Lifestyle

Παρουσίαση του βιβλίου με τίτλο «Η επιτραπέζια ελιά ως βιολειτουργικό τρόφιμο»

Καινούργιους ορίζοντες γνώσεων για την επιτραπέζια ελιά ανοίγει το νέο βιβλίο του καθηγητή Απόστολου Κυριτσάκη, ενός εκ των πλέον επιφανών επιστημόνων στον χώρο του ελαιολάδου. Με τίτλο «Η ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ ΕΛΙΑ ΚΑΙ Ο ΒΙΟΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΟΣ ΤΗΣ ΡΟΛΟΣ», το σύγγραμμα καταγράφει τις απόψεις σπουδαίων, διεθνούς φήμης επιστημόνων που δίνουν τα φώτα τους πάνω σε θέματα τεχνολογίας, συστημάτων διαχείρισης, […]

16/06/2021 2' διάβασμα

Νέα διάκριση για το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά βραβεύεται το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών στον μεγαλύτερο θεσμό Τουριστικών Βραβείων της χώρας μας, Tourism Awards 2021. Κατέκτησε το «χρυσό» βραβείο στην κατηγορία «Μουσεία / Αρχαιολογικοί χώροι / Χώροι Πολιτισμού» για την ολοκληρωμένη μουσειακή εμπειρία που προσφέρει, και το «ασημένιο» στην κατηγορία «Use of virtual reality / augmented […]

14/06/2021 1' διάβασμα

Αλόννησος – Η χαρά του δύτη και των φίλων των θαλάσσιων θηλαστικών

Μια προστιθέμενη αξία στο τουριστικό προϊόν της Αλοννήσου και ιδιαίτερα σε ποιοτικούς τουρίστες, οι οποίοι δεν διστάζουν να ξοδέψουν αρκετά χρήματα για το χόμπι τους, προσδίδει στο νησί τόσο το πρώτο υποβρύχιο μουσείο της Ελλάδας με το γνωστό ναυάγιο της «Περιστέρας», που άνοιξε προ ημερών τις πύλες του, όσο και με το ανοιχτό θαλάσσιο πάρκο. […]

12/06/2021 2' διάβασμα

O ΣΕΒΕ κατά του νέου συστήματος διατροφικής επισήμανσης τροφίμων Νutriscore

Με επιστολή του προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιο Λιβανό, τον Υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνι Γεωργιάδη, τον Υφυπουργό Εξωτερικών Κώστα Φραγκογιάννη, τους Έλληνες Ευρωβουλευτές και την Επικεφαλής της Αντιπροσωπείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής στην Ελλάδα Νιόβη Ρίνγκου, η οποία κοινοποιήθηκε και στη ΜΕΑ Βρυξελλών και στον ΕΦΕΤ, ο ΣΕΒΕ-Σύνδεσμος Εξαγωγέων εκφράζει την αντίθεσή του […]

25/05/2021 7' διάβασμα

Kρασιά, μπύρες και αναψυκτικά: Τι αγοράσαμε φέτος το Πάσχα

Μια σχετικά διαφορετική αγοραστική συμπεριφορά από τα προηγούμενα έτη έδειξαν το φετινό Πάσχα οι Έλληνες καταναλωτές σύμφωνα με έρευνα της NielsenIQ, η οποία φαίνεται να υποδηλώνει μια πιο εξωστρεφή διάθεση των καταναλωτών.   Την εφετινή Μεγάλη εβδομάδα η κατανάλωση όλων των αλκοολούχων κατηγοριών παρουσίασε ανάπτυξη πωλήσεων, όπως για παράδειγμα το ουίσκι (+81,9%), αλλά και οι […]

21/05/2021 2' διάβασμα

Εγκαινιάζεται το νέο Αρχαιολογικό Μουσείο Χαλκίδας «Αρέθουσα»

