γάλα

Νέα παράπονα Αποστόλου προς Τσεχία για τη χρήση του όρου «ελληνικό γιαούρτι»

Την ανάκληση της ρύθμισης που επιτρέπει στην Τσεχία να εμπορεύεται προϊόντα με την ονομασία «ελληνικό γιαούρτι» ζήτησε από το συνάδελφό του, Marian Jurečka ο Βαγγέλης Αποστόλου στο πλαίσιο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας- Αλιείας τη Δευτέρα 17 Ιουλίου. Ολόκληρη η παρέμβαση του κ. Αποστόλου έχει ως εξής: «Αγαπητοί συνάδελφοι, Θα διαφωνήσω με το Βέλγο συνάδελφό μου, […]

17/07/2017 2' διάβασμα

Το ύψος των ενισχύσεων γάλακτος για τα Μικρά Νησιά του Αιγαίου

Καθορίστηκε με υπουργική απόφαση που δημοσιεύθηκε στον διαδικτυακό τόπο Διαύγεια το ΥπΑΑΤ το ύψος ενίσχυσης για το 2016 ανά επιλέξιμο τόνο αγελαδινού, προβείου και αιγείου γάλακτος, που παράγεται στα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους. Συγκεκριμένα, το ύψος ενίσχυσης για το 2016, καθορίστηκε: σε 49 ευρώ ανά επιλέξιμο τόνο αγελαδινού και αιγείου γάλακτος σε 70 ευρώ […]

06/07/2017 34'' διάβασμα

Απειλούν να σταματήσουν την παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος οι κτηνοτρόφοι της Φλώρινας

Έκκληση προς την κυβέρνηση και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να λειτουργήσουν οι ελεγκτικοί μηχανισμοί, να εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι και να επιβληθούν αυστηρές κυρώσεις στις γαλακτοβιομηχανίες, που παράνομα ελληνοποιούν το αιγοπρόβειο γάλα, απευθύνουν οι κτηνοτρόφοι του Νομού Φλώρινας. Όπως επισημαίνουν, η προσπάθεια που γίνεται από τις βιομηχανίες να συνδέσουν την τιμή του εισαγόμενου γάλακτος με το […]

03/06/2017 3' διάβασμα

ΕΦΧ: Απαιτείται στρατηγικός σχεδιασμός για την ανάπτυξη της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας

Συνάντηση  με τον γενικό γραμματέα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Χαράλαμπο Κασίμη είχαν οι παραγωγοί γάλακτος της Φυλής Χολστάιν, με αφορμή τις χαμηλές τιμές στο γάλα και το υψηλό κόστος παραγωγής. Ζήτησαν να υπάρξει ολοκληρωμένος στρατηγικός σχεδιασμός για την ανάπτυξη της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας, επισημαίνοντας πως η χώρα δεν μπορεί να βγει από το φαύλο κύκλο της […]

01/06/2017 3' διάβασμα

Στο υπουργείο οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας για τις ελληνοποιήσεις στο γάλα

Μετά την επιστολή της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας στην ηγεσία του ΥΠΑΑΤ και του ΕΛΓΟ Δήμητρα, με αφορμή τις μειώσεις στις τιμές του αιγοπρόβειου γάλακτος που χρησιμοποιείται στο σύνολο του για την παρασκευή φέτας, εξέλιξη που αποδίδεται στις αθρόες εισαγωγές πρόβειου γάλακτος, ο υφυπουργός –αρμόδιος για την ζωική παραγωγή- Γιάννης Τσιρώνης καλεί το μεσημέρι της […]

31/05/2017 1' διάβασμα

Συμβολαιακή Πειραιώς με Α.Σ. Λαμίας για βαμβάκι, αραβόσιτο, γάλα

Σε νέα συμφωνία Συμβολαιακής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Λαμίας για το βαμβάκι, τον αραβόσιτο και το γάλα, προχώρησε η Τράπεζα Πειραιώς. Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός (Α.Σ.) Λαμίας απαριθμεί 285 μέλη και προέρχεται από τη συγχώνευση 77 συνεταιρισμών με την Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Λαμίας. Δραστηριοποιείται κυρίως στην παραγωγή φρέσκου γάλακτος (αιγοπρόβειο και αγελαδινό) και […]

26/04/2017 1' διάβασμα

Παιχνίδια με το εισαγόμενο γάλα στη φέτα πιέζουν τη τιμή του αιγοπρόβειου

Τα πρώτα ανησυχητικά «κρούσματα» εκδηλώθηκαν ήδη από τα τέλη του 2016, περίοδο κατά την οποία κλείνονται οι πρώτες συμφωνίες για το 2017 μεταξύ παραγωγών και βιομηχανίας. Φαίνεται, όμως, ότι οι πιέσεις έχουν ενταθεί από τον Ιανουάριο και μετά, με αποτέλεσμα σήμερα η τιμή απορρόφησης του πρόβειου γάλακτος σε αρκετές περιοχές της χώρας να αγγίζει τα […]

