Γεωργία

Μηδική: Αρνητικό το αποτύπωµα της πρώτης κοπής

Με τους πιο άσχημους οιωνούς ξεκίνησε ο κύκλος κοπής της μηδικής. Οι βροχές του Μαΐου έβγαλαν εκτός προγραμματισμού τη συλλογή του φυτού από την πρώτη κοπή. Είναι γνωστό ότι, μετά τη διαδικασία της κοπής, το φυτό θα πρέπει να παραμείνει κομμένο για ορισμένες ημέρες στο χωράφι, ώστε να ξεραθεί πλήρως και να γίνει η δεματοποίηση. […]

05/06/2023 6' διάβασμα

Ρύζι: Με μικρά αποθέματα ξεκίνησε η νέα καλλιεργητική περίοδος

Με καθυστέρηση περίπου δύο εβδομάδων ξεκίνησε η σπορά του ρυζιού στις περισσότερες περιοχές της χώρας. Οι χαμηλές θερμοκρασίες που επικράτησαν εμπόδισαν τους ορυζοκαλλιεργητές να ξεκινήσουν, γιατί οι απαιτήσεις του φυτού σε ζέστη είναι μεγάλες. Σε σύγκριση με την περσινή περίοδο δεν φαίνονται μεγάλες αλλαγές στις εκτάσεις, αλλά εκείνο που προβληματίζει περισσότερο είναι τα αποθέματα νερού, […]

02/06/2023 3' διάβασμα

Μέχρι και 30% φτάνουν οι επανασπορές στο βαμβάκι

Αντιμέτωποι με τις αντίξοες καιρικές συνθήκες, από το ξεκίνημα της σποράς, βρίσκονται οι βαμβακοπαραγωγοί της χώρας. Οι χαμηλές θερμοκρασίες και οι έντονες βροχοπτώσεις από τα τέλη Απριλίου δημιούργησαν σοβαρό πρόβλημα στο φύτρωμα των σπόρων, με αποτέλεσμα σε πολλές περιπτώσεις να έχουμε και επανασπορές, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για το κόστος αυτής της διαδικασίας. Ανάλογα με […]

01/06/2023 6' διάβασμα

Επιστρέφουν στην κανονικότητα τα ελαιόδεντρα

Εντός λίγων μηνών ολοκληρώνεται μια πολύ ιδιαίτερη χρονιά για την εγχώρια ελαιοκομία. Σε μια δύσκολη παγκόσμια συγκυρία με σημαντική μείωση στην παραγωγή, η Ελλάδα είχε να αντιπαρατάξει μια σημαντική σε όγκους και ποιότητα παραγωγή, η οποία εξασφάλισε ικανοποιητικές τιμές για τον ελαιοκαλλιεργητή. Στην εξέλιξη αυτή συνέβαλε και ο πόλεμος στην Ουκρανία, που παρέσυρε προς τα […]

31/05/2023 10'+ διάβασμα

Κεράσι, ένα ακόμη θύμα της κλιματικής αλλαγής

των Αφροδίτης Χρυσοχόου και Γιώργου Ρούστα Αποκαρδιωτική είναι η εικόνα που συναντά κανείς στις περισσότερες κερασιές της χώρας, με την παραγωγή να είναι μικρή λόγω των καιρικών συνθηκών. Αρχικά ο παγετός της άνοιξης και στη συνέχεια οι έντονες βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων δημιούργησαν σημαντικά προβλήματα πάνω στην εξέλιξη της συλλογής. Για την Αγιά, ως επίλογος […]

31/05/2023 4' διάβασμα

Ένας αιώνας ρεβίθι Γρεβενών – Δράσεις για την προβολή και την πιστοποίηση του τοπικού προϊόντος

Με τόπο καταγωγής και ιστορία ενός αιώνα, το ρεβίθι Γρεβενών διεκδικεί τον δικό του πρωταγωνιστικό ρόλο στο τοπίο της παραδοσιακής γαστρονομικής σκηνής της Ελλάδας, αλλά και διεθνώς. Οι ιστορικές αναφορές ξεκινούν εδώ και περίπου έναν αιώνα, όταν άρχισαν να καταφθάνουν στην περιοχή προσφυγικές ροές από τη Μικρά Ασία και τον Πόντο. Όπως τονίζει ο αντιπεριφερειάρχης […]

31/05/2023 2' διάβασμα

Φράουλα: Πέφτει η αυλαία μιας μέτριας χρονιάς

Ολοκληρώνεται σε λίγες ημέρες η διαδικασία της συλλογής φράουλας στο μεγαλύτερο ποσοστό της Δυτικής Πελοποννήσου. Τη σκυτάλη θα παραλάβουν οι περιοχές της Βόρειας Ελλάδας όπως και καλλιέργειες σε ορεινές ζώνες, που καλύπτουν μέρος των αναγκών της καλοκαιρινής περιόδου κυρίως εγχώρια, λόγω του τουρισμού. Φυσικά, όλα θα εξαρτηθούν από τις καιρικές συνθήκες και αν αυτές διατηρηθούν […]

