Βιολογικά

extra-partheno-viologiko-elaiolado-me-ti-voitheia-tis-omoiodynamikis-56609

Έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο με τη βοήθεια της ομοιοδυναμικής

Σε μια καταπράσινη χερσόνησο πάνω στη θάλασσα του Ιονίου, στο χωριό Κορακοχώρι του Νομού Ηλείας, μόλις 25 χιλιόμετρα από την Ολυμπία, βρίσκεται το κτήμα Μερκούρη, με παράδοση 150 ετών στην παραγωγή παρθένου ελαιολάδου, καθώς και κρασιών, αλλά και ξηρής μαύρης σταφίδας. Η ατομική εταιρεία «Ελαιώνες Μερκούρη» και η ίδια η Χριστίνα Μερκούρη-Φράγκου, δισέγγονη του Θεόδωρου […]

11/10/2016 2' διάβασμα

chrysafi-apo-ti-smila-archaias-olybias-55762

«Χρυσάφι» από τη Σμίλα Αρχαίας Ολυμπίας

Η μακροχρόνια οικογενειακή εμπειρία στην παραγωγή αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών σε ιδιόκτητους πειραματικούς και παραγωγικούς αγρούς, καθώς και τα εξαιρετικά αποτελέσματα που κατάφερε να επιτύχει στα σπορόφυτα που είχαν προμηθευτεί, πολλαπλασιάσει και εγκαταστήσει οι γονείς του, οδήγησαν το 2013 τον Βασίλη Πετρόπουλο στη δημιουργία της «Aroma Farms». Με έδρα το χωριό Σμίλα Αρχαίας Ολυμπίας στον […]

08/10/2016 1' διάβασμα

ragdaia-afxisi-tis-katanalosis-viologikon-proionton-sto-velgio-54793

Ραγδαία αύξηση της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων στο Βέλγιο

Ο τομέας των βιολογικών προϊόντων κερδίζει έδαφος στην αγορά του Βελγίου, αφού η κατανάλωσή τους έχει διαδοθεί σε όλες τις ηλικίες και σε όλες τις οικονομικές τάξεις, σύμφωνα με το υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας του Βελγίου. Στο τέλος του 2015, η κατανάλωση έφτασε το 18%, ενώ η αγορά από το 2,3% έφτασε στο 2,7%. Αυξήθηκε, […]

29/09/2016 52'' διάβασμα

sto-11-echei-fthasei-i-agora-viologikon-proionton-tis-neas-zilandias-54246

Στο +11% έχει φθάσει η αγορά βιολογικών προϊόντων της Νέας Ζηλανδίας

Ο τομέας των βιολογικών προϊόντων στη Νέα Ζηλανδία έχει αναπτυχθεί με ραγδαίους ρυθμούς τα τελευταία τέσσερα χρόνια, καθώς από το 2012 μέχρι σήμερα έχει σημειώσει αύξηση 11%. Τα παραπάνω αναφέρονται στο FIBL και βασίζονται στην έκθεση για τη βιολογική αγορά το 2016 της Νέας Ζηλανδίας. Η αύξηση οφείλεται στη ζήτηση των καταναλωτών για βιολογικά προϊόντα, […]

26/09/2016 1' διάβασμα

aftonomo-forea-gia-tis-viologikes-agores-zitoun-oi-viokalliergites-53297

Αυτόνομο φορέα για τις βιολογικές αγορές ζητούν οι βιοκαλλιεργητές

Την ανάγκη δημιουργίας ενός ξεχωριστού φορέα αυτοδιαχείρισης των αγορών βιολογικών προϊόντων τον οποία θα μπορεί να ελέγχει η αρμόδια διεύθυνση Βιολογικής Γεωργίας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης πρότειναν οι βιοκαλλιεργητές Αττικής στον αναπληρωτή υπουργό Μάρκο Μπόλαρη στο πλαίσιο συνάντησης που είχαν. Ειδικότερα, ο Σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Αττικής, εστιάζοντας τις προτάσεις τους στο συζητούμενο σχέδιο της ΚΥΑ για […]

