Lifestyle

proothisi-oporokipeftikon-sta-scholeia-38472

Προώθηση οπωροκηπευτικών στα σχολεία

Τη στιγμή που ο θάνατος 5,2 εκατ. ανθρώπων παγκοσμίως αποδίδεται στη χαμηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, μόνο ένα στα τρία κορίτσια και ένα στα τέσσερα αγόρια ηλικίας 15 χρονών στην Ευρώπη καταναλώνουν, κατά μέσο όρο, καθημερινά μία μερίδα φρούτων ή λαχανικών. Για τον λόγο αυτό, η Ευρωπαϊκή Ένωση δημοσίευσε οδηγό για την προώθηση οπωροκηπευτικών στα […]

21/06/2016 1' διάβασμα

frouta-kai-lachanika-meionoun-ton-kindyno-ekdilosis-diaviti-37825

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη

Η διατροφή που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με αμερικανική έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό εντυπο PLoS Medicine. Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, με επικεφαλής τον καθηγητή Διατροφής και Επιδημιολογίας Φρανκ Χου, ανέλυσαν στοιχεία για περισσότερους από […]

16/06/2016 1' διάβασμα

ypositismos-i-agnosti-ptychi-tis-pachysarkias-37777

Υποσιτισμός: Η άγνωστη πτυχή της παχυσαρκίας

Μεγάλες διαστάσεις έχει πάρει το φαινόμενο του υποσιτισμού στις φτωχές χώρες, την ώρα που η παχυσαρκία έχει εξαπλωθεί επικίνδυνα στον αναπτυγμένο χώρο. Σύμφωνα με τη νέα μελέτη του Διεθνούς Ινστιτούτου Έρευνας Πολιτικής Τροφίμων το 44% των χωρών της γης αντιμετωπίζουν τόσο προβλήματα υποσιτισμού όσο και παχυσαρκίας. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έκθεσης που αφορά 129 κράτη, […]

15/06/2016 1' διάβασμα

to-maneken-pis-kai-to-gala-37700

Το Μάνεκεν Πις και το γάλα

Σήμα – κατατεθέν των Βρυξελλών, το Μάνεκεν Πις είναι ένα μικρό μπρούτζινο άγαλμα, το οποίο απεικονίζει ένα αγόρι να ουρεί σε ένα σιντριβάνι. Την 1η Ιουνίου, Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος, οι τουρίστες είδαν έκπληκτοι το σιντριβάνι να γεμίζει γάλα αντί για νερό. Μία μικρή πράξη «αντίστασης» για να σκεφτούμε τους γαλακτοπαραγωγούς που μαστίζονται από την κρίση…

15/06/2016 27'' διάβασμα

i-katanalosi-kreatos-se-kathimerini-vasi-meionei-to-prosdokimo-zois-37312

Η κατανάλωση κρέατος σε καθημερινή βάση μειώνει το προσδόκιμο ζωής

Οι άνθρωποι που επιλέγουν τη χορτοφαγική διατροφή αυξάνουν το προσδόκιμο ζωής τους κατά 17 χρόνια σε σχέση με εκείνους που καταναλώνουν κρέας καθημερινά, αποκαλύπτει νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε από γιατρούς της πολύ γνωστής κλινικής Mayo στην Αριζόνα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματά της, όλα τα αίτια θανάτου είναι πιο αυξημένα στους ανθρώπους που καταναλώνουν καθημερινά κρέας, […]

13/06/2016 1' διάβασμα

mnimonio-synergasias-metaxy-perifereias-ipeirou-kai-unesco-37174

Μνημόνιο συνεργασίας μεταξύ Περιφέρειας Ηπείρου και UNESCΟ

Μνημόνιο αμοιβαίας κατανόησης και συνεργασίας υπεγράφη την Παρασκευή 10/06 στα Ιωάννινα μεταξύ της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO και της Περιφέρειας Ηπείρου. Η υπογραφή του Μνημονίου έγινε από τον Περιφερειάρχη κ. Αλέξανδρο Καχριμάνη και την Πρόεδρο της Επιτροπής Μαρία- Αικατερίνη Παπαχριστοπούλου – Τζιτζικώστα στο πλαίσιο ημερίδας για τα Παγκόσμια Πάρκα Unesco. Στόχος του μνημονίου είναι […]

10/06/2016 3' διάβασμα

ekthesi-eikastikon-ergon-paidion-apo-nisiotikes-perioches-tis-choras-36808

Έκθεση εικαστικών έργων παιδιών από νησιωτικές περιοχές της χώρας

Εικαστική έκθεση έργων παιδιών νησιωτικών κοινοτήτων της χώρας μας, διοργανώνεται στον χώρο του Ιστορικού Αρχείου του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς στην Αθήνα. Στόχος της έκθεσης είναι να υποστηρίξει τους σκοπούς της Ομάδας Αιγαίου, η οποία συμβάλλει στην αναβάθμιση της ποιότητας της ζωής νησιωτικών κοινοτήτων του Αιγαίου, υποστηρίζοντας δράσεις στους τομείς της υγείας και των υποδομών. χίλια […]

