Freskon

Πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας ο τομέας των οπωροκηπευτικών

Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος βρίσκεται αυτές τις ημέρες ο κλάδος των φρούτων και λαχανικών, με αφορμή την έκθεση Freskon. Ένας κλάδος που αποτελεί πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας και των νέων τεχνολογιών, με στόχο τον εκσυγχρονισμό του. Παρακάτω παρουσιάζονται περιπτώσεις αυτοματισμών και εργαλείων που επιτρέπουν στα φρούτα και στα λαχανικά να παραμένουν φρέσκα […]

15/04/2025 9' διάβασμα

Ενδιαφέρουσες ημερίδες και workshops για σύκο, λωτό και κίτρινο ακτινίδιο

Στις υπόλοιπες παράλληλες εκδηλώσεις της Freskon περιλαμβάνονται workshops για το σύκο, τον λωτό και το κίτρινο ακτινίδιο, καθώς και ημερίδα για τα οπωροκηπευτικά, η οποία θα εστιάσει στις εξαγωγές, στις προοπτικές της καλλιέργειας, στο φυτωριακό υλικό κ.ά. Ειδικότερα, το σύκο αποτελεί ένα πολύ δημοφιλές φρούτο, το οποίο όμως δεν έχει λάβει την προσοχή που του […]

15/04/2025 1' διάβασμα

Το υψηλό κόστος παραγωγής, μεγάλο «αγκάθι» για την ελληνική αχλαδοκαλλιέργεια

Στο επίκεντρο της φετινής Διεθνούς Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών «Freskon» βρέθηκε το αχλάδι, πρωταγωνιστώντας σε έναν εκ των βασικών πυλώνων του εκθεσιακού γεγονότος. Ο λόγος για το καθιερωμένο Διεθνές Συνέδριο, που πραγματοποιήθηκε με επιτυχία την Πέμπτη (10/4), στο πλαίσιο της έκθεσης στη Θεσσαλονίκη, και που φέτος η θεματική του ήταν αφιερωμένη στο συγκεκριμένο φρούτο. […]

15/04/2025 10'+ διάβασμα

Freskon 2025: Υψηλό κόστος παραγωγής, το «αγκάθι» για την ελληνική αχλαδοκαλλιέργεια

Στο επίκεντρο της φετινής Διεθνούς Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών «Freskon» βρέθηκε το αχλάδι, πρωταγωνιστώντας σε έναν εκ των βασικών πυλώνων του εκθεσιακού γεγονότος. Ο λόγος για το καθιερωμένο Διεθνές Συνέδριο, που πραγματοποιήθηκε με επιτυχία χθες, Πέμπτη (10/4), στο πλαίσιο της έκθεσης στη Θεσσαλονίκη, και που φέτος η θεματική του ήταν αφιερωμένη στο συγκεκριμένο φρούτο. […]

11/04/2025 7' διάβασμα

Με συμμετοχή από 40 χώρες και διεθνές συνέδριο για το αχλάδι η διεθνής έκθεση FRESKON

Τις μεγαλύτερες επιχειρήσεις του κλάδου φρέσκων φρούτων και λαχανικών από την Ελλάδα και εμπορικούς επισκέπτες από δεκάδες χώρες θα φιλοξενήσει από τις 10-12 Απριλίου 2025 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης η Διεθνής Έκθεση FRESKON. Μαζί θα πραγματοποιηθεί και η Έκθεση Logistics & Transport Thessaloniki Expo, το εκθεσιακό event για τις μεταφορές και τα Logistics. H […]

21/03/2025 2' διάβασμα

Με αυξημένη προσέλευση συνεχίζεται η FRESKON

Με αυξημένη προσέλευση εμπορικών επισκεπτών από την Ελλάδα και το εξωτερικό συνεχίζεται μέχρι και αύριο το Διεθνές Εμπορικό Γεγονός Φρούτων και Λαχανικών FRESKON, που πραγματοποιείται μαζί με την LOGISTICS & TRANSPORTS THESSALONIKI EXPO στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Στη φετινή έκθεση Τιμώμενη Χώρα είναι η Πολωνία που συμμετέχει με 15 επιχειρήσεις φρέσκων φρούτων και λαχανικών, […]

12/04/2024 2' διάβασμα

Οι πρώτες εκτιμήσεις για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια σε Ελλάδα και υπόλοιπη Ευρώπη

Από το πλήθος των παράλληλων εκδηλώσεων της Freskon ξεχώρισαν οι προβλέψεις για τη νέα σεζόν των ελληνικών πυρηνόκαρπων στα παραγωγικά κέντρα της Ελλάδας, που διοργάνωσε το περιοδικό ΦΡΟΥΤΟΝΕΑ. Δυτική Μακεδονία Έτσι, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις από τη Δ. Μακεδονία, ο υπεύθυνος πωλήσεων του ΑΣΕΠΟΠ Βελβεντού, Γιώργος Κάντζιος, ανέφερε ότι συνολικά η παραγωγή αναμένεται να είναι […]

