έρευνα - ypaithros.gr

έρευνα

To 45% των Ελλήνων θα δοκίμαζαν καλλιεργημένο κρέας, σύμφωνα με νέα έρευνα

Σχεδόν το 45% των Ελλήνων* είναι πρόθυμο να δοκιμάσει καλλιεργημένο κρέας, εάν αυτό ήταν διαθέσιμο και ένα 17% θα αντικαθιστούσε κάποια ποσότητα από το κρέας που ήδη καταναλώνει με καλλιεργημένο κρέας, σύμφωνα με νέα έρευνα που διεξήχθη από το YouGov και ανατέθηκε από το Good Food Institute Europe, έναν διεθνή μη κερδοσκοπικό οργανισμό που στόχο […]

25.06.2024 6' διάβασμα

Έρευνα: Πιστό το αμερικανικό κοινό στα βιολογικά προϊόντα

Νέο ρεκόρ για τον τομέα των βιολογικών κατέγραψαν οι πωλήσεις στις ΗΠΑ το 2023, μετά την αύξηση που σημείωσαν κατά 3,4%, πλησιάζοντας τα 70 δισ. δολάρια, όπως καταγράφει η ετήσια έρευνα της Ένωσης Βιολογικού Εμπορίου (Organic Trade Association). Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, οι συνολικές πωλήσεις πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων σκαρφάλωσαν στα 69,7 δισ. δολάρια την […]

25.05.2024 3' διάβασμα

Πάρτε μέρος στην πανελλήνια έρευνα για την έκθεση σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων

To Τμήμα Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου (ΕΛΜΕΠΑ) στο Ηράκλειο Κρήτης, σχεδίασε μια επιδημιολογική έρευνα προκειμένου να μελετήσει τη συχνότητα και την ποσότητα κατανάλωσης τροφίμων όπως τα γιγαρτόκαρπα (μήλα, αχλάδια), τα πυρηνόκαρπα (ροδάκινα, κεράσια), τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια), η μπανάνα, η φράουλα και η πατάτα. Απώτερος σκοπός της είναι η διερεύνηση και η ποσοτική εκτίμηση […]

20.05.2024 43'' διάβασμα

Ευρωπαϊκή έρευνα: Η αύξηση της κερδοφορίας και οι μεγαλύτερες αποδόσεις ωθούν τους αγρότες στις νέες τεχνολογίες

Η αύξηση της κερδοφορίας, η απλοποίηση της εργασίας στο χωράφι και η παροχή καλύτερων πληροφοριών για τη διαχείριση του αγροκτήματος βρίσκονται ανάμεσα στα πιο δυνατά κίνητρα για την υιοθέτηση νέων τεχνολογιών στον αγροτικό τομέα. Από την άλλη πλευρά, το κόστος και ο διαμοιρασμός των δεδομένων που συλλέγονται από τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις είναι τα βασικά εμπόδια που […]

29.04.2024 5' διάβασμα

Παρουσίαση μεγάλης πανελλαδικής έρευνας-μελέτης για την ελληνική γεωργία από την GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ

Σήμερα, Πέμπτη 25 Απριλίου 2024, παραμονή του 10ου Πανελλήνιου Συνεδρίου για την Ανάπτυξη της Ελληνικής Γεωργίας, θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα της νέας πανελλαδικής έρευνας – μελέτης της GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ, με θέμα «Προκλήσεις και προϋποθέσεις για τη βιώσιμη μετάβαση βασικών παραγωγικών τομέων της ελληνικής γεωργίας». Με επίκεντρο την κατάσταση πραγμάτων αλλά και τα ζητήματα οικονομικής, περιβαλλοντικής/κλιματικής […]

25.04.2024 53'' διάβασμα

CEMA: Συνεχίζεται η δυσμενής κατάσταση στη βιομηχανία γεωργικών μηχανημάτων στην Ευρώπη

Στα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων επτά χρόνων βρίσκεται η βιομηχανία γεωργικών μηχανημάτων, σύμφωνα με τα στοιχεία του Γενικού Δείκτη Επιχειρηματικού Κλίματος, που δημοσιεύει κάθε μήνα ο Ευρωπαϊκός Σύνδεσμος Γεωργικών Μηχανημάτων (CEMA). Τα στοιχεία αντλούνται μέσω έρευνας που πραγματοποιείται μεταξύ των κατασκευαστών του κλάδου και συγκεκριμένα από 140 ανώτερα στελέχη σε εννέα χώρες. Πιο αναλυτικά, τον Μάρτιο, […]

10.04.2024 1' διάβασμα

Διατροφικές οδηγίες από το Χάρβαρντ για μια υγιή καρδιά

Οι διατροφικές μας επιλογές σχετίζονται άμεσα με την υγεία της καρδιάς μας και κατά συνέπεια με την ποιότητα της ζωής μας και τη μακροβιότητά μας. Πρόκειται για μια αλήθεια που όλοι γνωρίζουμε, αλλά δύσκολα αποδεχόμαστε. Στην πραγματικότητα, το γεγονός ότι ο τρόπος ζωής μας καθιστά ευκολότερες τις διατροφικές παρεκκλίσεις, ενώ, αντίστοιχα, δεν ευνοεί τις υγιεινές […]

