Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

«Η περιβαλλοντική και υγιεινή διάσταση των βιολογικών τροφίμων», το θέμα εκδήλωσης στο ΠΑΔΑ

Την Παρασκευή 24 Μάϊου, στο Συνεδριακό Κέντρο «Γιάννης Η. Κυριόπουλος» της Πανεπιστημιούπολης Αθηνών, πραγματοποιήθηκε  ημερίδα με θέμα: “Βιολογικά Τρόφιμα. Η περιβαλλοντική διάσταση της Ασφάλειας και της Υγιεινής των Τροφίμων ως σύστοιχο αντικείμενο της Δημόσιας Υγείας. Η εκδήλωση συνδιοργανώθηκε από το Ινστιτούτο Οικολογικής Γεωργίας ΔΗΩ, τον Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων ΔΗΩ, τη Σχολή Δημόσιας […]

30/05/2024 6' διάβασμα

Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία

Μια ξεχωριστή εκδήλωση, με τίτλο «Όταν τα ελαιοκομικά προϊόντα συναντούν την υγεία», κατά τη διάρκεια της οποίας έλαβε χώρα και η τιμητική βράβευση της ακαδημαϊκού Αντωνίας Τριχοπούλου, πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο Σάββατο 16 Δεκεμβρίου, στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής (ΠΑΔΑ). Στην ημερίδα που ακολούθησε πραγματοποιήθηκαν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις από ειδικούς επιστήμονες και ερευνητές του χώρου της ελαιοκομίας, καλύπτοντας […]

24/12/2023 7' διάβασμα

«Olio Support Tech», ένα συνεργατικό και καινοτόμο πρόγραμμα

Με στόχο τη στροφή προς συνεργατικές διαδικασίες και καινοτόμες πρακτικές λύσεις, που ενισχύουν την ανταγωνιστικότητα και τη βιωσιμότητα των συστημάτων της αγροδιατροφής, έκανε την εμφάνισή του στην Αχαΐα ένα νέο σχήμα, στο οποίο συμμετέχουν το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, η υπό σύσταση ομάδα ελαιοπαραγωγών της Χαλανδρίτσας, έδρας του Δήμου Ερυμάνθου, ένα ελαιοτριβείο και μία εταιρεία. To […]

13/09/2023 7' διάβασμα

Να αναγνωριστεί ο χαλβάς Φαρσάλων ως «ιδιότυπο τοπικό προϊόν»

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι ενέργειες ανάδειξης και αναγνώρισης του χαλβά Φαρσάλων ως «ιδιότυπο τοπικό προϊόν», όπως ανακοίνωσε ο δήμαρχος Φαρσάλων, Μάκης Εσκίογλου, στη 16η Γιορτή Χαλβά, η οποία πραγματοποιήθηκε προ λίγων ημερών με μεγάλη επιτυχία. «Μέσα από ιδιάζουσες συνθήκες που επιτάσσει το ισχύον θεσμικό πλαίσιο και με στόχο να κατοχυρώσουμε τον χαλβά Φαρσάλων ως “ιδιότυπο […]

13/09/2023 2' διάβασμα

Συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης ο ελαιοτουρισμός

Με σημείο αναφοράς την ελαιοκομία, η λέσχη φίλων ελαιολάδου και ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ, σε συνεργασία με το Τμήμα Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής, συνδιοργάνωσαν πρόσφατα εκδήλωση με θέμα «Ο ελαιοτουρισμός ως συστατικό της βιώσιμης ανάπτυξης του ελαιοκομικού τομέα». Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο αμφιθέατρο του πανεπιστημίου με ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, μέσα από τις οποίες εξήχθησαν σημαντικά συμπεράσματα […]

22/12/2022 6' διάβασμα

Οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στο σύστημα τροφίμων ενέχουν κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία

Δυνατό είναι το μήνυμα που έστειλαν οι φοιτητές του Τμήματος Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής σε ημερίδα για την «Κλιματική αλλαγή, την ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία» στις 7 Δεκεμβρίου 2022. Οι φοιτητές στην ημερίδα ήταν και οι εισηγητές, μέσα από μια καινοτόμο προσέγγιση της επικοινωνίας όπου το πανεπιστήμιο απευθύνεται στην […]

21/12/2022 5' διάβασμα

Γεώργιος Ζακυνθινός: “Δίκαιη η απόφαση του ΣτΕ” για το ΠΟΠ «Ελιά Καλαμάτας»

Η «ΥΧ» συνεχίζει την παρουσίαση απόψεων βασικών συντελεστών που σχετίζονται με τo ΠΟΠ «Ελιά Καλαμάτας».  Στο παρόν άρθρο καταθέτει την άποψή του ο Γεώργιος Ι. Ζακυνθινός, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, που υποστηρίζει ότι η απόφαση του ΣτΕ απέδωσε δικαιοσύνη σε αυτούς που πρέπει «δικαιωματικά» να έχουν το ΠΟΠ. Δίκαιη η απόφαση του ΣτΕ Η […]

30/06/2022 6' διάβασμα