γαλακτοβιομηχανία

Πρόεδρος ΕΒΟΛ: Χαμόγελα για τα σιτηρά, σταθερότητα στις τιμές γάλακτος

Αισιοδοξία επικρατεί στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Βόλου αναφορικά με τη φετινή σοδειά των δημητριακών, και δη των σιτηρών, ενώ σταθερότητα προβλέπεται στις τιμές γάλακτος μέχρι το φθινόπωρο. Αυτά αναφέρει, μεταξύ άλλων, ο άνθρωπος που βρίσκεται στο «τιμόνι» του συνεταιρισμού και της γαλακτοβιομηχανίας ΕΒΟΛ, Στέφανος Διακομής, με συνέντευξη που παραχωρεί στην «ΥΧ». Ο ίδιος γνωστοποιεί, μεταξύ άλλων, […]

01/07/2024 6' διάβασμα

Μοχλός πίεσης τα αποθέματα φέτας για τις τιμές στο πρόβειο

Παγωμάρα επικρατεί στις τάξεις των προβατοτρόφων, καθώς, πριν ακόμα βγει καλά καλά το γάλα της νέας παραγωγικής σεζόν, όλα δείχνουν ότι οδεύουμε προς μια μείωση τιμών της τάξης των 10-15 λεπτών το κιλό σε σχέση με πέρυσι, δίχως μάλιστα και τα επίπεδα αυτά να θεωρούνται «ασφαλή» από τη βιομηχανία. Παραγωγοί αναζητούν εναγωνίως ρήγματα στη γραμμή […]

08/01/2024 5' διάβασμα

Συμπίεσε τα κέρδη, αλλά αύξησε μερίδια η MEBΓΑΛ

Ενίσχυση της θέσης της στην ελληνική αγορά με παράλληλη ένταση της εξωστρέφειας παρουσίασε η MEBΓΑΛ το 2022, ωστόσο, τα αυξημένα κοστολόγια απορρόφησαν μέρος της κερδοφορίας της. Όπως προκύπτει από τα οικονομικά αποτελέσματα που δημοσιοποίησε η βορειοελλαδίτικη γαλακτοβιομηχανία, ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε στα 153,859 εκατ. ευρώ έναντι 129,643 εκατ. ευρώ το 2021, με την ποσοστιαία αύξηση […]

17/08/2023 4' διάβασμα

Γ.Α.Σ.Ι “ΕΝΩΣΗ αγροτών”: Συμφωνία για απορρόφηση όλης της ποσότητας γάλακτος

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων “ΕΝΩΣΗ αγροτών”, με ανακοίνωσή του ενημερώνει ότι «ήλθε σε συμφωνία με γαλακτοβιομηχανία, η οποία θα απορροφήσει όλη την ποσότητα του γάλακτος που παράγουν τα μέλη της Ομάδας Παραγωγών Προβατοτρόφων Αιγοτρόφων του Συν/σμού. Οι τιμές που έχουν δοθεί είναι από τις υψηλότερες  στην περιοχή μας και όχι μόνο, […]

10/11/2022 1' διάβασμα

Έρχεται το συνθετικό γάλα – Θα αλλάξει τη γαλακτοκομική βιομηχανία;

Η παγκόσμια γαλακτοκομική βιομηχανία αλλάζει, καθώς κυκλοφορούν ολοένα και περισσότερα εναλλακτικά προϊόντα που δεν παράγονται από γάλα. Ένα από αυτά είναι και το συνθετικό γάλα που παράγεται στο εργαστήριο με μια αναδυόμενη τεχνική βιοτεχνολογίας χρησιμοποιώντας βιομάζα που αναπτύσσεται από κύτταρα. Tα παραπάνω αναφέρονται σε άρθρο της ΕΡΤ με στοιχεία της διαδικτυακής ερευνητικής ιστοσελίδας Science Alert. […]

31/08/2022 3' διάβασμα

Το MP Silo στη γκάμα προϊόντων της Milkplan

Η νέα χρονιά ξεκινάει με την εγκατάσταση του πρώτου σιλό αποθήκευσης και συντήρησης φρέσκου γάλακτος στην Ελλάδα από την Milkplan! Το νέο MP Silo είναι ένα προϊόν που προστέθηκε στη γκάμα της Milkplan και ήρθε για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες όλων των κτηνοτρόφων και τυροκόμων. Πρόκειται για κάθετη δεξαμενή μεγάλης χωρητικότητας και ασφαλούς αποθήκευσης και ψύξης του φρέσκου γάλακτος, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο AISI304, […]

17/12/2021 1' διάβασμα

Η ΟΛΥΜΠΟΣ δώρισε 18 απινιδωτές στα σχολεία τριών περιοχών

Με την ευχή … να παραμείνουν αχρείαστοι, η γαλακτοβιομηχανία ΟΛΥΜΠΟΣ προχώρησε στη χορηγία δεκαοχτώ απινιδωτών, τελευταίας τεχνολογίας, σε σχολικά συγκροτήματα των νομών Λάρισας, Τρικάλων και Ξάνθης, στις περιοχές εκείνες όπου ο όμιλος διαθέτει παραγωγικές μονάδες. Η επιλογή των σχολείων έγινε σε συνεργασία με την Διεύθυνση Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης κάθε νομού, με βασικά κριτήρια τον πληθυσμό των μαθητών […]