30/05/2023 5' διάβασμα

Βερίκοκο: Ζημιές σε Αργολίδα και Κορινθία έφερε το ψιλόβροχο

Με αντίπαλο τις καιρικές συνθήκες ξεκίνησε η συγκομιδή των υπερπρώιμων ποικιλιών επιτραπέζιου βερίκοκου στην Κορινθία, αλλά και στην Αργολίδα. Οι παραγωγοί δείχνουν ιδιαίτερα προβληματισμένοι, αφού οι συνεχείς βροχοπτώσεις έχουν αρχίσει και δημιουργούν ποιοτικά προβλήματα στο προϊόν και φοβούνται τις επιπτώσεις στην αγορά. Ο Θωμάς Βαρδάκας, από τον Άγιο Βασίλειο Κορινθίας, αυτό το διάστημα έχει αρχίσει […]

29/05/2023 1' διάβασμα

Εμφάνιση περονόσπορου στα αμπέλια του Ηρακλείου

Συμπτώματα περονόσπορου (κηλίδες, εξανθήσεις) σε όλες τις αμπελουργικές περιοχές του Ηρακλείου Κρήτης εντοπίζει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου. Το Κέντρο συνιστά συνέχιση της φυτοπροστασίας, τονίζοντας πως όλα τα αμπέλια αυτή την περίοδο πρέπει να είναι προστατευμένα, καθώς βρίσκονται σε ευαίσθητο βλαστικό στάδιο, ενώ και οι καιρικές συνθήκες των επόμενων ημερών […]

27/05/2023 2' διάβασμα

Αφιέρωμα Kρητη: Νωπά οπωροκηπευτικα – Παραγωγή, εξαγωγές, προβλήματα & προοπτικές

του Γιώργου Πολυχρονάκη, ειδικού συμβούλου του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών Η Κρήτη διαθέτει περισσότερο από το 43% των θερμοκηπίων της xώρας και αποτελεί για μία σειρά από κηπευτικά προϊόντα την κύρια δύναμη της επικράτειας. Όπως προκύπτει από τα στοιχεία, η Κρήτη παράγει περίπου το 52,5% της υπό κάλυψη ντομάτας, το […]

26/05/2023 10'+ διάβασμα

Με θετικό πρόσημο κλείνει η φετινή συλλογή αβοκάντο

Αρχές καλοκαιριού δείχνει να ολοκληρώνεται η διαδικασία της συλλογής του αβοκάντο σε πολλές περιοχές της Κρήτης και όχι μόνο. Το ενδιαφέρον των παραγωγών για την αύξηση των καλλιεργούμενων εκτάσεων παραμένει αμείωτο. Το κενό της αγοράς που μεσολαβεί προσπαθεί να καλυφθεί με νέες ποικιλίες, ώστε να συγκομίζονται μέχρι τα τέλη φθινοπώρου. Παράλληλα, το Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών […]

26/05/2023 3' διάβασμα

Λίτσι: Ανθεκτικότερο από το αβοκάντο, κατακτά τους παραγωγούς

Με πολλές υποσχέσεις δείχνει να μπαίνει στην παραγωγή η καλλιέργεια του λίτσι στη χώρα μας. Πρόκειται για ένα υποτροπικό φυτό, με σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες που αρχίζει να κατακτά το ενδιαφέρον των παραγωγών της Κρήτης. Η Δρ. Θηρεσία-Τερέζα Τζατζάνη, ερευνήτρια στον ΕΛΓΟ-Δήμητρα, υποστηρίζει ότι τα ιδιαίτερα στοιχεία των καρπών είναι σημαντικά για τη διατροφή του ανθρώπου […]

26/05/2023 1' διάβασμα

Κρήτη: Οι προκλήσεις των παραγωγικών κλάδων

Στο ρεπορτάζ που ακολουθεί, αγρότες από την Ιεράπετρα και άλλες περιοχές της Κρήτης καταθέτουν τις απόψεις τους για το πώς εξελίσσεται η παραγωγή και η εμπορία τεσσάρων σημαντικών παραγωγικών κλάδων του νησιού.   Αμπέλι – Οίνος Προσδοκία για καλό τρύγο, αβεβαιότητα για το επιτραπέζιο σταφύλι Για τον απολογισμό της περσινής χρονιάς στην αμπελουργία και τη […]