25/04/2017 4' διάβασμα

Ελληνική αγελαδοτροφία: Σε λίγο θα λέμε το… γάλα γαλατάκι

Τα στοιχεία που μας δόθηκαν από την Ένωση Φυλής Χολστάιν Ελλάδας, με επικεφαλής τον κτηνίατρο Θανάση Βασιλέκα, είναι αποκαλυπτικά για το μέγεθος της κρίσης που βιώνει η ελληνική γαλακτοπαραγωγός αγελαδοτροφία. Πολύ περισσότερο, μάλιστα, που δεν υπάρχει εμπορική αξία στα δέρματα. Το κρέας των ελληνικών μοσχαριών –μη κρεοπαραγωγικών φυλών– πωλείται σε εξευτελιστικές τιμές, όταν χρειαστεί τα […]

18/04/2017 9' διάβασμα

Σε διαβούλευση το ν/σ  για υποχρεωτική σήμανση γάλακτος – κρέατος και την πληρωμή εντός 60 ημερών στους παραγωγούς νωπών προϊόντων

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης έθεσε σε δημόσια ηλεκτρονική διαβούλευση το σχέδιο νόμου «Διακίνηση και εμπορία νωπών και ευαλλοίωτων αγροτικών προϊόντων και άλλες διατάξεις» και καλεί κάθε εμπλεκόμενο να συμμετάσχει καταθέτοντας τις προτάσεις του, προκειμένου να βελτιωθούν οι διατάξεις του νομοσχεδίου. Η διαβούλευση θα διαρκέσει μέχρι την 24 / 04 /2017. Σύμφωνα με το προς διαβούλευση […]

27/03/2017 3' διάβασμα

Έτοιμα να λειτουργήσουν το τυροκομείο και το ΑΤΜ γίδινου γάλακτος του «Θρακών Αμνός»

Μέσα στο μήνα αναμένεται να λειτουργήσει το τυροκομείο και το ΑΤΜ γίδινου γάλακτος στην Αλεξανδρούπολη από τον Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό «Θρακών Αμνός». Ειδικότερα, και εκτός απροόπτου μέσα στον Μάρτιο πρόκειται να ολοκληρωθεί εκτός απροόπτου η επένδυση ύψους άνω των 500.000 ευρώ του Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός», που αφορά τη λειτουργία τυροκομείου στο Νεοχώρι Ορεστιάδας, στις εγκαταστάσεις […]

06/03/2017 4' διάβασμα

FAMILYFARM: Η μοναδική ελληνική καθετοποιημένη επιχείρηση παραγωγής βιολογικού γάλακτος και τυριών

Η Familyfarm είναι η μοναδική ελληνική καθετοποιημένη επιχείρηση για την παραγωγή βιολογικής και συμβατικής φέτας και βρίσκεται στον κάμπο της Θεσσαλίας, στον Αλμυρό Μαγνησίας. Εδώ και 80 χρόνια, μεγαλώνει τα δικά της ζώα, παράγοντας υψηλής ποιότητας παραδοσιακά προϊόντα, ενώ στο γάλα αποτελεί τη μεγαλύτερη παραγωγική μονάδα εκτροφής προβάτων στην Ελλάδα και μία από τις μεγαλύτερες […]

24/02/2017 2' διάβασμα

Χώρα άμελξης, επεξεργασίας και συσκευασίας θα προσδιορίζει το σχέδιο νόμου για την αναγραφή στο γάλα

Θέμα ημερών θα πρέπει να θεωρείται πλέον η προώθηση της νομοθετικής ρύθμισης για την υποχρεωτική αναγραφή της προέλευσης στη συσκευασία του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι σχετικές αλλαγές, οι οποίες εκτιμάται ότι θα λειτουργήσουν ως ανάχωμα στις αθρόες εισαγωγές φθηνού γάλακτος και τις ελληνοποιήσεις προϊόντων, θα προβλέπουν την υποχρεωτική αναγραφή μιας τριπλής ταυτότητας στη […]

17/01/2017 6' διάβασμα

Γάλα και βαμβάκι τα φαβορί του 2017, σε ρόλο αουτσάιντερ ρύζι και σκληρό

Εάν πριν από ένα χρόνο κάποιος προέβλεπε ότι η Μ. Βρετανία θα ψήφιζε υπέρ της αποχώρησης από την ΕΕ και ότι ο Ντόναλντ Τραμπ θα ήταν ο νικητής των αμερικανικών εκλογών, το πιθανότερο είναι ότι θα ερχόταν αντιμέτωπος με τα ειρωνικά χαμόγελα των «ειδικών». Το γεγονός ότι και τα δύο παραπάνω γεγονότα συνέβησαν το 2016 […]

