ΕΑΣ Νάξου

ΚΑΕΜ: Σεμινάριο με τίτλο «Tα πάντα για την πατάτα» με την συμμετοχή της Ε.Α.Σ. Νάξου!

Το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας ανακοινώνει την έναρξη των εγγραφών για το σεμινάριο «Τα πάντα για την πατάτα». Το σεμινάριο απευθύνεται τόσο σε παραγωγούς και εμπόρους πατάτας, σε όσους δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης, αλλά και στους φίλους της πατάτας. Στο σεμινάριο συμμετέχει η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, η οποία είναι υπεύθυνη για την παραγωγή […]

29/10/2021 2' διάβασμα

Oι «Σεφ χωρίς όρια» στην Νάξο και στην Ε.Α.Σ.

Σε μερικούς μήνες, η τηλεόραση της Ρουμανίας θα γεμίσει από την απαράμιλλη Νάξο μας, αλλά και από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου και τα εκλεκτά, πεντανόστιμα προϊόντα της! Η ρουμανική ιδιωτική ταξιδιωτική και γαστρονομική παραγωγή πολυεθνικών διαστάσεων «Σεφ χωρίς όρια» («Chefi fara limite» στα ρουμανικά), στην οποία λαμβάνουν μέρος ως διαγωνιζόμενοι επίδοξοι σεφ της χώρας, […]

20/10/2021 2' διάβασμα

ΕΑΣ Νάξου: Από το 1926 στο τραπέζι των καταναλωτών με αγνά και ποιοτικά προϊόντα

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου ιδρύθηκε το 1926 από έναν μικρό αριθμό πρωτοβάθμιων αγροτικών συνεταιρισμών για την εξυπηρέτηση των μελών τους και την τυροκόμηση μικρών ποσοτήτων γάλακτος. Σταδιακά, οι αγροτικοί συνεταιρισμοί του νησιού αυξήθηκαν, όπως αυξήθηκαν και οι δραστηριότητες της Ένωσης. Το 1955, λοιπόν, κάποιοι αγροτοκτηνοτρόφοι θέλησαν να φτιάξουν δικό τους τυρί (καθώς η αγελαδοτροφία […]

18/10/2021 5' διάβασμα

Γεύση… Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. και σαμιώτικων κρασιών στο Παρίσι

Η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, το κορυφαίο τυρί του νησιού μας, βρέθηκε στο Παρίσι έχοντας μαζί της… εκλεκτή παρέα! Την Τρίτη 14 Σεπτεμβρίου, στο πλαίσιο του, συγχρηματοδοτούμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση, προγράμματος Mediterranean Cheese and Wines, υλοποιήθηκε, με μεγάλη επιτυχία, εκδήλωση οινογευσίας στην πανέμορφη, κοσμοπολίτικη και λαμπερή πρωτεύουσα της Γαλλίας και […]

24/09/2021 3' διάβασμα

H Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. εντυπωσίασε (και) την Θεσσαλονίκη!

Την μοναδική, απαράμιλλη γεύση και την μεγάλη ποιότητα της Γραβιέρας Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν οι προσκεκλημένοι εκδήλωσης οινογευσίας που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9 Σεπτεμβρίου στην Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο του, χρηματοδοτούμενου από την Ευρωπαϊκή Ένωση, προγράμματος Mediterranean Cheese and Wines! Η υπέροχη αυτή γαστρονομική βραδιά, που υλοποιήθηκε από […]

14/09/2021 2' διάβασμα

Πραγματοποιήθηκε η ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των Μετόχων της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου

Πραγματοποιήθηκε, με απόλυτη επιτυχία, η ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των Μετόχων της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, την Κυριακή 1 Αυγούστου 2021 στο Πνευματικό Κέντρο Παντάνασσας, στην Χώρα της Νάξου. Υπήρξε μαζική συμμετοχή των Αντιπροσώπων των Μετόχων Συνεταιρισμών με φυσική παρουσία και, βεβαίως, με τήρηση όλων των κανόνων ασφαλείας και υγιεινής όπως πλέον επιτάσσει η εποχή. Ο ισολογισμός και τα πεπραγμένα του Διοικητικού Συμβουλίου […]

03/08/2021 2' διάβασμα

EΑΣ Νάξου: Ο πρωτογενής τομέας «έσωσε» τη Νάξο – H γραβιέρα κερδίζει και το εξωτερικό (βίντεο)

Σύμφωνα με την Ε.Α.Σ. Νάξου, στους δύσκολους μήνες της πανδημίας του κορωνοϊού ο πρωτογενής τομέας στήριξε τη Νάξο και τις Μικρές Κυκλάδες. Το κορυφαίο προϊόν του νησιού δεν είναι, βέβαια, άλλο από την ξακουστή, πεντανόστιμη και πιστοποιημένη Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ε.Α.Σ. Νάξου, η οποία, μετά το ελληνικό καταναλωτικό κοινό, κερδίζει και την διεθνή αγορά! […]

