κτηνοτροφία

ΣΕΚ: Επικίνδυνη για τη φέτα η συμφωνία Ε.Ε.-Καναδά

Επικίνδυνο προηγούμενο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί εις βάρος της χώρας μας και της προστασίας της φέτας δημιουργεί η εμπορική συμφωνία της Ε.Ε. με τον Καναδά (CETA), επισημαίνει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). Ο ΣΕΚ επισημαίνει ότι με την εν λόγω συμφωνία: -Τρίτες χώρες που έχουν αποδεχτεί ως έχει το σηµερινό κοινοτικό κεκτηµένο ΠΟΠ για τη […]

13/05/2016 4' διάβασμα

Έμενταλ made in Epidauros

Διάσημο για τις τρύπες του, το κίτρινο ημίσκληρο τυρί έμενταλ μπορεί να κατάγεται από την μακρινή Ελβετία, αλλά παράγεται εξίσου επιτυχημένα και στην Ελλάδα! Στην Σχολή Επαγγελματικής Κατάρτισης Επιδαύρου (υπό την εποπτεία του υπουργείου Παιδείας), οι δευτεροετείς σπουδαστές του τμήματος Γαλακτοκομίας - Τυροκομίας κατάφεραν να παρασκευάσουν το ελβετικό τυρί με ελληνικό αγελαδινό γάλα, δημιουργώντας με επιτυχία και τις χαρακτηριστικές του τρύπες! [...]

13/05/2016 1' διάβασμα

Αποκαλυπτικά έγγραφα για τη Φέτα, στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί

Ανάμεσα στα διασταυρούμενα πυρά της Ν. Αφρικής και της ΤΤΙΡ η φέτα Επώδυνες υποχωρήσεις από την ελληνική πλευρά ζητά η ΕΕ με κίνδυνο το μοντέλο συμβιβασμού που ζητείται να χρησιμοποιηθεί ως οδηγός και για τη διατλαντική εμπορική συμφωνία. Τι αποκαλύπτουν έγγραφα που έχει στα χέρια της η «ΥΧ» Οι θέσεις της Κομισιόν Η αντιπρόταση της […]

12/05/2016 4' διάβασμα

H φέτα στο επίκεντρο της διαμάχης για τη Διατλαντική Συμφωνία

Μπλόκο στην εμπορική προστασίας της φέτας καθώς και άλλων προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ της Ευρωπαϊκής Ένωσης επιχειρούν να βάλουν οι ΗΠΑ στο πλαίσιο της προωθούμενης Διατλαντικής Εμπορικής Συμφωνίας (TTIP). Σε δημοσίευμά του την Πέμπτη 12 Μαϊου το Politico αναφέρει ότι η απροθυμία των ΗΠΑ να αποδεχτούν τις ονομασίες προέλευσης, έστω τις 201 (από τις συνολικά […]

12/05/2016 2' διάβασμα

Σύσκεψη για τις προοπτικές ανάπτυξης της κτηνοτροφίας στην Πέλλα

Ευρεία σύσκεψη για την παραχώρηση των δικαιωμάτων βόσκησης και την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 9/5 με πρωτοβουλία του Αντιπεριφερειάρχη Θεόδωρου Θεοδωρίδη. Κατά τη διάρκεια της σύσκεψης, στην οποία συμμετείχαν, μεταξύ άλλων, ο Διευθυντής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Τρύφων Τσαντάκης, η Προϊσταμένη Τοπογραφίας, Εποικισμού και Αναδασμού Σταυρούλα Καρτσώλη, και εκπρόσωποι […]

11/05/2016 2' διάβασμα

Φρέσκο γάλα… 100 ημερών λανσάρει εταιρεία στην Αυστραλία

Μια νέα τεχνολογία που, όπως υποστηρίζουν, μπορεί να αυξήσει τη διάρκεια παραμονής του φρέσκου γάλακτος στα ράφια έως και… 100 ημέρες ανέπτυξε μια ομάδα Αυστραλών επιχειρηματιών. Οι επιχειρηματίες θα εξάγουν (αρχικά) το γάλα στη Μαλαισία, ενώ στο εξαγωγικό τους πλάνο συμπεριλαμβάνονται κι άλλες ασιατικές χώρες. Η εταιρία παραγωγής αναψυκτικών MADE, με έδρα τη Μελβούρνη ανακοίνωσε […]

10/05/2016 59'' διάβασμα

Στην Ελλάδα το 47,6% της ευρωπαϊκής γιδοτροφίας

Τα «σκήπτρα» κρατά η Ελλάδα στον τομέα της εκτροφής γιδιών σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς αριθμεί περίπου 5 εκατομμύρια ζώα και αντιπροσωπεύει το 47,6% των αρμεγόμενων γιδιών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (σύμφωνα με εργασία του αναπληρωτή καθηγητή της Κτηνιατρικής Σχολής του ΑΠΘ, Γ. Αρσένου). Όπως επισημαίνουν οι επιστήμονες, τα εκτρεφόμενα γίδια στην πλειονότητά τους ανήκουν σε εγχώριες […]

