έρευνα

Έρευνα: 10 εμπόδια που αντιμετωπίζει ένας νέος αγρότης

Σε εξέλιξη βρίσκεται η διαδικασία κατάθεσης των φακέλων των υποψήφιων νέων αγροτών για την ένταξή τους στο πρόγραμμα πρώτης εγκατάστασης, το οποίο θα τους δώσει τη δυνατότητα να βελτιώσουν και να εξελίξουν τις αγροτικές τους επιχειρήσεις, λαμβάνοντας ένα διόλου ευκαταφρόνητο χρηματικό ποσό. Ωστόσο ο νέος αγρότης θα πρέπει, αν δεν το έχει κάνει ήδη, να […]

07/11/2016 6' διάβασμα

Μεγάλη έρευνα: Αυτή είναι η Ελληνίδα αγρότισσα

Την πρώτη μεγάλη καταγραφή της συμμετοχής της Ελληνίδας αγρότισσας στη δημόσια ζωή και τους συλλογικούς φορείς παρουσιάζει η «ΥΧ». Η μεγάλη έρευνα πραγματοποιήθηκε σε συνολικό δείγμα 1.005 γυναικών που απασχολούνται στον αγροτικό τομέα και τα συμπεράσματά της χωρίζονται σε τρεις ενότητες. Στην πρώτη ενότητα, αποτυπώνονται τα βασικά κοινωνικο-οικονομικά γνωρίσματα της αγρότισσας, όπως η χαμηλή της […]

17/10/2016 10' διάβασμα

Πιο κοντά στη μεσογειακή διατροφή οι Έλληνες, λόγω κρίσης

Πιο κοντά στη μεσογειακή διατροφή βρίσκονται σήμερα οι Έλληνες καταναλωτές, ενώ λόγω οικονομικής κρίσης μειώθηκε, σε σχέση με το 2011, το ποσοστό εκείνων που γευματίζουν εκτός σπιτιού ή σε καταστήματα fast food. Ωστόσο, ένας στους τρεις δηλώνει πλέον, ότι λόγω οικονομικής κατάστασης, έχει αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες, καθώς δεν μπορεί να αγοράσει βασικά είδη […]

13/10/2016 5' διάβασμα

Έρευνα για τις πόλεις του πλανήτη που κινδυνεύουν να “καταρρεύσουν”. Τι λέει για  Αθήνα – Θεσσαλονίκη

Σε όλο τον πλανήτη, υπάρχουν 66 πόλεις που είναι αντιμέτωπες με τη ραγδαία αστικοποίηση, την υψηλή ανεργία, τον κίνδυνο φυσικής καταστροφής και τη βία. Πιο απλά, για αυτές τις πόλεις είναι πολύ πιθανή η φυσική ή οικονομική κατάρρευση. Είναι οι πιο «εύθραυστες» πόλεις στον κόσμο, σύμφωνα με έρευνα που έκανε το Igarape Institute, σε συνεργασία […]

20/09/2016 2' διάβασμα

Ένα στα πέντε ψάρια δεν είναι αυτό που νομίζουν ότι αγοράζουν οι καταναλωτές

Το 20% των ψαριών που αγοράζουν οι καταναλωτές παγκοσμίως, δηλαδή το ένα στα πέντε, δεν είναι αυτό νομίζουν ότι παίρνουν, εξαπατημένοι από παραπλανητικές πινακίδες στα ιχθυοπωλεία και στις άλλες ψαραγορές. Σε αυτό το σοκαριστικό συμπέρασμα κατέληξε μια νέα έρευνα που έγινε για λογαριασμό της περιβαλλοντικής οργάνωσης Oceana. Οι ερευνητές ανέλυσαν πάνω από 25.000 δείγματα ψαριών […]

08/09/2016 2' διάβασμα

Markit: Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα τον Αύγουστο

Μικρή ανάπτυξη του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα καταγράφηκε τον Αύγουστο, καθώς τούτος άρχισε να ανακάμπτει μετά τη συρρίκνωση που σημείωσε κατά τη διάρκεια του Ιουλίου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Markit. Η βελτίωση των λειτουργικών συνθηκών ενισχύθηκε από την αύξηση τόσο της παραγωγής όσο και των νέων παραγγελιών, ενώ η δημιουργία θέσεων εργασίας ήταν […]

01/09/2016 3' διάβασμα

Έρευνα: Ο δυτικός τρόπος διατροφής ευνοεί την εμφάνιση καρκίνου

Όσπρια, θαλασσινά, ξηροί καρποί και άλλες τροφές που παραπέμπουν σε ένα μεσογειακό διατροφικό προφίλ γίνονται σύμμαχοι για την ανθρώπινη υγεία. Αντίθετα, ο δυτικός τρόπος ζωής και διατροφής, «εμπλουτισμένος» με όλα εκείνα τα συστατικά που μόνο γεύση προσφέρουν, απομακρύνει τους καταναλωτές από τους «συμμάχους» που τους προστατεύουν. Σύμφωνα με έρευνα, τα χαμηλά επίπεδα σεληνίου στον ανθρώπινο […]

