σούπερ μαρκετ

Με αύξηση 3,4% στις πωλήσεις τροφίμων έκλεισε ο Ιανουάριος για τα σούπερ μάρκετ

Με το δεξί φαίνεται ότι μπήκε το 2020 για το οργανωμένο λιανεμπόριο καθώς, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της IRI, τον Ιανουάριο, οι συνολικές πωλήσεις FMCG (oι λεγόμενοι ταχυκίνητοι κωδικοί) στα σούπερ μάρκετ σημείωσαν αύξηση 3,4% φτάνοντας τα 538 εκατ. ευρώ. Με το ίδιο ακριβώς ποσοστό αυξήθηκαν οι πωλήσεις τροφίμων που αντιστοιχούν στο 81,5% των συνολικών […]

08/03/2020 1' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Άνω των 250 εκατ. ευρώ ετησίως οι επενδύσεις των σούπερ μάρκετ τα επόμενα χρόνια

Στο ποσό των 1,5 δισ. ευρώ ανήλθαν οι επενδύσεις την πενταετία 2013 – 2018 από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ αναμένονται σημαντικές επενδύσεις και τα επόμενα χρόνια που θα ξεπερνούν τα 250 εκατ. ευρώ ετησίως. Όπως σημειώνεται σε ανακοίνωση του ΙΕΛΚΑ, σύμφωνα με την επεξεργασία των στοιχείων των ισολογισμών των αλυσίδων σούπερ μάρκετ (Πηγή: επεξεργασία […]

21/11/2019 4' διάβασμα

Άνοδο πωλήσεων και σταθεροποίηση κερδών για τον κλάδο των σούπερ μάρκετ το 2018

Άνοδο παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις του κλάδου σούπερ μάρκετ την περυσινή χρονιά, σύμφωνα με την ετήσια έκδοση Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019* που δημοσιεύτηκε πρόσφατα. Ειδικότερα, οι 42 επιχειρήσεις του δείγματος εμφάνισαν το 2018 κύκλο εργασιών 8,62 δισ. ευρώ, αυξημένο κατά 296,68 εκατ. ευρώ ή κατά 3,56% σε σχέση με τα 8,23 δισ. ευρώ […]

30/10/2019 2' διάβασμα

Οκτώ στους δέκα Ευρωπαίους αγοράζουν τρόφιμα ιδιωτικής ετικέτας

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές στο σύνολό τους φαίνεται να έχουν θετική ματιά απέναντι στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, καθώς, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της Nielsen, την οποία επικαλείται το USDA σε έκθεσή του σχετικά με την αγορά προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας της Γερμανίας, το 81% των Ευρωπαίων, έναντι 70% του παγκόσμιου μέσου όρου, δήλωσε ότι αγοράζει προϊόντα PL, […]

06/10/2019 2' διάβασμα

Κρατικά μανάβικα στήνει η Ρουμανία για να αντιμετωπίσει τα σούπερ μάρκετ

Τον προηγούμενο Ιανουάριο, το υπουργείο Γεωργίας της Ρουμανίας συνέστησε μια κρατική εταιρεία με την επωνυμία Agribusiness House «Unirea», με στόχο να δημιουργήσει ένα εθνικό δίκτυο με περισσότερα από 60 καταστήματα λιανικής πώλησης φρούτων και λαχανικών. Η σκοπιμότητα αυτής της κίνησης είναι να αυξήσει την κατανάλωση των τοπικών προϊόντων και να διευκολύνει τη διανομή τους σε όλη […]

28/08/2019 3' διάβασμα

O Σκλαβενίτης, η Casino και οι φήμες για επιστροφή των Γάλλων στην Ελλάδα

Τον ανταγωνισμό και δη όσους πλήττονται περισσότερο από τους διψήφιους –και σχεδόν διπλάσιους σε σχέση με το σύνολο του οργανωμένου λιανεμπορίου– ρυθμούς ανάπτυξης της εταιρείας Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτη, ουσιαστικά δηλαδή τους υπόλοιπους «μεγάλους» του κλάδου, «δείχνουν» εμμέσως πλην σαφώς κύκλοι της εταιρείας ως πηγή των φημών περί πώλησης που κυκλοφόρησαν έντονα το τελευταίο διάστημα στην […]

08/07/2019 6' διάβασμα

Συνεργασίες με «τοπικούς» παίκτες και επέκταση στη μικρή λιανική προκρίνουν τα σούπερ μάρκετ

