Καινοτομία

eborikos-polemos-oi-dasmoi-trab-epitachynoun-tin-yiothetisi-tis-technitis-noimosynis-apo-tis-etaireies-trofimon-kai-poton-351320

Εμπορικός Πόλεμος: Οι δασμοί Τραμπ επιταχύνουν την υιοθέτηση της τεχνητής νοημοσύνης από τις εταιρείες τροφίμων και ποτών

Η συνεχιζόμενη αβεβαιότητα γύρω από τους εισαγωγικούς δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ αναγκάζει ολοένα και περισσότερες αμερικανικές επιχειρήσεις στον τομέα τροφίμων και ποτών να υιοθετήσουν τεχνολογίες τεχνητής νοημοσύνης (AI). Οι συνεχείς καθυστερήσεις, οι αλλαγές και οι αναστολές στην πολιτική των δασμών έχουν προκαλέσει παγκόσμια σύγχυση και έχουν φέρει τη βιομηχανία σε κατάσταση συναγερμού. Μιλώντας στην ιστοσελίδα […]

22/04/2025 3' διάβασμα

prosforo-edafos-gia-tin-efarmogi-tis-kainotomias-o-tomeas-ton-oporokipeftikon-350876

Πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας ο τομέας των οπωροκηπευτικών

Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος βρίσκεται αυτές τις ημέρες ο κλάδος των φρούτων και λαχανικών, με αφορμή την έκθεση Freskon. Ένας κλάδος που αποτελεί πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας και των νέων τεχνολογιών, με στόχο τον εκσυγχρονισμό του. Παρακάτω παρουσιάζονται περιπτώσεις αυτοματισμών και εργαλείων που επιτρέπουν στα φρούτα και στα λαχανικά να παραμένουν φρέσκα […]

15/04/2025 9' διάβασμα

dacademy-anavathmisi-psifiakon-dexiotiton-meso-technitis-noimosynis-348625

(d)Academy: Αναβάθμιση ψηφιακών δεξιοτήτων μέσω Τεχνητής Νοημοσύνης

Μία πλατφόρμα ψηφιακών δεξιοτήτων, που αναπτύχθηκε για να αντιμετωπίσει την κρίσιμη έλλειψη ψηφιακών ταλέντων σε όλη την Ευρώπη, ανακοινώθηκε από το EIT Digital. H (d)Academy, όπως ονομάζεται, έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει μια πρόκληση που επηρεάζει άτομα, επιχειρήσεις και ολόκληρες οικονομίες, καθώς πάνω από το 75% των εταιρειών της ΕΕ αναφέρει δυσκολίες στην εύρεση εξειδικευμένων […]

17/03/2025 2' διάβασμα

cottonchain-dimiourgia-efarmogis-diasyndesis-systimaton-paragogis-kai-metapoiisis-vamvakos-345212

CottonChain: Δημιουργία εφαρμογής διασύνδεσης συστημάτων παραγωγής και μεταποίησης βάμβακος

Το έργο CottonChain υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Μέτρου 16 «ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ» και των Υπομέτρων 16.1 – 16.2 που αφορούν την «Ίδρυση και λειτουργία επιχειρησιακών ομάδων της ευρωπαϊκής σύμπραξης καινοτομίας για την παραγωγικότητα και τη βιωσιμότητα της γεωργίας» μέσω των οποίων δίνεται η ευκαιρία δημιουργίας συνεργατικών σχημάτων για την αξιοποίηση νέων τεχνολογιών και καινοτόμων διεργασιών στην πρωτογενή […]

01/02/2025 3' διάβασμα

epicheirisiaki-omada-systima-simansis-exasfalizei-trofima-choris-fytofarmaka-343607

