ελαιόλαδο

Βράβευση ελαιοτριβείων για ορθές πρακτικές έκθλιψης και διάθεσης ελαιολάδου

Από τον σύνδεσμο ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης Καθιέρωση βραβείων  στα Συνεταιρικά και Ιδιωτικά ελαιοτριβεία  που εφαρμόζουν  ορθές πρακτικές στην έκθλιψη και  διαφανείς διαδικασίες στην διάθεση του ελαιολάδου  αποφάσισε  να εφαρμόσει ο ΣΕΔΗΚ  αρχίζοντας από την φετινή περίοδο 2015/16. Βασικός στόχος της πρωτοβουλίας αυτής είναι να προωθηθεί  η παραπέρα   βελτίωση  του ήδη υψηλού επιπέδου του Κρητικού ελαιολάδου […]

08/06/2016 4' διάβασμα

Ολυμπιακοί Αγώνες του ελαιολάδου στην αρχαία Ολυμπία

Έχουμε ελαιόλαδο φάρμακο, και μάλιστα με επιστημονική σφραγίδα και αναλύσεις! Η νέα τοπική ποικιλία ελιάς, με την επωνυμία «Ολυμπία», η οποία παρουσιάστηκε στο Διεθνές συνέδριο, και ολοκληρώθηκε χτες στην Αρχαία Ολυμπία, έχει την υψηλότερη παγκοσμίως περιεκτικότητα υγειοπροστατευτικών φαινολών. Ο Προκόπης Μαγιάτης, καθηγητής του Φαρμακευτικού τμήματος του Πανεπιστημίου Αθηνών, και η σύζυγός του, Ελένη Μέλλιου, χημικός […]

04/06/2016 3' διάβασμα

Μεγάλες καταστροφές στα ελαιόδεντρα της Αργολίδας

Ζημιές που σε ορισμένες περιοχές αγγίζουν το 90% των ελαιόδεντρων έχουν υποστεί από την κακοκαιρία οι ελαιοπαραγωγοί της Αργολίδας. Ο δήμαρχος Ναυπλίου, Δημήτρης Κωστούρος επισκέφτηκε την Πέμπτη 26 Μαϊου τις πληγείσες περιοχές των : Νέου Ροεινού, Προφήτη Ηλία, Νέας Τίρυνθας, Πυργιώτικων, Λευκακίων, Ασίνης, Κάντιας, Παναριτίου, Πουλακίδας, Αμαριανού, Παναγιάς και διαπίστωσε από κοντά, όπως ανέφερε σε […]

26/05/2016 1' διάβασμα

Βιολογικό λίπασμα από τα υποπροϊόντα ελαιολάδου

Ο πυρήνας, το υποπροϊόν του ελαιολάδου, που εξάγεται κατά το φυγοκεντρικό σύστημα ελαιοτριβείου δύο φάσεων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα στη βιολογική καλλιέργεια, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Universidad de Sevilla, School of Agricultural Engineering. Απαιτείται πρώτα η κομποστοποίηση τους Ο πυρήνας είναι πλούσιος σε περιεκτικότητα σε άζωτο, κάλιο και βιολογικά υλικά. Ωστόσο, λόγω […]

24/05/2016 1' διάβασμα

Σε κλοιό πιέσεων η αγορά ελαιόλαδου

Όπως γράφαμε την προηγούμενη εβδομάδα για την Ισπανία ο συνδυασμός των ικανοποιητικών βροχοπτώσεων με τα αποθέματα, (886.000 τόνοι την 30 Απριλίου), είναι λογικό να ασκούν ελαφρές πιέσεις στις τιμές του ελαιολάδου, που διαμορφώνονται στην ισπανική αγορά στα 3,10 €/κιλό για τα αρμπεκίνα, σε 2,90 για τα κοινά έξτρα και σε 2,65 €/κιλό για το λαμπάντε 1ο. [...]

24/05/2016 3' διάβασμα

Mια φυσιολογική χρονιά για το λάδι αποδεικνύεται το 2015/16

του Βασίλη Ζαμπούνη Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ισπανικού υπουργείου Γεωργίας, με τη συγκομιδή σχεδόν να έχει ολοκληρωθεί, στις 31/3, η παραγωγή ελαιολάδου έφτασε τους 1.389.300 τόνους. Πρόκειται δηλαδή για μια απόλυτη επιβεβαίωση της «ΥΧ» και του ypaithros.gr, όταν τον Νοέμβριο 2015 έγραφαν για ισπανική παραγωγή 1,35 με 1,4 εκατ. τόνους ελαιολάδου (βλέπε «ΥΧ» […]

