτω προδιαγραφές: Παρασκευάζεται με την παραδοσιακή […]

25/04/2016 2' διάβασμα

i-edok-symvoulevei-gia-to-paschalino-trapezi-29457

Η ΕΔΟΚ συμβουλεύει για το πασχαλινό τραπέζι

Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος (ΕΔΟΚ) έχοντας ως στόχους, μεταξύ άλλων, τη βελτίωση της λειτουργίας της αγοράς και την προώθηση του κρέατος, φροντίζει να έχει ο Έλληνας το Πάσχα το αρνί και το κατσίκι του, όπως άλλωστε και κάθε είδος κρέατος για όλο το χρόνο. Σύμφωνα με όσα αναφέρει σε ανακοίνωσή της, η οικονομική κρίση […]

25/04/2016 6' διάβασμα

zagora-piliou-enan-aiona-milo-zagorin-28651

Ζαγορά Πηλίου: Εναν αιώνα μήλο “Ζαγορίν”

Σειρά από εκδηλώσεις και δράσεις προγραμματίζει για το επόμενο διάστημα ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου, τιμώντας τα 100 χρόνια αδιάλειπτης παρουσίας του μήλου ΠΟΠ «Ζαγορίν», στην ελληνική αλλά και ξένη αγορά. Τα επόμενα βήματα του Συνεταιρισμού παρουσιάστηκαν σήμερα Τρίτη 19/4 σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας, από τα μέλη της διοίκησης. Ο διευθυντής Διονύσης Βαλασάς, παρουσίασε […]

19/04/2016 1' διάβασμα

anoigei-stis-21-4-tis-pyles-tis-i-frescon-sti-deth-28633

Ανοίγει στις 21/4 τις πύλες της η Frescon στη ΔΕΘ

Η FRESKON, που υλοποιείται από τη ΔΕΘ-Helexpo, μετατρέπει το Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης σε σημείο αναφοράς για την αγορά των φρέσκων φρούτων και λαχανικών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη. Με αυξημένα τα εκθεσιακά της μεγέθη κατά 30%, σε σύγκριση με την περσινή πρώτη διοργάνωση, στην FRESKON θα έρθουν 137 ξένοι προσκεκλημένοι εμπορικοί επισκέπτες και 210 εξειδικευμένοι […]

19/04/2016 5' διάβασμα

thema-den-arkei-na-einai-pop-ena-agrotiko-proion-28535

ΘΕΜΑ: Δεν αρκεί να είναι ΠΟΠ ένα αγροτικό προϊόν

Η «YX» παρουσιάζει τρία από τα πολλά ελληνικά ΠΟΠ/ΠΓΕ -το μήλο Ζαγοράς Πηλίου, τα Φασόλια Γίγαντες Πρεσπών και το κασέρι Ξάνθης-, που κατάφεραν να κερδίσουν μια θέση στην αγορά, αξιοποιώντας τον ευρωπαϊκό τίτλο. Όπως εξηγούν οι παραγωγοί χρειάζεται δουλειά και μακροχρόνια προσπάθεια για να κερδίσεις από την υπεραξία ενός προϊόντος που έχει χαρακτηριστεί ΠΟΠ. Ο […]

19/04/2016 9' διάβασμα

entatikopoiisi-ton-elegchon-stin-agora-en-opsei-tou-pascha-28484

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά εν όψει του Πάσχα

Εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά, στους τομείς αρμοδιότητάς τους, ζητούν εν όψει του Πάσχα με τις παραδοσιακές εποχιακές εγκυκλίους τους προς τις περιφερειακές διευθύνσεις, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή του υπουργείου Ανάπτυξης και το υπουργείο Υγείας. Συγκεκριμένα, η Γενική Γραμματεία Εμπορίου εφιστά την προσοχή των κλιμακίων ελέγχου, μεταξύ άλλων, ως προς την ύπαρξη […]

