καλλιεργητικές πρακτικές

Η ανάγκη των θρεπτικών στοιχείων στην καλλιέργεια της ελιάς

Ηγνώση των εδαφολογικών ιδιοτήτων μέσω της εδαφολογικής ανάλυσης, αλλά και της θρεπτικής κατάστασης των δένδρων μέσω της φυλλοδιαγνωστικής ανάλυσης, συνιστούν πολύτιμα εργαλεία για τον παραγωγό για να επιτευχθούν οι στόχοι της ορθολογικής λίπανσης. Για την ελιά, οι ανάγκες σε βόριο είναι υψηλές, κυρίως την άνοιξη και μέχρι να ολοκληρωθεί η διαδικασία της ανθοφορίας και της […]

27/06/2018 4' διάβασμα

Άρδευση αμπέλου: Καλλιεργητικές πρακτικές & αποδοτικότητα νερού

Εκτός από την ορθή άρδευση, ιδιαίτερη σημασία θα πρέπει να δοθεί στις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, οι οποίες διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην αύξηση ή/και διατήρηση της αποθήκευση νερού στο έδαφος και στη μείωση των απωλειών νερού, ιδιαίτερα σε περιοχές με έλλειψη νερού.

25/06/2018 7' διάβασμα

Καλλιεργητικές Πρακτικές για την υπαίθρια ντομάτα

Η καλλιέργεια της ντομάτας στην ύπαιθρο αποτελεί μια διαδικασία χρονοβόρα και απαιτεί ιδιαίτερες καλλιεργητικές φροντίδες. Η αρχή γίνεται από το φθινόπωρο του προηγουμένου έτους, με ένα βαθύ όργωμα. Η αμειψισπορά με ψυχανθή και σιτηρά συμβάλλει σε μεγάλο ποσοστό στον τον περιορισμό των ασθενειών και ζιζανίων, ενώ παράλληλα αυξάνει την παραγωγή. Στις αρχές της άνοιξης, και πριν […]

07/06/2018 6' διάβασμα

Καλλιέργεια ελιάς: Μόνη ή με συγκαλλιέργεια;

η συγκαλλιέργεια της ελιάς, όπου αυτή είναι δυνατή (κατάλληλος φυτευτικός σύνδεσμος των δέντρων, υφιστάμενες τοπογραφικές και κλιματικές συνθήκες), μπορεί να αποτελέσει μία επιτυχημένη επιλογή η οποία θα αυξήσει το εισόδημα του γεωργού παράγοντας υψηλής αξίας προϊόντα με σεβασμό στο περιβάλλον.

22/05/2018 6' διάβασμα

Το ρεβίθι ως υποσχόμενη καλλιέργεια

Το ρεβίθι (Cicer arietinum), ως φυτό, ανήκει στη βοτανική οικογένεια των ψυχανθών, η οποία περιλαμβάνει: Σανοδοτικά Κτηνοτροφικά Φυτά (μηδική, βίκος, τριφύλλια κ.ά). Καρποδοτικά Κτηνοτροφικά Φυτά (σόγια, ρεβίθι, ρόβη κ.ά.) Όσπρια για τη διατροφή του ανθρώπου (φασόλια, φακή, ρεβίθι, σόγια, λαθούρι κ.ά.). Η καλλιέργεια των ψυχανθών, γενικώς, έχει τεράστια σημασία στη διατήρηση της αειφορίας στο αγρο-οικοσύστημα. […]

03/05/2018 6' διάβασμα

Καλλιεργητικές φροντίδες: Η σημασία εμπλουτισμού του εδάφους σε άζωτο

Η ανόργανη λίπανση Ν λοιπόν, μπορεί να έχει διπλή ωφελιμότητα. Πρώτα παρέχει στα καλλιεργούμενα φυτά το απαιτούμενο αφομοιώσιμο Ν και δεύτερον συντελεί στον εμπλουτισμό με οργανικό Ν το οποίο και χρησιμοποιείται και δεσμεύεται από τους μικροοργανισμούς του εδάφους.

28/03/2018 4' διάβασμα

Νέες τεχνολογίες στην καλλιέργεια Φασολιού παρμένες από τη φύση

Του Γεωργίου Α. Δαουτοπούλου, Καθηγητή Γεωπονίας ΑΠΘ     Η καλλιέργεια των φασολιών, μια παραδοσιακή καλλιέργεια για την περιοχή της ιδιαίτερης πατρίδας μου, την Καστοριά, μπορεί να ωφεληθεί σε πολύ μεγάλο βαθμό από την εισαγωγή μιας σειράς νέων τεχνολογιών που μας προσφέρει σήμερα η εξέλιξη της Γεωπονικής Επιστήμης. Οι τεχνολογίες αυτές αναφέρονται στη χρήση σκευασμάτων […]

27/03/2018 6' διάβασμα

Η ορθολογική λίπανση ηλίανθου μεγιστοποιεί τα οφέλη

Ο ηλίανθος είναι μία από τις πιο σημαντικές ελαιοδοτικές καλλιέργειες στον κόσμο. Ο καλλιεργούμενος ηλίανθος κατάγεται από την Κεντρική Αμερική και οι σπόροι του αρχικά χρησιμοποιούνταν για τροφή των ανθρώπων και το φυτό ως διακοσμητικό. Η καλλιέργειά του έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια σε πολλές χώρες εξαιτίας της μεγάλης προσαρμοστικότητάς του σε διάφορα γεωγραφικά […]