25/05/2023 7' διάβασμα

Στην Ελλάδα το ποιοτικότερο ιπποφαές στον κόσμο

Με την ίδια ταχύτητα που κάλπαζαν τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, αφού πρώτα έτρωγαν ιπποφαές, διαδόθηκε στην παγκόσμια κοινότητα του ιπποφαούς η είδηση, ότι στην Ελλάδα παράγεται το ποιοτικότερο στον κόσμο, με τριπλάσιο σε μέγεθος καρπό. Η συγκομιδή, μάλιστα, γίνεται στα μέσα Ιουνίου με μέσα Ιουλίου, όταν στις άλλες χώρες γίνεται τους μήνες Σεπτέμβριο και […]

24/05/2023 10'+ διάβασμα

Συμβουλές για την αντιμετώπιση του περονόσπορου στους  αμπελώνες του Τυρνάβου

Στους αμπελώνες της περιοχής του Δήμου Τυρνάβου Λάρισας, διαπιστώθηκε μετά από επιτόπιους ελέγχους η εμφάνιση και εγκατάσταση του περονόσπορου με τις χαρακτηριστικές κηλίδες ελαίου στα φύλλα και λευκές εξανθήσεις στο σταφύλι. Σύμφωνα με ανακοίνωση του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου «οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν την εποχή αυτή με έντονη αστάθεια και με συχνά έντονες βροχοπτώσεις, σε […]

24/05/2023 1' διάβασμα

Βιολογική αντιμετώπιση της σφήκας της καστανιάς στην Κυνουρία

Για 4η χρονιά, συνεχίζεται η βιολογική αντιμετώπιση της σφήκας της καστανιάς, σε περιοχές του δήμου της Βόρειας Κυνουρίας. Ο δήμος εγκαθιστά το ωφέλιμο έντομο Torymus sinensis, σε διάφορες ορεινές περιοχές. Τη διαδικασία εξαπόλυσης, πραγματοποίησε ο αντιδήμαρχος αγροτικής ανάπτυξης Παναγιώτης Καμπουρολιάς, σε επικοινωνία με τους κατά τόπους προέδρους. Το κάστανο, είναι μία σημαντική καλλιέργεια για τους […]

23/05/2023 1' διάβασμα

Ανησυχία λόγω καιρού για την ντομάτα

Να μην ξαναζήσουν όσα έζησαν την περασμένη χρονιά με την καταστροφική χαλαζόπτωση εύχονται οι ντοματοπαραγωγοί της Κανδήλας στην Αρκαδία, που άρχισαν την καλλιεργητική περίοδο με καλές προϋποθέσεις, αν και οι βροχές των τελευταίων ημερών δεν τους προδιαθέτουν θετικά. Ο παραγωγός Δημήτρης Δρόσος, αναφερόμενος στην έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, δήλωσε: «Αυτήν τη στιγμή, πάνω από 500 […]

22/05/2023 1' διάβασμα

Σημαντική η άνοδος των εξαγωγών στα ακτινίδια

του Γιάννη Τσιφόρου Τα ακτινίδια χαρακτηρίζονται από την υψηλή διατροφική τους αξία, καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, συμβάλλοντας στη σταθερή άνοδο της κατανάλωσής τους στο διάστημα των τελευταίων ετών. Η παγκόσμια παραγωγή ακτινιδίων ανήλθε το 2021 σε 4,47 εκατ. τόνους, παρουσιάζοντας μικρή αύξηση ως προς το προηγούμενο […]

19/05/2023 8' διάβασμα

Ολοταχώς για μια καλή χρονιά το βιολογικό λεμόνι της Αργολίδας

Ιδιαίτερα θετική είναι η εικόνα στην Αργολίδα για τη φετινή συγκομιδή του βιολογικού λεμονιού. Μία εβδομάδα πριν από την έναρξή της, με την ποικιλία Μπιάνκα και ενώ το Ιντερτονάτο βρίσκεται σε ανθοφορία, όλα δείχνουν ότι πάμε σε μια χρονιά με καλές αποδόσεις. Για τον βιοκαλλιεργητή Τάσο Μαλτέζο, σημαντικό ρόλο σε αυτό έπαιξε η απουσία παγετού. […]

19/05/2023 1' διάβασμα

Μόλις στους 50.000 τόνους πλέον τα αποθέματα ελαιολάδου της χώρας

Χρονιά που θα θυμούνται για πολύ καιρό είναι η φετινή για τους παραγωγούς ελαιολάδου, καθώς οι πράξεις σε τιμές από τα 6 ευρώ/κιλό και πάνω συνεχίζονται στο έξτρα παρθένο χωρίς να διαφαίνεται κάποια διορθωτική τάση. Αυτή την εβδομάδα, το ορόσημο των 6 ευρώ κατακτήθηκε και στην Κρήτη, μετά από συμφωνία του συνεταιρισμού Παπαγιαννάδων. Στη Λακωνία, […]

18/05/2023 4' διάβασμα