Παραγωγή

Για κυνήγι της μοναδικής τρούφας στις παρυφές του Ολύμπου

Στο όρος των θεών, τον Όλυμπο, και συγκεκριμένα στις παρυφές του, εδώ και αιώνες, φύεται ένα σπάνιο υπόγειο είδος μανιταριού με ξεχωριστή γεύση και άρωμα, γνωστό στις μέρες μας ως τρούφα. Οι αρχαίοι το ονόμαζαν «ύδνα» και, σύμφωνα με τον μύθο, φύτρωνε εκεί όπου ο θεός Δίας έριχνε τους κεραυνούς του. Στην Ελλάδα, η τρούφα […]

14/08/2016 3' διάβασμα

Πρεμιέρα για τη σουλτανίνα: 0,75 ευρώ στον παραγωγό, 2,29 ευρώ στο ράφι

Στις τιμές του… Σεπτέμβρη ευελπιστούν οι παραγωγοί σταφυλιού, προκειμένου να ισοφαρίσουν με κάποιον τρόπο το κόστος παραγωγής αλλά και να βγάλουν ένα μεροκάματο γι’ αυτούς και τις οικογένειές τους. Η πρώτη τιμή που αποδόθηκε στους παραγωγούς της Κορίνθου για το σταφύλι ποικιλίας σουλτανίνα είναι στα 0,75 ευρώ, τιμή που χαρακτηρίζεται εξαιρετικά χαμηλή, με αυξημένο το […]

14/08/2016 2' διάβασμα

Προβληματική η εφαρμογή GPS για τη δακοκτονία στην Πελοπόννησο

Η εφαρμογή του GPS στη δακοκτονία για την Πελοπόννησο είναι ένα βήμα προς τα εμπρός, αφού προστατεύει το προϊόν από σοβαρά προβλήματα και παραλείψεις, αλλά θα χρειαστούν ακόμα να γίνουν πολλά. Με μία πρώτη ματιά, σε όλες τις Διευθύνσεις Αγροτικής Ανάπτυξης φαίνεται ότι πρέπει να υπάρξει άμεσα ενίσχυση και σε προσωπικό. Μία από τις ελάχιστες […]

13/08/2016 2' διάβασμα

Στη ραστώνη του Αυγούστου αυξήθηκε η τιμή της ντομάτας

Τσίμπησε τις τελευταίες μέρες η τιμή της ντομάτας, τόσο για τον παραγωγό όσο και στα σημεία λιανικής και χονδρικής πώλησης. Ο παραγωγός πληρώθηκε από 0,81 ως και 1 ευρώ, ενώ την προηγούμενη βδομάδα (όπως το κατέγραψε το ρεπορτάζ της «ΥΧ» την 1η και 2 Αυγούστου) η αντίστοιχη τιμή ήταν από 0,23 ως και 0,75 ευρώ. […]

13/08/2016 2' διάβασμα

Η καθυστέρηση στη δακοκτονία φέρνει τα πάνω κάτω

 Κίνδυνος για κατάρρευση της παραγωγής, αφού το καταστροφικό έντομο αλωνίζει στις ελαιοπαραγωγές περιοχές και η δακοκτονία αποτελεί είδος πολυτελείας  Υπάρχουν περιοχές όπου οι ψεκασμοί θα ξεκινήσουν μετά τον Δεκαπενταύγουστο, ενώ αυτό έπρεπε να είχε συμβεί στις αρχές Ιουλίου!  Η εξαίρεση από τη δακοκτονία περιοχών με χαμηλή παραγωγή δημιουργεί εστίες αναπαραγωγής του δάκου για τον επόμενο […]

13/08/2016 5' διάβασμα

Δεν καταλαβαίνει από ψεκασμούς ο δάκος στη Θάσο

Σοβαρά προβλήματα αντιμετωπίζουν φέτος οι ελαιοπαραγωγοί στο νησί της Θάσου με την επιδρομή του δάκου που δεν υποχωρεί ούτε με ψεκασμούς. Από την άλλη, μεγάλη μερίδα των ελαιοπαραγωγών εγκαταλείπουν τις προσπάθειες να σώσουν την παραγωγή. «Λόγω κρίσης οι αγρότες δεν δείχνουν ενδιαφέρον για την παραγωγή, άφησαν τα κτήματά τους στο έλεος του θεού και δεν […]

12/08/2016 2' διάβασμα

Με τα πρωτοβρόχια οι πληρωμές στα βιολογικά 2012 – 2014

Εντός χρονοδιαγράμματος, και μάλιστα σε αρκετές περιπτώσεις ακόμη και νωρίτερα από τους στόχους, πραγματοποιούνται το τελευταίο διάστημα αρκετές και σημαντικές για τον αγροτικό κόσμο πληρωμές του ΟΠΕΚΕΠΕ. Η αρχή έγινε με τις συνδεδεμένες ενισχύσεις για το ζωικό κεφάλαιο και συνεχίστηκε με την πληρωμή (εξόφληση 25%) της εξισωτικής αποζημίωσης. Μάλιστα, στην δεύτερη περίπτωση, ενώ είχε τεθεί […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Aπό κόσκινο περνάει η Κομισιόν τη συγχώνευση Dow Chemical- DuPont