18/04/2016 2' διάβασμα

ileia-elegchoi-epicheiriseon-agrotikon-proionton-28334

Ηλεία: Έλεγχοι επιχειρήσεων αγροτικών προϊόντων

Στο πλαίσιο στοχευμένων δράσεων της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας της Ελληνικής Αστυνομίας και των αρμόδιων Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πραγματοποιήθηκαν έλεγχοι σε επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα της επεξεργασίας – συσκευασίας – τυποποίησης και εμπορίας αγροτικών προϊόντων σε διάφορες περιοχές Ηλείας. Ειδικότερα, κλιμάκια της Διεύθυνσης Οικονομικής Αστυνομίας, του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, […]

18/04/2016 1' διάβασμα

aniforikos-o-dromos-gia-ti-graviera-28073

Ανηφορικός ο δρόμος για τη γραβιέρα

Το δικό της όνομα στις αγορές του εξωτερικού, ξεφεύγοντας από τη βαριά «σκιά» της φέτας –που βεβαίως παραμένει ο αδιαμφισβήτητος «βασιλιάς» των εγχώριων τυροκομικών– επιχειρεί να χτίσει με αργά και προσεκτικά βήματα τα τελευταία χρόνια η ελληνική γραβιέρα. [...]

18/04/2016 2' διάβασμα

tropologies-gia-ta-sfageia-kai-tous-alieftikous-synetairismous-28018

Τροπολογίες για τα σφαγεία και τους αλιευτικούς συνεταιρισμούς

Προσαρμογή των μισθωμάτων που καταβάλλουν αλιευτικοί συνεταιρισμοί στη δύσκολη οικονομική συγκυρία, πρότειναν με τροπολογία τους στο νομοσχέδιο περί συνεταιρισμών οι: Χαρά Καφαντάρη, Σταύρος Αραχωβίτης, Γιώργος Βαρεμένος, Κώστας Μπάρκας, Κατερίνα Παπανάτσιου, Μαρία Τριανταφύλλου, Βασίλης Τσίρκας και Γιώργος Τσόγκας. Ειδικότερα προβλέψεις κι αλλαγές σε ό, τι αφορά στο νομοσχέδιο περί αγροτικών συνεταιρισμών, ειδικά για τους αλιείς είχαν […]

15/04/2016 2' διάβασμα

diethneis-diakriseis-se-20-ellinika-elaiolada-28006

Διεθνείς διακρίσεις σε 20 ελληνικά ελαιόλαδα

Πραγματοποιήθηκε χτες (14/4) στην Αμερική ο μεγαλύτερος διαγωνισμός ελαιολάδου για το 2016. Στον διαγωνισμό συμμετείχαν περισσότερες από 820 ετικέτες ελαιολάδου από 26 διαφορετικές χώρες, αριθμός που ξεπερνά κατά πολύ τις συμμετοχές των προηγούμενων χρόνων. Η Ιταλία και η Ισπανία ήταν οι μεγάλες νικήτριες της βραδιάς αφού κέρδισαν 109 και 78 βραβεία αντίστοιχα. Ανάμεσα στα βραβεία […]

15/04/2016 2' διάβασμα

diimerida-tis-dso-gia-ta-monastiriaka-proionta-27917

Διημερίδα της ΔΣΟ για τα μοναστηριακά προϊόντα

Ξεκίνησαν στις 14/4 το απόγευμα στο αμφιθέατρο της σχολής Ανθρώπινης Κίνησης και Ποιότητας Ζωής του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου στην Σπάρτη, οι εργασίες της διημερίδας της Διακοινοβουλευτικής Συνέλευσης Ορθοδοξίας (ΔΣΟ), με αντικείμενο εργασιών τα ″Μοναστηριακά προϊόντα και μικροί παραγωγοί στον Ορθόδοξο χώρο″. Τις εργασίες της διημερίδας κήρυξε ο πρόεδρος του ΕΛΓΑ Φάνης Κουρεμπές, ως εκπρόσωπος του υπουργού […]

15/04/2016 8' διάβασμα

1 … 15 16 17 18 19 … 21