09/06/2016 1' διάβασμα

i-vathia-agrotiki-krisi-sti-gallia-36462

Η βαθιά αγροτική κρίση στη Γαλλία

H νέα παγκόσμια τάξη θέτει το κέρδος πάνω από την ποιότητα, οδηγώντας κάθε χρόνο εκατοντάδες Γάλλους αγρότες στην αυτοκτονία. O φωτορεπόρτερ Ζονατάν Αλπερί, φωτογραφίζει εκείνους που βρέθηκαν στα πρόθυρα της αυτοκτονίας ή έχασαν δικούς τους ανθρώπους και καταγράφει τις ιστορίες τους, προκειμένου να ευαισθητοποιήσει την κοινή γνώμη. Πηγή: Politico

08/06/2016 24'' διάβασμα

polemos-symferonton-gyro-apo-ta-trans-lipara-35946

Πόλεμος συμφερόντων γύρω από τα τρανς λιπαρά

Τα σοβαρά ερωτήματα που εγείρονται, για ακόμη μία φορά, σχετικά με την επικινδυνότητα ή όχι των διαβόητων τρανς λιπαρών, έρχονται και πάλι στην επικαιρότητα, μετά την υπόσχεση από έντεκα εκ των μεγαλύτερων βιομηχανιών τροφίμων στον κόσμο να τα εξαλείψουν, μέσα στην επόμενη διετία, από τα προϊόντα τους. Και μπορεί η κίνηση αυτή –ακόμη και αν […]

05/06/2016 10'+ διάβασμα

ta-o-3-lipara-oxea-meionoun-tis-kardiangeiakes-pathiseis-35436

Τα ω-3 λιπαρά οξέα μειώνουν τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Εάν οι Ευρωπαίοι, ηλικίας άνω των 55 ετών, λάμβαναν καθημερινά 1 γραμμ. ω-3 λιπαρών οξέων, τα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων θα μπορούσαν να μειωθούν κατά 4,9%, ενώ 12,9 δισ. ευρώ των δαπανών κάθε χρόνο στον τομέα της υγείας για τις συγκεκριμένες παθήσεις θα μπορούσαν να εξοικονομηθούν. Τα παραπάνω είναι αποτελέσματα έρευνας που διεξήχθη από τη Food […]

03/06/2016 2' διάβασμα

effyeis-syskevasies-trofimon-stin-ypiresia-tou-katanaloti-34964

Ευφυείς συσκευασίες τροφίμων στην υπηρεσία του καταναλωτή

Πλαστικά που αλλάζουν χρώμα, αισθητήρες που ανιχνεύουν την αιθανόλη και αισθητήρες θερμοκρασίας είναι μερικά μόνο από τα χαρακτηριστικά που θα έχουν οι συσκευασίες τροφίμων του μέλλοντος. Η τεχνολογία που θα χρησιμοποιηθεί θα διευκολύνει τους καταναλωτές κατά την αγορά, δίνοντάς τους περισσότερες πληροφορίες για τα τρόφιμα και για την κατανάλωσή τους. Σύμφωνα με έρευνα του WRAP, […]

31/05/2016 2' διάβασμα

trofima-ligmena-nai-akatallila-34362

Τρόφιμα: Ληγμένα ναι, ακατάλληλα;

Θυμάστε ασφαλώς τη φοβερή φασαρία που είχε γίνει πριν από περίπου τέσσερα χρόνια, όταν τότε το υπουργείο Ανάπτυξης εξέδωσε αγορανομική διάταξη με την οποία επέτρεπε στα σούπερ μάρκετ την πώληση προϊόντων με περασμένη ημερομηνία λήξης, υπό προϋποθέσεις και σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο; Οι αρνητικές αντιδράσεις έθεσαν στην πράξη τη διάταξη σε αδράνεια και τα ελληνικά […]

29/05/2016 6' διάβασμα

pachysarkia-diastaseis-pagkosmias-epidimias-33752

Παχυσαρκία: Διαστάσεις παγκόσμιας επιδημίας

Διαστάσεις παγκόσμιας επιδημίας τείνει να λάβει η παχυσαρκία, καθώς μόνο στην Ευρώπη είναι υπεύθυνη για το 10%-13% των θανάτων, ενώ εκτιμάται ότι μέχρι το 2030 περισσότεροι από τους μισούς Ευρωπαίους πολίτες θα είναι παχύσαρκοι. O Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, η Ευρωπαϊκή Εταιρεία Μελέτης της Παχυσαρκίας μαζί με 32 ευρωπαϊκές εθνικές επιστημονικές εταιρείες, που είναι μέλη της, […]

25/05/2016 1' διάβασμα

1 … 79 80 81 82 83 … 97