Μπορεί οι ανακατατάξεις στην κορυφογραμμή του οργανωμένου λιανεμπορίου να συγκεντρώνουν τα τελευταία χρόνια τους προβολείς της δημοσιότητας, όμως το ίδιο διάστημα βρίσκεται σε εξέλιξη και μια εξίσου ενδιαφέρουσα, αν και ίσως λιγότερο… θορυβώδης, μάχη ανάμεσα στις αλυσίδες του λεγόμενου «μεσαίου χώρου». Πρόκειται για έναν χώρο όπου τοποθετούνται επιχειρήσεις όπως η ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός, η Market In, […]

04/07/2019 6' διάβασμα

Ηλεκτρονική εφαρμογή για το κρασί από τα «My market»

Mια ξεχωριστή ηλεκτρονική εφαρμογή για το κρασί, το My wine app διαθέτει στους καταναλωτές η ελληνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ, My market. Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, η ιστορία του κρασιού στη χώρα μας, είναι παράλληλη με την ιστορία του ελληνικού πολιτισμού, συνυφασμένη με κάθε πτυχή της ζωής του Έλληνα διαχρονικά. Οι Έλληνες οινοπαραγωγοί μεγαλουργούν σε […]

29/05/2019 2' διάβασμα

Δεσμεύτηκαν για άμεση αναπροσαρμογή των τιμών με βάση τη μείωση ΦΠΑ τα σούπερ μάρκετ

Άμεσα θα προσαρμοστούν οι τιμές των ειδών των προϊόντων με βάση τον μειωμένο ΦΠΑ 13% από 24% στα σούπερ μάρκετ, όπως διαβεβαίωσαν, σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του υπουργείου Οικονομίας και Ανάπτυξης, τον αρμόδιο υπουργό οι εκπρόσωποί τους. Για το θέμα της μείωσης των τιμών κατόπιν της ψήφισης της σχετικής διάταξης επικοινώνησε ο υπουργός Οικονομίας Γιάννης […]

15/05/2019 1' διάβασμα

Ξεπέρασαν τα 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις από αλυσίδες σούπερ μάρκετ την τελευταία πενταετία

Ξεπέρασαν τα 1,5 δισ. ευρώ οι επενδύσεις από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ την τελευταία πενταετία, όπως προκύπτει από μελέτη του ΙΕΛΚΑ που επεξεργάστηκε στοιχεία ισολογισμών των αλυσίδων σουπερμάρκετ και τις εκτιμήσεις ειδικών για τις εταιρείες. Οι επενδύσεις αφορούν κυρίως τις παρακάτω αναπτυξιακές δράσεις: Ανάπτυξη δικτύου με καταστήματα νέας γενιάς Εκσυγχρονισμός αποθηκών, δικτύου διανομών, στόλου οχημάτων και […]

15/04/2019 5' διάβασμα

Το σουπερμάρκετ κύριο κανάλι αγορών για τον Έλληνα καταναλωτή

Ιδιαίτερα κινητικός είναι ο Έλληνας καταναλωτής και επιλέγει να αγοράσει τρόφιμα από πολλά διαφορετικά σημεία πώλησης με πολλές και συχνές επισκέψεις. Κύριο κανάλι αγορών το σουπερμάρκετ λόγω της εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων, ποικιλίας προϊόντων και ουσιαστικής εξυπηρέτησης. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών). Αναλυτικότερα, το σημείο πώλησης που […]

27/03/2019 5' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Ριγµένοι οι παραγωγοί στη µοιρασιά της αξίας στην εφοδιαστική αλυσίδα

Το μερίδιο της προστιθέμενης αξίας που αναλογεί στον αγρότη στο σύνολο της διατροφικής αλυσίδας ανέρχεται σε 25%, άλλο τόσο αναλογεί στη μεταποίηση, ενώ 50% καρπώνεται το λιανεμπόριο και οι υπηρεσίες διατροφής

01/11/2018 5' διάβασμα

Αυξημένος κατά 7,51% ο τζίρος των σούπερ μάρκετ το 2017

Αυξημένος κατά 7,51% ήταν ο τζίρος των σούπερ μάρκετ το 2017, σύμφωνα με την ειδική έκδοση Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ. Συγκεκριμένα, το 2017, βάσει του δείγματος της έκδοσης, ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 8,37 δισ. ευρώ, αυξημένος κατά 585,25 εκατ. ευρώ ή κατά +7,51%, σε σχέση με τα 7,79 δισ. ευρώ του 2016, ενώ […]

30/10/2018 3' διάβασμα

Συνεργασίες με μικρούς παραγωγούς ψάχνει στην επιστροφή της η SPAR

Άνοιγμα σε μικρούς τοπικούς παραγωγούς και επιχειρήσεις τροφίμων της περιφέρειας, με στόχο την τοποθέτηση στα ράφια της προϊόντων που θα αναδεικνύουν τη διατροφική παράδοση των περιοχών όπου θα λειτουργήσουν τα καταστήματά της επιχειρεί η SPAR, η οποία επανακάμπτει στην Ελλάδα μετά από απουσία λίγων ετών. Όπως αποκάλυψε από το βήμα του συνεδρίου «Food Retail CEO […]

