Παραγωγή

Βιολογική στροφή στη Μεγάλη Βρετανία

Οι συνήθειες των καταναλωτών αλλάζουν με τα χρόνια. Μεγάλος αριθμός αυτών αποφασίζει να στραφεί σε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, κάνοντας την αρχή με την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων. Το Ηνωμένο Βασίλειο αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της μετατόπισης των καταναλωτών, στο πεδίο των βιολογικών. Η συγκεκριμένη περιοχή κράτησε σταθερά υψηλές τις πωλήσεις των βιολογικών της κατά […]

21/03/2016 2' διάβασμα

Ευρώπη και βιομηχανίες οδηγούν σε αφανισμό τους αγελαδοτρόφους

Την περασμένη Δευτέρα, χιλιάδες κτηνοτρόφοι διαδήλωσαν σε πολλές Ευρωπαϊκές πρωτεύουσες. Την ημέρα αυτή, στις Βρυξέλλες, οι υπουργοί Γεωργίας της ΕΕ, αποφάσιζαν μέτρα για την αντιμετώπιση της κρίσης των αγορών. Η συνοχή του κλάδου της αγελαδοτροφίας απειλείται. Η κατάργηση της ποσόστωσης του αγελαδινού γάλακτος πριν μερικούς μήνες, η απώλεια της ρωσικής αγοράς, λόγω του εμπάργκο, και […]

21/03/2016 6' διάβασμα

Εργασιακό και capital controls τροχοπέδη για τη φράουλα

Για πρώιμη χρονιά, με χαμηλότερες τιμές σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν (2014-2015), κάνουν λόγο οι φραουλοπαραγωγοί της Ηλείας. Η «ΥΧ» επισκέφθηκε τη Μανωλάδα στο πλαίσιο του ρεπορτάζ της για τη φετινή πορεία του προϊόντος, καταγράφοντας τα προβλήματα, αλλά και τις προοπτικές της καλλιέργειας. Σύμφωνα με τους αγρότες, τα σημαντικότερα προβλήματα που… φρενάρουν την ανάπτυξη […]

21/03/2016 7' διάβασμα

COPΑ-COGECA: Σήμα κινδύνου για τη «μαύρη κηλίδα» στα εσπεριδοειδή

Να απαγορευτούν οι εισαγωγές εσπεριδοειδών από περιοχές που έχουν πληγεί από την εξαιρετικά μεταδοτική ασθένεια της «μαύρης κηλίδας» ζητούν με επιστολή τους προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή οι ευρωπαϊκές αγροτικές και συνεταιριστικές οργανώσεις Copa-Cogeca. Το σήμα κινδύνου εκπέμφθηκε στη συνέχεια ανίχνευσης 100 ανησυχητικών περιπτώσεων προϊόντων που προέρχονται από την Ουρουγουάη, τη Νότια Αφρική, την Αργεντινή και […]

21/03/2016 1' διάβασμα

ΗΠΑ: Οι ελλείψεις καθαρών ζωοτροφών καθηλώνουν την ποιοτική παραγωγή

Η αγορά τροφίμων που δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς ανέρχεται στις ΗΠΑ στα 200 δισ. δολάρια. Επιπλέον, η αγορά βιολογικών προϊόντων άγγιξε, το 2014, τα 40 δισ. δολάρια. Τα δύο αυτά τμήματα της αγοράς γνωρίζουν ραγδαία ανάπτυξη στις ΗΠΑ, συχνά με διψήφια ποσοστά ετήσιας αύξησης. Το κρέας πουλερικών και τα αβγά βρίσκονται στο επίκεντρο αυτής […]

19/03/2016 3' διάβασμα

Άρδευση ακριβείας στην υπηρεσία του αγρότη

Η συγκέντρωση δεδομένων που αφορούν τη σύσταση του εδάφους, τα τοπογραφικά χαρακτηριστικά, τις διαφοροποιήσεις του μικροκλίματος και τις παραγωγικές αποδόσεις, αποτελούν τη βάση στην οποία στηρίζονται οι εφαρμογές της Γεωργίας Ακριβείας. Σε χώρες όπως η Ελλάδα, οι εφαρμογές που αφορούν την άρδευση Ακριβείας αποτελούν κορυφαία προτεραιότητα. Ο περιορισμός των υδάτινων πόρων που φέρνει και η […]

19/03/2016 3' διάβασμα

Θετικά τα μηνύματα για το λεμόνι Αιγιαλείας

Σημαντική ανάκαμψη παρουσιάζει η παραγωγή λεμονιού στην Αιγιάλεια, χαρίζοντας χαμόγελα στους παραγωγούς, αλλά και στην τοπική κοινωνία, αφού το συγκεκριμένο προϊόν στήριζε κατά το παρελθόν την οικονομία της περιοχής. Η φετινή παραγωγή στην Αιγιάλεια ήταν καλύτερη από πέρυσι, αφού ήταν αυξημένη κατά 20%-30%, με νέους ανθρώπους πλέον να επενδύουν στο προϊόν, είτε ως παραγωγοί είτε […]