21/03/2018 6' διάβασμα

Τα κυριότερα συστήµατα διαµόρφωσης της κόµης της µηλιάς στη χώρα µας

Η µηλιά µπορεί να διαµορφωθεί σε διάφορα σχήµατα, όπως κύπελλο, κυπελλοπυραµίδα, θαµνοειδές κύπελλο, νάνος πυραµίδα κατά ορόφους, ατρακτοειδής θάµνος, κανονική παλµέττα, ελεύθερη παλµέττα κ.ά. Τα σπουδαιότερα χρησιµοποιούµενα συστήµατα διαµόρφωσης α) Παλµέττα Το δέντρο διαθέτει κεντρικό άξονα και πλάγιους βραχίονες που αναπτύσσονται ανά δύο (όροφοι) σε κάθε θέση προς µία κατεύθυνση. Οι όροφοι µπορεί να είναι […]

01/03/2018 7' διάβασμα

Η ορθολογική λίπανση του καλαµποκιού αυξάνει την παραγωγή και την ποιότητα

γράφει η  Φωτεινή Γιαννακοπούλου, γενική διευθύντρια ΣΠΕΛ   Το ιδανικό έδαφος για την ανάπτυξη του καλαµποκιού είναι µέσης σύστασης (πηλώδες ή ιλυοπηλώδες), µε βάθος τουλάχιστον 50 εκατοστά και καλή στράγγιση. Το εύρος pH για ιδανικές αποδόσεις είναι 6-6,8, ενώ η µείωση των αποδόσεων του καλαµποκιού σε ισχυρά όξινα εδάφη µπορεί να φτάσει και το 50%. […]

05/02/2018 6' διάβασμα

Βήμα-βήμα η διαδικασία της ενσίρωσης και τα στάδια για ένα ποιοτικό προϊόν

Ο ορθός σχεδιασμός και η διαχείριση της ενσίρωσης, πάντα με τη χρήση των σωστών εργαλείων και υλικών, αποτελεί μία επένδυση και απαραίτητο χαρακτηριστικό του σύγχρονου αγρότη. Η ποιότητα του ενσιρώματος διασφαλίζει την υγεία των ζώων, που με τη σειρά του διασφαλίζει την ποιότητα τόσο του γάλακτος όσο και του κρέατος. Το ποσοστό καλλιεργούμενων χορτονομών στα […]

24/01/2018 7' διάβασμα

Ορθολογική λίπανση: Μεγαλύτερη παραγωγή, καλύτερη γεύση, μεγαλύτερο εισόδημα

Η εφαρμογή της ορθολογικής λίπανσης των καλλιεργειών, συμβάλλει όχι μόνο στην αύξηση της ποσότητας της παραγωγής και στη βελτίωση της ποιότητας των παραγόμενων αγροτικών προϊόντων.

23/01/2018 10'+ διάβασμα

Καλαμπόκι: Καλές πρακτικές για την αποθήκευση

του Κώστα Ποντικόπουλου, γεωπόνου-εντερολόγου     Το καλαμπόκι είναι βασική πηγή διατροφής σε πολλές χώρες και η καλλιέργειά του είναι διαδεδομένη παγκοσμίως. Οι ΗΠΑ έχουν τη μεγαλύτερη παραγωγή στον κόσμο, με 285 εκατομμύρια τόνους ετησίως, και ακολουθούν η Κίνα, η Βραζιλία και το Μεξικό. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στη Μακεδονία, τη Θράκη, τη Στερεά και την Πελοπόννησο, με την ετήσια παραγωγή να φτάνει το 1,5 εκατομμύριο […]

06/11/2017 5' διάβασμα

Στα σκαριά νέο ελληνικό… όπλο κατά της Τριστέτσας των εσπεριδοειδών

Όπλο κατά του ιού της Τριστέτσας των εσπεριδοειδών (Citrus Tristetsa Virus – CTV) πρόκειται να αποτελέσει η νέα τεχνολογική μέθοδος ανίχνευσης του παθογόνου, που έχει κατατεθεί ως πρόταση προς έγκριση στο πλαίσιο του ΕΣΠΑ και συγκεκριμένα στο πρόγραμμα «Ερευνώ – Δημιουργώ – Καινοτομώ». Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», αν όλα πάνε καλά και η […]

30/07/2017 2' διάβασμα

Ντομάτα θερμοκηπίου: Καλλιεργητικές πρακτικές για ασφαλή παραγωγή

Για την προετοιμασία της καλλιέργειας ντομάτας στο θερμοκήπιο, θα πρέπει να γίνουν οι παρακάτω ενέργειες ώστε η καλλιέργεια να εξελιχθεί κανονικά, χωρίς προβλήματα, με στόχο την αύξηση της παραγωγής και την βελτίωση της ποιότητας [...]

14/12/2016 4' διάβασμα

Βιολογικές καλλιεργητικές πρακτικές κατά της κλιματικής αλλαγής

Η γεωργία καλείται σήμερα να αντιμετωπίσει μεγαλύτερες προκλήσεις από ό,τι παλαιότερα λόγω των αυξημένων ακραίων καιρικών φαινομένων, όπως οι συχνές πλημμύρες ή οι ξηρασίες. Ωστόσο, μερίδιο ευθύνης για τα φαινόμενα αυτά έχει και η ίδια, αφού το 10% των συνολικών αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση οφείλεται σε γεωργικές πρακτικές. Παρ’ όλα αυτά, […]

04/07/2016 2' διάβασμα