20/09/2016 2' διάβασμα

ta-viologika-proionta-stin-ypiresia-kai-tis-omorfias-51936

Τα βιολογικά προϊόντα στην υπηρεσία και της ομορφιάς

Η τάση που θέλει τα βιολογικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται σε τομείς εκτός της κατανάλωσης τροφίμων έχει διευρυνθεί. Τα τελευταία χρόνια, παρατηρείται μια αυξημένη χρήση βιολογικών προϊόντων σε καλλυντικά. Η νέα αυτή τάση φαίνεται πως κερδίζει ολοένα και περισσότερους καταναλωτές, καθιστώντας τη μια προσοδοφόρα επένδυση για τους βιοκαλλιεργητές που θέλουν να διαθέσουν την παραγωγή τους. Σύμφωνα […]

19/09/2016 2' διάβασμα

viologiko-lipasma-apo-ta-lymata-nerou-50745

Βιολογικό λίπασμα από τα λύματα νερού

Η ζήτηση για λιπάσματα που έχουν ως βάση το φώσφορο αυξάνεται συνεχώς στη γεωργία, όταν την ίδια στιγμή οι πηγές μειώνονται, με αποτέλεσμα η εξαγωγή και η προετοιμασία του φωσφόρου να γίνεται πιο ακριβή και δύσκολη διαδικασία. Επιπλέον, η Ευρώπη βασίζεται για εισαγωγές φωσφόρου από χώρες, όπως το Μαρόκο και η Ρωσία. Ερευνητές από το […]

15/09/2016 52'' διάβασμα

i-germania-prosforo-edafos-gia-exagoges-viologikon-proionton-50262

Η Γερμανία πρόσφορο έδαφος για εξαγωγές βιολογικών προϊόντων

Η αγορά βιολογικών προϊόντων στη Γερμανία προβλέπεται να αυξηθεί κατά μέσο όρο 7% κάθε χρόνο για τα επόμενα πέντε χρόνια, σύμφωνα με έκθεση της γερμανικής αγοράς βιολογικών προϊόντων, που δημοσιεύτηκε από την εταιρεία ερευνών «Research and Markets». Η αύξηση αυτή αποτελεί ευκαιρία για τους Έλληνες παραγωγούς βιολογικών προϊόντων, που ενδιαφέρονται να διοχετεύσουν την παραγωγή τους […]

12/09/2016 2' διάβασμα

2o-panellinio-synedrio-viologikis-georgias-ktinotrofias-49600

2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας

Το 2ο Πανελλήνιο Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας & Κτηνοτροφίας διοργανώνει στις 12-15 Νοεμβρίου η Ένωση Αγροτών Βιοκαλλιεργητών Βόρειας Ελλάδας, στο Πετρίτσι Σερρών. Συνδιοργανωτές του συνεδρίου είναι το Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα και την Οικολογία στη Γεωργία «ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ», η Ένωση Βιοκαλλιεργητών ΠΕ Σερρών και ο Δήμος Σιντικής, ενώ το συνέδριο τελεί υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής […]

08/09/2016 2' διάβασμα

oi-prokliseis-tis-viologikis-ektrofis-gia-ygii-poulerika-kai-avga-49571

Οι προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής για υγιή πουλερικά και αβγά

Η πρόσβαση των πτηνών σε εξωτερικό χώρο, η διατροφή με 100% βιολογικές τροφές και η συνεχής παρακολούθηση των πουλερικών για την ανίχνευση ασθενειών αποτελούν τις κρίσιμες τεχνικές για υγιή και παραγωγικά πουλερικά, χωρίς μολύνσεις και τραυματισμούς. Τα παραπάνω είναι αποτέλεσμα του ευρωπαϊκά χρηματοδοτούμενου προγράμματος HealthyHens. Το πρόγραμμα εστίασε στις προκλήσεις της βιολογικής εκτροφής ορνίθων και […]

