Συνεντεύξεις

Χρήστος Ξυραδάκης: Κραυγή αγωνίας από τους αλιείς του Βόλου

Χ. Ξυραδάκης: Κραυγή αγωνίας από τους αλιείς του Βόλου

Στα δεκάδες προβλήματα των Ελλήνων αλιέων, αλλά και την ανάγκη διατήρηση ενός από τα παραδοσιακότερα ελληνικά επαγγέλματα, αναφέρθηκε, μιλώντας στην «ΥΧ», ο πρόεδρος του Συλλόγου Αλιέων Βόλου, Χρήστος Ξυραδάκης [...]
Α. Μωυσίδης: Πρώτα τα οριστικά δικαιώματα και μετά η 2η δόση της εκκαθάρισης

Α. Μωυσίδης: Πρώτα τα οριστικά δικαιώματα και μετά η 2η δόση της εκκαθάρισης (upd)

Την ημέρα που ξεκίνησαν οι πληρωμές των υπολοίπων της εξισωτικής αποζημίωσης ετών 2008 – 2014, και εν αναμονή της πίστωσης του 75% της εξισωτικής...
Μαραθώνας: Η καινοτομία στο χωράφι

Μαραθώνας: Η καινοτομία στο χωράφι

Ήταν το 1967 όταν ο Ναξιώτης σε καταγωγή κάτοικος Μαραθώνα, Μάρκος Χωριανόπουλος, ξεκίνησε να καλλιεργεί στον πλούσιο κάμπο της περιοχής εποχιακά κηπευτικά προϊόντα, διοχετεύοντάς...
Tζενάρο Σίκολο: Μαζί, για την ιχνηλασιµότητα και την ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου

Tζενάρο Σίκολο: Μαζί, για την ιχνηλασιµότητα και την ποιότητα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου

Η Ένωση Ελλαιοκαλλιεργητών Ιταλίας, Conrzio Nazionale degli Olivicoltori (CNO), αποτελεί δευτεροβάθµια πανεθνική οργάνωση των Ιταλών ελαιοπαραγωγών. Μέλη του είναι περίπου 30 πρωτοβάθµιοι συνεταιρισµοί, µε...
Ραπανάκι σε.... τριγωνική συσκευασία

Ραπανάκι σε…. τριγωνική συσκευασία

Την αρχή είχε κάνει (πριν από περίπου μισό αιώνα) ο παππούς του από τον οποίο την σκυτάλη πήρε ο  πρόσφατα εκλιπόντας πατέρας του για...

Σταύρος Αργυρόπουλος: «Βιολογικό κοτόπουλο» Ένα µε τη φύση 

Ο Σταύρος Αργυρόπουλος εξηγεί πώς τρεις συνέταιροι πριν από δέκα χρόνια αποφάσισαν να δημιουργήσουν την πρώτη βιολογική πτηνοτροφική μονάδα στη Λακωνία. Η Biogreco, μια δεκαετία...
Ζαν Λουί Μπαρζόλ: Ελληνικό χύµα ελαιόλαδο µε... ξένη ετικέτα

Ζαν Λουί Μπαρζόλ: Ελληνικό χύµα ελαιόλαδο µε… ξένη ετικέτα

Στην εκπνοή μιας θητείας, που κράτησε περισσότερο απ’ ό,τι συνήθως, ο εκτελεστικός διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Ζαν Λουί μπαρζόλ, μιλά στην «ΥΧ» για...

Κυριότερα αυτή τη στιγμή