Επιχειρησιακή Ομάδα: Σύστημα σήμανσης εξασφαλίζει τρόφιμα χωρίς φυτοφάρμακα

Ένα σύστημα πιστοποίησης μηδενικής υπολειμματικότητας φυτοφαρμάκων στα προϊόντα αναπτύσσει η Επιχειρησιακή Ομάδα AgroTrend από την Πολωνία. Στόχος η παροχή πληροφοριών στους καταναλωτές σχετικά με την ποιότητα του προϊόντος που αγοράζει και η ενθάρρυνση των αγροτών για την υιοθέτηση γεωργικών πρακτικών πιο αποδοτικών για το περιβάλλον, αλλά και για τη δική τους εκμετάλλευση. Αφετηρία της ιδέας ήταν […]

13/01/2025 2' διάβασμα

taivan-roµpot-anagnorizei-ta-fyta-angizontas-ta-fylla-tous-342716

Ταϊβάν: Ροµπότ αναγνωρίζει τα φυτά «αγγίζοντας» τα φύλλα τους

Η κατασκευή ενός ρομπότ που αναγνωρίζει τις ανάγκες των φυτών «αγγίζοντάς» τα, μόνο ως επιστημονική φαντασία θα μπορούσε να χαρακτηριστεί. Κι, όμως, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Shandong First Medical University, με έδρα την Ταϊβάν, ανέπτυξαν ένα ρομπότ που εντοπίζει διαφορετικά είδη φυτών σε διάφορα στάδια ανάπτυξης «αγγίζοντας» τα φύλλα τους με ένα ηλεκτρόδιο. Το ρομπότ μπορεί […]

28/12/2024 2' διάβασμα

prosforo-edafos-gia-tin-efarmogi-tis-kainotomias-o-tomeas-ton-oporokipeftikon-350876

Πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας ο τομέας των οπωροκηπευτικών

Στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος βρίσκεται αυτές τις ημέρες ο κλάδος των φρούτων και λαχανικών, με αφορμή την έκθεση Freskon. Ένας κλάδος που αποτελεί πρόσφορο έδαφος για την εφαρμογή της καινοτομίας και των νέων τεχνολογιών, με στόχο τον εκσυγχρονισμό του. Παρακάτω παρουσιάζονται περιπτώσεις αυτοματισμών και εργαλείων που επιτρέπουν στα φρούτα και στα λαχανικά να παραμένουν φρέσκα […]

15/04/2025 9' διάβασμα

dacademy-anavathmisi-psifiakon-dexiotiton-meso-technitis-noimosynis-348625

(d)Academy: Αναβάθμιση ψηφιακών δεξιοτήτων μέσω Τεχνητής Νοημοσύνης

Μία πλατφόρμα ψηφιακών δεξιοτήτων, που αναπτύχθηκε για να αντιμετωπίσει την κρίσιμη έλλειψη ψηφιακών ταλέντων σε όλη την Ευρώπη, ανακοινώθηκε από το EIT Digital. H (d)Academy, όπως ονομάζεται, έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει μια πρόκληση που επηρεάζει άτομα, επιχειρήσεις και ολόκληρες οικονομίες, καθώς πάνω από το 75% των εταιρειών της ΕΕ αναφέρει δυσκολίες στην εύρεση εξειδικευμένων […]

17/03/2025 2' διάβασμα

Περισσότερα άρθρα

eu-agri-digital-conference-sto-epikentro-tis-evropis-oi-pragmatikes-ebeiries-ton-agroton-apo-tin-psifiopoiisi-tis-georgias-341652

EU Agri-Digital Conference: Στο επίκεντρο της Ευρώπης οι πραγματικές εμπειρίες των αγροτών από την ψηφιοποίηση της γεωργίας

Η τρίτη και τελευταία ημέρα του συνεδρίου EU Agri-Food Days, Πέμπτη 12/12, ήταν αφιερωμένη στην ενδυνάμωση των αγροτών μέσω της ψηφιοποίησης και της ανταλλαγής δεδομένων. Πιο συγκεκριμένα, στο πλαίσιο του συνεδρίου, πραγματοποιήθηκε το EU Agri-Digital Conference, που είχε ως στόχο να βάλει στο επίκεντρο τις πραγματικές εμπειρίες των αγροτών σχετικά με την ψηφιοποίηση της γεωργίας. Οι […]

