Βιολογικά

ta-viologika-proionta-stin-ypiresia-kai-tis-omorfias-51936

Τα βιολογικά προϊόντα στην υπηρεσία και της ομορφιάς

Η τάση που θέλει τα βιολογικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται σε τομείς εκτός της κατανάλωσης τροφίμων έχει διευρυνθεί. Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μια αυξημένη χρήση βιολογικών προϊόντων σε καλλυντικά. Η νέα αυτή τάση φαίνεται πως κερδίζει ολοένα και περισσότερους καταναλωτές, καθιστώντας τη μια προσοδοφόρα επένδυση για τους βιοκαλλιεργητές που θέλουν να διαθέσουν την παραγωγή τους. Σύμφωνα […]

19/09/2016 2' διάβασμα

viologiko-lipasma-apo-ta-lymata-nerou-50745

Βιολογικό λίπασμα από τα λύματα νερού

Η ζήτηση για λιπάσματα που έχουν ως βάση το φώσφορο αυξάνεται συνεχώς στη γεωργία, όταν την ίδια στιγμή οι πηγές μειώνονται, με αποτέλεσμα η εξαγωγή και η προετοιμασία του φωσφόρου να γίνεται πιο ακριβή και δύσκολη διαδικασία. Επιπλέον, η Ευρώπη βασίζεται για εισαγωγές φωσφόρου από χώρες, όπως το Μαρόκο και η Ρωσία. Ερευνητές από το […]

15/09/2016 52'' διάβασμα

i-germania-prosforo-edafos-gia-exagoges-viologikon-proionton-50262

Η Γερμανία πρόσφορο έδαφος για εξαγωγές βιολογικών προϊόντων

Η αγορά βιολογικών προϊόντων στη Γερμανία προβλέπεται να αυξηθεί κατά μέσο όρο 7% κάθε χρόνο για τα επόμενα πέντε χρόνια, σύμφωνα με έκθεση της γερμανικής αγοράς βιολογικών προϊόντων, που δημοσιεύτηκε από την εταιρεία ερευνών «Research and Markets». Η αύξηση αυτή αποτελεί ευκαιρία για τους Έλληνες παραγωγούς βιολογικών προϊόντων, που ενδιαφέρονται να διοχετεύσουν την παραγωγή τους […]

12/09/2016 2' διάβασμα

2o-panellinio-synedrio-viologikis-georgias-ktinotrofias-49600

2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας

Το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας διοργανώνει στις 12-15 Νοεμβρίου η Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας, στο Πετρίτσι Σερρών. Συνδιοργανωτές του συνεδρίου είναι το Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα και την Οικολογία στη Γεωργία «ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ», η Ένωση Βιοκαλλιεργητών ΠΕ Σερρών και ο Δήμος Σιντικής, ενώ το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής […]

08/09/2016 2' διάβασμα

oi-prokliseis-tis-viologikis-ektrofis-gia-ygii-poulerika-kai-avga-49571

Οι προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής για υγιή πουλερικά και αβγά

Η πρόσβαση των πτηνών σε εξωτερικό χώρο, η διατροφή με 100% βιολογικές τροφές και η συνεχής παρακολούθηση των πουλερικών για την ανίχνευση ασθενειών αποτελούν τις κρίσιμες τεχνικές για υγιή και παραγωγικά πουλερικά, χωρίς μολύνσεις και τραυματισμούς. Τα παραπάνω είναι αποτέλεσμα του ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενου προγράμματος HealthyHens. Το πρόγραμμα εστίασε στις προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής ορνίθων και […]

08/09/2016 2' διάβασμα

i-viologiki-georgia-sta-cheria-ton-agroton-49196

Η βιολογική γεωργία στα χέρια των αγροτών

Επειδή η καινοτομία είναι σημαντική σε κάθε τομέα, έτσι και στη βιολογική γεωργία η καινοτομία μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξή της. Η τεχνολογική πλατφόρμα TP Organics καλεί αγρότες, ερευνητές αλλά και εταιρείες με συναφές αντικείμενο να προτείνουν καινοτόμες λύσεις σε μία από τις ακόλουθες ανάγκες του τομέα της βιολογικής γεωργίας: Καινοτομία για την υγεία και […]

06/09/2016 1' διάβασμα

i-viologiki-georgia-borei-na-kanei-ta-ypovathmismena-edafi-gonima-47873

Η βιολογική γεωργία μπορεί να κάνει τα υποβαθμισμένα εδάφη γόνιμα

Τα εδάφη που καλλιεργούνται με τις βιολογικές καλλιεργητικές πρακτικές είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσουν την υποβάθμιση του εδάφους, αφού είναι περισσότερο ανθεκτικά στο νερό και την απώλεια των θρεπτικών συστατικών, αναφέρει έρευνα του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Η ερημοποίηση που προκαλείται στα υποβαθμισμένα εδάφη προκαλείται από την υπερβολική καλλιέργεια και την […]