29/08/2016 2' διάβασμα

Η διατροφή με ω-3 μπορεί να βελτιώσει τη νοητική ικανότητα

Μια διατροφή πλούσια σε ψάρια, γαλακτοκομικά και ξηρούς καρπούς μπορεί να βελτιώσει τη νοητική ικανότητα σε άντρες και γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας, αφού οι ποσότητες ω-3 λιπαρών οξέων, που περιέχουν τα τρόφιμα αυτά, έχουν συνδεθεί με καλύτερη απόδοση σε νευροψυχολογικά τεστ. Τα παραπάνω ανακάλυψαν ερευνητές από τα πανεπιστήμια Naples Federico II και Eastern Finland, οι οποίοι […]

23/08/2016 1' διάβασμα

Πάρτε μέρος στην Πανελλαδική Έρευνα για τη διατροφή

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. – Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών, διεξάγει, έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες καταναλωτών, διερευνώντας, κατά πόσο και με ποιο τρόπο, έχουν αλλάξει οι διατροφικές και αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών της χώρας μας. Η έρευνα θα διεξαχθεί, μέσω διαδικτύου, (ιστοσελίδα ΚΕ.Π.ΚΑ., λογαριασμό ΚΕ.Π.ΚΑ. στο facebook και στο twitter κ.λπ.), μέσω τηλεφωνικών επικοινωνιών, με διανομή ερωτηματολογίων, σε […]

27/07/2016 49'' διάβασμα

Yγιεινή διατροφή: Tι αγοράζουν οι καταναλωτές και τι ζητούν οι ευρωπαϊκές αγορές

Μία νέα πτυχή για τις διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών της Ευρώπης, που συγκλίνουν μεταξύ τους προς μία δυτικού τύπου διατροφή, δίνει νέα έρευνα στην Ευρώπη, που επισημαίνει πως οι κάτοικοί της δεν έχουν αμελήσει την κατανάλωση υγιεινών τροφίμων. Η ανησυχία που δημιουργούν τα αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας και ο διαβήτης οδηγούν τους καταναλωτές σε πιο υγιεινές […]

21/07/2016 2' διάβασμα

Αποκωδικοποιήθηκε πλήρως το DNA της ελιάς

Ισπανοί επιστήμονες «διάβασαν» (αλληλούχισαν) για πρώτη φορά το πλήρες γονιδίωμα του δέντρου της ελιάς. Η ελιά είναι ένα από τα πρώτα δέντρα που καλλιεργήθηκαν στην ιστορία της ανθρωπότητας, πριν από περίπου 6.000 χρόνια, μια διαδικασία που ξεκίνησε στην ανατολική Μεσόγειο και μετά επεκτάθηκε προς τα δυτικά. Σήμερα αποτελεί εμβληματικό φυτό όλης της Μεσογείου, έχοντας ζωτική […]

04/07/2016 1' διάβασμα

Το 62% των νέων αγροτών της Βρετανίας προτιμά Brexit

Συντριπτική είναι η πλειοψηφία των νέων και νεοεισερχόμενων αγροτών της Μεγάλης Βρετανίας, που αναμένεται να ψηφίσει υπέρ της εξόδου της χώρας τους από την ΕΕ στο δημοψήφισμα της 23ης Ιουνίου, σύμφωνα με έρευνα-ψηφοφορία που διεξήγαγε πριν από λίγες ημέρες το περιοδικό «Farmers Weekly». [...]

24/05/2016 3' διάβασμα

Έρευνα ΒΕΘ: Σκοτάδι στο βάθος του τούνελ βλέπουν οι Θεσσαλονικείς

Την οικονομική κατάσταση βιοτεχνικών επιχειρήσεων και καταναλωτών, αλλά και τις εκτιμήσεις τους για μία σειρά άλλων ζητημάτων της επικαιρότητας όπως το νέο ασφαλιστικό, την επικείμενη ολοκλήρωση της αξιολόγησης αλλά και το ενδεχόμενο πρόωρης προσφυγής στις κάλπες, αποτυπώνουν τα στοιχεία που προκύπτουν από έρευνα που διενήργησε η εταιρεία δημοσκοπήσεων Interview, για λογαριασμό του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΒΕΘ).  […]

