μεταποίηση

sta-spargana-i-kalliergeia-glykou-kalabokiou-20227

Στα σπάργανα η καλλιέργεια γλυκού καλαμποκιού

Μπορεί να μην απολαμβάνει τη φήμη του καλαμποκιού (αραβόσιτου) που καλλιεργείται κατά κύριο λόγο για την παραγωγή ζωοτροφών, όμως ποιος από εμάς δεν το έχει γευτεί σε κάποια καλοκαιρινή του βόλτα ή δεν το έχει απολαύσει ως συστατικό σε μια δροσερή σαλάτα; Ο λόγος για το γλυκό καλαμπόκι ή sweetcorn, όπως ονομάζεται διεθνώς, που, παρά την […]

03/03/2016 5' διάβασμα

elafra-epideinosi-ton-leitourgikon-synthikon-tou-metapoiitikou-tomea-stin-ellada-ton-fevrouario-19777

Ελαφρά επιδείνωση των λειτουργικών συνθηκών του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα τον Φεβρουάριο

Στις 48,4 μονάδες έκλεισε τον Φεβρουάριο, ο εποχικά προσαρμοσμένος Δείκτης Υπευθύνων Προμηθειών της Markit για τον τομέα μεταποίησης στην Ελλάδα (Purchasing Managers’ Index – PMI), ένας σύνθετος δείκτης ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να μετρά την απόδοση της μεταποιητικής οικονομίας. Όπως επισημαίνεται στην έρευνα της Markit, χαμηλότερη από τις 50 μονάδες του Ιανουαρίου, η πρόσφατη […]

01/03/2016 2' διάβασμα

agourelaio-anotatis-poiotitas-me-ti-voitheia-tis-effyous-georgias-19400

Αγουρέλαιο ανώτατης ποιότητας με τη βοήθεια της ευφυούς γεωργίας

Στην παραθαλάσσια περιοχή της Νέας Ποτίδαιας, εκεί όπου παράγεται το φημισμένο και πιστοποιημένο ώς ΠΟΠ (προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης) αγουρέλαιο Χαλκιδικής, οι παραδοσιακές μέθοδοι της αγροτικής καλλιέργειας συναντούν την τελευταία διετία την υψηλή τεχνολογία, προς όφελος των παραγωγών και του περιβάλλοντος. Όπως μεταδίδει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, αυτό γίνεται πράξη μέσω της συνεργασίας που ξεκίνησε η GAIA Επιχειρείν […]

26/02/2016 4' διάβασμα

extra-partheno-elaiolado-pop-lygourio-asklipieiou-19193

Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο ΠΟΠ «Λυγουριό Ασκληπιείου»

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ «Λυγουριό Ασκληπιείου» παράγεται από τη φημισμένη ποικιλία μανάκι σε «εξαγωγή εν ψυχρώ», σε αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες, σύμφωνα με κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης, και αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Στην περιοχή, η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί μια παράδοση χιλιετιών, άρρηκτα συνδεδεμένη με το ιερό του Ασκληπιείου Επιδαύρου. Η διευθύντρια τοπικής επιχείρησης, Ιωάννα […]

25/02/2016 2' διάβασμα

synantisi-germanon-agroton-me-ellines-chondreborous-kai-eisagogeis-17620

Συνάντηση Γερμανών αγροτών με Έλληνες χονδρεμπόρους και εισαγωγείς

Τις εγκαταστάσεις της Κεντρικής Αγοράς Αθηνών στον Άγιο Ιωάννη Ρέντη, επισκέφθηκε αντιπροσωπεία αγροτών – παραγωγών και εμπόρων από το Γερμανικό ομόσπονδο κρατίδιο της Ρηνανίας Βεστφαλίας. Οι επισκέπτες ξεναγήθηκαν στους χώρους της κεντρικής λαχαναγοράς, της κρεαταγοράς και της αγοράς του καταναλωτή, ενώ έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για επαφές με Έλληνες χονδρεμπόρους και εισαγωγείς. Η επίσκεψη ήρθε ως […]

