τοπικά προϊόντα

Η Θεσσαλονίκη κρατά ένα μεγάλο… «gastronomy basket» και ταξιδεύει στο εξωτερικό

Με στόχο να αγγίξει όχι μόνο ουρανίσκους αλλά και… καρδιές ένα καλάθι γεμάτο «χρώματα, γεύσεις και αρώματα» Θεσσαλονίκης θα ταξιδέψει στο εξωτερικό. Το Thessaloniki gastronomy basket, θα είναι πλέον ο επίσημος «πρεσβευτής» της τοπικής γαστρονομίας και των τοπικών παραγωγών, για να κάνει τους ξένους να «ερωτευτούν» την τοπική κουζίνα. Γεμάτο με τοπικά προϊόντα και λιχουδιές […]

03/03/2017 4' διάβασμα

Τείχη προστασίας γύρω από τα τοπικά προϊόντα

Δεν είναι λίγοι όσοι μιλούν για την ανάδυση ενός νέου τύπου προστατευτισμού, καθώς, ολοένα και περισσότερα κράτη αναζητούν τρόπους στήριξης της ντόπιας παραγωγής, υιοθετώντας πρωτοβουλίες, οι οποίες κινούνται στα όρια ή –συχνά– αμφισβητούν ευθέως την τρέχουσα κοινοτική νομοθεσία. Στον πυρήνα της τάσης αυτής –που υπέβοσκε εδώ και καιρό, πήρε, ωστόσο, συγκεκριμένες μορφές μέσα στο 2016–  […]

05/01/2017 5' διάβασμα

Συνεταιριστικά προϊόντα της ελληνικής γης στο νέο κατάστημα του Α.Κ.Σ.Α. «Η Ένωση» στην Τρίπολη (φωτορεπορτάζ)

Παρουσία πλήθος κόσμου πραγματοποιήθηκαν την Παρασκευή 23/12 στην Τρίπολη τα εγκαίνια του καταστήματος συνεταιριστικών προϊόντων του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Αρκαδίας (Α.Κ.Σ.Α.) «Η Ένωση». Μία πρωτοβουλία που έρχεται να φέρει ακόμα πιο κοντά τους παραγωγούς και τους κατοίκους-καταναλωτές της ευρύτερης περιοχής, αναδεικνύοντας παράλληλα την ποιότητα των προϊόντων όχι μόνο της αρκαδικής γης αλλά και της υπόλοιπης […]

23/12/2016 2' διάβασμα

Επαφές της Aegean στην ΠΑΜ-Θ για επιλογή τοπικών προϊόντων

Στο πλαίσιο της συνεργασίας που έχει αναπτυχθεί μεταξύ της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης και της Aegean, αρμόδια στελέχη της Aegean από το τμήμα Miles+Bonus βρίσκονται στην Ανατολική Μακεδονία και Θράκη και πραγματοποιούν συναντήσεις, ώστε να προχωρήσουν σε συνεργασίες με τοπικές επιχειρήσεις. Θα ενταχθούν τοπικές επιχειρήσεις από την ΠΑΜΘ στο πρόγραμμα Miles+Bonus, αλλά θα διερευνηθεί […]

16/12/2016 1' διάβασμα

Ε. Κουντουρά: Mε τον τουρισμό δίνουμε έμφαση στην προώθηση τοπικών προϊόντων

Αλλαγές και βελτιώσεις στο θεσμικό πλαίσιο για τον εναλλακτικό τουρισμό και τη λειτουργία των αγροτουριστικών επιχειρήσεων προαναγγέλλει, με συνέντευξή της στην «ΥΧ», η αναπληρώτρια υπουργός Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού, Έλενα Κουντουρά. Η ίδια θεωρεί την αγροδιατροφή βασικό πυλώνα για την τουριστική ανάπτυξη και χαρακτηρίζει προτεραιότητα της κυβέρνησης την ενίσχυση της σύνδεσης ξενοδοχείων – ελληνικής γαστρονομίας, […]

08/11/2016 6' διάβασμα

Αντ. Τριχοπούλου: Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να προωθήσει τα αγροτικά προϊόντα

Ως μια μεγάλη ομπρέλα πολιτισμών και λαών με παρόμοιες διατροφικές συνήθειες χαρακτηρίζει την μεσογειακή διατροφή, η Αντωνία Τριχοπούλου, ομότιμη καθηγήτρια Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας και Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρος του Ελληνικού Ιδρύματος Υγείας, σε συνέντευξη που παραχώρησε στην «ΥΧ». Όπως προσθέτει, το μοντέλο της μεσογειακής διατροφής, με βασικό χαρακτηριστικό το ελαιόλαδο, μπορεί να […]

21/10/2016 9' διάβασμα

Σίφνος: Αυλαία για το «10ο Φεστιβάλ Κυκλαδίτικης Γαστρονομίας Ν.Τσελεμεντές» (φωτό)