19/05/2016 9' διάβασμα

Καινοτόμες πρακτικές και έρευνες του ΓΠΑ μπορούν να βοηθήσουν την παραγωγή

Kρασί από ρόδι, μικροοργανισμοί made in Greece για χρήση από τη βιομηχανία στη διαδικασία παραγωγής γιαουρτιού, γρήγορα τεστ ανίχνευσης προβλημάτων σε υγρά τρόφιμα, επιτραπέζιες ελιές με προβιοτικά… Αυτές είναι μόνο μερικές από τις καινοτόμες ιδέες πάνω στις οποίες εργάζονται τα εργαστήρια του Γεωπονικού Πανεπιστημίου παράγοντας επιστημονική εφαρμοσμένη τεχνολογία. Ιδέες για λύσεις που θα μπορούσαν να […]

16/05/2016 5' διάβασμα

TP Organics: Η τεχνολογική πλατφόρμα βιολογικών που ενημερώνει και στηρίζει

Η πλατφόρμα TP Organics είναι μία από τις 40 διαδικτυακές τεχνολογικές πλατφόρμες στον χώρο των βιολογικών. Έχει ως στόχο την ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας και της παραγωγής βιολογικών τροφίμων. Έχει αναγνωριστεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ως μία από τις επίσημες ευρωπαϊκές τεχνολογικές πλατφόρμες και την χρησιμοποιούν πλέον αρκετοί άνθρωποι που ασχολούνται με την αγροτική παραγωγή. […]

15/05/2016 2' διάβασμα

Οι τιμές παραγωγού μειώνονται – Ο καταναλωτής πληρώνει περισσότερα

Η «ΥΧ» κατέγραψε τις διακυμάνσεις τιμών στις 4 και 18 Απριλίου για 15 προϊόντα: ντομάτες, κρεμμύδια (ξερά και φρέσκα), αγγούρια, πιπεριές (κέρατο και στρογγυλές), μαρούλια, λάχανο, κολοκυθάκια, σπανάκι, μελιτζάνες φλάσκες, πατάτες, πορτοκάλια, λεμόνια και φράουλες. Το εύρος θεωρείται ιδιαίτερα μεγάλο, δεδομένου ότι αντίστοιχες έρευνες δεν περιλαμβάνουν περισσότερα από τα μισά περίπου προϊόντα. Οι τιμές περιλαμβάνουν […]

27/04/2016 6' διάβασμα

Στο 0,84% του ΑΕΠ οι δαπάνες για έρευνα και ανάπτυξη στην Ελλάδα

Οι δαπάνες για Έρευνα και Ανάπτυξη (Ε & Α) ως ποσοστό του ΑΕΠ στην Ελλάδα ανήλθαν στο 0,84% το 2014, παρουσιάζοντας μικρή αύξηση σε σχέση με τα προηγούμενα έτη (0,81% το 2013 και 0,70% το 2012). Ο μέσος όρος στην Ευρώπη όμως είναι περίπου 2%, ενώ η ΕΕ έχει θέσει ως στόχο το 3% του […]

24/04/2016 3' διάβασμα

Βιολογική στροφή στη Μεγάλη Βρετανία

Οι συνήθειες των καταναλωτών αλλάζουν με τα χρόνια. Μεγάλος αριθμός αυτών αποφασίζει να στραφεί σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, κάνοντας την αρχή με την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων. Το Ηνωμένο Βασίλειο αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της μετατόπισης των καταναλωτών, στο πεδίο των βιολογικών. Η συγκεκριμένη περιοχή κράτησε σταθερά υψηλές τις πωλήσεις των βιολογικών της κατά […]

21/03/2016 2' διάβασμα

Βιολογικό ζιζανιοκτόνο made in Larissa

Το ριγανέλαιο κατά των ζιζανίων Όταν η νανοτεχνολογία και το εγχώριο ερευνητικό δυναμικό δίνουν ραντεβού με την ελληνική πρωτογενή παραγωγή, το… ταπεινό ριγανέλαιο γίνεται «υπερόπλο» κατά των ζιζανίων. Σε αυτή τη λογική κινείται το πρώτο διεθνώς βιολογικό ζιζανιοκτόνο, made in Larissa, με βασική ύλη το αιθέριο έλαιο της ρίγανης, το οποίο αυτή την περίοδο αναζητά […]

22/12/2015 5' διάβασμα

FAO: 795 εκατ. άνθρωποι υποφέρουν από χρόνια πείνα

Η διασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων και η μετάφραση αυτής σε υγιή διατροφή μέσα σε ένα βιώσιμο περιβάλλον συνιστά τη μεγάλη πρόκληση για την παγκόσμια παραγωγή, όπως την περιέγραψε κατά την ομιλία του στο 2ο συνέδριο Αγροτικής Ανάπτυξης του Economist στη Θεσσαλονίκη ο διευθυντής και επικεφαλής του στρατηγικού προγράμματος για ασφάλεια τροφίμων και διατροφή του Οργανισμού […]

09/12/2015 48'' διάβασμα