όσπρια

«Βράζει» τις καλλιέργειες ο παρατεταμένος καύσωνας, σε απόγνωση οι παραγωγοί

Μεγάλο πρόβλημα στις αγροτικές καλλιέργειες φαίνεται να έχει δημιουργήσει ο πολυήμερος καύσωνας που πλήττει εδώ και εβδομάδες τη χώρα μας με τους παραγωγούς να αναφέρουν στην «ΥΧ» ότι ακόμα το κακό δεν έχει ολοκληρωθεί. Από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι την Πελοπόννησο αλλά και τα νησιά του Αιγαίου οι αγρότες βλέπουν τις καλλιέργειές τους να καταστρέφονται. […]

27/07/2024 10'+ διάβασμα

Συνδεδεμένες 2023: Λήγει η προθεσμία για την καταχώριση ποσοτήτων

Την Κυριακή 14 Απριλίου κλείνει η εφαρμογή του ΟΠΕΚΕΠΕ για την καταχώριση ποσοτήτων σε ορισμένα από τα καθεστώτα των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων έτους 2023. Ειδικότερα, η εφαρμογή του ΟΠΕΚΕΠΕ αφορά καταχώριση ποσοτήτων για την καλλιέργεια αραβοσίτου και την καλλιέργεια οσπρίων που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση. Σύμφωνα με τον Οργανισμό, η εφαρμογή θα παραμείνει ανοιχτή έως και την […]

13/04/2024 29'' διάβασμα

Έναρξη καταχωρήσεων Συνδεδεμένων για καλαμπόκι και όσπρια για το έτος ενίσχυσης 2023

Με ανακοίνωσή του ο ΟΠΕΚΕΠΕ ενημερώνει ότι είναι ενεργές οι εφαρμογές καταχώρησης ποσοτήτων για τα συνδεδεμένα καθεστώτα άμεσων ενισχύσεων του έτους 2023. Ειδικότερα: ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ Η εφαρμογή είναι ενεργή για καταχωρήσεις από το απόγευμα της Παρασκευής 05/04/2024  έως και την Κυριακή 14/04/2024 ΣΥΝΔΕΔΕΜΕΝΗ ΕΙΣΟΔΗΜΑΤΙΚΗ ΣΤΗΡΙΞΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΟΣΠΡΙΩΝ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ […]

08/04/2024 54'' διάβασμα

Όσπρια: Αυξημένο το ενδιαφέρον για τις επερχόμενες σπορές σε ρεβίθια, φασόλια και φακές

Τις βροχές αναμένουν οι παραγωγοί σε πολλές περιοχές της χώρας για να ξεκινήσουν τις ανοιξιάτικες σπορές των οσπρίων και, κυρίως, των ρεβιθιών γι’ αυτή την εποχή. Όπως είναι γνωστό, το μεγαλύτερο ποσοστό των ρεβιθιών καλλιεργείται σε άνυδρες εκτάσεις, ενώ τα περισσότερα φασόλια έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε νερό. Οι εκτάσεις δείχνουν να είναι αυξημένες λόγω της […]

19/03/2024 5' διάβασμα

Ανακοινώθηκαν τα ποσά των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων

Οι ενδεικτικές τιμές των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων και της Ειδικής Ενίσχυσης Βάμβακος για το έτος 2023, πρώτη χρονιά εφαρμογής του Στρατηγικού Σχεδίου της νέας ΚΑΠ, περιλαμβάνονται στην εγκύκλιο που εξέδωσε ο ΟΠΕΚΕΠΕ σχετικά με την εφαρμογή του καθεστώτος. Σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ, η πληρωμή των Συνδεδεμένων Ενισχύσεων, ύψους 245 εκατ. ευρώ, θα πραγματοποιηθεί εντός του Απριλίου […]

18/02/2024 7' διάβασμα

Ρεβίθια και φασόλια «κλέβουν» εκτάσεις από το βαμβάκι

Αυξημένα, ιδιαίτερα στην περίπτωση των ρεβιθιών, δείχνουν να είναι τα στρέμματα των οσπρίων για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο. Η σπορά τους, ανάλογα και με την περιοχή, ξεκινά σε λίγες ημέρες και όλα δείχνουν ότι οι καλλιεργούμενες εκτάσεις θα είναι περισσότερες σε σύγκριση με την περσινή χρονιά. Οι περιβαλλοντικές πολιτικές, οι χαμηλές τιμές του βαμβακιού, αλλά […]

23/01/2024 6' διάβασμα

Ψηλά βλέπει και φέτος τις τιμές ρυζιού και οσπρίων η Agrino

Καμία ένδειξη αποκλιμάκωσης των τιμών, τόσο του ρυζιού όσο και των οσπρίων, δεν βλέπει στον ορίζονται η Agrino, η οποία προετοιμάζεται για μία ακόμα σεζόν με υψηλά παραγωγικά και λειτουργικά κόστη. Όπως αναφέρεται στην οικονομική έκθεση της εταιρείας για το 2022, που δόθηκε πριν λίγες μέρες στη δημοσιότητα, και σε αντίθεση με ό,τι έχει συμβεί […]