13/12/2024 10'+ διάβασμα

foteini-chatzi-poudres-apo-frouta-kai-lachanika-gia-tin-antimetopisi-tis-spatalis-trofimon-341266

Φωτεινή Χατζή: Πούδρες από φρούτα και λαχανικά για την αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων

Η καινοτόμος ιδέα για την παραγωγή πούδρας από φρούτα και λαχανικά που έχουν ως σκοπό να κάνουν την κατανάλωσή τους πιο εύκολη και να ενταχθούν στο καθημερινό διαιτολόγιο των καταναλωτών, μειώνοντας τον αριθμό των οπωροκηπευτικών που πετιέται στα σκουπίδια, ταξίδεψε στην Πορτογαλία και τον μεγάλο τελικό του προγράμματος «Empowering Women in Agrifood» (Ενδυναμώνοντας τις γυναίκες στον […]

11/12/2024 2' διάβασμα

erevnites-voithoun-tis-ntomates-na-antepexelthoun-se-ypsiles-thermokrasies-341252

Ερευνητές βοηθούν τις ντομάτες να αντεπεξέλθουν σε υψηλές θερμοκρασίες

Μελετώντας τις ποικιλίες ντομάτας σε εξαιρετικά ζεστές περιόδους, βιολόγοι από το Πανεπιστήμιο Μπράουν στις ΗΠΑ εντόπισαν τη φάση του κύκλου ανάπτυξης στις οποίες οι ντομάτες είναι πιο ευάλωτες στην υπερβολική ζέστη, καθώς και τους μηχανισμούς που κάνουν τα φυτά πιο ανθεκτικά στη θερμότητα. Η ανακάλυψη, που περιγράφεται λεπτομερώς σε μια μελέτη στο Current Biology, θα […]

11/12/2024 2' διάβασμα

epikoniasi-choris-melisses-proteinei-startup-341715

Επικονίαση… χωρίς μέλισσες προτείνει startup

Τη χρήση drones και τεχνητής νοημοσύνης αξιοποιεί μια νεοφυής επιχείρηση αγροτεχνολογίας για την επίτευξη της αυτοματοποιημένης επικονίασης σε περιβάλλοντα χωρίς φυσικούς επικονιαστές. Ο λόγος για την Polybee, στόχος της οποίας είναι να διευκολύνει την ανάπτυξη των φυτών. Χρησιμοποιώντας τρισδιάστατη απεικόνιση, η τεχνολογία της Polybee προσφέρει πληροφορίες για το αναμενόμενο μέγεθος, το βάρος και την απόδοση των […]

15/12/2024 1' διάβασμα

panepistimio-tochokou-iaponia-mikroskopikos-aisthitiras-elegchei-tin-ygeia-ton-fyton-kai-tin-antochi-tous-stin-klimatiki-allagi-341712

Πανεπιστήμιο Τοχόκου, Ιαπωνία: Μικροσκοπικός αισθητήρας ελέγχει την υγεία των φυτών και την αντοχή τους στην κλιματική αλλαγή

Εναν ειδικό αισθητήρα που τοποθετείται σε φύλλα για να παρακολουθεί την υγεία των φυτών σε πραγματικό χρόνο δημιούργησαν επιστήμονες του Πανεπιστημίου Τοχόκου της Ιαπωνίας. Ο αισθητήρας έχει ως στόχο να διακρίνει εάν το φυτό ευδοκιμεί ή είναι άρρωστο. Οι ανησυχίες για την κλιματική αλλαγή έχουν ωθήσει τους επιστήμονες και την έρευνα στην ανακάλυψη νέων εργαλείων, […]

15/12/2024 3' διάβασμα

ispania-robot-me-techniti-noimosyni-filodoxei-na-lysei-to-provlima-tis-elleipsis-ergatikon-cherion-sto-chorafi-341216

Ισπανία: Ρομπότ με τεχνητή νοημοσύνη φιλοδοξεί να λύσει το πρόβλημα της έλλειψης εργατικών χεριών στο χωράφι