28/08/2016 2' διάβασμα

meleti-isorropimeni-ektrofi-gia-ygii-kai-paragogika-zoa-47455

Μελέτη: Ισορροπημένη εκτροφή για υγιή και παραγωγικά ζώα

Οι χώρες που είναι υπεύθυνες για το 80% με 85% της βιολογικής παραγωγής χοιρινού και κοτόπουλου στην Ευρώπη συγκέντρωσαν και ανέλυσαν στοιχεία, μέσω μελέτης, για την εφαρμογή ισορροπημένης εκτροφής σε χοίρους και πουλερικά. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε μέσω του προγράμματος Core Organic II project ICOPP και απευθύνεται σε ζώα που εκτρέφονται με βιολογικές πρακτικές, ώστε να […]

23/08/2016 2' διάβασμα

me-ta-protovrochia-oi-pliromes-sta-viologika-2012-2014-46542

Με τα πρωτοβρόχια οι πληρωμές στα βιολογικά 2012 – 2014

Εντός χρονοδιαγράμματος, και μάλιστα σε αρκετές περιπτώσεις ακόμη και νωρίτερα από τους στόχους, πραγματοποιούνται το τελευταίο διάστημα αρκετές και σημαντικές για τον αγροτικό κόσμο πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ. Η αρχή έγινε με τις συνδεδεμένες ενισχύσεις για το ζωικό κεφάλαιο και συνεχίστηκε με την πληρωμή (εξόφληση 25%) της εξισωτικής αποζημίωσης. Μάλιστα, στην δεύτερη περίπτωση, ενώ είχε τεθεί […]

12/08/2016 1' διάβασμα

methodoi-apokatastasis-tis-meiomenis-stremmatikis-apodosis-45867

Μέθοδοι αποκατάστασης της μειωμένης στρεμματικής απόδοσης

Ο τομέας της βιολογικής γεωργίας τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στην αγορά των προϊόντων, με την Ευρώπη να γίνεται σταδιακά ένας από τους μεγαλύτερους παίκτες. Ωστόσο, η μειωμένη στρεμματική απόδοση σε σχέση με τη συμβατική γεωργία καθιστά τους παραγωγούς διστακτικούς για τη στροφή στη βιολογική καλλιέργεια. Η ΕΕ, μέσω του προγράμματος EIP-AGRI, προτείνει συγκεκριμένες […]

12/08/2016 2' διάβασμα

giati-kathysterei-to-neo-nomothetiko-plaisio-gia-ta-viologika-44196

Γιατί καθυστερεί το νέο νομοθετικό πλαίσιο για τα βιολογικά

Σε διαπραγματεύσεις βρίσκονται ακόμα η Κομισιόν, το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο για το νέο νομοθετικό πλαίσιο της βιολογικής γεωργίας. Η ολλανδική προεδρία, παρά τις υποσχέσεις της, δεν κατόρθωσε να συγκεράσει τις διαφωνίες μεταξύ της ΕΕ και των κρατών-μελών και μετέφερε το θέμα στην τρέχουσα προεδρία της Σλοβακίας. Παρά το γεγονός ότι η ζήτηση […]

29/07/2016 2' διάβασμα

methodoi-gia-ti-diakrisi-viologikon-proionton-apo-ta-symvatika-44027

Μέθοδοι για τη διάκριση βιολογικών προϊόντων από τα συμβατικά

Τα τελευταία χρόνια, οι πολίτες στην Ευρώπη παρουσιάζουν αυξημένο ενδιαφέρον σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη στροφή προς τα βιολογικά προϊόντα, παρόλο που συνηθίζεται να είναι πιο ακριβά από τα συμβατικά. Όμως, σε κάποιες περιπτώσεις, η αυξημένη ζήτηση οδηγεί σε παραπλάνηση των καταναλωτών, αφού πολλές […]

28/07/2016 2' διάβασμα

viologiko-agroktima-me-fysiki-chlori-lipansi-sti-gastouni-ileias-43597

Βιολογικό αγρόκτημα με φυσική χλωρή λίπανση στη Γαστούνη Ηλείας

Βιολογικά προϊόντα ποιότητας, με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, απαλλαγμένα από κάθε μορφής χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα παράγονται στο αγροκτήμα Κωτάκη, στην ευρύτερη περιοχή Γαστούνη Ηλείας. Με βαθιά οικολογική συνείδηση, οι ιδιοκτήτες του αγροκτήματος καλλιεργούν μια έκταση 150 στρεμμάτων η οποία, μεταξύ άλλων, αποτελείται από 51 στρέμματα πορτοκάλια (ναβαλίνα, βαλένθια), 47 στρέμματα μανταρίνια (κλημεντίνες, mineola […]

26/07/2016 2' διάβασμα

o-syndyasmos-kalliergeion-borei-na-allaxei-ton-rythmo-anaptyxis-ton-zizanion-42887

