Παραγωγή

Απροστάτευτη η κτηνοτροφία στην περιφέρεια ΑΜΘ μέχρι νεοτέρας, λένε οι κτηνοτροφικοί σύλλογοι της περιοχής

Την απογοήτευσή τους για το γεγονός ότι, δεν ανανεώθηκε η σύμβαση για το νέο έτος των 6 κτηνιάτρων που τοποθετήθηκαν στους νομούς της περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, εξέφρασαν με επιστολή τους προς το ΥΠΑΑΤ, τον Περιφερειάρχη ΑΜΘ κ.α., οι Κτηνοτροφικοί Σύλλογοι της Περιφέρειας. Οι 6 κτηνίατροι είχαν τοποθετηθεί στην περιφέρεια από το τέλος του 2017 στο […]

04/01/2019 5' διάβασμα

Εγκύκλιος του ΥΠΑΑΤ δίνει την δυνατότητα στους βιοκαλλιεργητές να πωλούν τα προϊόντα τους ως «ιδιοπαραγόμενα» και να μην χαρακτηρίζονται ως έμποροι

Την ιδιότητα του «Παραγωγού Ιδιοπαραγόμενων Προϊόντων» εισάγει με εγκύκλιο που δημοσιεύθηκε στις 21 Δεκεμβρίου το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για τους βιοκαλλιεργητές που πωλούν τα προϊόντα τους στις λαϊκές αγορές. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα οι συγκεκριμένοι παραγωγοί να αποφεύγουν τον χαρακτηρισμό τους ως «έμποροι» στη βιολογική πιστοποίηση, κάτι που τους απέκλειε από τις αγορές παραγωγών […]

03/01/2019 44'' διάβασμα

Στην έκθεση CES του Λας Βέγκας οι ελληνικές start-up με τη στήριξη του ΨΗΠΤΕ

Ο Υπουργός Ψηφιακής Πολιτικής, Τηλεπικοινωνιών και Ενημέρωσης, Νίκος Παππάς, υποδέχθηκε σήμερα Πέμπτη 3/1 στο Υπουργείο εκπροσώπους 10 start up επιχειρήσεων, που θα συμμετάσχουν -με τη στήριξη του Υπουργείου ΨΗΠΤΕ και του Enterprise Greece- στη Διεθνή Έκθεση CES στο Λας Βέγκας (8-11 Ιανουαρίου 2019). Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, ο Νίκος Παππάς είχε την ευκαιρία να […]

03/01/2019 4' διάβασμα

«Το Διαδίκτυο των Πραγµάτων είναι µια επανάσταση για τη µείωση του κόστους παραγωγής»

«Όσοι επενδύουν στην τεχνολογία του διαδικτύου για τις καλλιέργειές τους επιτυγχάνουν σηµαντική µείωση του κόστους παραγωγής» Ανήκει σε εκείνες τις γυναίκες που πρωτοστατούν σε ένα ανδρικό, σύµφωνα µε την έκθεση «Women in the digital age», τοµέα απασχόλησης, εκείνον των ψηφιακών τεχνολογιών. Ο λόγος για την Alicia Asin Perez, ιδρύτρια και διευθύνουσα σύµβουλο της ισπανικής εταιρείας Libelium, […]

03/01/2019 6' διάβασμα

Καμπάνια ενημέρωσης και προβολής του ελάτου από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής προγραμματίζουν οι παραγωγοί

Καμπάνια ενημέρωσης και προβολής για το έλατο από τον Ταξιάρχη του νομού Χαλκιδικής, ώστε να «ξεκολλήσουν» οι πωλήσεις από τις 23.000 και να επανέλθουν στα επίπεδα προ 10ετίας, οπότε και ξεπερνούσαν ακόμη και τις 45.000, προτίθενται να ξεκινήσουν μετά τη θερινή σεζόν οι παραγωγοί, όπως λέει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος του Συνεταιρισμού Γιάννης Ξάκης. «Καλά […]