08/09/2016 2' διάβασμα

i-viologiki-georgia-sta-cheria-ton-agroton-49196

Η βιολογική γεωργία στα χέρια των αγροτών

Επειδή η καινοτομία είναι σημαντική σε κάθε τομέα, έτσι και στη βιολογική γεωργία η καινοτομία μπορεί να βοηθήσει την ανάπτυξή της. Η τεχνολογική πλατφόρμα TP Organics καλεί αγρότες, ερευνητές αλλά και εταιρείες με συναφές αντικείμενο να προτείνουν καινοτόμες λύσεις σε μία από τις ακόλουθες ανάγκες του τομέα της βιολογικής γεωργίας: Καινοτομία για την υγεία και […]

06/09/2016 1' διάβασμα

i-viologiki-georgia-borei-na-kanei-ta-ypovathmismena-edafi-gonima-47873

Η βιολογική γεωργία μπορεί να κάνει τα υποβαθμισμένα εδάφη γόνιμα

Τα εδάφη που καλλιεργούνται με τις βιολογικές καλλιεργητικές πρακτικές είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσουν την υποβάθμιση του εδάφους, αφού είναι περισσότερο ανθεκτικά στο νερό και την απώλεια των θρεπτικών συστατικών, αναφέρει έρευνα του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO). Η ερημοποίηση που προκαλείται στα υποβαθμισμένα εδάφη προκαλείται από την υπερβολική καλλιέργεια και την […]

28/08/2016 2' διάβασμα

meleti-isorropimeni-ektrofi-gia-ygii-kai-paragogika-zoa-47455

Μελέτη: Ισορροπημένη εκτροφή για υγιή και παραγωγικά ζώα

Οι χώρες που είναι υπεύθυνες για το 80% με 85% της βιολογικής παραγωγής χοιρινού και κοτόπουλου στην Ευρώπη συγκέντρωσαν και ανέλυσαν στοιχεία, μέσω μελέτης, για την εφαρμογή ισορροπημένης εκτροφής σε χοίρους και πουλερικά. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε μέσω του προγράμματος Core Organic II project ICOPP και απευθύνεται σε ζώα που εκτρέφονται με βιολογικές πρακτικές, ώστε να […]

23/08/2016 2' διάβασμα

me-ta-protovrochia-oi-pliromes-sta-viologika-2012-2014-46542

Με τα πρωτοβρόχια οι πληρωμές στα βιολογικά 2012 – 2014

Εντός χρονοδιαγράμματος, και μάλιστα σε αρκετές περιπτώσεις ακόμη και νωρίτερα από τους στόχους, πραγματοποιούνται το τελευταίο διάστημα αρκετές και σημαντικές για τον αγροτικό κόσμο πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ. Η αρχή έγινε με τις συνδεδεμένες ενισχύσεις για το ζωικό κεφάλαιο και συνεχίστηκε με την πληρωμή (εξόφληση 25%) της εξισωτικής αποζημίωσης. Μάλιστα, στην δεύτερη περίπτωση, ενώ είχε τεθεί […]

12/08/2016 1' διάβασμα

methodoi-apokatastasis-tis-meiomenis-stremmatikis-apodosis-45867

Μέθοδοι αποκατάστασης της μειωμένης στρεμματικής απόδοσης

Ο τομέας της βιολογικής γεωργίας τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στην αγορά των προϊόντων, με την Ευρώπη να γίνεται σταδιακά ένας από τους μεγαλύτερους παίκτες. Ωστόσο, η μειωμένη στρεμματική απόδοση σε σχέση με τη συμβατική γεωργία καθιστά τους παραγωγούς διστακτικούς για τη στροφή στη βιολογική καλλιέργεια. Η ΕΕ, μέσω του προγράμματος EIP-AGRI, προτείνει συγκεκριμένες […]