01/05/2023 6' διάβασμα

Τα τοπικά φυτά που αναπτύσσονται σε τοπικό φυτώριο, αντικείμενο παρουσίασης στην Freskon

Τα μυστικά για μεγάλες παραγωγές τροπικών φρούτων και ιδιαίτερα του αβοκάντο έδωσε στο πλαίσιο της έκθεσης Freskon που φιλοξενείται στην ΔΕΘ από σήμερα μέχρι και τις 25 Απριλίου, η εκπρόσωπος της εταιρίας BROKAW ESPANA, Elsa Grande Abascal. Η εταιρεία της ειδικεύεται στο σχεδιασμό και την παραγωγή αβοκάντο, μάνγκο και άλλων τροπικών οπωροφόρων δέντρων για περισσότερα […]

24/04/2023 2' διάβασμα

Στη «FreshCon Market» οι προϋποθέσεις άμεσων συμφωνιών μεταξύ παραγωγών και εκπροσώπων λιανεμπορίου

Τις κατάλληλες προϋποθέσεις άμεσων συμφωνιών με πολλαπλά οφέλη για τις συμμετέχοντες πλευρές προσφέρει το FreshCon Market, που «υπόσχεται» τη σύνδεση της ελληνικής παραγωγής φρούτων και λαχανικών με το εγχώριο και το διεθνές λιανεμπόριο. Το FreshCon Market αποτελεί μια διοργάνωση της ΔΕΘ-Helexpo και του περιοδικού Φρουτονέα και ξεκίνησε σήμερα τη λειτουργία του εντός του Διεθνούς Εκθεσιακού […]

24/04/2023 1' διάβασμα

Διεθνές Συνεδρίο Μήλου: Παγκόσμιες εξελίξεις στη μηλοκαλλιέργεια και νέες ποικιλίες στο επίκεντρο

Οι σύγχρονες τάσεις στην καλλιέργεια μήλου, οι νέες ανθεκτικές και πιο ελκυστικές για τους καταναλωτές ποικιλίες, τα συνεργατικά σχήματα όπως και οι στρατηγικές μάρκετινγκ και το στίγμα της εμπορίας τους στις διεθνείς αγορές βρέθηκαν στο επίκεντρο των συζητήσεων και των ομιλιών στο πλαίσιο του Διεθνούς Συνεδρίου για το μήλο που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη και στη […]

24/05/2022 8' διάβασμα

Δυναμική παρουσία του ΟΚΑΑ ΑΕ στην «FRESKON 2022»

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η 6η Έκθεση FRESKON, η μεγαλύτερη Διεθνής Εμπορική Έκθεση Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών, που πραγματοποιήθηκε στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, στις 12 και 13 Μαΐου 2022.   Οι 280 εμπορικοί αντιπρόσωποι από την Ευρώπη και τα Βαλκάνια, που πήραν μέρος στην Έκθεση, επιβεβαιώνουν την τεράστια σημασία της για τον ελληνικό πρωτογενή […]

16/05/2022 2' διάβασμα

Γ. Γεωργαντάς στα εγκαίνια της Freskon 2022: «Ποιότητα και συνεργατικότητα όπλα στην αντιμετώπιση της κρίσης»

Η ενίσχυση της ποιότητας των προϊόντων μας και της συνεργατικότητας είναι ένας διττός στόχος που πρέπει να πετύχουμε αν θέλουμε να είμαστε ανταγωνιστικοί και να ενισχύσουμε τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα έναντι άλλων χωρών, σε ό,τι αφορά στην παραγωγή νωπών φρούτων και λαχανικών, τόνισε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς, εγκαινιάζοντας την έκθεση […]

13/05/2022 3' διάβασμα

Με το βλέμμα σε αγορές αραβικών κρατών η 6η Διεθνής Έκθεση «FRESKON»

Η ανάπτυξη των εξαγωγών στον τομέα των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, η προσέγγιση νέων αγορών – κυρίως σε αραβικά κράτη – και η ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών των ελληνικών προϊόντων, είναι οι στόχοι της 6ης Διεθνής Έκθεση «FRESKON», που διοργανώνεται ξανά, μετά από διετή απουσία, στις 12- 14 Μαΐου στα περίπτερα 13, 14 και 15 του Διεθνούς Εκθεσιακού Κέντρου […]

11/05/2022 4' διάβασμα

Σε ακύρωση της Freskon, εξαιτίας των εξελίξεων στο μέτωπο του κορωνοϊού, προβαίνει η ΔΕΘ-Helexpo