17/05/2021 28'' διάβασμα

Ξεκίνησε το νέο Τυροκομείο της Ε.Α.Σ. Νάξου (βίντεο)

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου έχει ήδη βάλει πλώρη με όραμα για να πετύχει έναν από τους (πολλούς) μεγάλους της στόχους, που είναι η δημιουργία, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο, του νέου, υπερσύγχρονου Τυροκομείου της, ενός έργου πολύτιμου για την ίδια, τον Ναξιώτη Παραγωγό και την οικονομία του νησιού. Το χαρμόσυνο αυτό νέο το […]

19/04/2021 35'' διάβασμα

ΕΑΣ Νάξου-Ένωση Ξενοδόχων Νάξου: Συνεργασία για προώθηση του «Ναξιακού Πρωινού»

Για άλλη μία φορά, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου μπαίνει μπροστά στην προβολή του νησιού και των εκλεκτών του προϊόντων! Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου συμπράττει με την Ένωση Ξενοδόχων Νάξου και την κ. Άννα-Μαρία Μπαρού, με έναν μεγάλο στόχο: την περαιτέρω αξιοποίηση και ανάδειξη των σπουδαίων πρώτων υλών και προϊόντων του νησιού, μέσω του καλύτερου σχεδιασμού και της […]

15/04/2021 1' διάβασμα

Ε.Α.Σ. Νάξου και ΕΛΓΟ αναδεικνύουν την αξία της πατάτας Νάξου με νέες τεχνολογίες

Η σύμπραξη της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (ΕΑΣ Νάξου-Συντονιστής Έργου, κος Μιχάλης Βερνίκος) με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού-Δήμητρα (ΙΓΒΦΠ-ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (Επιστημονικά Υπεύθυνος, Δρ. Ιωάννης Γανόπουλος) προσφέρει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για την  ανάδειξη, αξιολόγηση και βελτίωση των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών της πατάτας Νάξου με τη χρήση σύγχρονων φαινοτυπικών, μοριακών και […]

24/03/2021 3' διάβασμα

Π.Ο.Π. Μαγειρική με Πατάτα Νάξου Π.Γ.Ε. (βίντεο)

Η Πατάτα Νάξου Π.Γ.Ε. είχε την τιμητική της σε επεισόδιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» της κρατικής τηλεόρασης! Ο καταξιωμένος chef και παρουσιαστής της εκπομπής, Μανώλης Παπουτσάκης, έφτιαξε Πατάτες Νάξου στιφάδο με πράσινες ελιές και ταχινένια κρέμα λεμονιού, ενώ όσο μαγείρευε άκουγε τον τεχνολόγο τροφίμων, Διονύση Αντωνόπουλο, να μιλά για τον ξακουστό και πεντανόστιμο θησαυρό της […]

16/03/2021 29'' διάβασμα

ΕΑΣ Νάξου: Μαντί με Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ και σάλτσα γιαουρτιού (βίντεο)

Ο θησαυρός της γαστρονομίας του νησιού, η Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου, που με την υπέροχη γεύση και το όμορφό της άρωμα «απογειώνει» κάθε πιάτο, «πρωταγωνίστησε» σε σημερινό επεισόδιο της τηλεοπτικής εκπομπής «Π.Ο.Π. Μαγειρική». Ο chef και παρουσιαστής της εκπομπής, Μανώλης Παπουτσάκης, έφτιαξε μαντί (ζυμαρικό με καταγωγή από τον Πόντο) γεμιστά με […]

22/02/2021 46'' διάβασμα

ΕΑΣ Νάξου – “Ερευνώ-Δημιουργώ-Καινοτομώ”: Καινοτόμο πρόγραμμα για την ανάδειξη της γραβιέρας

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου (εφεξής, Ε.Α.Σ. Νάξου), με κορυφαίο της προϊόν την παραδοσιακή Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π. (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), ιδρύθηκε το 1926 και, από τότε έως και σήμερα, διαδραματίζει, με τη λειτουργία και την πολυποίκιλη δράση της και πάντοτε μέσω της Συνεταιριστικής Ιδέας, ρόλο πρωταγωνιστικό στο να αναπτυχθούν η αγροτική παραγωγή και η οικονομία του τόπου μας, ενώ παράλληλα […]

18/02/2021 5' διάβασμα

ΈAΣ Νάξου: Προσφορά αγάπης στον «Όμιλο για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων»