09/05/2016 54'' διάβασμα

Θρίλερ με ακέφαλο πτώμα σε στάβλο στην Παραμυθιά

Απέναντι σε ένα φρικτό θέαμα βρέθηκαν κάτοικοι στην Ποταμιά Γλυκής, χωριό της Παραμυθιάς τη Δευτέρα όταν ακέφαλο πτώμα βρέθηκε κοντά στο μαντρί ενός κτηνοτρόφου. Αμέσως ενημερώθηκε ο κτηνοτρόφος και η αστυνομία, ενώ, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, το πτώμα ανήκει σε 25χρονο Αλβανό ο οποίος εργαζόταν ως τσοπάνος στο κοπάδι. Ο νεαρός, είχε έρθει στην […]

09/05/2016 42'' διάβασμα

Μικρή αύξηση στην παραγωγή γάλακτος της Γαλλίας

Του Νίκου Αντύπα Άνοδος της παραγωγής γάλακτος κατά 2% σημειώθηκε στη Γαλλία το 2015, μετά την αλλαγή της κοινοτικής νομοθεσίας. Σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ, στο Παρίσι ο γαλακτοκομικός κλάδος απασχολεί περίπου 250.000 εργαζόμενους, ενώ δραστηριοποιούνται περίπου 67.000 επιχειρήσεις παραγωγής γάλακτος. Βέβαια, τα τελευταία χρόνια ο αριθμός των επιχειρήσεων κατέγραψε ετήσια μείωση κατά 3 – […]

29/04/2016 50'' διάβασμα

Υπογράφηκε ΚΥΑ για αποζημιώσεις/ενισχύσεις ζωικού κεφαλαίου 22 εκ. ευρώ

Υπογράφηκε από τον Αναπληρωτή Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Μάρκο Μπόλαρη, και διαβιβάστηκε προς Υπογραφή στον Υπουργό Οικονομικών η Κ.Υ.Α. για την έγκριση του προγράμματος οικονομικών αποζημιώσεων και ενισχύσεων που προκύπτουν από την επιβολή κτηνιατρικών μέτρων εξυγίανσης ζωϊκού κεφαλαίου για το έτος 2016, η οποία ισχύει από 01/01/2016 έως 31/12/2016. Η υλοποίηση των προγραμμάτων οικονομικών αποζημιώσεων […]

27/04/2016 3' διάβασμα

ΣΕΚ: Αυξάνονται οι εισαγωγές αµνοεριφίων από τα βαλκάνια και η «µετατροπή» τους σε ελληνικά

Ανακοίνωση σχετικά με τις παθογένειες της αγοράς κρέατος (την περίοδο του Πάσχα) με αφορμή κρούσματα ελληνοποιήσεων αλλά και των πρακτικών «ορισμένων σούπερ μάρκετ να πωλούν τα αμνοερίφια σε πολύ χαμηλές τιμές, κάτω του κόστους χονδρικής, για να λειτουργήσει ως “κράχτης”. αγοράς και άλλων προϊόντων», εξέδωσε ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ). H ανακοίνωση του ΣΕΚ «Δεδομένου ότι […]

26/04/2016 2' διάβασμα

Μεγάλες οι ανάγκες νερού της κτηνοτροφικής παραγωγής

Η κτηνοτροφία δέχεται μεγάλες πιέσεις για τις επιπτώσεις που προκαλεί στο περιβάλλον και την κλιματική αλλαγή. Καταλαμβάνει τα 2/3 περίπου της αγροτικής γης της Ευρώπης, επηρεάζει την ποιότητα των φυσικών πόρων, τη βιοποικιλότητα, επιβαρύνει το περιβάλλον με άζωτο φώσφορο, άνθρακα. Ωστόσο, σε χώρες της Νότιας Ευρώπης όπως η Ελλάδα, το υδατικό της αποτύπωμα αναδεικνύεται σε […]

25/04/2016 6' διάβασμα

Στη τσιμπίδα της Οικονομικής Αστυνομίας ιδιοκτήτης σφαγείου για ελληνοποιήσεις αμνοεριφίων στη Θεσσαλονίκη

Στην τσιμπίδα των κλιμακλιων της Οικονομικης Αστυνομίας έπεσε ιδιοκτήτης σφαγείου από τη περιοχή της Θεσσαλονίκης, μετά από ελέγχους για ελληνοποιήσεις αιγοπροβάτων. Σύμφωνα με πληροφορίες του ypaithros.gr, στην περιοχή το τελευταίο διάστημα τα αρμόδια ελεγκτικά κλιμάκια – και ενόψει του ΠΑΣΧΑ – αξιοποιώντας πληροφορίες και καταγγελίες του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ) πραγματοποίησαν ελέγχους σε έξι σφαγεία […]