26/03/2018 4' διάβασμα

Έρευνα ΙΕΛΚΑ για την αγοραστική εμπειρία των καταναλωτών στα σούπερ μάρκετ

Ο Έλληνας καταναλωτής αξιολογεί ιδιαίτερα θετικά την αγοραστική εμπειρία του στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, με σαφή βελτίωση στην αξιολόγηση την τελευταία τριετία. Το συμπέρασμα αυτό προκύπτει από πανελλαδική έρευνα του ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών) που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 2.000 ατόμων. Μία από τις βασικές τάσεις που παρατηρούνται στην έρευνα είναι η πολύπλοκη […]

28/02/2018 4' διάβασμα

H Αlibaba κάνει κλικ στα παραδοσιακά σούπερ μάρκετ

Θέσεις στο παραδοσιακό λιανεμπόριο συνεχίζουν να χτίζουν οι κολοσσοί του διεθνούς ηλεκτρονικού εμπορίου, εντείνοντας τον μεταξύ τους ανταγωνισμό, αλλά και βάζοντας στο στόχαστρο τα μερίδια αγοράς των φυσικών καταστημάτων, που εξακολουθούν να αποτελούν την πρώτη επιλογή των καταναλωτών. Τελευταίο «κρούσμα» η απόφαση της Alibaba να ξοδέψει 2,87 δισ. δολάρια, προκειμένου να καταστεί δεύτερος μεγαλύτερος μέτοχος […]

29/11/2017 3' διάβασμα

Η αυξανόμενη δύναμη των εταιρειών αγροδιατροφής έχει επιπτώσεις στον αγρότη

Εκτεταμένη ανησυχία προκαλεί η τάση μιας προνομιούχου ελίτ ολιγάριθμων, αλλά ταχέως αναπτυσσόμενων επιχειρήσεων να μονοπωλεί το παγκόσμιο σύστημα διατροφής σε όλα τα στάδια της αγροδιατροφικής αλυσίδας. Νέα μελέτη ευρωπαϊκών ιδρυμάτων ενισχύει την επιχειρηματολογία σχετικά με τις σοβαρές συνέπειες που επιφυλάσσει η κατάσταση αυτή για τους παραγωγούς, τους εργαζόμενους στον πρωτογενή τομέα και τους καταναλωτές. Σύμφωνα […]

13/11/2017 4' διάβασμα

Oι διαδικτυακοί κολοσσoί στήνουν τα δικά τους δίκτυα σούπερ μάρκετ

Όταν το περασμένο καλοκαίρι η Amazon ανακοίνωνε την απόκτηση της αμερικανικής Whole Foods έναντι 13,7 δισ. δολαρίων ευρώ, πολλοί ήταν αυτοί που έκαναν λόγο για μια κομβική στιγμή στην παγκόσμια αγορά τροφίμων. Δεν είναι και λίγο, άλλωστε, σε μια συγκυρία που οι on line αγορές κερδίζουν συνεχώς έδαφος, ένας διαδικτυακός κολοσσός να εντάσσει στο άρμα […]

02/11/2017 4' διάβασμα

ΘΕΜΑ: Έρχονται ανακατατάξεις στο λιανεµπόριο

Σε μάχη μέχρις εσχάτων παραπέμπει το σκηνικό που διαμορφώνεται στο οργανωμένο λιανεμπόριο, σύμφωνα με ρεπορτάζ της «Ύπαιθρος Χώρα». Λίγο πριν από την τελική ευθεία για το κλείσιμο του έτους, οι αλυσίδες ρίχνουν στο τραπέζι όλα τα βαριά τους χαρτιά στην προσπάθεια να ενισχύσουν τους τζίρους και τα μερίδια αγοράς τους. Το εξάμηνο που ολοκληρώνεται αυτόν τον […]

22/10/2017 7' διάβασμα

Με σκορ από τα τρόφιμα γύρισε το παιχνίδι για το λιανεμπόριο

Iσχνά μεν, υπαρκτά δε σημάδια ανάκαμψης παρουσίασε η αγορά του οργανωμένου λιανεμπορίου στο οκτάμηνο, με τα τρόφιμα να αναδεικνύονται για άλλη μια φορά σε κατηγορία-κλειδί, προκειμένου ο δείκτης των πωλήσεων να γυρίσει, έστω και οριακά, σε θετικό έδαφος. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία που περιλαμβάνονται στο τελευταίο Market View της IRI, η αξία των πωλήσεων […]

18/10/2017 4' διάβασμα