23/05/2016 4' διάβασμα

Τρεις νέοι παράγουν καλλυντικά από αγνό ελαιόλαδο

Τρεις νέοι άνθρωποι, με κοινό όραμα την ανάπτυξη ποιοτικών φυτικών προϊόντων στον τομέα της προσωπικής περιποίησης, με βασικό συστατικό το αγνό παρθένο ελαιόλαδο, ένωσαν τις γνώσεις και τις εμπειρίες τους. Ο Κωσταντίνος Τσαπικούνης, ο Αλέξανδρος Σπηλιόπουλος και ο Παναγιώτης Κουκουζέλης, ανεξάρτητα από τις σπουδές και τον πρότερο επαγγελματικό τους βίο, αποφάσισαν να συνεργαστούν και το 2015 […]

17/05/2016 2' διάβασμα

Συνελήφθη 40χρονος με “μαϊμού” ελαιόλαδο Χαλκιδικής

Στα χέρια της αστυνομίας βρίσκεται ένας 40χρονος, ο οποίος ετοιμαζόταν να διοχετεύσει στην αγορά της Βόρειας Ελλάδος παράνομο λάδι, το οποίο εμφάνιζε μάλιστα με γεωγραφική προέλευση! Ειδικότερα, κατά τον αστυνομικό έλεγχο στο αυτοκίνητό που επέβαινε ο 40χρονος, βρέθηκαν δεκάδες πλαστικά δοχεία, που περιείχαν συνολικά 260 λίτρα λαδιού που προσομοίαζε σε ελαιόλαδο, χωρίς να τηρεί τις […]

14/05/2016 1' διάβασμα

To «extrisimo» λάδι περνάει από τη Συμβολαιακή

Η παραγωγή ενός ελαιολάδου «extrisimo», με οξύτητα κάτω από 0,25%, είναι ο επόμενος στόχος της οικογένειας Αλμπαντάκη. Η υλοποίηση του σχεδίου αυτού εξυπηρετείται μέσω του προγράμματος Συμβολαιακής Γεωργίας και Κτηνοτροφίας της Τράπεζας Πειραιώς. «Η Συμβολαιακή ξεκίνησε με 50 παραγωγούς. Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι ότι θέλουμε να δημιουργηθεί μια Ομάδα Παραγωγών από 150 άτομα, […]

13/05/2016 2' διάβασμα

Η συνταγή για αύξηση εξαγωγών εν μέσω κρίσης

Με παράδοση ενάμιση αιώνα στον κλάδο του ελαιολάδου, η οικογένεια Αλμπαντάκη έχει συνδεθεί πλήρως με το ιστορικό βάρος μιας καλλιέργειας με παρελθόν χιλιετιών, την οποία φιλοδοξεί να κληροδοτήσει στις επόμενες γενιές. Αυτή η παράδοση συμπληρώνεται από την καινοτομία και δίνει πρωτοποριακά προϊόντα, που ταξιδεύουν σε Ευρώπη, Αμερική, Ασία και Ωκεανία. Στον πυρήνα του modus operandi […]

11/05/2016 2' διάβασμα

Χρυσό αξίζει το ελαιόλαδο στην αγορά της Ιαπωνίας

Ένα από τα σημαντικά στοιχεία που πρέπει να γνωρίζει ο επιχειρηματίας, ο οποίος επιθυμεί να εξάγει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Ιαπωνία, πέρα από την οικονομική κατάσταση της χώρας, τα δεδομένα της αγοράς, τον ανταγωνισμό κ.λπ. είναι και η λιανική τιμή πώλησης του προϊόντος αυτού. Σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ στο Τόκιο, η λιανική τιμή πώλησης […]

04/05/2016 2' διάβασμα

Αύξηση στο λάδι κατά 10 λεπτά από την Ένωση Ηρακλείου

Όσοι από τους παραγωγούς ελαιόλαδου στο Νομό Ηρακλείου είχαν ακολουθήσει τις οδηγίες που σχετίζονταν με την πώλησή του και δεν έσπευσαν να πουλήσουν όση ποσότητα διέθεταν, αποδεικνύεται ότι έπραξαν σωστά. Από το μεσημέρι της Μ. Τρίτης όπως αποφάσισε το Δ.Σ της ΕΑΣΗ η τιμή για τον παραγωγό ανά κιλό, ανέρχεται στα 3 ευρώ και 10 […]

26/04/2016 32'' διάβασμα

Ελαιόλαδο από τη Λακωνία σε κάθε ήπειρο

«Ξεκινήσαµε στις αρχές του 2006, αλλά έως ότου να πάρουµε µυρωδιά τι συνέβαινε πέρασε κανένας χρόνος. Όµως, πηγαίνουµε όλο και καλύτερα». Ο πρόεδρος της KAΣΕΛΛ ΑΕ (πρώην Κοινοπραξία Αγροτικών Συνεταιρισµών της Επιδαύρου Λιµηράς Λακωνίας), Νίκος Γραµµατικάκης, εξηγεί πώς άρχισε η περιπέτεια των εξαγωγών συσκευασµένου ελαιολάδου για οκτώ αγροτικούς συνεταιρισµούς της Λακωνίας (ΑΣ Αγγελώνας, ΑΣ Μολάων […]