Στο μικροσκόπιο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής μπαίνει η συγχώνευση των Dow Chemical και DuPont που βρίσκεται στα σκαριά. Η Επιτροπή, σε ανακοίνωση που εξέδωσε την Πέμπτη 11 Αυγούστου, σημειώνει ότι ξεκινάει έρευνα προκειμένου να διαπιστώσει κατά πόσο το ύψους 130 δισ. δολαρίων τηλ «μπορεί να μειώσει τον ανταγωνισμό σε τομείς όπως η φυτοπροστασία, οι σπόροι και […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Επίσκεψη Μπόλαρη σε οικολογικό αγρόκτημα στις Αφίδνες 

Ο Αναπληρωτής Υπουργός κ. Μάρκος Μπόλαρης στις 11 Αυγούστου 2016 επισκέφτηκε το οικολογικό αγρόκτημα του βιοκαλλιεργητή κ. Αρβανίτη Θεόδωρου στα Κιούρκα Αττικής. Η οικογένεια Αρβανίτη καλλιεργεί και παράγει βιολογικά κηπευτικά εδώ και 27 χρόνια. Σήμερα στα 500 στρέμματα του αγροκτήματος, εκ των οποίων 40 θερμοκήπια, απασχολούνται 4 μέλη οικογένειας και 30 εργάτες. Εκτός από τα βιολογικά […]

12/08/2016 1' διάβασμα

Δε φτάνει το κτηνιατρικό προσωπικό για την οζώδη στην Πελοπόννησο

Σοβαρές ελλείψεις κτηνιατρικού προσωπικού καθιστούν δύσκολη την αντιμετώπιση των κρουσμάτων οζώδους δερματίτιδας στην Πελοπόννησο, όπως επισημαίνει με επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης ο αντιπεριφερειάρχης, Ηλίας Στρατηγάκος. Ο ίδιος σημειώνει ότι, παρά το γεγονός ότι η Περιφέρεια έχει ήδη προμηθευτεί τα απαραίτητα εμβόλια, το πρόβλημα υφίσταται εξαιρετικά έντονο στις περισσότερες περιοχές της Πελοποννήσου. Αναλυτικά […]

12/08/2016 2' διάβασμα

Οι αλλαγές που φέρνει στα βοσκοτόπια απόφαση του ΥπΑΑΤ

Αλλαγές στους όρους, τις προϋποθέσεις κατοχής (ή ενοικίασης αλλά και της  επιλεξιμότητας των βοσκότοπων των δικαιούχων γεωργοπεριβαλλοντικών προγραμμάτων «Αλέξανδρος Μπαλτατζής» (ΠΑΑ 2007 – 2013) φέρνει απόφαση που υπογράφει ο υπουργός ΑΑΤ, Β. Αποστόλου. Στην απόφαση που δημοσιεύθηκε στον διαδικτυακό τόπο Διαύγεια τονίζεται ότι: Κοινόχρηστες δημοτικές ή κοινοτικές εκτάσεις: Πρέπει να καθορίζεται μεταξύ των άλλων: η συνολική […]

12/08/2016 2' διάβασμα

Μεσσηνία: Καμπανάκι κινδύνου για το κρούσμα μελιταίου πυρετού

Καμπανάκι κινδύνου χτύπησε ο προϊστάμενος της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας Μεσσηνίας, Περικλής Παπαδόπουλος, αμέσως μετά την εμφάνιση κρούσματος μελιταίου πυρετού. «Δεν είναι καλό σημάδι», επεσήμανε, «αφού, με τη δουλειά που έχουμε κάνει, δεν θα έπρεπε να ξαναεμφανιστεί μελιταίος πυρετός στην περιοχή μας». Το γεγονός αυτό οδήγησε τον κ. Παπαδόπουλο να εφιστά την προσοχή σε όσους, είτε επαγγελματικά […]

12/08/2016 51'' διάβασμα

Μέθοδοι αποκατάστασης της μειωμένης στρεμματικής απόδοσης

Ο τομέας της βιολογικής γεωργίας τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στην αγορά των προϊόντων, με την Ευρώπη να γίνεται σταδιακά ένας από τους μεγαλύτερους παίκτες. Ωστόσο, η μειωμένη στρεμματική απόδοση σε σχέση με τη συμβατική γεωργία καθιστά τους παραγωγούς διστακτικούς για τη στροφή στη βιολογική καλλιέργεια. Η ΕΕ, μέσω του προγράμματος EIP-AGRI, προτείνει συγκεκριμένες […]

12/08/2016 2' διάβασμα

Χωρίς περιορισμούς ως προς την προέλευση του γάλακτος οι νέες προδιαγραφές παρασκευής γιαουρτιού