24/04/2016 2' διάβασμα

Ενέργειες της Περιφέρειας ΑΜ-Θ για την οζώδη δερματίτιδα

Μετά τα αλλεπάλληλα κρούσματα οζώδους δερματίτιδας των βοοειδών στην Π.Ε Σερρών και την Βουλγαρία,  η Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, εκτιμώντας πως με την έλευση της άνοιξης η επιζωοτία αρχίζει έναν νέο κύκλο και με δεδομένο το γεγονός ότι η ΠΑΜΘ αποτελεί ουσιαστικά το ανάχωμα για την ανάσχεση τέτοιου είδους νοσημάτων για την χώρα άλλα […]

20/04/2016 2' διάβασμα

Αύξηση της συνδεδεμένης στη σηροτροφία με τροποιητική απόφαση

Σύμφωνα με τροποιητική απόφαση του ΥπΑΑΤ που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης αλλάζουν τα ποσοστά συνδεδεμένης ενίσχυσης στην σηροτροφία (εκτροφή μεταξοσκώληκα). Ειδικότερα σύμφωνα με την απόφαση που υπογράφει ο Αν. Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Μ. Μπόλαρης μειώνεται στα 3.150 από τα 5.000 ο αριθμός των κουτιών (μεταξόσπορου) αναφοράς για τη συνδεδεμένη στη σηροτροφία γεγονός που σημαίνει […]

19/04/2016 1' διάβασμα

Δεν πουλάνε κάτω από 6 ευρώ τα αρνιά οι κτηνοτρόφοι

Αποφασισμένοι να μην πουλήσουν αμνοερίφια σε τιμή κάτω των 6 ευρώ/κιλό την περίοδο του Πάσχα, τη στιγμή που το κόστος εκτροφής, όπως υποστηρίζουν, υπερβαίνει τα 7 ευρώ, εμφανίζονται μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ οι Έλληνες κτηνοτρόφοι, οι οποίοι κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την επάρκεια στην αγορά, λόγω της «μειωμένης, κατά 30%, παραγωγής εμπορεύματος που καταγράφεται […]

19/04/2016 3' διάβασμα

Προβλήματα στην κτηνοτροφία από την εμφάνιση μυκοτοξινών στις ζωοτροφές

Σοβαρά προβλήματα με την εμφάνιση μυκοτοξίνης αντιμετωπίζουν οι ζωοτροφές πολλών χωρών της Ευρώπης. Το πρόβλημα εμφανίζεται σε όλα τα βασικά φυτικά είδη που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ζωοτροφών, όπως καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι, ρύζι, σόγια, ενσιρώματα. Οι επιπτώσεις στην κτηνοτροφία μπορεί να είναι ιδιαίτερα αρνητικές. Στην πτηνοτροφία για παράδειγμα, οι επιπτώσεις αφορούν προβλήματα αναπαραγωγής, προσβολές του […]

19/04/2016 2' διάβασμα

Οι ενδεδειγμένες πολιτικές για βιώσιμη και παραγωγική γεωργία και κτηνοτροφία

Τις προοπτικές και τις προκλήσεις του παγκόσμιου αγροδιατροφικού τομέα συζήτησαν οι υπουργοί Γεωργίας του ΟΟΣΑ, στις αρχές της προηγούμενης εβδομάδας. Στο επίκεντρο των συνομιλιών βρέθηκαν και οι ενδεδειγμένες πολιτικές που θα οδηγήσουν σε μια πιο ανταγωνιστική, βιώσιμη και παραγωγική γεωργία και κτηνοτροφία. Όπως τονίστηκε στη Διακήρυξη που εκδόθηκε, η ζήτηση τροφίμων θα αυξηθεί σημαντικά, ενώ […]

18/04/2016 6' διάβασμα

Οργανώνονται οι εκτροφείς της βραχυκερατικής φυλής βοοειδών

Το πρώτο σημαντικό βήμα για τη γνωριμία και διασύνδεση των εκτροφέων της Βραχυκερατικής φυλής Βοοειδών για την οργάνωσή της, πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στη Θεσσαλονίκη, ενώ η ιδρυτική συνέλευση της «Ένωσης Εκτροφέων Βραχυκερατικής Φυλής» θα πραγματοποιηθεί στην πόλη της Καρδίτσας, στις 7 Μαΐου 2016, με την ελπίδα να προσέλθουν σε αυτήν όσο το δυνατό περισσότεροι ενδιαφερόμενοι εκτροφείς […]

18/04/2016 4' διάβασμα

Ανηφορικός ο δρόμος για τη γραβιέρα

Το δικό της όνομα στις αγορές του εξωτερικού, ξεφεύγοντας από τη βαριά «σκιά» της φέτας –που βεβαίως παραμένει ο αδιαμφισβήτητος «βασιλιάς» των εγχώριων τυροκομικών– επιχειρεί να χτίσει με αργά και προσεκτικά βήματα τα τελευταία χρόνια η ελληνική γραβιέρα. [...]

18/04/2016 2' διάβασμα