17/02/2016 1' διάβασμα

anoigei-i-avlaia-tou-2ou-pagkritiou-diagonismou-elaioladou-17211

Ανοίγει η αυλαία του 2ου Παγκρήτιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου

Από τη Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου αρχίζει η αποστολή δειγμάτων όσων θέλουν να λάβουν μέρος στον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (2nd Cretan Olive Oil Competition) που θα πραγματοποιηθεί από 19- 20 Μαρτίου 2016 στο Ρέθυμνο. Ο διαγωνισμός έχει ως στόχο την καλύτερη δυνατή προώθηση του ποιοτικού Κρητικού ελαιολάδου στις διεθνείς αγορές αλλά και στην εσωτερική αγορά […]

15/02/2016 3' διάβασμα

Αιτωλοακαρνανία: Περιζήτητα τα αρωματικά φυτά

Τις αγορές του εξωτερικού έχουν κατακτήσει τα συνεταιριστικά αρωματικά φυτά της Αιτωλοακαρνανίας, μέσω του Αγροτικού Συνεταιρισμού Καλλιεργητών Αρωματικών, Φαρμακευτικών και Ενεργειακών Φυτών Αιτωλοακαρνανίας (ΑΣΚΑΦΕΦΑ) και την εταιρεία ΑΝΘΗΡ. Τα περισσότερα προϊόντα της ΑΝΘΗΡ εξάγονται σε χώρες όπως η Ελβετία, η Γερμανία και η Ιταλία, ενώ μικρές ποσότητες διατίθενται και στην εγχώρια αγορά. Αρχικά, το 2006 […]

09/02/2016 1' διάβασμα

ya-gia-tin-enischysi-tis-idiotikis-apothematopoiisis-tyrion-12159

ΥΑ για την ενίσχυση της ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών

Υπουργική Απόφαση σχετικά με την εφαρμογή του Ενωσιακού μέτρου ενίσχυσης ιδιωτικής αποθεματοποίησης τυριών υπεγράφη από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκο Μπόλαρη. Η εν λόγω Υπουργική Απόφαση τροποποιεί προηγούμενη προκειμένου να αποσαφηνιστούν τα κείμενα υποδειγμάτων που αφορούν στις προβλεπόμενες εγγυήσεις και το σχέδιο σύμβασης. Με την παρούσα Απόφαση θεσπίζονται μέτρα που ρυθμίζουν […]

08/02/2016 1' διάβασμα

sto-proto-ergostasio-stevias-stin-karditsa-vrethike-o-m-bolaris-15321

Στο πρώτο εργοστάσιο στέβιας στην Καρδίτσα βρέθηκε ο Μ. Μπόλαρης

Στο Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων σε συνάντηση συνεργασίας με τον Αναπληρωτή Υπουργού κ. Μάρκο Μπόλαρη, βρέθηκε το Διοικητικό Συμβούλιο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβιας Καρδίτσας με επικεφαλής τον Πρόεδρο του Α.Σ. Γιώργο Κολοσούσα.Στη συνάντηση παραβρέθηκε ο βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Καρδίτσας κ. Σπύρος Λάππας.  Ο Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Στέβιας αναφέρθηκε στην επιτυχή προσπάθεια για την ίδρυση […]

05/02/2016 3' διάβασμα

avgotaracho-mesolongiou-to-elliniko-chaviari-zei-to-amerikanikooneiro-15269

Αυγοτάραχο Μεσολογγίου: Το ελληνικό χαβιάρι ζει το αμερικανικό…όνειρο

Ο Αλιευτικός Συνεταιρισμός «Αναγέννηση», αυτή την περίοδο, παραδίδει μαθήματα για το πώς μια ομάδα ψαράδων, έχοντας στα χέρια της ένα εξαιρετικό ελληνικό ΠΟΠ προϊόν, μπορεί να βρει τον δρόμο για τα διεθνή ράφια. Σε μια χρονική συγκυρία που ο αγροτικός κόσμος περνά μεγάλες φουρτούνες, ο Αλιευτικός Συνεταιρισμός φαίνεται να βρίσκει ασφαλή ύδατα για το ΠΟΠ […]

