Μεταποίηση

Κατατέθηκε το νομοσχέδιο για το λαθρεμπόριο καπνού

Την Ίδρυση Συντονιστικού Κέντρου για την Καταπολέμηση του Λαθρεμπορίου Καπνού προβλέπει μεταξύ άλλων το νομοσχέδιο του υπουργείου Οικονομικών, με στόχο να μπει φρένο στο παρεμπόριο καπνού και βιομηχανοποιημένων καπνών. Το λαθρεμπόριο καπνού θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες μάστιγες για τον παραγωγό, τις μεταποιητικές επιχειρήσεις και για το κράτος, καθώς στερεί σημαντικά φορολογικά έσοδα αλλά κυρίως […]

13/07/2016 1' διάβασμα

Ξεκινά τις παραλαβές βιομηχανικής η Κύκνος, αποκλειστικά στο ypaithros.gr oι τιμές

Mε οριακές μειώσεις τιμών έως και 1 λεπτό το κιλό για τις κατώτερες κατηγορίες brix , σύμφωνα με τον πίνακα τιμών που έχει στη διάθεσή του και δημοσιεύει πρώτο και σε αποκλειστικότητα το ypaithros.gr, ανοίγει από την Κύκνος η φετινή καμπάνια στη βιομηχανική ντομάτα. Οι παραλαβές από το εργοστάσιο της εταιρείας στα Σαβάλια ξεκινούν την […]

12/07/2016 2' διάβασμα

Συμμετοχή Μπόλαρη σε συνέδριο του ΤΕΙ Πελοποννήσου για τα λειτουργικά τρόφιμα

Την Πέμπτη 7 Ιουλίου 2016 ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μάρκος Μπόλαρης παρακολούθησε την εναρκτήρια συνεδρίαση του 1ου Διεθνούς Διεπιστημονικού Συνεδρίου για τα Τροφοφαρμακευτικά Προϊόντα (nutraceuticals) και τα Λειτουργικά Τρόφιμα (functional foods), που οργανώθηκε και διεξάγεται στις εγκαταστάσεις του ΤΕΙ Πελοποννήσου στην Καλαμάτα. Στον χαιρετισμό που απεύθυνε στο συνέδριο ο Αναπληρωτής Υπουργός […]

11/07/2016 3' διάβασμα

Για συγκομιδή «πράσινων, εντελώς άγουρων» συμπύρηνων ροδάκινων κάνει λόγο η ΕΚΕ

Την Κυριακή 10 Ιουλίου, τα 17 κονσερβοποιεία μέλη της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (Ε.Κ.Ε.) – σύμφωνα με ανακοίνωση της Ένωσης – παρέμειναν κλειστά και δεν παρέλαβαν συμπύρηνα ροδάκινα. «Αυτή η κίνηση ήταν μια συμβολική πράξη διαμαρτυρίας από την πλευρά των μεταποιητών για την απαράδεκτη ποιότητα του συμπύρηνου που παραλήφθηκε την πρώτη εβδομάδα λειτουργίας των εργοστασίων και […]

11/07/2016 3' διάβασμα

Οι 6+1 «γκρίζες ζώνες» της συμφωνίας για τη φέτα

Η πολύφερνη νύφη «φέτα», που στηρίζει περιοχές με αναπτυξιακά μειονεκτήματα, πλέον καθίσταται πιο ευάλωτη, λόγω της συμφωνίας της ΕΕ με χώρες της γεωγραφικής περιοχής της Νότιας Αφρικής. Από την εποχή του Κύκλωπα Πολύφημου μέχρι σήμερα, η φέτα εξακολουθεί να είναι εκτεθειμένη σε «μνηστήρες», που καιροφυλακτούν, για το ισχυρό brand name. Έλληνες κτηνοτρόφοι ζητούν επίμονα να […]

10/07/2016 6' διάβασμα

Σεμινάρια για τη Βιομηχανική Συσκευασία από τον ΕΦΕΤ

Στη διεξαγωγή σεμιναρίων με θέμα «Διεργασίες Βιομηχανικής Συσκευασίας» προχωράει ο ΕΦΕΤ στο πλαίσιο του πρωτοκόλλου συνεργασίας με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, τα σεμινάρια θα διεξαχθούν την περίοδο Οκτωβρίου – Δεκεμβρίου 2016 στο Γ.Π.Α. (http://www2.aua.gr/el) και διοργανώνονται από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου (http://fst.aua.gr/el), Εργαστήριο Μηχανικής Τροφίμων […]

09/07/2016 40'' διάβασμα

Πιερία: Η μπύρα έχει «Άρωμα Ολύμπου» και είναι φτιαγμένη από χέρια μαθητών

Στη Silicon Valley οι ιστορίες επιτυχίας έχουν στο DNA τους τη συγγραφή κώδικα και την υψηλή τεχνολογία. Στους πρόποδες του Ολύμπου, στην Κονταριώτισσα Πιερίας, η επιχειρηματική ιστορία γράφεται σε ένα σχολικό χημείο με κατσαρόλες και μίξερ… Την περασμένη σχολική χρονιά, 22 μαθητές και μαθήτριες της Α΄ και Β΄ Λυκείου του ΓΕΛ Κονταριώτισσας δεν έδιναν ραντεβού […]