03/01/2017 3' διάβασμα

Oι κίνδυνοι από το γάλα φυτικής προέλευσης

Το αγελαδινό γάλα και το γάλα φυτικής προέλευσης δεν είναι διατροφικά συγκρίσιμα. Αυτό ήταν το αποτέλεσμα έρευνας των Πανεπιστημίων της Κοπεγχάγης, του Wageningen στην Ολλανδία και του Reading στο Ηνωμένο Βασίλειο. Τα πανεπιστήμια εξέτασαν τη διατροφική αξία του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων στην υγεία αλλά και αν είναι πιο υγιεινή η κατανάλωση γάλακτος σόγιας, […]

03/01/2017 2' διάβασμα

Ορεστιάδα: Τον Φεβρουάριο παίρνει μπρος το τυροκομείο του συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός»

Ένας από τους βασικότερους στόχους που είχαν θέσει τα 170 μέλη του κτηνοτροφικού συνεταιρισμού «Θρακών Αμνός» στα τέσσερα χρόνια ζωής του ετοιμάζεται να πάρει σάρκα και οστά μέσα στις επόμενες εβδομάδες. Ο λόγος για τη δημιουργία τυροκομείου το οποίο αναμένεται να λειτουργήσει στα τέλη Φεβρουαρίου στο Νεοχώρι Ορεστιάδας, στις εγκαταστάσεις της πρώην Τυροκομικής Βαρσαμακίδη, τις […]

28/12/2016 3' διάβασμα

«Σπρώχνουν» το γάλα Fonterra και αναλυτές

Νερό στο μύλο των εκτιμήσεων που μιλούν για περαιτέρω ανάκαμψη της αγοράς αγελαδινού γάλακτος ρίχνει η Fonterra, σημειώνοντας τη στήριξη που παρέχουν στις τιμές η αύξηση της ζήτησης και η μείωση της παγκόσμιας παραγωγής. Για του λόγου το αληθές, η μεγαλύτερη συνεταιριστική γαλακτοβιομηχανία της Νέας Ζηλανδίας επανέλαβε την πρόβλεψή της για μια τιμή 6 δολαρίων/κιλό […]

17/12/2016 2' διάβασμα

Νέα υψηλά διετίας για τον GDT, συντηρεί το θετικό κλίμα στο βαμβάκι η ΙCAC

Καθώς πλησιάζουμε στο τέλος του 2016, ολοένα και περισσότεροι αναλυτές και παράγοντες της αγοράς σπεύδουν να καταθέσουν τις προβλέψεις τους για την πορεία βασικών αγροτικών προϊόντων την επόμενη χρονιά. Από τους πρώτους που το έπραξαν ήταν η Rabobank η οποία, όπως μεταφέραμε πρόσφατα από αυτήν εδώ τη στήλη, «στοιχημάτισε» υπέρ του γάλακτος και του βάμβακος, […]

13/12/2016 3' διάβασμα

Bάζει πλάτη στους κτηνοτρόφους με πληρωμές στο μήνα και τοις μετρητοίς η ΕΒΟΛ

Εξόφληση των παραγωγών με μετρητά και σε διάστημα που δεν ξεπερνάει τον ένα μήνα από την ημερομηνία παραλαβής του εισκομιζόμενου γάλακτος καθιερώνει η συνεταιριστική γαλακτοβιομηχανία EBOΛ βάζοντας έμπρακτα πλάτη στους κτηνοτρόφους που πιέζονται από την έλλειψη ρευστότητας. Την απόφαση ανακοίνωσε ο επικεφαλής της επιχείρησης, Νικήτας Πρίντζος την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου σε διαδοχικές συναντήσεις που είχε […]

18/11/2016 2' διάβασμα

Με φόρα στο 2017 το αγελαδινό

Σήμα για αύξηση των τιμών παραγωγού στο αγελαδινό γάλα δίνουν οι εκτιμήσεις της Rabobank, η οποία εκτιμά ανάκαμψη της αγοράς και το 2017. Σύμφωνα με την τράπεζα, το μομέντουμ για τον κλάδο είναι ευνοϊκό, καθώς οι προσπάθειες για μείωση της παγκόσμιας (υπερ)προσφοράς αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς. Είναι χαρακτηριστικό ότι στην ΕΕ απ’ όπου ξεκίνησε η […]

09/11/2016 3' διάβασμα

Ουγγρικό ενδιαφέρον για το ελληνικό κρέας και γάλα

Ζωηρό ενδιαφέρον για συνεργασία με ελληνικές επιχειρήσεις του τομέα του κρέατος, αλλά και του γάλακτος, εκφράζουν ουγγρικές εταιρείες. Το ενδιαφέρον της Ουγγαρίας για την εγχώρια παραγωγή κρέτατος είχε την ευκαιρία να διαπιστώσει η εταιρεία ALX Ελλάς, συμμετέχοντας στην 5η έκθεση Meat Days 2016. Η εταιρεία είναι μέλος του ομίλου ALX Polat Foreign Trade Group και […]

25/10/2016 2' διάβασμα