12/10/2023 4' διάβασμα

Η μεσογειακή διατροφή και το ελαιόλαδο συνεχίζουν να κάνουν τη διαφορά

Με τόσες δίαιτες-διατροφές με «μαγικά» αποτελέσματα να κυκλοφορούν, πολλοί αναρωτιούνται αν η μεσογειακή διατροφή έχει χάσει την πρωτοκαθεδρία της ως υγιεινή και προτεινόμενη διατροφή. Κάθε άλλο, όπως δείχνουν τα στοιχεία. Μάλιστα, το ελαιόλαδο, ως το νούμερο ένα συστατικό της μεσογειακής διατροφής, αποκτά όλο και μεγαλύτερη φήμη. Ειδικά κάποια είδη έξτρα παρθένου ελαιολάδου, που περιέχουν σε […]

08/10/2023 6' διάβασμα

Μετά τα γαλακτοκομικά μπαίνουν στο στόχαστρο της Επιτροπής Ανταγωνισμού σιτηρά, ζωοτροφές και όσπρια;

Πριν από λίγες ημέρες, η Επιτροπή Ανταγωνισμού δημοσίευσε έρευνα με θέμα «Πληθωρισμός, κόστος παραγωγής και ανταγωνισμός». Στον πυρήνα της έρευνας βρίσκονται αφενός το αυξημένο κόστος παραγωγής, σύμφωνα με το οποίο ο αγρότης καλείται να παράξει τα προϊόντα του, αφετέρου το υψηλό κόστος ορισμένων τροφίμων στο ράφι, που επηρεάζει πρωτίστως τον καταναλωτή, αλλά έχει σημαντική επίπτωση […]

12/09/2023 10'+ διάβασμα

Όσπρια: Οι βροχές έφεραν χαμόγελα σε κάποιους, αλλά και μειωμένες αποδόσεις σε άλλους

Στη διαδικασία της συλλογής βρίσκονται οι περισσότερες καλλιέργειες οσπρίων της χώρας. Στις νοτιότερες περιοχές, έχει ολοκληρωθεί η συλλογή στη φακή και στο ρεβίθι, ενώ τη σειρά του παίρνει το φασόλι. Επειδή οι καλλιέργειες οσπρίων, κυρίως της φακής και του ρεβιθιού, στο σύνολό τους είναι ξερικές, οι ανοιξιάτικες και καλοκαιρινές βροχοπτώσεις επηρέασαν τις αποδόσεις, καθώς και […]

01/08/2023 10' διάβασμα

«Arosis», ένα brand με γευστική φιλοσοφία και επίκεντρο τον άνθρωπο

Από ένα μικρό μπακάλικο στη Βασιλειάδα, «βασιλιάδες» των οσπρίων στη Δυτική Μακεδονία. Ο λόγος για τη δυναμικά αναπτυσσόμενη εταιρεία Arosis (Άροσις), η οποία ιδρύθηκε το 1956 από τον παππού του σημερινού επικεφαλής και βασικού μετόχου της εταιρείας, Τρύφωνα Φωτιάδη, και της μητέρας του, Ελένης. Η παραγωγική δραστηριότητα της εταιρείας ξεκίνησε στο μικρό χωριό του Νομού […]

07/07/2023 3' διάβασμα

Ευρωπαϊκο έργο «Ploutos»: Σε… ψηφοφορία τα όσπρια Καστοριάς από τη «Μάρκα του Καταναλωτή»

Καινοτομία, βιωσιμότητα, ευφυής γεωργία, ιχνηλασιμότητα, διαφάνεια, υπεύθυνοι καταναλωτές, περιβάλλον και άλλες πολλές έννοιες και αξίες, που χαρτογραφούν το πεδίο όλης της παραγωγικής διαδικασίας και διαμορφώνουν τη σύγχρονη ατζέντα της οικονομικής και κοινωνικής αλυσίδας του αγροδιατροφικού τομέα, τέθηκαν εκ νέου στο επίκεντρο του ευρωπαϊκού έργου Ploutos_H2020 και των δράσεων που διοργανώνουν οι φορείς υλοποίησής του στην […]

28/06/2023 5' διάβασμα

Όσπρια: το μικρό μυστικό που βοηθάει σε ανοσοποιητικό και απώλεια βάρους

Τα όσπρια αποτελούν σημαντικό κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής, καθώς είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που «ταΐζουν» το έντερό μας για γερό ανοσοποιητικό και καλή υγεία και ταυτόχρονα μας παρέχουν πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης που φτάνει το 20-25%, φυλλικό οξύ και άλλα σημαντικά θρεπτικά στοιχεία, όπως κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο κ.ο.κ. Ταυτόχρονα, οι υδατάνθρακες από τα όσπρια είναι […]