Την ακύρωση του διεθνούς γεγονότος φρέσκων φρούτων και λαχανικών «Freskon» αποφάσισε η ΔΕΘ-Helexpo, εξαιτίας των τελευταίων εξελίξεων στο μέτωπο του κορωνοϊού (COVID-19) και με αίσθημα ευθύνης απέναντι σε εκθέτες, επισκέπτες και εργαζομένους. Η Freskon ήταν προγραμματισμένη για το διάστημα 2-4 Απριλίου 2020 και θα διοργανωνόταν στο Διεθνές Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Μετά από επικοινωνία […]

06/03/2020 2' διάβασμα

Το ΨΗΠΤΕ φιλοξένησε 12 startups στην έκθεση Freskon

Δώδεκα εταιρείες νεοφυούς επιχειρηματικότητας φιλοξενήθηκαν από τις 11 μέχρι τις 13 Απριλίου 2019, στην κλαδική Έκθεση Freskon στη Θεσσαλονίκη, στο πλαίσιο της δράσης «Digital Greece», που υλοποιήθηκε για πρώτη φορά στη ΔΕΘ. Είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν λύσεις και εφαρμογές για την ανάπτυξη του αγροδιατροφικού τομέα, όπως «έξυπνες» εφαρμογές παρακολούθησης καλλιεργειών και πλατφόρμες διαχείρισης της […]

17/04/2019 3' διάβασμα

Δυναμική η παρουσία του ΟΚΑΑ στην 5η «Freskon»

Ο Οργανισμός Κεντρικών Αγορών και Αλιείας έδωσε και φέτος το παρών στην 5η «Freskon», το διεθνές εμπορικό γεγονός φρέσκων φρούτων και λαχανικών που πραγματοποιήθηκε με επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή, από τις 11 έως τις 13 Απριλίου, στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη. Ο ΟΚΑΑ, αποτελώντας την μεγαλύτερη εταιρεία διαχείρισης πάρκων τροφίμων στα Βαλκάνια, συμμετείχε με […]

17/04/2019 2' διάβασμα

Eγκαίνια για την Freskon στη Θεσσαλονίκη – Θα διαρκέσει έως τις 13 Απριλίου

Ιδιαίτερη βαρύτητα στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων, υψηλής προστιθέμενης αξίας, με ταυτότητα και αυθεντικότητα, αλλά και στην προώθηση της εξωστρέφειας, θα πρέπει να δώσει η χώρα μας, όπως τόνισε η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κα Ολυμπία Τελιγιορίδου, από το βήμα των εγκαινίων της 5ης Freskon. Μάλιστα, τόνισε πως μέσω της Freskon δίνεται μια πρώτης τάξεως […]

12/04/2019 4' διάβασμα

Άνοιξε η αυλαία της 5ης “Freskon” στη Θεσσαλονίκη

Ξεκίνησε με θετικό πρόσημο η φετινή 5η “Freskon”, το διεθνές εμπορικό γεγονός φρέσκων φρούτων και λαχανικών που πραγματοποιείται από σήμερα Πέμπτη 11/4 και έως το Σάββατο 13/4 στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη. Έντονο σημειώνεται το ενδιαφέρον για την έκθεση από χώρες όπως τα Αραβικά Εμιράτα, ενώ μεγάλη είναι η συμμετοχή των επισκεπτών που παρακολούθησαν […]

11/04/2019 50'' διάβασμα

Καινοτόμες εφαρμογές στην έξυπνη γεωργία και στον τομέα τροφίμων από τις startups που φέρνει στη “Freskon” το “Digital Greece”

Καινοτομίες που ξεκινούν από κάψουλες για μηχανές καφέ, οι οποίες περιέχουν …ελληνικά βότανα για τσάι και φτάνουν μέχρι εφαρμογές έξυπνης γεωργίας ικανές να αυξήσουν την αγροτική παραγωγή και να μειώσουν το κόστος της σε διψήφιο ποσοστό, παρουσιάζονται από 13 ελληνικές startups, στις 11-13 Απριλίου, στη Θεσσαλονίκη. H παρουσίασή τους γίνεται με την ευκαιρία του διεθνούς […]

11/04/2019 5' διάβασμα

Με 215 εκθέτες από 16 χώρες ανοίγει τις πύλες τις η Freskon την Πέμπτη 11/4

Με 215 άμεσους και έμμεσους εκθέτες από 16 χώρες, έναντι 191 της προηγούμενης διοργάνωσης και με 205 ξένους προσκεκλημένους εμπορικούς επισκέπτες (hosted buyers) από 35 χώρες, εκ των οποίων οι 130 είναι μεμονωμένοι hosted buyers από 33 χώρες και οι 75 εμπορικοί επισκέπτες μέσω ομαδικών συμμετοχών από τα Βαλκάνια, ξεκινά αύριο Πέμπτη 11/4 το 5ο […]

10/04/2019 4' διάβασμα