Πρέπει να έχετε ενεργοποιημένη την Javascript για να δείτε αυτό τον ιστότοπο
Αρχική Ετικέτες παραδοσιακές συνταγές

: παραδοσιακές συνταγές

Πρωτοχρονιάτικη γαλατόπιτα από τη Θράκη

της Ιωάννας Παρασχάκη, ερευνήτριας-συγγραφέα Η ανεπτυγμένη κτηνοτροφία στη Θράκη δίνει διαχρονικά τη δυνατότητα αξιοποίησης μεγάλης ποσότητας γάλακτος από τις ντόπιες νοικοκυρές. Ο καλύτερος τρόπος να υποδεχτούμε...

Συνταγή από την Αμαλιάδα Ηλείας για πρωτοχρονιάτικο ρολό γαλοπούλας με γέμιση

Κάθε τόπος δημιούργησε με το πέρασμα των χρόνων τη δική του ιδιαίτερη παραδοσιακή εορταστική κουζίνα μέσα από την οποία ερμήνευσε τα γεγονότα της θείας...

Υποδοχή του νέου έτους με πρωτοχρονιάτικη κρεατόπιτα από τον Δήμο Τεμπών

Το κατεξοχήν πρωτοχρονιάτικο έθιμο είναι η βασιλόπιτα, αλλά σε πολλά χωριά του Δήμου Τεμπών η υποδοχή του νέου έτους γίνεται με κρεατόπιτα. Δεν θα...

Η ρουμελιώτικη κουζίνα τα Χριστούγεννα

Στη Στερεά Ελλάδα, ακόμη και σήμερα πολλές αγροτικές οικογένειες και κυρίως των ορεινών περιοχών εκτρέφουν χοίρους, τους οποίους θανατώνουν την περίοδο των Χριστουγέννων. Ανέκαθεν,...
Το Σαββατοκύριακο 15-16/12 το 6ο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Σούπας στον Αγ. Αθανάσιο Κοζάνης

Το Σαββατοκύριακο 15-16/12 το 6ο Φεστιβάλ Παραδοσιακής Σούπας στον Αγ. Αθανάσιο Κοζάνης

Μετά την περσινή μεγάλη επιτυχία και το αγκάλιασμα του κόσμου διοργανώνεται και φέτος το Σάββατο και την Κυριακή 15 και 16 Δεκεμβρίου 2018 από...
Όταν οι κατσαρόλες και το Τηνιακό μεράκι παίρνουν φωτιά!

Όταν οι κατσαρόλες και το Τηνιακό μεράκι παίρνουν φωτιά!

Το νησί της Μεγαλόχαρης είναι ο μεγαλύτερος προσκυνηματικός προορισμός του ελληνισμού & των απανταχού χριστιανών. Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της Τήνου ασχολείται με τη...