19/03/2016 2' διάβασμα

Το αύριο και η γεωργία της γνώσης

«Μέχρι τώρα ο άνθρωπος έχει βρει τρόπους είτε να αυξήσει τις στρεμματικές αποδόσεις, είτε να μειώσει τις επιπτώσεις στο περιβάλλον. Το πώς θα γίνουν αυτά ταυτόχρονα είναι το μεγάλο ζητούμενο της ανθρωπότητας». Με αυτό, τον τρόπο προσδιορίζει ο Κ. Cassman, στο αφιέρωμα του Πανεπιστημίου Γέιλ, τη σημερινή μεγάλη πρόκληση, που έχει αναλάβει για λογαριασμό του […]

18/03/2016 3' διάβασμα

Αργολίδα: Ρεκόρ στις εξαγωγές εσπεριδοειδών

Σημαντική αύξηση στις εξαγωγές εσπεριδοειδών σημειώνει η Αργολίδα, σύμφωνα με τα στοιχεία που συγκεντρώνει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας. Μέχρι τώρα οι εξαγωγές έχουν φτάσει στους 155.000 τόνους και αναμένεται να καταγράψουν αύξηση 10%-15% σε σχέση με την περασμένη χρονιά, αν και το πρόβλημα με τη Ρωσία παραμένει άλυτο. Από την άλλη πλευρά, η χυμοποίηση έφτασε […]

18/03/2016 2' διάβασμα

Επανέρχεται η άδεια ερασιτεχνικής αλιείας

Με τροπολογία στο νομοσχέδιο για τους συνεταιρισμούς επανέρχεται η άδεια ερασιτεχνικής ερασιτεχνικής αλιείας, όπως ανακοίνωσε την Παρασκευή 18/3 ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, απαντώντας σε επίκαιρη ερώτηση για τις βιντζότρατες στη Βουλή. Ο κ. Αποστόλου υπεραμύνθηκε της ρύθμισης για τις βιντζότρατες, καθώς, όπως είπε, αφορούν 248 σκάφη και τις οικογένειές τους και […]

18/03/2016 1' διάβασμα

Υδροπονία: Προσπάθεια επέκτασης στη βιολογική παραγωγή

Η καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων έχει περάσει από αρκετά στάδια. Ξεκινώντας από την καλλιέργεια στο χώμα, που αποτελεί την πλέον παραδοσιακή μορφή φύτευσης, τα βιολογικά επεκτάθηκαν και στα θερμοκήπια, τα οποία φαίνεται να συνέβαλαν στην σημαντική αύξηση της παραγωγικότητας. Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία: «Η παραγωγικότητα στα θερμαινόμενα θερμοκήπια, τα τελευταία 50 χρόνια, αυξανόταν κατά 6,4% […]

17/03/2016 2' διάβασμα

Διαβούλευση για την ορθολογική χρήση γεωργικών φαρμάκων

Σε δημόσια διαβούλευση τέθηκε από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων η τροποποίηση του Εθνικού Σχεδίου Δράσης για την ορθολογική χρήση των γεωργικών φαρμάκων. Σύμφωνα με το έγγραφο που δημοσιεύθηκε προτείνονται αλλαγές  στην διαδικασία εξετάσεων χορήγησης του πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης γεωργικών φαρμάκων.  Ειδικότερα στο άρθρο 13 αναφέρετε: «Οι εξετάσεις χορήγησης πιστοποιητικού γνώσεων ορθολογικής χρήσης […]

17/03/2016 1' διάβασμα

Μειωμένες οι εκτάσεις για το φρέσκο φασόλι στη Φθιώτιδα

Νωρίτερα ξεκίνησε φέτος η σπορά νωπού φασολιού στη Φθιώτιδα, λόγω των καλών καιρικών συνθηκών. Οι παραγωγοί, πάντως, εμφανίζονται μουδιασμένοι για την καλλιεργούμενη έκταση που έχει μειωθεί αισθητά στην πρώιμη παραγωγή. Ο γεωπόνος από την Αταλάντη Φθιώτιδας, Αναστάσιος Σουλτανόπουλος, δηλώνει στην «ΥΧ» ότι επικρατεί προβληματισμός στους παραγωγούς: «Το κόστος παραγωγής, αλλά και οι μειωμένες τιμές από […]