04/02/2016 4' διάβασμα

apo-tin-ileia-stin-koryfi-tis-paragogis-lachanikon-se-almi-64457

Από την Ηλεία στην κορυφή της παραγωγής λαχανικών σε άλμη

Μια από τις πιο δυναμικές επιχειρήσεις στην παραγωγή, στην τυποποίηση, στη συσκευασία και στην εμπορία λαχανικών σε άλμη, με κύριο προϊόν την πιπεριά, δραστηριοποιείται εδώ και 40 χρόνια στο Χάβαρι του Νομού Ηλείας, ενισχύοντας σημαντικά τους αγρότες και την οικονομία της περιοχής. Πρόκειται για την εταιρεία Ilis Paraskevopoulos Quality Food S.A., η οποία έχει καταφέρει […]

02/02/2016 1' διάβασμα

i-sfragida-tou-domokou-legetai-katiki-14903

Η σφραγίδα του Δομοκού λέγεται… κατίκι

Η πλούσια βιοποικιλότητα, αλλά και η παράδοση του οροπεδίου της Όθρυς, εκεί όπου βρίσκεται ο Δομοκός και ο ομώνυμος δήμος, είχε ως αποτέλεσμα τη δημιουργία του τυριού Κατίκι Δομοκού. Πρόκειται για ένα γνήσιο ελληνικό προϊόν με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) και με κωδικό αριθμό 313048/ 14-01-1994 (ΦΕΚ 16/14-01-94). Παρασκευάζεται στην περιοχή του Δομοκού του Νομού […]

01/02/2016 2' διάβασμα

ypografi-129-tropopoiiseon-kathos-kai-egkriseon-neon-epicheirisiakon-programmaton-o-p-oporokipeftikon-13016

Υπογραφή 129 τροποποιήσεων καθώς και εγκρίσεων νέων επιχειρησιακών Προγραμμάτων Ο.Π. οπωροκηπευτικών

Σε υπογραφή 129 τροποποιήσεων καθώς και εγκρίσεων νέων επιχειρησιακών προγραμμάτων Ομάδων Παραγωγών στον τομέα των οπωροκηπευτικών προχώρησε ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάρκος Μπόλαρης συνολικής αξίας 38.053.185 € . Από το παραπάνω ποσό αξίζει να σημειωθεί ότι η χρηματοδοτική ενίσχυση ανέρχεται στα 19.026.592€. Στόχοι των δράσεων είναι η βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων […]

22/01/2016 6' διάβασμα

farma-achaias-anoigei-dromous-stin-paragogi-proveiou-galaktos-12947

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

rethymno-diagonismos-elaioladou-apo-18-20-martiou-12001

Ρέθυμνο: Διαγωνισμός Ελαιολάδου από 18 – 20 Μαρτίου

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς ελαιολάδου της Κρήτης, διοργανώνουν τον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (Cretan Olive Oil Competition) από 18 – 20 Μαρτίου 2016 στο Ρέθυμνο. Η επιτυχής διεξαγωγή και η μεγάλη συμμετοχή στον 1ο διαγωνισμό το 2015, καθώς και οι πολλές διακρίσεις από το εξωτερικό, που ακολούθησαν, […]

15/01/2016 2' διάβασμα

efcharistiria-epistoli-nearou-kapnokalliergiti-stin-seke-gia-tin-ependysi-tis-etaireias-stin-xanthi-11845

Ευχαριστήρια επιστολή νεαρού καπνοκαλλιεργητή στην ΣΕΚΕ για την επένδυση της εταιρείας στην Ξάνθη

Ο Κώστας Τολμίδης (ποντιακής καταγωγής) από το χωριό Πασχαλιά Σταυρούπολης (Ξάνθη), με μια επιστολή που αποτελεί και ένα ευχαριστώ καρδίας στη ΣΕΚΕ, έσπευσε να ευχαριστήσει την βιομηχανία επεξεργασίας καπνού που με την επένδυση της στην ακριτική περιοχή για την στήριξη της καλλιέργειας βιολογικών καπνών, έδωσε ένα σοβαρό οικονομικό εισόδημα στους καπνοκαλλιεργητές, όχι μόνο να επιβιώσουν […]