Ως το «καλύτερο, από όσα έχουν διοργανωθεί έως τώρα στη Σίφνο» περιέγραψε στο ypaithros.gr (που βρέθηκε στην εκδήλωση), ο Δήμαρχος του νησιού κ. Ανδρέας Μπαμπούνης το επετειακό “10ο Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας Νικόλαος Τσελεμεντές” που έλαβε χώρα στον παραδοσιακό οικισμό του Αρτεμώνα από τις 8-10 Σεπτεμβρίου. Τόνισε δε, ότι «είναι απόλυτα ικανοποιημένος από την ανταπόκριση του […]

11/09/2016 2' διάβασμα

Έκθεση με τοπικά προϊόντα της Ηπείρου στην Πρέβεζα

Έκθεση προβολής τοπικών προϊόντων διοργανώνει στην Πρέβεζα η Περιφέρεια Ηπείρου, στο πλαίσιο των ενεργειών της για την προώθηση των τοπικών αγροτικών προϊόντων και κατόπιν αιτήματος ντόπιων παραγωγών με πιστοποιημένα και τυποποιημένα τοπικά προϊόντα. Η έκθεση θα πραγματοποιηθεί στις 26, 27 και 28 Αυγούστου 2016, στο τμήμα του πεζόδρομου πλησίον των δικαστηρίων Πρέβεζας. Στην εκδήλωση συμμετέχουν […]

25/08/2016 48'' διάβασμα

Αλεξανδρούπολη: 2η “SYNERGIA” Προώθησης Τοπικών Προϊόντων

Την «2η Θρακό-Mακεδονική “SYNERGIA” Προώθησης Τοπικών Προϊόντων» διοργανώνει στις 20 Μαΐου 2016 σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αλεξανδρούπολης η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης, στο πλαίσιο της πολιτικής της για την διαμόρφωση ενδοπεριφερειακής καταναλωτικής συνείδησης και οικονομικής αλληλεγγύης. Στόχος της εκδήλωσης είναι η σύζευξη προϊόντων της Ανατολικής Μακεδονίας και της Θράκης με τον ευρύτερο τουριστικό χώρο, […]

27/04/2016 1' διάβασμα

Π. Ηπείρου: Πρόσκληση συμμετοχής σε εκδήλωση στο Βουκουρέστι

Εκδήλωση παρουσίασης του τουρισμού και των παραδοσιακών προϊόντων της Ηπείρου διοργανώνει στις 17 Μαΐου στο Βουκουρέστι η Περιφέρεια Ηπείρου. Ειδικότερα, η Περιφέρεια θα εξασφαλίσει την παρουσία δικτύων εμπόρων και το matching των συναντήσεων ανάμεσα σε παραγωγούς της Ηπείρου και εμπόρους της Ρουμανίας, καθώς και ΜΜΕ για την κάλυψη της εκδήλωσης. Θα ακολουθήσει κέρασμα των παρόντων […]

10/04/2016 1' διάβασμα

Στις 2/4 το 5ο Παγκρήτιο Φόρουμ προώθησης κρητικών προϊόντων

Τις πύλες του ανοίγει στο κοινό, το Σάββατο 2 Απριλίου, το 5ο Παγκρήτιο Φόρουμ προώθησης κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία και δίκτυα διανομής-super market του νησιού, στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Κρήτης (ΔΕΚΚ), στις Γούρνες στην πρώην αμερικανική βάση. Με αφορμή το Φόρουμ, παραχωρήθηκε συνέντευξη Τύπου, όπου και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου Μανώλης Αλιφιεράκης παρουσίασε τα […]

31/03/2016 2' διάβασμα

Ψιμοτύρι: Η πικάντικη παράδοση της ορεινής Δωρίδας

Η αξία των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων είναι αδιαμφισβήτητη τόσο για τη διατήρηση της παράδοσης όσο και για την ενίσχυση της αγροτικής παραγωγής στις τοπικές κοινωνίες. Ένα τέτοιο προϊόν είναι και το ιδιαίτερο ψιμοτύρι, που παρασκευάζεται γενιές τώρα, αρχής γενομένης από τους παλιούς κτηνοτρόφους των γραφικών χωριών της ορεινής Δωρίδας, περιοχής που, και σήμερα, παραμένει σχεδόν […]

30/03/2016 6' διάβασμα

Ένας Ιχνηλάτης στις όχθες της λίμνης

Στον Λιθότοπο Σερρών, πλάι στο μεγάλο φράγμα του Στρυμόνα, στη νότια όχθη της Κερκίνης, ο επισκέπτης έχει άμεση επαφή με την αγροτική ζωή, τις καλλιέργειες, τη πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Περιμετρικά της λίμνης, αγελάδες, πελεκάνοι, ο ψαράς που καρτερεί το τσίμπημα του γουλιανού. Στον υδάτινο καθρέφτη αντανακλάται το Μπέλες, με την ψηλότερη κορφή του να […]

29/01/2016 10' διάβασμα