Πήρε ΦΕΚ η τροποποιητική κοινή απόφαση των υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, σχετικά με προδιαγραφές για την παρασκευή γιαουρτιού. Σύμφωνα με αυτή δεν είναι πλέον απαραίτητη προϋπόθεση η ελληνικότητα της  προέλευση του γάλακτος, γεγονός που προκαλεί πολλές αντιδράσεις στους Έλληνες κτηνοτρόφους. Βέβαια, περιλαμβάνει συγκεκριμένες προδιαγραφές, που επιτρέπουν τον περιορισμό και τον έλεγχο της παραγωγής του, […]

11/08/2016 4' διάβασμα

Φ. Αραμπατζή: Ξανά στον αέρα η Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών;

Την έγκαιρη στελέχωση και λειτουργία της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Σερρών ζητεί μ΄ επίκαιρη ερώτησή της προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Ευάγγελο Αποστόλου, η βουλευτής Σερρών της ΝΔ , Φωτεινή Αραμπατζή . Συχνά  αγρότες στέλνουν σε  σχολές κρεοπωλών ή γαλακτοκομίας τα παιδιά τους, προκειμένου να υπάρχει ένα ουσιαστικό ή και συμπληρωματικό εισόδημα στην οικογένεια. […]

11/08/2016 2' διάβασμα

Αναδημοσίευση ρεπορτάζ της «ΥΧ» στο Fresh Plaza

Στον μεγαλύτερο και εγκυρότερο διεθνή ιστότοπο που ασχολείται αποκλειστικά με την ειδησεογραφία του κλάδου των οπωροκηπευτικών αναδημοσιεύθηκε ρεπορτάζ της εφημερίδα «ΥΧ» και του ypaithros.gr σχετικά με τον μύκητα που απειλεί το ανοιξιάτικο κρεμμύδι στη Βοιωτία. Δείτε εδώ το δικό μας ρεπορτάζ με τίτλο: Μύκητας απειλεί το ανοιξιάτικο κρεμμύδι στη Βοιωτία Δείτε εδώ την αναδημοσίευση στο […]

11/08/2016 33'' διάβασμα

Ανεμοστρόβιλος, καταιγίδα και χαλάζι σάρωσαν καλλιέργειες στην Αρκαδία (φωτό – vid)

Μεγάλες καταστροφές στις καλλιέργειες της Αρκαδίας και συγκεκριμένα στην περιοχή του Ζευγολατιού προκάλεσαν ακραία καιρικά φαινόμενα που σημειώθηκαν χθες, Τρίτη 9 Αυγούστου. Σύμφωνα με όσα μας αναφέρουν παραγωγοί από την περιοχή μέσα σε περίπου 2 ώρες (από τις 4 έως τις 6 μ.μ) είδαν τις καλλιέργειές τους να καταστρέφονται από την δυνατή βροχή, την έντονη […]

10/08/2016 2' διάβασμα

Ν’ απαγορευτεί η βάρβαρη συνθήκη σίτισης εκτροφής πάπιας ή χήνας για την παραγωγή φουά – γκρα, ζητούν δυο βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ

Το εκλεκτό έδεσμα (φουά-γκρα) αλλά και οι βάρβαρες συνθήκες σίτισης πάπιας ή και χήνας με στόχο την απόκτησή του έφτασε στη Βουλή, με Επίκαιρη ερώτηση, που κατέθεσαν προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων,  Ευάγγελο Αποστόλου, οι βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ, Γιώργος Δημαράς και Σταύρος Αραχωβίτης και ζητούν την απαγόρευσή του, αφού δε συνάδει με τις […]

10/08/2016 5' διάβασμα

Κρήτη: Δύσκολη χρονιά για τη σταφίδα το 2016

Σε «ναυάγιο», όπως όλα δείχνουν, καταλήγει η φετινή χρονιά για την «αναγέννηση» της κρητικής σταφίδας, που είναι στοίχημα των τελευταίων ετών. Με δεδομένα τα προβλήματα και στα σουλτανί σταφύλια από τον καιρό, ανοιχτό είναι ακόμη και το ενδεχόμενο μονάδες μεταποίησης στην Κρήτη να δουλέψουν με σταφίδα που δεν θα είναι από το νησί, αλλά ακόμη […]

10/08/2016 1' διάβασμα

Έβγαλαν «λαβράκια» οι έλεγχοι του ΣΔΟΕ για λαθραίο οινόπνευμα στην Κρήτη

Τουλάχιστον 10 τόνοι λαθραίου οινοπνεύματος και 20.000 «μαϊμού» προϊόντα εντόπισε το ΣΔΟΕ από ελέγχους σε διάφορες περιοχές της Κρήτης, τα αποτελέσματα των οποίων θα ανακοινωθούν την Τρίτη 9 Αυγούστου. Τα παραπάνω ανέφερε στον ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων «Πρακτορείο 104,9 FM» ο αναπληρωτής υπουργός Οικονομικών, Τρύφων Αλεξιάδης. «Θα βγουν σήμερα τα αποτελέσματα από τους […]

09/08/2016 3' διάβασμα