Στη δημιουργία ενός ρομπότ που συνδυάζει την τεχνητή νοημοσύνη και την οπτική τεχνολογία για τη συγκομιδή ευαίσθητων φρούτων όπως οι φράουλες, προχώρησαν ερευνητές από το Tknika, ένα περιφερειακό κυβερνητικό ερευνητικό κέντρο, και το τεχνολογικό κέντρο Eurecat στην Ισπανία. Το ρομπότ παρουσιάστηκε στην Expo AgriTech 2024, μια έκθεση κηπευτικής τεχνολογίας που πραγματοποιήθηκε στη Μάλαγα από τις […]

10/12/2024 1' διάβασμα

ioannis-athanasiadis-i-techniti-noimosyni-yiotheteitai-oloena-kai-perissotero-apo-tous-evropaious-agrotes-308726

Ιωάννης Αθανασιάδης: «Η τεχνητή νοημοσύνη υιοθετείται ολοένα και περισσότερο από τους Ευρωπαίους αγρότες»

Η επισιτιστική κρίση, η κλιματική αλλαγή και η απώλεια βιοποικιλότητας αποτελούν προβλήματα παγκόσμιας κλίμακας που έχουν, όμως, έναν κοινό παρονομαστή για την αντιμετώπισή τους, την τεχνητή νοημοσύνη. Προς αυτή την κατεύθυνση, το Πανεπιστήμιο Wageningen, στην Ολλανδία, ίδρυσε φέτος μια νέα έδρα Τεχνητής Νοημοσύνης για να εμβαθύνει περισσότερο στο πώς μπορούμε να την αξιοποιήσουμε για την […]

08/12/2024 7' διάβασμα

afstralia-chrimatodotisi-52-ekat-dolarion-gia-ton-eksygchronismo-tou-agrotikou-tomea-341101

Αυστραλία: Χρηματοδότηση 52 εκατ. δολαρίων για τον εκσυγχρονισμό του αγροτικού τομέα

Με ένα πρόγραμμα 52 εκατομμυρίων δολαρίων η Αυστραλία επιχειρεί να συμβάλει στην κερδοφορία των αγροτών της προωθώντας τη βιωσιμότητα, τους αυτοματισμούς, τις Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας και τη συνεχή εκπαίδευση των εργαζομένων στον αγροτικό τομέα. Το πρόγραμμα παρέχεται μέσω του επενδυτικού προγράμματος Frontiers της Hort Innovation, ενός οργανισμού που επικεντρώνεται στην καινοτομία, υπό την ηγεσία του […]

08/12/2024 1' διάβασμα

vioaisthitiras-anagnorizei-to-chalasmeno-kreas-341047

Βιοαισθητήρας αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας

Επιστήμονες ανέπτυξαν έναν πρωτοποριακό βιοαισθητήρα που έχει σχεδιαστεί για να αναγνωρίζει το χαλασμένο κρέας. Παρά τις σύγχρονες τεχνικές συντήρησης που διασφαλίζουν την ασφαλή αποθήκευση και μεταφορά του κρέατος, ορισμένες αλλοιώσεις είναι αναπόφευκτες. Η τριφωσφορική αδενοσίνη (ΑΤΡ), το μόριο που παρέχει ενέργεια στα κύτταρα, υφίσταται αποσύνθεση μετά τη σφαγή, οδηγώντας στον σχηματισμό υποξανθίνης (HXA) και ξανθίνης, […]

07/12/2024 1' διάβασμα

climatesmartadvisors-oi-georgikoi-symvouloi-tis-evropis-simeio-kleidi-gia-tin-efarmogi-tis-kainotomias-340320

ClimateSmartAdvisors: Οι γεωργικοί σύμβουλοι της Ευρώπης σημείο-«κλειδί» για την εφαρμογή της καινοτομίας

Η μεταφορά της καινοτομίας στο χωράφι και στους ίδιους τους αγρότες αποτελεί πάντα ένα ζήτημα για την ευρεία εφαρμογή και την υιοθέτησή της, καθώς πολλές φορές η γνώση που έχει παραχθεί από επιστημονικούς και άλλους φορείς δεν φτάνει στους ενδιαφερόμενους. Λύση στο συγκεκριμένο ζήτημα μπορούν να δώσουν οι γεωργικοί σύμβουλοι, οι οποίοι αναγνωρίζονται ως οι κύριοι […]

