φάρμα

Ίδρυση και λειτουργία διδακτικής φάρμας στην περιοχή των Χανίων με αφετηρία την Ανώπολη Σφακίων

Η αναγκαιότητα για δικτύωση, κατάρτιση και ενημέρωση, αλλά και η πρόσβαση των αγροτών και κτηνοτρόφων σε χρηματοδοτικά εργαλεία, με στόχο την επισκεψιμότητα και την ανακάλυψη της αυθεντικής Κρήτης στις εγκαταστάσεις τους, αναδείχτηκε κατά την διάρκεια διήμερου Θεματικού Εργαστηρίου, που επιμελήθηκε ο Οργανισμός Ανάπτυξης Κρήτης στα Χανιά. Το θεματικό εργαστήριο είχε ως αντικείμενο την ίδρυση και […]

21/06/2024 2' διάβασμα

Χανιά: Εργαστήριο για την ίδρυση και τη λειτουργία διδακτικής φάρμας

Διήμερο θεματικό εργαστήριο στα Χανιά, με αντικείμενο την ίδρυση και τη λειτουργία διδακτικής φάρμας, διοργανώνει ο Οργανισμός Ανάπτυξης Κρήτης ΑΕ στις 17 και 18 Ιουνίου 2024, στο πλαίσιο του διατοπικού σχεδίου συνεργασίας «ΟΡΕΑ ΚΡΗΤΗ», του Υπομέτρου 19.3 CLLD/LEADER, του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) 2014-2020, που συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και το υπουργείο […]

02/06/2024 2' διάβασμα

Κότες από… τζάκι στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης

Τη δική του «πολιτεία», σε σχέση με τα άλλα αντίστοιχα πτηνοτροφεία, έχει δημιουργήσει ένα ζευγάρι νεαρών παραγωγών στον Χορτιάτη Θεσσαλονίκης. Η φάρμα εκτροφής κότας και παραγωγής αβγών «Από τον Χορτιάτη» θα μπορούσε να χαρακτηριστεί πρότυπη και καινοτόμος, αφού στο μεγάλωμα των οικόσιτων πουλιών δεν εφαρμόζονται οι τυπικές διαδικασίες των παραδοσιακών πτηνοτροφείων. Αντίθετα, οι κότες είναι […]

19/01/2023 2' διάβασμα

Κότες… αριστοκράτισσες και βασιλικές

Περισσότερα από 300 πουλιά από 40 διαφορετικές ράτσες από όλο τον κόσμο ζουν και μεγαλώνουν σε μια φάρμα στο Βελβεντό Κοζάνης. Ο ιδιοκτήτης της φάρμας, Μάρκος Μαλλούς, επένδυσε αρκετές χιλιάδες ευρώ και κυρίως πολύ χρόνο για να δει τη φάρμα του να μεγαλώνει και να επεκτείνεται.

11/12/2016 5' διάβασμα

Από τη φάρμα της οικογένειας Αϋφαντή στο… τραπέζι

Μια υπερσύγχρονη καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας κρέατος, η οποία διαθέτει δικές της φάρμες εκτροφής χοιρινών, μοσχαριών και αμνοεριφίων, βιομηχανικό σφαγείο, σύγχρονο εργοστάσιο, καταστήματα λιανικής πώλησης και ιδιόκτητο στόλο φορτηγών ψυγείων, βρίσκεται στον Νομό Αιτωλοακαρνανίας. Πρόκειται για την οικογενειακή επιχείρηση «Αϋφαντής», η οποία με τις δραστηριότητές της, εδώ και 38 χρόνια, ενισχύει τις προσπάθειες ανάπτυξης […]

26/08/2016 3' διάβασμα

Μια βραβευμένη φάρμα στα Ακαρνανικά

Μια κάθετη μονάδα εκτροφής βιολογικών μοσχαριών και χοιρινών, όπου ακολουθούνται με σεβασμό όλοι οι κανόνες για την ευζωία των ζώων βρίσκεται στη Βόνιτσα, στα Ακαρνανικά βουνά. Πρόκειται για τη βιολογική φάρμα του Νίκου Προδρομίτη, ο οποίος καλλιεργεί το 100% των ελάχιστων ζωοτροφών που καταναλώνουν τα ζώα του, τα οποία τον περισσότερο καιρό βόσκουν ελεύθερα στους […]

09/03/2016 1' διάβασμα

Από τη φάρμα στο ποτήρι, με μια στάση στο ATM

Μετρά μόλις δυόμισι χρόνια ζωής και έχει εξελιχθεί σε έναν από τους πιο επιτυχείς δρόμους για την απευθείας σύνδεση του παραγωγού με τον καταναλωτή. Ο λόγος για το εγχείρημα της διάθεσης γάλακτος από τους ίδιους τους παραγωγούς μέσω 24ωρων αυτόματων πωλητών, που φέρνει το ελληνικό γάλα από τη φάρμα απευθείας στο ποτήρι του καταναλωτή. [...]

24/01/2016 5' διάβασμα