02/01/2019 4' διάβασμα

Το πιστοποιημένο βαρελίσιο τυρί που όλοι το ζητούν ως «φέτα» Κεφαλονιάς

Μια «φέτα» με ιστορία που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια, είναι αυτή στο νησί της Κεφαλονιάς και αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας τοπικής μνήμης, καθώς κάθε άνοιξη το παραδοσιακό ξύλινο βαρελάκι, παίρνει τη δικιά του θέση σε μια γωνίτσα στην κουζίνα κάθε νοικοκυριού στο νησί. Το θέμα της ονομασίας του τυριού έχει προκαλέσει μεγάλες αντιδράσεις από […]

02/01/2019 2' διάβασμα

Οι αγροτικές τεχνολογίες που θα κυριαρχήσουν το 2019 σε Ελλάδα και εξωτερικό

Περίπου 1,6 δισ. δολάρια εκτιμάται ότι έχουν επενδυθεί μέχρι αυτήν τη στιγμή παγκοσμίως στις αγροτικές τεχνολογίες, ενώ ξεπέρασαν συνολικά το ποσό των 2 δισ. δολαρίων για το 2018, σύμφωνα με την έκθεση της εταιρείας επενδύσεων Finistere Venture. Στην έκθεση τονίζεται ότι τα τελευταία χρόνια οι επενδύσεις στις αγροτικές τεχνολογίες έχουν αυξηθεί σημαντικά, καθώς έχουν επενδυθεί […]

02/01/2019 7' διάβασμα

«Χρυσές δουλειές» για τους εξαγωγείς εσπεριδοειδών στην Τουρκία

H ευρωπαϊκή αγορά συνέβαλε… τα μέγιστα στις αυξημένες εξαγωγές για τα τουρκικά εσπεριδοειδή, που μόνο μέσα στον Νοέμβρη, για τον οποίο δημοσιεύτηκαν οριστικά στοιχεία, κατέγραψαν ποσοστιαία αύξηση της τάξης του 34% και ανήλθαν σε 1,65 εκατ. τόνους, αξίας 640 εκατ. ευρώ. Μάλιστα, οκτώ ευρωπαϊκές χώρες συγκαταλέγονται μεταξύ των 20 κορυφαίων προορισμών για τους Τούρκους εξαγωγείς, πράγμα […]

02/01/2019 2' διάβασμα

Προβληματισμός για τις τιμές του σκόρδου στην παγκόσμια αγορά

Τους τελευταίους μήνες, συγκομίστηκε περισσότερο σκόρδο στο βόρειο ημισφαίριο, απ’ ό,τι την προηγούμενη σεζόν, γεγονός το οποίο εγείρει ανησυχία για το μέλλον. Σύμφωνα με τη διεθνή επισκόπηση του προϊόντος, που δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα Freshplaza, οι τιμές τελούν υπό καθεστώς πίεσης, και έχουν πέσει κάτω από τα ανεκτά επίπεδα, όπως μεταφέρουν παραγωγοί από διαφορετικές χώρες. Σε […]

01/01/2019 3' διάβασμα

CLIMATREE: Οι δενδρώδεις καλλιέργειες στη μάχη κατά της κλιματικής αλλαγής

Να καταστήσει τις δενδρώδεις καλλιέργειες, όπως ελιά, πορτοκαλιά, αμυγδαλιά, ροδακινιά και μηλιά, όπλα κατά της κλιματικής αλλαγής επιχειρεί το πρόγραμμα CLIMATREE. Οι επιστήμονες κατασκευάζουν ένα νέο καινοτόμο σύστημα, το οποίο καταμετρά τις ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα που απορροφούν οι καλλιέργειες αυτές, με σκοπό να χαρακτηριστούν και να χρησιμοποιηθούν ως «δεξαμενές δέσμευσης άνθρακα». Η παραπάνω διαδικασία […]

01/01/2019 3' διάβασμα

Αναγκαία η εφαρμογή νέας τεχνολογίας στον έλεγχο και την ιχνηλασιμότητα των προϊόντων ζωικής προέλευσης

h αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, από την παραγωγή μέχρι τα καταστήματα λιανικής, είναι πιο περίπλοκη και κατακερματισμένη από όλες τις αλυσίδες εφοδιασμού. Η παραγωγή πραγματοποιείται σε όλο τον κόσμο, στην ξηρά και στο νερό, ενώ πολλοί από τους παραγωγούς, τους ενδιάμεσους επεξεργαστές και εμπορικούς μεσάζοντες, καθώς και τους λιανοπωλητές, είναι δύσκολο να προσδιορίζονται και να παρακολουθούνται. Αυτό […]