26/04/2016 4' διάβασμα

Το τυνησιακό ελαιόλαδο και η αλήθεια για την ΤΡΑ

Τώρα που το Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας επικύρωσε την πρόταση της Κομισιόν και του Ευρωκοινοβουλίου για την παραχώρηση επιπλέον 35.000 τόνων αδασμολόγητων εισαγωγών ελαιολάδου από την Τυνησία, «χάλασε ο κόσμος» από διαμαρτυρίες, γιατί ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Βαγγέλης Αποστόλου, συνυπέγραψε την εν λόγω απόφαση. Δυστυχώς, πρόκειται για έναν αντιπερισπασμό, σε πολλά επίπεδα. Όπως έγραφα […]

23/04/2016 6' διάβασμα

Ενημέρωση για τον επιβλαβή οργανισμό καραντίνας xylella fastiosa

O επιβλαβής οργανισμός καραντίνας Xylella fastidiosa, ήταν το θέμα της ημερίδας που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 15 Απριλίου στο Κτήμα Συγγρού από το Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών. Την ημερίδα παρακολούθησαν γεωπόνοι, ελαιοκαλλιεργητές αλλά και φοιτητές οι οποίοι ενημερώθηκαν για το βακτήριο. Την ημερίδα άνοιξε η Πρόεδρος του ΙΓΕ κυρία Άννα Μαρία Γιάντση, ενώ χαιρετισμό απηύθυνε ο αντιπρόεδρος […]

18/04/2016 2' διάβασμα

Διεθνείς διακρίσεις σε 20 ελληνικά ελαιόλαδα

Πραγματοποιήθηκε χτες (14/4) στην Αμερική ο μεγαλύτερος διαγωνισμός ελαιολάδου για το 2016. Στον διαγωνισμό συμμετείχαν περισσότερες από 820 ετικέτες ελαιολάδου από 26 διαφορετικές χώρες, αριθμός που ξεπερνά κατά πολύ τις συμμετοχές των προηγούμενων χρόνων. Η Ιταλία και η Ισπανία ήταν οι μεγάλες νικήτριες της βραδιάς αφού κέρδισαν 109 και 78 βραβεία αντίστοιχα. Ανάμεσα στα βραβεία […]

15/04/2016 2' διάβασμα

Διαβάστε στην ΥΧ: Το β’ τεύχος για το ΟΣΔΕ 2016

Με την ΥΧ της Παρασκευής, ΔΩΡΕΑΝ εκπτωτικό κουπόνι για την Ενιαία Αίτηση Ενίσχυσης & το β’ τεύχος “Χρηστικός Οδηγός ΟΣΔΕ 2016”Τα δικαιολογητικά για τους κτηνοτρόφους ΠΑΑ 2014-2020 Ποιότητα και βιολογική γεωργία στην εµπροσθοφυλακή της προώθησης Νομοσχέδιο για τους συνεταιρισμούςΑπογοήτευση προκαλεί στο συνεταιριστικό κίνημα η απροθυμία του νομοθέτη να εστιάσει στα σοβαρά προβλήματα Αυστηρότεροι οι όροι για […]

14/04/2016 3' διάβασμα

Μεσσηνία και λάδι πάνε μαζί

Ο νομός Μεσσηνίας εξακολουθεί να κρατά τα υψηλότερα ποσοστά παραγωγής ελαιόλαδου της χώρας, διατηρώντας ταυτόχρονα την ποιότητα του. Με τον τρόπο αυτό συμβάλλει στη συνεχή αναβάθμιση και τη διατήρηση της ιδιαίτερα υψηλής θέσης στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια ελαιοπαραγωγή. Στην περιοχή παράγεται το ποιοτικά ανώτερο, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την ποικιλία Κορωνέικη και οι επιτραπέζιες ελιές ποικιλίας […]

13/04/2016 4' διάβασμα

Με υπογραφή Αποστόλου οι αδασμολόγητες εισαγωγές ελαιολάδου από την Τυνησία

Ομόφωνα από τους υπουργούς Γεωργίας της Ε.Ε. ψηφίστηκε ο κανονισμός για την αύξηση των αδασμολόγητων εισαγωγών τυνησιακού ελαιολάδου. Πριν από λίγο ολοκληρώθηκε η δημόσια συνεδρίαση του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας στο Λουξεμβούργο και αυτή την ώρα οι υπουργοί συνεδριάζουν κεκλεισμένων των θυρών. Η Ελλάδα, πριν την ψηφοφορία της Δευτέρας 11/4 είχε υποβάλει δύο φορές τις επιφυλάξεις […]

12/04/2016 2' διάβασμα