Ο συνδυασμός καλλιεργειών μπορεί να αλλάξει τον ρυθμό ανάπτυξης των ζιζανίων

Οι βιολογικές καλλιέργειες συχνά υποφέρουν από σοβαρές εισβολές ζιζανίων που, σε συνδυασμό με την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στα εδάφη, θεωρούνται ως κύρια εμπόδια στην αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών. Η ανάγκη εύρεσης νέων μεθόδων για τη διαχείριση των προβλημάτων που δημιουργούν τα ζιζάνια οδήγησε το Coreorganic, σύστημα εθνικών ερευνητικών δραστηριοτήτων για τη βιολογική παραγωγή, μέσω […]

20/07/2016 2' διάβασμα

se-statheri-trochia-anodou-to-viologiko-kreas-sti-gallia-42825

Σε σταθερή τροχιά ανόδου το βιολογικό κρέας στη Γαλλία

Σταθερή είναι η ανάπτυξη της βιομηχανίας βιολογικού κρέατος της Γαλλίας, η οποία σημείωσε αύξηση της παραγωγής της τάξης του 8% για το 2015, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της εθνικής διεπαγγελματικής οργάνωσης κρέατος της χώρας, Interbev. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί το βιολογικό πρόβειο κρέας, το οποίο μετά την κατακόρυφη άνοδο που σημείωσε το 2014, παρουσίασε μικρή […]

20/07/2016 59'' διάβασμα

platforma-viologikis-kouzinas-42582

Πλατφόρμα βιολογικής κουζίνας

Οι χρήστες του διαδικτύου έχουν πλέον στη διάθεσή τους μια πλατφόρμα που παρέχει υγιεινές καθημερινές συνταγές βασισμένες σε βιολογικά προϊόντα από ειδικούς της βιολογικής γεωργίας, με το όνομα «Organic Kitchen». Η πλατφόρμα απευθύνεται σε ανθρώπους που αγαπούν την καλή διατροφή και ενδιαφέρονται να ενισχύσουν την υγεία τους με βιολογικά τρόφιμα. Η πλατφόρμα παρέχει, επίσης, πληροφορίες […]

18/07/2016 45'' διάβασμα

to-proto-elliniko-viologiko-miloxydo-made-in-olybos-42176

Το πρώτο ελληνικό βιολογικό μηλόξυδο made in… Όλυμπος

Η Θεοδώρα Λιόλιου προέρχεται από μια αγροτική οικογένεια από ένα χωριό της ορεινής Ελασσόνας, τη Δολίχη, στον Νομό Λάρισας. Τα πρώτα κτήματα με μήλα τα κληρονόμησε από τον πατέρα της το 1995 και τα επόμενα χρόνια με προσεκτικά βήματα έβαλε και νέες ποικιλίες και άλλα περιβόλια. Αρχικά, ασχολούνταν με τη συμβατική μηλοκαλλιέργεια και, προκειμένου να […]

15/07/2016 3' διάβασμα

viologiki-georgia-kata-tis-diavrosis-tou-edafous-41850

Βιολογική γεωργία κατά της διάβρωσης του εδάφους

Τα γόνιμα εδάφη με φυσικές σταθερές ιδιότητες αποτελούν προτεραιότητα της βιώσιμης γεωργίας. Οι συνθήκες που είναι ουσιώδεις για τα γόνιμα εδάφη είναι ο μεγάλος πληθυσμός βακτηρίων, μυκήτων, εντόμων και σκουληκιών. Σύμφωνα με την τεχνολογική πλατφόρμα του IFOAM, υπάρχουν πολλές ενδείξεις από έρευνες μεγάλης κλίμακας πως η βιολογική γεωργία και η διαχείριση του εδάφους με βιολογικές […]

12/07/2016 50'' διάβασμα

viologikes-kalliergitikes-praktikes-kata-tis-klimatikis-allagis-40487

Βιολογικές καλλιεργητικές πρακτικές κατά της κλιματικής αλλαγής

Η γεωργία καλείται σήμερα να αντιμετωπίσει μεγαλύτερες προκλήσεις από ό,τι παλαιότερα λόγω των αυξημένων ακραίων καιρικών φαινομένων, όπως οι συχνές πλημμύρες ή οι ξηρασίες. Ωστόσο, μερίδιο ευθύνης για τα φαινόμενα αυτά έχει και η ίδια, αφού το 10% των συνολικών αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση οφείλεται σε γεωργικές πρακτικές. Παρ’ όλα αυτά, […]

04/07/2016 2' διάβασμα

kilkis-i-enallaktiki-feraspis-stis-kalliergeies-39517

Κιλκίς: Η εναλλακτική… Φέρασπις στις καλλιέργειες

Μολόχα, εχινάκεια, κυνόροδο, φασκόμηλο, τριβόλι, δάφνη και πολλά άλλα αρωματικά, φαρμακευτικά φυτά και βότανα συγκαταλέγονται στις βιολογικές καλλιέργειες που παράγει, στο χωριό Μεγάλη Στέρνα του νομού Κιλκίς, η εταιρεία Φέρασπις. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία πριν από 4 χρόνια αποφάσισε να αλλάξει την καλλιέργεια των χωραφιών της από σιτηρά σε ένα ολόκληρο οπλοστάσιο […]

27/06/2016 1' διάβασμα

1 … 20 21 22 23 24 25