24.03.2024 6' διάβασμα

Διαδικτυακή έρευνα της Κομισιόν για τη μείωση του διοικητικού φόρτου

Σε 23 ερωτήσεις δομείται η διαδικτυακή έρευνα που τρέχει αυτό το χρονικό διάστημα η Κομισιόν, προκειμένου να συγκεντρώσει άμεσα τις απόψεις των αγροτών της ΕΕ, με στόχο, όπως λέει, «να γίνει κατανοητή η επιβάρυνση των αγροτών λόγω των διαδικασιών και των κανόνων που συνδέονται με τη χρηματοδοτική στήριξη στο πλαίσιο της ΚΑΠ, καθώς και άλλων κανόνων […]

21.03.2024 4' διάβασμα

Σιτάρι: Η άνοδος της θερμοκρασίας μειώνει τις αποδόσεις κατά 6%-10%

Στη γενετική εξέταση του σιταριού θα επικεντρωθούν για τα επόμενα τρία χρόνια ερευνητές από την Αυστραλία, προκειμένου να διαπιστώσουν τι κάνει την καλλιέργεια ικανή να επιβιώσει, να αναπτυχθεί και να παραγάγει σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας. Συγκεκριμένα, ο Οργανισμός Grains Research & Development Corporation, σε συνεργασία με το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Αυστραλίας (ANU) και εταίρους από […]

15.03.2024 1' διάβασμα

Έρευνα: Η κλιματική αλλαγή απειλεί να μας στερήσει τις αγαπημένες μας συνοδευτικές σάλτσες

«Παρότι η κλιματική αλλαγή αγγίζει τα πάντα, ορισμένοι κλάδοι επηρεάζονται περισσότερο από άλλους», αναφέρει στο Modern Farmer ο Δρ Guillermo Murray-Tortarolo, ερευνητής στο Εθνικό Αυτόνομο Πανεπιστήμιο του Μεξικού (UNAM). Το έργο του τελευταίου επικεντρώνεται στην κατανόηση της σχέσης μεταξύ της κλιματικής αλλαγής και των επιπτώσεών της στην παραγωγή τροφίμων. «Οι μεγάλες κλιμακώσεις στη μεταβλητότητα και την […]

14.03.2024 4' διάβασμα

ΙΕΛΚΑ: Ένας στους δύο καταναλωτές νηστεύουν τη Μεγάλη Εβδομάδα και ένας στους οκτώ όλη τη Μεγάλη Σαρακοστή

Έρευνα καταναλωτών για τις αγορές της περιόδου της Σαρακοστής ολοκλήρωσε το ΙΕΛΚΑ (Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών), στο πλαίσιο της καταγραφής των διατροφικών και καταναλωτικών τάσεων στην Ελλάδα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από 2 έως 8 Μαρτίου 2024, με δείγμα 800 καταναλωτές από όλη την Ελλάδα. Η πλειοψηφία των ερωτηθέντων σε ποσοστό 47% δηλώνουν ότι νηστεύουν […]

12.03.2024 4' διάβασμα

Σούπερ μάρκετ: Με προσφορές και ιδιωτική ετικέτα γεμίζει το καλάθι του καταναλωτή

Tην ολοένα εντεινόμενη μάχη μεταξύ της ιδιωτικής ετικέτας και των επώνυμων προϊόντων, με… έπαθλο μια θέση στο καλάθι του καταναλωτή σε ένα περιβάλλον ισχυρών πληθωριστικών πιέσεων, αποτυπώνει η έρευνα της Circana (πρώην IRI) για την πορεία της αγοράς των σούπερ μάρκετ το 2023. Όπως προκύπτει από αυτήν, τα private label προϊόντα ενίσχυσαν περαιτέρω και, πιο […]

20.02.2024 4' διάβασμα

Κατά 31,36% αυξήθηκαν οι εισαγωγές φρούτων και λαχανικών τον Ιανουάριο 2024

Αυξημένες κατά 31,36% είναι οι εισαγωγές νωπών φρούτων και λαχανικών τον Ιανουάριο 2024 σύμφωνα με στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών INCOFRUIT-HELLAS, φτάνοντας τους 47.070 τόνους έναντι των 35.832 τόνων τον ίδιο μήνα του 2023. Οι μεγαλύτερες μεταβολές, ως προς τις ποσότητες, εντοπίζονται στις πατάτες, τις μπανάνες και τα κρεμμύδια. […]

05.02.2024 3' διάβασμα

Precedence Research: Η αγορά βιολογικών τροφίμων και ποτών μπορεί να υπερτριπλασιαστεί την επόμενη δεκαετία