01/12/2024 7' διάβασμα

endynamosi-gynaikon-ston-tomea-tis-agrodiatrofis-vraveia-epicheirimatikotitas-se-kainotoma-proionta-apo-chio-ko-kai-drama-339940

Ενδυνάμωση γυναικών στον τομέα της αγροδιατροφής: Βραβεία επιχειρηματικότητας σε καινοτόμα προϊόντα από Χίο, Κω και Δράμα

Η καινοτομία, η επιχειρηματικότητα και η συνεργασία ήταν οι μεγάλοι «νικητές» του διαγωνισμού «Ενδυνάμωση γυναικών στον τομέα της αγροδιατροφής – Empowering Women in Agrifood (EWA)», ο οποίος ολοκληρώθηκε με τη διοργάνωση της ημερίδας «Τεχνητή νοημοσύνη και νεοφυείς επιχειρήσεις στον τομέα της αγροδιατροφής – Η συμβολή των γυναικείων startups», την Πέμπτη 21 Νοεμβρίου, στην Αθήνα. Το […]

30/11/2024 10'+ διάβασμα

i-prasini-kainotomia-sto-epikentro-13-15-dekemvriou-o-telikos-diagonismos-tou-greentech-challenge-2024-339888

Η Πράσινη Καινοτομία στο Επίκεντρο: 13-15 Δεκεμβρίου ο Τελικός Διαγωνισμός του GreenTech Challenge 2024

Με την υποβολή των καινοτόμων ιδεών τους, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν την λύση τους στην κριτική επιτροπή και το κοινό, να προσελκύσουν το ενδιαφέρον επενδυτών και ειδικών, και να συμβάλλουν ενεργά στη δημιουργία λύσεων για ένα βιώσιμο μέλλον. Ο Τελικός Διαγωνισμός του #GTC24 αποτελεί έναν θεσμό που αναδεικνύει τις πλέον καινοτόμες […]

26/11/2024 2' διάβασμα

kalifornia-startups-apoktoun-prosvasi-se-chrimatodotisi-kai-agrotiki-gi-339791

Καλιφόρνια: Startups αποκτούν πρόσβαση σε χρηματοδότηση και αγροτική γη

Δύο νέες θερµοκοιτίδες νεοφυών επιχειρήσεων στην Καλιφόρνια πρόκειται να παρέχουν σε startups αγροτεχνολογίας, πρώιµου σταδίου, χρηµατοδότηση µα κυρίως πρόσβαση σε πειραµατικούς αγρούς για δοκιµή των προϊόντων τους, καθώς και άµεση επαφή µε αγρότες. Πιο αναλυτικά, το Reservoir, ένας µη κερδοσκοπικός οργανισµός, θα καταστήσει διαθέσιµες µεγάλες αγροτικές εκτάσεις στις αρχές του 2025. Οι εκτάσεις αυτές περιγράφονται ως […]

25/11/2024 2' διάβασμα

aria-vraveia-kainotomias-gia-tous-neous-tis-ypaithrou-stin-evropi-339750

ARIA: Βραβεία καινοτομίας για τους νέους της υπαίθρου στην Ευρώπη

Η ενδυνάμωση των νέων στον αγροδιατροφικό τομέα και η ενίσχυση της γυναικείας επιχειρηματικότητας βρίσκονται στο επίκεντρο των φετινών βραβείων «Agricultural and Rural Inspiration Awards 2024 (ARIA): Empowering young people», που διοργανώνονται από το Ευρωπαϊκό Δίκτυο για την ΚΑΠ EU CAP Νetwork. Πιο αναλυτικά, η δεύτερη έκδοση των βραβείων αναζητά τα πιο πράσινα, πιο έξυπνα, πιο κοινωνικά […]

25/11/2024 1' διάβασμα

1 2 3 4