10/05/2023 1' διάβασμα

Αυξητική τάση στη σπορά οσπρίων από τον Συνεταιρισμό Ενιπέα Φαρσάλων

Αυξημένο ενδιαφέρον καταγράφεται στις τάξεις των παραγωγών-μελών της ομάδας παραγωγών οσπρίων του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ενιπέα στα Φάρσαλα, ενώ ήδη ξεκίνησαν οι σπορές ρεβιθιών ποικιλίας Αμοργού. Η συγκεκριμένη ποικιλία χαίρει φέτος της προτίμησης των παραγωγών, καθώς, όπως υποστηρίζουν οι γεωπόνοι του συνεταιρισμού, «δεν απαιτεί πολλούς ψεκασμούς, είναι εγκλιματισμένη με τα μορφολογικά στοιχεία της περιοχής, ενώ καταγράφει […]

12/03/2023 1' διάβασμα

Όσπρια: Τα περιβαλλοντικά μέτρα κρατούν σταθερές τις καλλιεργούμενες εκτάσεις

Χωρίς σημαντικές μεταβολές ολοκληρώθηκε η σπορά της φακής, σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας. Παράλληλα, ετοιμάζονται και τα χωράφια για την ανοιξιάτικη σπορά του ρεβιθιού. Η μέχρι τώρα εικόνα δείχνει μία σταθεροποίηση των εκτάσεων και οι διεθνείς ανακατατάξεις σε όλους τους τομείς, μαζί με την προτίμηση των καταναλωτών σε ελληνικά όσπρια, λόγω της ποιοτικής […]

15/12/2022 6' διάβασμα

Όσπρια: Μέτρια η χρονιά για τη φακή, καλύτερη η εικόνα για το ρεβίθι

Με σημείο αναφοράς τη συλλογή της φακής, ξεκινάει και ο αλωνισμός των οσπρίων, ο οποίος θα διαρκέσει όλο το καλοκαίρι ανάλογα με το είδος και την ποικιλία της συγκομιδής. Τα όσπρια με τις δικές τους ιδιότητες αποτελούν σημαντικό μέρος της διατροφής του ανθρώπου και ειδικά την τρέχουσα περίοδο η ζήτησή τους αυξάνεται. Μπορεί οι εδαφοκλιματολογικές […]

01/07/2022 6' διάβασμα

Με Άροσις στα όσπρια και Melizz στο μέλι η Μάρκα του Καταναλωτή

Πρόσβαση σε μια ακόμα μεγαλύτερη δεξαμενή πελατών από την Κρήτη μέχρι τη Μακεδονία δίνει στη «Μάρκα του Καταναλωτή» η συνεργασία με την Κρητικός, που ανακοινώθηκε πριν από λίγες μέρες. Πρόκειται για την τρίτη αλυσίδα στην οποία αποκτά παρουσία η πρωτοβουλία, μετά την ΑΒ Βασιλόπουλος και τη Μy Market (ΜΕΤΡΟ) και, μάλιστα, μία από τις ταχύτερα […]

20/05/2022 9' διάβασμα

Όσπρια καλλιεργημένα στο Ζεοαγρόκτημα Φερών

Ο Νικόλαος Ραπτόπουλος είναι γεωπόνος και αγρότης στις Φέρες Έβρου. Καλλιεργεί ρεβίθια, φακές και φέτος προσθέτει στο καλλιεργητικό καλάθι τα φασόλια. Στηρίζει επιστημονικά την καλλιέργεια οσπρίων, τυποποιεί στην οικοτεχνία Ζεοαγρόκτημα που δημιούργησε πριν έναν χρόνο και προωθεί τα προϊόντα. Έφτιαξε το αγρόκτημα το 2016 χωρίς να έχει προηγούμενη σχέση με τον πρωτογενή τομέα, με εξαίρεση […]

07/04/2022 2' διάβασμα

Έντονο το ενδιαφέρον παραγωγών της επαρχίας Φαρσάλων για τα όσπρια

Υψηλές προσδοκίες διαμορφώνονται στα μέλη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Φαρσάλων «Ο Ενιπέας» ενόψει της φετινής σεζόν στα όσπρια, καθώς η πρόθεση σποράς που εκδηλώθηκε, σε πρόσφατο κάλεσμα της διοίκησης, είναι υψηλή σε ρεβίθια, φασόλια και φακές. Σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο του συνεταιρισμού, Νίκο Γούσιο, «30 παραγωγοί οσπρίων, μέλη του συνεταιρισμού, αναμένεται να καλλιεργήσουν φέτος 600 στρέμματα […]

20/03/2022 2' διάβασμα

Όσπρια Χασίων: Παραδοσιακά προϊόντα για να γεμίσετε με ποιότητα και γεύσεις γρεβενιώτικες το τραπέζι σας!

Όσπρια ονομάζονται οι αποξηραμένοι καρποί μιας ολόκληρης κατηγορίας φυτών, που ανήκουν στην οικογένεια leguminosae, η οποία παίρνει το όνομά της από τον χαρακτηριστικό λοβό που προστατεύει τον σπόρο, ενώ διαμορφώνεται και ωριμάζει. Με περίπου 13.000 είδη, η οικογένεια leguminosae είναι η δεύτερη μεγαλύτερη στο φυτικό βασίλειο και από τις σημαντικότερες οικονομικά. Τα περισσότερα όσπρια προτιμούν […]

23/02/2022 2' διάβασμα