Η στροφή των καταναλωτών σε υγιεινότερα πρότυπα και τρόπο ζωής, αλλά και σε επιλογές βιωσιμότητας, φαίνεται ότι έχει οδηγήσει σε αλλαγές άνευ προηγουμένου τη βιομηχανία τροφίμων, λειτουργώντας προς όφελος των βιολογικών προϊόντων. Υγιεινότερος τρόπος ζωής, κίνητρα από τις κυβερνήσεις για τα οφέλη τους, αναζήτηση καθαρής ετικέτας στα προϊόντα που αγοράζουν οι καταναλωτές, καθώς και επενδύσεις διεθνών […]

25.01.2024 3' διάβασμα

Έρευνα: «Εκτεταμένη» η παρουσία πλαστικών στα τρόφιμα που καταναλώνουμε

Σύμφωνα με έρευνα της αμερικανικής οργάνωσης καταναλωτών Consumer Report, τα πλαστικά διατηρούν «ευρεία» παρουσία στα τρόφιμα που καταλήγουν στο τραπέζι του καταναλωτή, κάτι που εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία. Για αυτόν τον λόγο, κάλεσε τις ρυθμιστικές αρχές να επανεκτιμήσουν την ασφάλεια των πλαστικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα κατά την παραγωγή, ανέφερε το Reuters. Η […]

13.01.2024 1' διάβασμα

H δίμηνη έρευνα Βαρόμετρο της Οικονομίας, από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής

Το Επιμελητήριο Χαλκιδικής στο πλαίσιο στήριξης των επαγγελματιών μελών του,  διεξάγει τη δίμηνη έρευνα Βαρόμετρο της Οικονομίας της Χαλκιδικής, προκειμένου να καταγραφούν οι απόψεις και τα προβλήματα των επιχειρηματιών της περιοχής και να γίνουν οι απαραίτητες παρεμβάσεις και κινήσεις, όπου κρίνεται απαραίτητο. Περαιτέρω υποχώρηση και αρνητικό πρόσημο για το δείκτη οικονομικής συγκυρίας των επιχειρήσεων της […]

29.11.2023 4' διάβασμα

Έρευνα: «Καμπανάκι» για πάνω από 1 δισ. αγελάδες λόγω κλιματικής αλλαγής και κτηνοτροφικής επέκτασης

Περισσότερες από 1 δισ. αγελάδες σε όλο τον κόσμο θα βιώσουν τις επιπτώσεις της θερμικής καταπόνησης μέχρι το τέλος του αιώνα, εάν οι εκπομπές άνθρακα παραμείνουν υψηλές και η προστασία του περιβάλλοντος χαμηλή, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Environmental Research Letters της IOP Publishing. Αυτό συνεπάγεται ότι η εκτροφή βοοειδών μπορεί να […]

17.11.2023 1' διάβασμα

Τι δείχνει η έρευνα για τη στάση των καταναλωτών απέναντι στα ελληνικά τρόφιμα

Ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι και με αγωνία λόγω ελλιπούς ενημέρωσης εμφανίζονται οι Έλληνες καταναλωτές ως προς τα υπολείμματα γεωργικών φαρμάκων και την αντίληψή τους για την ασφάλεια των ελληνικών τροφίμων, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πανελλαδικής έρευνας, που είχε διεξαχθεί τον Μάρτιο του 2021. Ο σχεδιασμός και η εκπόνησή της έγινε από τη ΔΑΟΚ Δράμας και το Ελληνικό […]

20.10.2023 6' διάβασμα

Έρευνα: Οι κατηγορίες αγροτεχνολογίας που συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον στην Ευρώπη

Προϊόντα φυτικής προέλευσης, εργαλεία μείωσης του μεθανίου και τεχνολογίες επικονίασης είναι οι τρεις κατηγορίες που συγκεντρώνουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον από τους επιχειρηματίες νεοφυών εταιρειών. Αυτά είναι τα αποτελέσματα της έρευνας που πραγματοποίησαν οι AgFunder και Foodbytes. Πιο αναλυτικά, οι επενδύσεις σε startups που ασχολούνται με τον τομέα των προϊόντων φυτικής προέλευσης ήταν πιο ανθεκτικές στην […]

13.10.2023 3' διάβασμα

Οι πρωταγωνιστές του πρωτογενούς τομέα στις πυρκαγιές του Έβρου

Από μία εικόνα μπορούν να προκύψουν χιλιάδες λέξεις, από πολλές ακόμη περισσότερες, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις ο συνδυασμός εικόνας και ήχου έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου έργου. Στον Έβρο, τρεις δημιουργοί αποφάσισαν να αποτυπώσουν σε ένα ντοκιμαντέρ την εμπειρία ανθρώπων του πρωτογενούς τομέα που επλήγησαν από τις πυρκαγιές του καλοκαιριού, οι οποίες κατέστρεψαν […]

08.10.2023 2' διάβασμα