: τυροκομεία
Συνεπής η Θεσσαλία στην υποχρέωση υγιεινής παραγωγής τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων
Με καλές εντυπώσεις, σχετικά με την εφαρμογή κανόνων υγιεινής στην παραγωγή τυροκομικών και γαλακτοκομικών προϊόντων, αποχώρησαν προ ημερών από τη Θεσσαλία αξιωματούχοι της Ευρωπαϊκής...
Δημόσια διαβούλευση για το νέο «Σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου»
Το Υπουργείο Τουρισμού σε συνεργασία με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων θέτει σε δημόσια διαβούλευση σχέδιο Κοινής Υπουργικής Απόφασης (ΚΥΑ) με αντικείμενο τον...
Απόβαση Θεσσαλών για το λιγοστό πρόβειο γάλα της Κρήτης
Με ένα πρωτόγνωρο φαινόμενο φαίνεται πως είναι αντιμέτωπη η γαλακτοκομική και τυροκομική αγορά της Κρήτης, καθώς το αιγοπρόβειο γάλα μειώνεται επικίνδυνα, προκαλώντας ακόμη και...
Αν. Μακεδονία – Θράκη: Δραματικό καμπανάκι τυροκόμων για κλείσιμο κτηνοτροφικών μονάδων
Η τιμή του πρόβειου γάλακτος μπορεί να είναι ανοδική και να φλερτάρει με το 1,30 ευρώ το κιλό, αλλά το αδιέξοδο της ελληνικής κτηνοτροφίας...
Κλειστό λόγω… ρεύματος το Τυροκομείο Σουφλίου
Το υψηλό ενεργειακό κόστος οδήγησε τον Φεβρουάριο στην αναστολή λειτουργίας του Τυροκομείου Σουφλίου. Ο Άκης Γρηγοριάδης, διευθυντής στην Ελληνική Αλυσίδα Συνεταιριστικών Ειδών Διατροφής ΑΕ,...
Σήμα για επισκέψιμα ζυθοποιεία, ελαιοτριβεία και τυροκομεία
Τη θέσπιση σημάτων για να γίνουν επισκέψιμα ζυθοποιεία, ελαιοτριβεία και τυροκομεία προβλέπει, μεταξύ άλλων, το σχέδιο νόμου του υπουργείο Τουρισμού «Πρότυποι Τουριστικοί Προορισμοί Ολοκληρωμένης...
Το MP Silo στη γκάμα προϊόντων της Milkplan
Η νέα χρονιά ξεκινάει με την εγκατάσταση του πρώτου σιλό αποθήκευσης και συντήρησης φρέσκου γάλακτος στην Ελλάδα από την Milkplan!
Το νέο MP Silo είναι ένα προϊόν που προστέθηκε στη...