06/07/2016 5' διάβασμα

Σήμανση προϊόντων αγροδιατροφής – Πρόταση της ΓΣΕΒΕE για ίδρυση φορέα στον Μπόλαρη

Με τον Πρόεδρο της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνών και Εμπόρων Ελλάδας, κ. Γιώργο Καββαθά και τον Eκτελεστικό Αντιπρόεδρο,  κ. Γιάννη Παπαργύρη συνεργάστηκε ο Αναπληρωτής Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Μάρκος Μπόλαρης. Τα ασφαλιστικά των αγρεργατών και των μικρομεσαίων, που χάνοντας την επιχείρησή τους βρίσκονται σε ανεργία καθώς και προβλήματα των μικρομεσαίων επιχειρήσεων τυποποίησης και […]

05/07/2016 1' διάβασμα

Χόγκαν: Να τηρηθεί η ονομασία ΠΟΠ “Ελιά Καλαμών”

Την τήρηση της ονομασίας ΠΟΠ “Ελιά Καλαμών” ζητεί με απάντησή του σε Έλληνα ευρωβουλευτή ο επίτροπος Γεωργίας Φιλ Χόγκαν. Ο Ευρωπαίος αξιωματούχος απαντώντας σε σχετική ερώτηση σημειώνει:  «Η ονομασία “Ελιά Καλαμάτας” καταχωρίστηκε ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (ΠΟΠ) στις 21 Ιουνίου 1996 κατόπιν αιτήματος της ελληνικής κυβέρνησης με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1107/96 της Επιτροπής. Σύμφωνα με το […]

05/07/2016 1' διάβασμα

Θ. Δρίτσας: Έρχεται ρύθμιση για ηλεκτρονική ιχνηλασιμότητα στα τσιγάρα

Η ιχνηλασιμότητα στα τσιγάρα θα είναι μια από τις βασικές παραμέτρους, που θα περιλαμβάνονται στη νομοθετική παρέμβαση, που ετοιμάζει το υπουργείο Οικονομικών, σχετικά με το λαθρεμπόριο καπνού.   Aυτό προέκυψε, μετά από επίκαιρη ερώτηση που κατέθεσε ο βουλευτής Β΄Πειραιά των ΑΝΕΛ, Δημήτρης Καμμένος, ο οποίος ζήτησε από τον υπουργό Ναυτιλίας, Θοδωρή Δρίτσα, σχετικά με το […]

05/07/2016 1' διάβασμα

Εκτός οικοτεχνίας τα προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ

Διευκρινιστική εγκύκλιο σχετικά τον καθορισμό των όρων και των απαιτήσεων παραγωγής και διάθεσης τροφίμων Oικοτεχνικής παρασκευής και των διαδικασιών καταχώρισης των μονάδων παρασκευής αυτών στο Κεντρικό Ηλεκτρονικό Μητρώο Οικοτεχνίας (ΚΗΜΟ), εξέδωσε το ΥπΑΑΤ. Σύμφωνα με όσα αναφέρει το σχετικό έγγραφο που υπογράφει ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων, Χαράλαμπος Κασίμης στην οικοτεχνία […]

29/06/2016 46'' διάβασμα

Σήμα ποιότητας με σφραγίδα… Κάρλας!

Σήμα ποιότητας για προϊόντα που προέρχονται από τη λίμνη Κάρλα της Θεσσαλίας σχεδιάζουν να υλοποιήσουν τοπικοί παράγοντες της περιοχής σε συνεργασία με τον Φορέα Διαχείρισης. Όπως έλεγαν εμπειρογνώμονες μιλώντας στη Βουλή, στην αρμόδια Υποεπιτροπή για τους Υδάτινους Πόρους, δεν πρόκειται να είναι ένα γενικό σήμα, όπως συμβαίνει με άλλες πιστοποιήσεις αλλά ένα σήμα, που θα […]

27/06/2016 1' διάβασμα

Πρεμιέρα για την κρητική «τεκίλα»

Έκανε την πρώτη της εμφάνιση η λεγόμενη κρητική «τεκίλα», το οινοπνευματώδες ποτό από την απόσταξη φραγκόσυκων. Οπουντία Σπίριτ (Opountia spirit) είναι το όνομά της και η παρουσίασή της στην 5η έκθεση «Κρήτη – Η μεγάλη συνάντηση», που πραγματοποιήθηκε στο στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στην Αθήνα, συγκέντρωσε μεγάλο ενδιαφέρον, όπως εξηγούν τα μέλη του Συνεταιρισμού Βιοκαλλιεργητών […]