16/12/2021 1' διάβασμα

Για διπλασιασμό εισκομίσεων στο αιγοπρόβειο πάει η ΜΕΒΓΑΛ

Χείρα βοηθείας πρωτίστως σε νέους, αλλά και σε παλαιότερους κτηνοτρόφους, που επιθυμούν είτε να ξεκινήσουν, είτε να μεγαλώσουν την αιγοπροβατοτροφική τους εκμετάλλευση, παρέχει η ΜΕΒΓΑΛ, μέσα από ένα ειδικά διαμορφωμένο πρόγραμμα χορηγήσεων για την αγορά ζωικού κεφαλαίου και του απαραίτητου εξοπλισμού. Το πρόγραμμα βρίσκεται σε ισχύ εδώ και αρκετά χρόνια, φέτος ωστόσο εντάθηκε και ενεργοποιήθηκε […]

21/09/2021 4' διάβασμα

Κλείνουν τα «ντηλ» στο αιγοπρόβειο γάλα, έως 20% αυξημένη η τιμή παραγωγού

Eντονες είναι οι διαβουλεύσεις μεταξύ των εκπροσώπων των γαλακτοκομικών επιχειρήσεων με τους παραγωγούς στις ζώνες γάλακτος, καθώς από τον Σεπτέμβριο θα είναι διαθέσιμες οι πρώτες ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος, εγκαινιάζοντας τη νέα γαλακτοπαραγωγική περίοδο. Οι «μεσίτες», που εκπροσωπούν τις επιχειρήσεις, προσπαθούν να διατηρήσουν τους κτηνοτρόφους με τους οποίους συνεργάζονται, εν μέσω ισχυρού ανταγωνισμού, καθώς το γάλα […]

19/08/2021 11' διάβασμα

Συνεργασία του ΑΚΣ Σαμοθράκης με την γαλακτοβιομηχανία Όμηρος

Τετραετή συνεργασία με την Γαλακτοβιομηχανία Όμηρο σύναψε ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Σαμοθράκης σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε. Στην ανακοίνωσή του ο συνεταιρισμός ευχαριστεί και τη Ναυτιλιακή Εταιρεία Zante Ferries, για τη δωρεάν μεταφορά του βυτίου γάλακτος, καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Ακολουθεί η ανακοίνωση του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Σαμοθράκης: «Με μεγάλη χαρά ανακοινώνουμε την […]

08/03/2021 1' διάβασμα

Ελληνικά Γαλακτοκομεία ΑΕ: H πρώτη ελληνική γαλακτοβιομηχανία με πιστοποίηση TÜV AUSTRIA CoVid Shield

Η ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΕΙΑ Α.Ε., έχοντας ως πρωταρχικό μέλημα την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων της και των συνεργατών της, είναι η πρώτη ελληνική γαλακτοβιομηχανία που λαμβάνει την πιστοποίηση CoVid Shield, σε επίπεδο Principal, από τον οργανισμό TÜV AUSTRIA για τη λειτουργία της και τις εγκαταστάσεις της. Πρόκειται ουσιαστικά για την αναγνώριση και επιβράβευση του […]

08/12/2020 2' διάβασμα

Το “limit-up” στο αιγοπρόβειο επιβεβαίωσε η ΔΩΔΩΝΗ στη συνάντηση με τους Θεσσαλούς κτηνοτρόφους

Το θετικό μομέντουμ στην τιμή του πρόβειου και αιγείου γάλακτος, όπως το κατέγραψε σε πρόσφατο ρεπορτάζ της η «ΥΧ», επιβεβαιώθηκε κατά τη χθεσινή συνάντηση της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας με εκπροσώπους της διοίκησης της ΔΩΔΩΝΗΣ. Η αντιπροσωπεία της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας αποτελούνταν από τον πρόεδρο Γιάννη Γκουρομπίνο, τον αντιπρόεδρο Τάσο Αντωνίου, τον αντιπρόεδρο για […]

09/07/2020 1' διάβασμα

Κουρέλλας ΑΕ, ο πρωτοπόρος των βιολογικών γαλακτοκομικών

Μπορεί για τους περισσότερους η εποχή της καραντίνας να έμοιαζε σαν να… σταμάτησε ο κόσμος, όμως, για κάποιους άλλους η καθημερινότητα συνεχιζόταν κανονικά. Και όχι δεν πρόκειται για τους γιατρούς, τους νοσηλευτές και τους υπαλλήλους των σούπερ μάρκετ.  «Από τις αρχές του Φλεβάρη, είχαμε τις πρώτες ακυρώσεις για αποστολές στο εξωτερικό και αυτό ήταν πολύ […]

19/06/2020 5' διάβασμα

Όχι στις αναστολές πληρωμών σε κτηνοτρόφους, λένε οι «μεγάλοι» της αγοράς γάλακτος