13/01/2016 3' διάβασμα

s-danellis-i-epivoli-efk-sto-krasi-odigoun-se-adiexodo-kai-ton-pio-apofasismeno-oinoparagogo-11402

Σ. Δανέλλης: Η επιβολή ΕΦΚ στο κρασί οδηγούν σε αδιέξοδο και τον πιο αποφασισμένο οινοπαραγωγό

Στην επιβολή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στην ελληνική οινοπαραγωγή αναφέρεται ο βουλευτής του Ποταμιού Σπύρος Δανέλλης και σημειώνει πως “μια εβδομάδα μετά την εφαρμογή του μέτρου, τα περισσότερα οινοποιεία δηλώνουν αδυναμία συνέχισης των εργασιών τους, εξαιτίας των ερασιτεχνισμών της κυβέρνησης”. Αναλυτικά η δήλωση του βουλευτή Ηρακλείου: Ήδη από 18/11/2015 είχαμε προειδοποιήσει την κυβέρνηση ότι […]

11/01/2016 2' διάβασμα

nikiti-chalkidikis-schesi-agapis-metaxy-melissokomou-kai-melissas-11320

Νικήτη Χαλκίδικης: Σχέση αγάπης μεταξύ μελισσοκόμου και μέλισσας

Η μέλισσα χρειάζεται αυξημένη φροντίδα και απαιτεί την απόλυτη αφοσίωση του μελισσοκόμου. Αυτό δεν είναι κάτι καινούργιο για τους παλιούς μελισσοκόμους από το μεγαλύτερο μελισσοχώρι της Ευρώπης, τη Νικήτη Χαλκιδικής. Σήμερα, ο συνεταιρισμός αριθμεί 70 μέλη και συνεργάζεται με άλλους 50 μελισσοκόμους, η συντριπτική πλειονότητα των οποίων είναι στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Κάθε χρόνο παράγουν πάνω από 1.000 τόνους μελιού, ποσότητα που αντιστοιχεί […]

10/01/2016 2' διάβασμα

a-charitsis-schediazoume-programmata-prosvasima-ston-agrodiatrofiko-klado-sti-metapoiisi-kai-ston-tourismo-11054

Α. Χαρίτσης: Σχεδιάζουμε προγράμματα προσβάσιμα στον αγροδιατροφικό κλάδο, στη μεταποίηση και στον τουρισμό

Ο στόχος του υπουργείου Οικονομίας, για τις εκταμιεύσεις που αφορούν στο φετινό ΕΣΠΑ είναι: «όπως και το 2015, να υπάρξει πλήρης εκτέλεση του προγράμματος δημοσίων επενδύσεων, το οποίο μάλιστα, φέτος, είναι αυξημένο κατά 5,5% σε σχέση με πέρυσι, άρα μιλάμε για ένα ποσό της τάξης των 6,75 δισ. ευρώ». Αυτό δήλωσε ο υφυπουργός Οικονομίας, αρμόδιος […]

07/01/2016 5' διάβασμα

to-success-story-ton-allantikon-me-onomasia-proelefsis-10956

Το success story των αλλαντικών με ονομασία προέλευσης

Από τα τέλη του 19ου αιώνα, μια οικογενειακή επιχείρηση –που λειτουργεί σήμερα στην Προσοτσάνη του Νομού Δράμας– έχει συνδέσει το όνομά της με την παρασκευή παραδοσιακών αλλαντικών, αποδεικνύοντας πως πάντα υπάρχει χώρος για σωστούς επαγγελματίες και καινοτόμες πρωτοβουλίες. Με σύμμαχο την οικογενειακή παράδοση τεσσάρων γενεών, η εταιρεία Sarry ΑΕ, των αδελφών Σαρήμπογια, διατηρεί αναλλοίωτη τη συνταγή […]

06/01/2016 2' διάβασμα

1 … 17 18 19 20 21