Το να δίνεις σημαίνει να νοιάζεσαι και η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το γνωρίζει καλά αυτό και διαχρονικά το αποδεικνύει, με το πλούσιο κοινωνικό της έργο. Τώρα, λοιπόν, στην αυγή του 2021, η «Ένωση» στάθηκε γι’ άλλη μια φορά δίπλα σε συνανθρώπους μας που χρειάζονται τη βοήθειά μας. Προσέφερε, με όλη την αγάπη της, πεντέμισι τόνους της ξακουστής σ’ […]

01/02/2021 2' διάβασμα

Η ΕΑΣ Νάξου συνεχίζει “ενωμένη” και το 2021 για να πραγματοποιήσει τα όνειρά της (βίντεο)

«Το 2020, που σε λίγες ώρες φεύγει, ξεκίνησε με όνειρα και προσδοκίες για την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου αλλά, λόγω της πανδημίας του κορωνοϊού, εξελίχθηκε σε μία πάρα πολύ δύσκολη χρονιά, τόσο για την επιχείρησή μας όσο και για τον κόσμο ολόκληρο». Τα παραπάνω αναφέρει σε ανακοίνωσή της η ΕΑΣ Νάξου. Και συνεχίζει: «όμως, παρά […]

29/12/2020 2' διάβασμα

ΕΑΣ Νάξου: Συνεχίζει ακούραστα την προβολή των προϊόντων του νησιού (βίντεο)

Παρά τις εξαιρετικά αντίξοες συνθήκες, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου  συνεχίζει ακούραστα την προβολή των προϊόντων του αλλά και της Νάξου, υποστηρίζοντας τον Παραγωγό, την παραγωγή και την οικονομία του νησιού!

26/11/2020 16'' διάβασμα

Διάσημοι φύτεψαν πατάτες για καλό σκοπό στο Food Experience Πατάτας Νάξου 2020

Αγρότες για μία μέρα έγιναν άνθρωποι της δημοσιογραφίας, της τέχνης και του πολιτισμού που συμμετείχαν στο Food Experience Πατάτας Νάξου 2020, το οποίο διοργανώθηκε από την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου το τριήμερο 28-30 Αυγούστου. Μέσα σε ένα εύφορο πατατοχώραφο του μεγαλύτερου νησιού των Κυκλάδων ο καταξιωμένος ηθοποιός Κώστας Σπυρόπουλος οδηγούσε το τρακτέρ… …και από πίσω «κούκιζαν», δηλαδή… έσπερναν πατατόσπορο, οι αγαπημένοι […]

01/09/2020 1' διάβασμα

Μαθημένη στα δύσκολα η ΕΑΣ Νάξου

Μια σειρά από προκλήσεις που «άφησε» πίσω του το πρώτο κύμα του κορωνοϊού καλείται να διαχειριστεί η νέα διοίκηση της ΕΑΣ Νάξου, που προέκυψε από τις εκλογές της περασμένης Κυριακής. Μιλώντας στην «ΥΧ» ο Δημήτρης Καπούνης, που επανεξελέγη στη θέση του προέδρου για ακόμα μία πενταετία υπενθυμίζει πως όταν ανέλαβε το τιμόνι του δραστήριου συνεταιρισμού, […]

02/07/2020 3' διάβασμα

Βάζει μπρος για νέο τυροκομείο σε πείσμα της κρίσης η ΕΑΣ Νάξου

Έτοιμη να βάλει μπρος το έργο του νέου τυροκομείου, η υλοποίηση του οποίου θα φέρει σημαντική μείωση των κοστολογίων, αλλά και διεύρυνση της προϊοντικής της γκάμας δηλώνει η ΕΑΣ Νάξου. Η διοίκηση της Ένωσης εμφανίζεται αποφασισμένη να μην αφήσει την κατάσταση που έχει δημιουργήσει στην αγορά η κρίση του κορωνοϊού να ανατρέψει τον αναπτυξιακό της […]

22/04/2020 5' διάβασμα

Προσφορά της Ε.Α.Σ. Νάξου στη Μητρόπολη Ιλίου, Αχαρνών και Πετρουπόλεως για το Πάσχα

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου βρίσκεται πάντοτε κοντά στους συνανθρώπους μας που έχουν ανάγκη και το απέδειξε για άλλη μία φορά, προσφέροντας, εν όψει του Πάσχα, 1.800 κιλά πεντανόστιμο τυρί κομό και 100 κιλά εξαιρετικό ναξιώτικο κρέας (αμνοερίφια) στην Μητρόπολη Ιλίου, Αχαρνών και Πετρουπόλεως, στα συσσίτια της οποίας σιτίζονται καθημερινά 2 χιλιάδες συνάνθρωποί μας! Η […]

13/04/2020 43'' διάβασμα