01/01/2019 10'+ διάβασμα

Πορτοκάλι: Στα 20 λεπτά η Ναβαλίνα, στα 16-18 το Μέρλιν

Διαφορετική εικόνα, όσον αφορά την παραγωγή, παρουσιάζουν οι περιοχές καλλιέργειας πορτοκαλιών της χώρας. Συγκεκριμένα, στη Δυτική Ελλάδα παρατηρείται μεγάλη μείωση παραγωγής, ενώ στην περιοχή της Άρτας η κατάσταση είναι ακόμη πιο δύσκολη. Οι τιμές για τις Ναβαλίνες κινούνται γύρω από τα 20 λεπτά, χωρίς να παρουσιάζουν ιδιαίτερη διαφοροποίηση από περιοχή σε περιοχή, ενώ από 16 […]

31/12/2018 7' διάβασμα

ΑΠΣΙ–ΠΙΝΔΟΣ: Παραγωγή ενέργειας και λιπάσματος από υπολείμματα πτηνοτροφείων

Παραγωγή θερμότητας από νεκρά πτηνά, μεταποίηση ζωικών προϊόντων σε πτηνάλευρα, εξαγωγή του 20% αυτών σε άλλες χώρες της ΕΕ και παραγωγή οργανικού λιπάσματος από κοπριά εντάσσουν τον Aγροτικό Πτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Πίνδου μεταξύ των πιο καινοτόμων της Ευρώπης για τη δραστηριότητά του στην κυκλική οικονομία και την αξιοποίηση των αποβλήτων. Με το μότο «grown not thrown», […]

31/12/2018 4' διάβασμα

Η βραβευμένη εφαρμογή του ΑΠΘ για τη χαρτογράφηση των καμένων εκτάσεων και την αξιοποίηση των δασών

Μια εφαρμογή που αξιοποιεί στον μέγιστο βαθμό δεδομένα από όλους τους ελεύθερους ευρωπαϊκούς δορυφόρους και μπορεί να καταγράψει με μεγάλη ακρίβεια κατεστραμμένες ή καμένες εκτάσεις στη χώρα δημιούργησαν οι επιστήμονες του Εργαστηρίου Δασικής Διαχειριστικής και Τηλεσκοπικής του ΑΠΘ. Πρόκειται για μια βραβευμένη από την ΕΕ εφαρμογή που σχεδιάστηκε με βάση τις πραγματικές ανάγκες της κεντρικής […]

30/12/2018 4' διάβασμα

Διατροφή αιγοπροβάτων σε χαμηλές θερμοκρασίες

Την περίοδο του χειμώνα, η θερμοκρασία μέσα στα προβατοστάσια και τα αιγοστάσια κατεβαίνει σε χαμηλά επίπεδα και αυτό συνήθως έχει ως άμεση συνέπεια την πτώση της γαλακτοπαραγωγής, σε βαθμό ανάλογο της πτώσης της θερμοκρασίας του χώρου. Για να μειωθεί η ένταση του προβλήματος, θα πρέπει να προβούμε σε ορισμένες ενέργειες, εκ των οποίων η σημαντικότερη […]

30/12/2018 6' διάβασμα

Κερδίζουν έδαφος στο χωράφι και στο ράφι τα βιολογικά

Η δυναμική των βιολογικών προϊόντων που κερδίζουν ολοένα έδαφος στο επίπεδο τόσο της παραγωγής όσο και της κατανάλωσης σε παγκόσμιο επίπεδο, αποτυπώνεται στα επίσημα στοιχεία που επεξεργάστηκε και παρουσιάζει η «ΥΧ». Σκιαγραφώντας τη διεθνή και πανευρωπαϊκή τάση, μπορεί κανείς να σχηματίσει και την εικόνα για την προοπτική του ελληνικού τομέα της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας, […]

29/12/2018 5' διάβασμα