Σε μια περίοδο που οι κτηνοτρόφοι χειμάζονται από τις ασφυκτικές συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί στην αγορά γάλακτος και κρέατος, φαίνεται πως οι μεγάλες  γαλακτοβιομηχανίες συνεχίζουν τις πληρωμές τους στους συνεργαζόμενους κτηνοτρόφους, ακόμα και στις περιπτώσεις που πραγματοποιούνται μέσω επιταγών.  Ο αντιπρόεδρος της «ΔΩΔΩΝΗ», Ιωάννης Βιτάλης σε αναλυτική του ενημέρωση διαβεβαίωσε την «ΥΧ» ότι οι 5.500 […]

17/04/2020 1' διάβασμα

Έθεσε ζητήματα για φέτα και γιαούρτι το πρώτο Συνέδριο Γαλακτοκομικών

Τροφή για σκέψη και πεδίο γόνιμου προβληματισμού για όλους τους εμπλεκόμενους στην αλυσίδα αξίας του ελληνικού γάλακτος προσέφερε το πρώτο συνέδριο για το Γάλα και Γαλακτοκομικά (Dairy Conference) που διοργανώθηκε πρόσφατα στην Βαρυμπόμπη. Θέματα όπως η προστασία της ελληνικής φέτας ΠΟΠ και η προώθησή της στις διεθνείς αγορές, η κατοχύρωση του ελληνικού στραγιστού γιαουρτιού αλλά […]

15/12/2019 7' διάβασμα

Διεπαγγελματική Φέτας: Άνοιξε ο ασκός του Αιόλου στον Τύρναβο, παρά τις ενωτικές προθέσεις

των Αντώνη Ανδρονικάκη, Γιώργου Ρούστα Σε τεντωμένο σχοινί ισορροπεί η Διεπαγγελματική Φέτας, όπως επιβεβαιώθηκε κατά την ευρεία σύσκεψη του κλάδου της αιγοπροβατοτροφίας, που πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 22/10 στον Τύρναβο. Εν μέσω πολλών εντάσεων, οι φορείς που συγκάλεσαν τη συνάντηση (Ομοσπονδία Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, ΠΕΚ, ΣΕΚ, Κλαδικός Συνεταιρισμός «Αιγοπροβατοτρόφοι Ελλάδος») κατέληξαν στη θέση ότι η συμμετοχή […]

26/10/2019 11' διάβασμα

Συνάντηση για την παράνομη ελληνοποίηση γιαουρτιού στην Ιαπωνία

Το επίμαχο ζήτημα της παράνομης ελληνοποίησης γιαουρτιού από ιαπωνική γαλακτοβιομηχανία ήταν το κύριο θέμα συζήτησης στη συνάντηση που είχε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, με πολυπληθή αντιπροσωπεία του Υπουργείου Εξωτερικών. Στο επίκεντρο της συνάντησης τέθηκε το καθεστώς προστασίας του ελληνικού γιαουρτιού σε συνδυασμό με τη δυναμική εξαγωγών, όπως επίσης και της προώθησης […]

10/10/2019 1' διάβασμα

Δίχως τέλος οι πιέσεις στις τιμές του αγελαδινού

Η –αγγλικής προέλευσης– ρήση «καθόλου νέα ίσον καλά νέα» έχει καθησυχαστικό χαρακτήρα και χρησιμοποιείται για να αποδώσει την ανακούφιση που προκαλεί η απουσία πληροφοριών ή ειδήσεων οι οποίες, κατά κανόνα, έχουν να κάνουν με κάποιο αρνητικό γεγονός. Για την εγχώρια αγελαδοτροφία, ωστόσο, η απουσία σημαντικών εξελίξεων ή αλλαγών τους τελευταίους μήνες στην αγορά γάλακτος σημαίνει στην […]

11/06/2019 7' διάβασμα

Επιβολή προστίμου σε γαλακτοκομική επιχείρηση από τον ΕΦΕΤ

Συνεδρίασε σήμερα, στην 4η κατά σειρά συνεδρίασή του, το Διοικητικό Συμβούλιο του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων – Ε.Φ.Ε.Τ., με την παρουσία του αρμόδιου Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κυρίου Σταύρου Αραχωβίτη. Το Συμβούλιο απασχόλησε ιδιαίτερα η περίπτωση παραβάσεων μιας γαλακτοκομικής επιχείρησης, στην οποία επέβαλλε τελικά πρόστιμο ύψους € 35.000, για την παραγωγή, διακίνηση και διάθεση […]

08/03/2019 45'' διάβασμα

Το δικό της γάλα λανσάρει η Αmazon

Μια νέα σειρά γαλακτοκομικών προϊόντων με το εμπορικό σήμα Ηappy Belly λανσάρει η Amazon σε μια κίνηση, η οποία υπογραμμίζει την πρόθεσή της να ενισχύσει την παρουσία της στον τομέα των τροφίμων. Η διανομή των νέων κωδικών –από παστεριωμένο γάλα πλήρες μέχρι άπαχο γάλα, καθώς και κρέμα γάλακτος σε διάφορες εκδοχές– θα γίνεται μέσω της […]

01/03/2019 1' διάβασμα