Το νέο Αρχαιολογικό Μουσείο της Χαλκίδας «Αρέθουσα», θα εγκαινιάσει η Υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού Λίνα Μενδώνη την Κυριακή 23 Μαΐου, στις 7.30 το απόγευμα. Από την επόμενη ημέρα, το νέο Μουσείο θα ανοίξει τις πύλες του για το κοινό, με τη μόνιμη έκθεση που επιμελήθηκε η Εφορεία Αρχαιοτήτων Εύβοιας. Το Μουσείο, στην περιοχή του Αγίου […]

21/05/2021 1' διάβασμα

Διεθνής Ημέρα Μουσείων: Ελεύθερη είσοδος σε μουσεία-αρχαιολογικούς χώρους και διαδικτυακές δράσει στις 18/5

Με ελεύθερη είσοδο σε μουσεία και υπαίθριους αρχαιολογικούς χώρους, αλλά και με πλήθος διαδικτυακών εκδηλώσεων, γιορτάζεται αύριο, Τρίτη 18 Μαΐου, η Διεθνής Ημέρα Μουσείων. Το θέμα που επέλεξε φέτος το Διεθνές Συμβούλιο Μουσείων (ICOM) για τον εορτασμό της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων είναι «Το Mέλλον των Μουσείων: Αναστοχασμός και Επανεκκίνηση». Με την επιλογή του θέματος αυτού […]

17/05/2021 3' διάβασμα

Προϊόντα της υπαίθρου πρωταγωνιστούν σε τηλεοπτικά παράθυρα

Ορισμένοι σεφ ταξιδεύουν και μαγειρεύουν για τηλεοπτικές εκπομπές. Άλλοι χρησιμοποιούν προϊόντα που ταξιδεύουν από όλη την Ελλάδα στα τηλεοπτικά πλατό και συμπρωταγωνιστούν ως βασικό συστατικό των συνταγών που υπογράφουν. Δύο γνωστά ονόματα της μαγειρικής τέχνης μαγείρεψαν πρόσφατα τηλεοπτικά με προϊόντα της Ροδόπης και οι μεταποιητές τους δεν προλαβαίνουν να σηκώνουν τα τηλέφωνα. Ο Σπύρος Οικονόμου […]

16/05/2021 4' διάβασμα

Πολλαπλά τα οφέλη της σωστής διατροφής με έμφαση στην υγεία και στο περιβάλλον

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον από παραγωγούς βίκου καταγράφεται στον κάμπο για τον ανοιχτό διαγωνισμό που προκήρυξε το Ινστιτούτο Βιομηχανικών & Κτηνοτροφικών Φυτών. Ο διαγωνισμός προϋποθέτει έγγραφες και σφραγισμένες προσφορές εκδήλωσης ενδιαφέροντος, με κριτήριο κατακύρωσης την πιο συμφέρουσα προσφορά, για την παραχώρηση των δικαιωμάτων παραγωγής και εμπορίας σπόρων σποράς ποικιλιών κτηνοτροφικών φυτών και οσπρίων κυριότητας του ΕΛΓΟ-«Δήμητρα». Καταληκτική […]

14/05/2021 4' διάβασμα

ΥΠΠΟΑ: Τα μουσεία υποδέχονται ξανά λίγο πριν τον εορτασμό της Διεθνούς Ημέρας Μουσείων

Τα μουσεία ανά την επικράτεια υποδέχονται ξανά το κοινό από την Παρασκευή 14 Μαΐου, όπως υπενθυμίζει ανακοίνωση του ΥΠΠΟΑ. «Το ασφαλές άνοιγμα των μουσείων προστίθεται στην εύρυθμη λειτουργία των αρχαιολογικών χώρων, που είναι ανοιχτοί για τους επισκέπτες από τις 22 Μαρτίου, και σηματοδοτεί ένα σημαντικό βήμα για την σταδιακή επαναλειτουργία των πολιτιστικών υποδομών της χώρας», […]