12/08/2016 2' διάβασμα

giati-kathysterei-to-neo-nomothetiko-plaisio-gia-ta-viologika-44196

Γιατί καθυστερεί το νέο νομοθετικό πλαίσιο για τα βιολογικά

Σε διαπραγματεύσεις βρίσκονται ακόμα η Κομισιόν, το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο για το νέο νομοθετικό πλαίσιο της βιολογικής γεωργίας. Η ολλανδική προεδρία, παρά τις υποσχέσεις της, δεν κατόρθωσε να συγκεράσει τις διαφωνίες μεταξύ της ΕΕ και των κρατών-μελών και μετέφερε το θέμα στην τρέχουσα προεδρία της Σλοβακίας. Παρά το γεγονός ότι η ζήτηση […]

29/07/2016 2' διάβασμα

methodoi-gia-ti-diakrisi-viologikon-proionton-apo-ta-symvatika-44027

Μέθοδοι για τη διάκριση βιολογικών προϊόντων από τα συμβατικά

Τα τελευταία χρόνια, οι πολίτες στην Ευρώπη παρουσιάζουν αυξημένο ενδιαφέρον σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη στροφή προς τα βιολογικά προϊόντα, παρόλο που συνηθίζεται να είναι πιο ακριβά από τα συμβατικά. Όμως, σε κάποιες περιπτώσεις, η αυξημένη ζήτηση οδηγεί σε παραπλάνηση των καταναλωτών, αφού πολλές […]

28/07/2016 2' διάβασμα

viologiko-agroktima-me-fysiki-chlori-lipansi-sti-gastouni-ileias-43597

Βιολογικό αγρόκτημα με φυσική χλωρή λίπανση στη Γαστούνη Ηλείας

Βιολογικά προϊόντα ποιότητας, με μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον, απαλλαγμένα από κάθε μορφής χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα παράγονται στο αγροκτήμα Κωτάκη, στην ευρύτερη περιοχή Γαστούνη Ηλείας. Με βαθιά οικολογική συνείδηση, οι ιδιοκτήτες του αγροκτήματος καλλιεργούν μια έκταση 150 στρεμμάτων η οποία, μεταξύ άλλων, αποτελείται από 51 στρέμματα πορτοκάλια (ναβαλίνα, βαλένθια), 47 στρέμματα μανταρίνια (κλημεντίνες, mineola […]

26/07/2016 2' διάβασμα

o-syndyasmos-kalliergeion-borei-na-allaxei-ton-rythmo-anaptyxis-ton-zizanion-42887

Ο συνδυασμός καλλιεργειών μπορεί να αλλάξει τον ρυθμό ανάπτυξης των ζιζανίων

Οι βιολογικές καλλιέργειες συχνά υποφέρουν από σοβαρές εισβολές ζιζανίων που, σε συνδυασμό με την έλλειψη θρεπτικών συστατικών στα εδάφη, θεωρούνται ως κύρια εμπόδια στην αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών. Η ανάγκη εύρεσης νέων μεθόδων για τη διαχείριση των προβλημάτων που δημιουργούν τα ζιζάνια οδήγησε το Coreorganic, σύστημα εθνικών ερευνητικών δραστηριοτήτων για τη βιολογική παραγωγή, μέσω […]

20/07/2016 2' διάβασμα

se-statheri-trochia-anodou-to-viologiko-kreas-sti-gallia-42825

Σε σταθερή τροχιά ανόδου το βιολογικό κρέας στη Γαλλία

Σταθερή είναι η ανάπτυξη της βιομηχανίας βιολογικού κρέατος της Γαλλίας, η οποία σημείωσε αύξηση της παραγωγής της τάξης του 8% για το 2015, σύμφωνα με τα πρόσφατα στοιχεία της εθνικής διεπαγγελματικής οργάνωσης κρέατος της χώρας, Interbev. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί το βιολογικό πρόβειο κρέας, το οποίο μετά την κατακόρυφη άνοδο που σημείωσε το 2014, παρουσίασε μικρή […]

20/07/2016 59'' διάβασμα

1 … 20 21 22 23 24 25