16/03/2016 1' διάβασμα

Πατάτες Νευροκοπίου: Πολλαπλασιάζονται χωρίς… να γεννούν

Θεωρούμε ότι την πατάτα μας έδωσαν ελληνική, αφότου την έφερε ο Καποδίστριας στην Ελλάδα και ότι η καλύτερη καλλιεργείται στο Κάτω Νευροκόπι Δράμας σε ποσότητες ικανές να ταΐσουν τη χώρα. «Είναι τόσο δημοφιλής που, ενώ μια καλή καλλιεργητική χρονιά παράγουμε 100.000 τόνους, στην αγορά πωλούνται έως πενταπλάσιες ποσότητες. Επομένως, αν οι πατάτες Νευροκοπίου δεν γεννούν […]

16/03/2016 2' διάβασμα

Η Helen Browning και η βιολογική χοιροτροφία

Ο κλάδος της βιολογικής παραγωγής χοίρων αναπτύσσεται ραγδαία σε πολλές χώρες, παρέχοντας ικανοποιητικό εισόδημα για τους παραγωγούς, παράλληλα με την εξαιρετικά καλή διαβίωση των ζώων και τα περιβαλλοντικά οφέλη. Η Helen Browning, σύμβουλος στην Soil Association της Αγγλίας, ασχολείται εδώ και 30 χρόνια με τη βιολογική εκτροφή χοίρων. Με βάση την εμπειρία της, δίνει πρακτικές […]

16/03/2016 2' διάβασμα

Στεγνοί από ρευστό οι παραγωγοί, επιλέγουν με γνώμονα το κόστος

Μεταξύ σφύρας (έλλειψη ρευστότητας) και άκμονος (αβεβαιότητα για το τι μέλει γενέσθαι στα μέτωπα της φορολογίας και του ασφαλιστικού) βρίσκει φέτος τους αγρότες η έναρξη των εαρινών σπορών, με τους καλλιεργητές να καλούνται να κινηθούν μέσα σε ένα ασφυκτικό περιβάλλον που οριοθετείται από την απουσία πιστώσεων, τη μείωση των περιθωρίων κέρδους αλλά και τα επιπλέον […]

16/03/2016 10'+ διάβασμα

ΑΜΘ: Απαραίτητος ο 2ος κύκλος εμβολιασμών κατά της Οζώδους Δερματίτιδας

Στον δεύτερο κύκλο εμβολιασμών κατά της Οζώδους Δερματίτιδας των βοοειδών προχωρούν από αρχές Απριλίου οι υπηρεσίες της περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης. Ήδη ολοκληρώθηκε ο πρώτος κύκλος εμβολιασμού σε ολόκληρη την περιφέρεια Θράκης, με εξαίρεση την περιφερειακή ενότητα Δράμας, όπου έχει εμβολιασθεί το 75% των βοοειδών. Σύμφωνα με τις υπηρεσίες της περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – […]

16/03/2016 2' διάβασμα

Η πιστοποίηση βρίσκεται στη συνείδηση κάθε παραγωγού

«Να φύγουν οι μεσάζοντες από τον πρωτογενή τομέα, γιατί εκμεταλλεύονται τον αγρότη» ζητούν χρόνια τώρα από την πολιτεία οι αγρότες. «Μέσω των ελεγκτικών μηχανισμών προσπαθούμε να αντιμετωπίσουμε το φαινόμενο της μεγάλης ψαλίδας, που παρατηρείται στην τιμή του προϊόντος από το χωράφι στο ράφι», επαναλαμβάνουν, σχεδόν σε μονότονο ύφος, οι κυβερνώντες. Ο γεωπόνος Θανάσης Χάιδας από […]

15/03/2016 2' διάβασμα

Καταπολέμηση του δάκου μέσω Google Earth

Ιδιαίτερα ενθαρρυντικά ήταν τα αποτελέσματα από τη χρήση τεχνολογίας στην καταπολέμηση και τον έλεγχο του δάκου, όπως την χρησιμοποίησαν τα στελέχη της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας Αργολίδας, Μ. Μαραθιανού, Κ. Σπανού και Δ. Δήμου. Με γνώμονα τον αποτελεσματικό έλεγχο των ψεκασμών, θεσπίστηκε σε πιλοτικό – πειραματικό επίπεδο από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων –ΥπΑΑΤ– πρόγραμμα […]

15/03/2016 5' διάβασμα

Σουσάμι… άνοιξε την πόρτα της ανάπτυξης στη γεωργία

Δηλώνει «πολέμιος των επιδοτήσεων», όχι μόνο λόγω της προσωπικής πικρής εμπειρίας που είχε το 2004, αλλά γιατί από τότε που ξεκίνησαν να καταβάλλονται στη χώρα μας, ο Έλληνας αγρότης ξέχασε το πλεονέκτημα που προσφέρει η ελληνική γη, τον ήλιο και την καθαρότητα του περιβάλλοντος.

15/03/2016 6' διάβασμα