11/05/2021 1' διάβασμα

Οι προτάσεις των καταναλωτών για ψηφιακές υπηρεσίες και αγορές, στο πλαίσιο αναμόρφωσης της νομοθεσίας

Τις προτάσεις των καταναλωτών για τις ψηφιακές υπηρεσίες (DSA) και τις ψηφιακές αγορές (DΜA) κατέθεσαν η Ένωση Καταναλωτών Ποιότητα Ζωής και οι οργανώσεις – μέλη της ΠΟΜΕΚ “Η Παρέμβαση”. Και τούτο στο πλαίσιο της υπό συζήτηση νομοθεσίας σχετικά με την ενιαία αγορά ψηφιακών υπηρεσιών και τις ψηφιακές αγορές, ως μέρους μιας ευρύτερης κανονιστικής προσέγγισης της […]

11/05/2021 6' διάβασμα

Φοιτητές της Σχολής Καλών Τεχνών σχεδιάζουν γραμματόσημα με θέμα «απειλούμενα άγρια ζώα»

Tα γραμματόσημα EUROPA είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ειδικές θεματικές εκδόσεις που εκδίδεται από το 1956, ταυτόχρονα και με κοινή θεματολογία, από τα Ταχυδρομεία 49 ευρωπαϊκών χωρών που είναι μέλη της PostEurop. Τα ελληνικά γραμματόσημα EUROPA σχεδιάζουν φέτος, για πρώτη φορά, φοιτητές της Ανωτάτης Σχολής Καλών Τεχνών, που παρακολούθησαν το μάθημα «Γραφικές Τέχνες – […]

10/05/2021 2' διάβασμα

Ανοίγουν μουσεία, θέατρα, σινεμά – Ξεκινούν και οι συναυλίες – Όλες οι ημερομηνίες

Μετά την εισήγηση των ειδικών του υπουργείου Υγείας, ο Νίκος Χαρδαλιάς ανακοίνωσε σήμερα Παρασκευή 7/5 τα επόμενα βήματα προς την ελευθερία. Στις 08/05 ανοίγουν οι οργανωμένες παραλίες. Στις 08/05 μειώνεται το εμβαδόν ανά πελάτη στα μαγαζιά. Στις 10/05 ανοίγουν Νηπιαγωγεία, Δημοτικά και Γυμνάσια.Προϋπόθεση η διενέργεια των self test. Στις 10/05 ανοίγουν τμήματα φροντιστηρίων και κέντρα ξένων γλωσσών που σχετίζονται με τη διενέργεια εξετάσεων, […]

07/05/2021 1' διάβασμα

Η Ε.Ε. αποσύρει πρόσθετο τροφίμων ύποπτο για καρκινογενέσεις και μεταλλάξεις

Ως ύποπτο για καρκινογενέσεις και τοξικότητα, το οξείδιο του τιτανίου, ένα πρόσθετο τροφίμων με το διακριτικό όνομα Ε171, σύντομα θα αποσυρθεί, σύμφωνα με την Επίτροπο Υγείας Στέλλα Κυριακίδη, που ανακοίνωσε μέσω κοινωνικών δικτύων, την εισήγησή της για την απαγόρευσή του. Επί του παρόντος δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μελέτες που να αποδεικνύουν πέραν πάσης αμφιβολίας την επικινδυνότητα του, ωστόσο […]

07/05/2021 1' διάβασμα

«Αποφύγετε το αλάτι», συστήνει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Στο τηλεγράφημα που μεταδόθηκε από το ΑΠΕ με τίτλο «ΠΟΥ: Αποφύγετε το αλάτι — ο οργανισμός εξέδωσε νέες συστάσεις για την περιεκτικότητα νατρίου στα τρόφιμα», να διορθωθεί στην τελευταία παράγραφο η χρονολογία 2525… σε 2025. Επαναλαμβάνεται διορθωμένο το τηλεγράφημα: Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει τους ανθρώπους σε μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν […]