18/06/2016 2' διάβασμα

Λοκρίδα: Μαθήματα τεχνολογίας και πολιτισμού από το Κτήμα Χατζημιχάλη

Το κτήμα Χατζημιχάλη έχει μια σημαντική παρουσία στα αμπελουργικά και οινικά δρώμενα στην περιοχή της Λοκρίδας, τόσο στη χώρα μας όσο και στο εξωτερικό. Η πρώτη εγκατάσταση της φυτείας έγινε το 1973 και πλάι στα αμπέλια του κτήματος εκτρέφονταν γαλοπούλες, οι οποίες αποτελούν έως και σήμερα το σήμα κατατεθέν. Το κτήμα αρχικά εκτεινόταν σε μια […]

15/06/2016 3' διάβασμα

Παράταση των μέτρων προστασίας για τους παραγωγούς οπωροκηπευτικών της ΕΕ

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε επισήμως να παραταθούν έως τα τέλη Ιουνίου 2017, τα μέτρα που λειτουργούν ως «δίκτυ ασφαλείας» για τον τομέα των οπωροκηπευτικών της ΕΕ. Κατά τη σύνοδο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας της ΕΕ τον Μάρτιο του τρέχοντος έτους, οΕπίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Φιλ Χόγκαν, είχε προαναγγείλει «παράταση των μέτρων για ακόμη […]

12/06/2016 2' διάβασμα

Aποστόλου: Σοβαρό το θέμα με το τσέχικο «ελληνικό» γιαούρτι

Άκρως επικίνδυνο χαρακτηρίζει το ζήτημα που έχει προκύψει για το ελληνικό γιαούρτι με την Τσεχία ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Βαγγέλης Αποστόλου. Μιλώντας στο ραδιοσταθμό «Αθήνα 9.84», ο κ. Αποστόλου παραδέχτηκε ότι «πάει να κατοχυρωθεί εντός της ΕΕ, δηλαδή δεν μας αφήνουν να έχουμε ούτε ελάχιστη προστασία, και θέλει η Τσεχία να χρησιμοποιήσει τον όρο “ελληνικό […]

10/06/2016 8' διάβασμα

Σύσκεψη για την παράνομη διακίνηση αγροτικών προϊόντων

Το πρόβλημα της παράνομης διακίνησης αγροτικών προϊόντων τέθηκε στο επίκεντρο ευρείας σύσκεψης, που πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 8/6 υπό το γενικό γραμματέα Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή Αντ. Παπαδεράκη. Στη σύσκεψη συμμετείχαν υπηρεσιακοί παράγοντες από τα υπουργεία Ανάπτυξης και Αγροτικής Ανάπτυξης, ο πρόεδρος της Κοινοπραξίας Συνεταιρισμών Ομάδων Παραγωγών Ημαθίας κ. Χρ. Γιαννακάκης, ο εκπρόσωπος της Ένωσης Κονσερβοποιών […]

09/06/2016 1' διάβασμα

Βράβευση ελαιοτριβείων για ορθές πρακτικές έκθλιψης και διάθεσης ελαιολάδου

Από τον σύνδεσμο ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης Καθιέρωση βραβείων  στα Συνεταιρικά και Ιδιωτικά ελαιοτριβεία  που εφαρμόζουν  ορθές πρακτικές στην έκθλιψη και  διαφανείς διαδικασίες στην διάθεση του ελαιολάδου  αποφάσισε  να εφαρμόσει ο ΣΕΔΗΚ  αρχίζοντας από την φετινή περίοδο 2015/16. Βασικός στόχος της πρωτοβουλίας αυτής είναι να προωθηθεί  η παραπέρα   βελτίωση  του ήδη υψηλού επιπέδου του Κρητικού ελαιολάδου […]

08/06/2016 4' διάβασμα

Τυροκομείου Ίου – «Νιώτικο»: Παραδοσιακά τυριά με διακρίσεις στο εξωτερικό

Tα παραδοσιακά τυριά της Ίου για όσους τα έχουν δοκιμάσει, δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις. Πρόκειται για αυθεντικά αγνά προϊόντα, που εξακολουθούν να παράγονται σήμερα με μεράκι και περίσσια μαεστρία από ιδιώτες, και συγκεκριμένα μια μικρή ομάδα τυροκόμων που δραστηριοποιείται δυναμικά στον εν λόγω τομέα. Μάλιστα, από το 2012, κατόπιν διαγωνισμού, μίσθωσε το Δημοτικό Τυροκομείο του […]

08/06/2016 5' διάβασμα

Υπεγράφη ΥΑ για τη διάθεση 16.000 τόνων ροδάκινων

Την Δευτέρα 6 Ιουνίου 2016, υπογράφηκε από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Ευάγγελο Αποστόλου και τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη, η τροποποίηση του άρθρου 7 της 3398/91703/24-08-2015 απόφασης (ΦΕΚ 1838 Β’), για τον προσδιορισμό των προς απόσυρση ποσοτήτων ροδάκινων για χυμοποίηση και παρασκευής μαρμελάδας. Η συνολική αποσυρόμενη ποσότητα ανέρχεται σε 16.000 τόνους, […]

07/06/2016 1' διάβασμα