05/05/2021 3' διάβασμα

Σχεδόν 20 εκατ. περισσότεροι άνθρωποι επλήγησαν από επισιτιστικές κρίσεις το 2020

Σχεδόν 20 εκατομμύρια περισσότεροι άνθρωποι αντιμετώπισαν κατά τον περασμένο χρόνο επισιτιστικές κρίσεις εν μέσω ένοπλων συρράξεων, της πανδημίας του κορωνοϊού και ακραίων καιρικών συνθηκών και οι προοπτικές για τον τρέχοντα χρόνο μοιάζουν δυσοίωνες, σύμφωνα με το Παγκόσμιο Δίκτυο Κατά των Επισιτιστικών Κρίσεων (GNAFC). Ο ανθρωπιστικός οργανισμός, ο οποίος ιδρύθηκε το 2016 από την ΕΕ και […]

05/05/2021 2' διάβασμα

Περδίκες, τα παραδοσιακά πασχαλινά αβγά της Δ. Μακεδονίας

Κομψοτεχνήματα της λαϊκής παράδοσης αποτελούν τα «κεντημένα» πασχαλινά αβγά της Δυτικής Μακεδονίας, οι περδίκες. Δεν πρόκειται για τα κλασικά πασχαλινά βαμμένα αβγά, αλλά για μικρά έργα τέχνης. Ουσιαστικά, οι περδίκες είναι μια τεχνική ζωγραφικής των πασχαλινών αβγών και συγκεκριμένα είναι αβγά που ζωγραφίζονται στο χέρι με λιωμένο μελισσοκέρι και ένα ειδικό κοντύλι και μετέπειτα βάφονται, […]

02/05/2021 3' διάβασμα

Έρευνα: Είναι διατροφή και τρόπος ζωής τα μυστικά της μακροβιότητας των Ικαριωτών; (audio)

Ήταν πριν από περίπου δυόμισι χρόνια όταν ο Δημήτρης Πέππας, υποψήφιος διδάκτωρ του πανεπιστημίου Αθηνών που ειδικεύεται στις γονιδιακές αλληλεπιδράσεις, αποφάσισε να γίνει σχεδόν μόνιμος κάτοικος Ικαρίας προκειμένου να “ξεκλειδώσει” κάποια από τα μυστικά της μακροβιότητας των Ικαριωτών. Πρωτεύοντα ρόλο φαίνεται πως διαδραματίζουν τρεις παράγοντες: η διατροφή, η άσκηση και οι στενές κοινωνικές τους σχέσεις, […]

28/04/2021 33'' διάβασμα

Από την Ήπειρο ξεκινά το υπουργείο Πολιτισμού την πιστοποίηση μουσείων

Από την Ήπειρο, ύστερα από επίσημη ανακοίνωση, ξεκινά το υπουργείο Πολιτισμού την πιστοποίηση Αρχαιολογικών Μουσείων, που εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο στρατηγικής για τη βιώσιμη ανάπτυξη στην πολιτιστική κληρονομιά. Στο πλαίσιο αυτό, έμφαση αναμένεται να δοθεί στην αναβάθμιση των υπηρεσιών -φυσικών και διαδικτυακών- με απώτερο στόχο τη σύνδεση των μουσείων με τις τοπικές κοινωνίες αλλά […]

27/04/2021 54'' διάβασμα

Οδηγίες του ΕΦΕΤ για την ασφάλεια των τροφίμων την εορταστική περίοδο

Καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων δίνει στους καναλαλωτές μερικές βασικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή των τροφίμων του πασχαλινού τραπεζιού με ασφάλεια και τον ορθό χειρισμό τους στο σπίτι. Συγκεκριμένα, όταν αγοράζουμε τρόφιμα προμηθευόμαστε αρχικά τα λιγότερο ευαλλοίωτα και στο τέλος αγοράζουμε τα πιο ευαλλοίωτα και πάντα φροντίζουμε να τα […]

26/04/2021 4' διάβασμα