μέλι

thema-oi-fthines-eisagoges-pikrainoun-to-evropaiko-meli-74328

ΘΕΜΑ: Οι φθηνές εισαγωγές «πικραίνουν» το ευρωπαϊκό μέλι

Ανεβαίνουν στο πιο ψηλό σκαλί διεθνών διαγωνισμών για την ποιότητά τους. Βρίσκονται σε περίοπτα ράφια εμπορικών «ναών» όπως τα Harrods. Την ώρα, ωστόσο, που ελληνική παραγωγή μελιού προσπαθεί να χτίσει brand name και να κερδίσει το στοίχημα της εξωστρέφειας, δοκιμάζει -όπως άλλωστε και το ευρωπαϊκό μέλι- το «πικρό» ποτήρι που κερνούν οι αθρόες εισαγωγές από […]

28/03/2017 6' διάβασμα

meli-thrakis-stis-agores-tis-evropis-meso-konstantinoupolis-78540

Μέλι Θράκης: Στις αγορές της Ευρώπης μέσω Κωνσταντινούπολης

«Πριν από μια πενταετία, σκεφτήκαμε ότι η μελισσοκομία μπορεί ν’ αποτελέσει το μέσο για να ξεπεράσουμε την οικονομική κρίση. Ξεκινήσαμε τη δημιουργία ενός συλλόγου, με στόχο την ανάπτυξη της οικονομίας στη Θράκη», αναφέρει στην «ΥΧ» ο Χαλήτ Χαλήλ Ιμπράμ, πρόεδρος του Περιβαλλοντικού Ομίλου Μελισσοκόμων και Φίλων της Μέλισσας Θράκης (ΠΟΜΦΙΜΕΛ), που αριθμεί 120 μέλη.  Οι […]

16/03/2017 6' διάβασμα

panagiotis-maroulis-paragogos-meliou-amorgiano-metrontas-epitychies-vraveia-kai-dyskolies-76013

Παναγιώτης Μαρούλης, παραγωγός μελιού, «Αμοργιανό»: Μετρώντας επιτυχίες, βραβεία και δυσκολίες

Τα μελίσσια του βόσκουν σε περιοχές Natura και ο ίδιος για να τα περιποιηθεί χρειάζεται να σκαρφαλώσει βουνά ή να φτάσει με βάρκα από σημείο σε σημείο. «Μια δημιουργική, παραδοσιακή μελισσοκομική μονάδα», που έχει καταφέρει να κερδίσει βραβεία φτιάχνοντας μοναδικά προϊόντα. Η πρωτογενής παραγωγή σε τόσο δύσκολες συνθήκες χρειάζεται μεράκι, επινοητικότητα περισσότερο ενδιαφέρον για το […]

21/02/2017 6' διάβασμα

thema-kineziko-meli-troei-i-ee-74328

ΘΕΜΑ: Κινέζικο μέλι τρώει η ΕΕ

Η Κίνα, την τελευταία δεκαετία, παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στην παγκόσμια κατάταξη των χωρών που παράγουν μέλι, καταλαμβάνοντας και το 2015 την 1η θέση. Η ΕΕ το 2015 ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη παραγωγός μελιού, με ποσότητες που έφθασαν μόλις τους 250 χιλ. τόνους. Κοιτάζοντας κανείς την παγκόσμια αγορά στην παραγωγή μελιού διαπιστώνει ότι την δεκαετία 2003-2013 […]

07/02/2017 5' διάβασμα

g-tsironis-se-exelixi-i-diadikasia-gia-exagogi-meliou-sti-vrazilia-73285

Γ.Τσιρώνης: Σε εξέλιξη η διαδικασία για εξαγωγή μελιού στη Βραζιλία 

Σε εξέλιξη είναι η διαδικασία για την εξαγωγή ελληνικού μελιού, στη Βραζιλία, σύμφωνα με όσα υπογράμμισε στη Βουλή, ο αναπληρωτής υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων , Γιάννης Τσιρώνης. Υποστήριξε πως η χώρα μας είναι στις 10 πρώτες που εξάγουν μέλι στον Καναδά ενώ κανονικά συνεχίζεται η διαδικασία εξαγωγής μελιού σε ΗΠΑ και Κίνα.  Αναφορικά με […]

31/01/2017 2' διάβασμα

sto-8o-festival-ellinikou-meliou-i-perifereia-thessalias-63692

Στο 8ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, στο πλαίσιο της ανάδειξης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, πρόκειται να συμμετέχει με δικό της περίπτερο στο 8ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, που θα διεξαχθεί στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας στον Πειραιά στις 2, 3 και 4 Δεκεμβρίου 2016. Το Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας, αποτελεί την μεγαλύτερη και […]

23/11/2016 1' διάβασμα

synelefsi-melissokomikou-syllogou-larisas-58885

Συνέλευση Μελισσοκομικού Συλλόγου Λάρισας

Έκτακτη γενική συνέλευση συγκαλεί για την Παρασκευή 25 Νοεμβρίου, στις 6 το απόγευμα στο Επιμελητήριο Λάρισας (Παπακυριαζή 44) στη Λάρισας, ο Μελισσοκομικός Σύλλογος. Τα θέματα που θα απασχολήσουν την συνέλευση είναι η διοργάνωση ημερίδας για το μέλι, η καθιερωμένη γιορτή μελιού στην κεντρική πλατεία, καθώς και εσωτερικά θέματα που αφορούν τον Σύλλογο.

22/11/2016 26'' διάβασμα

to-kalytero-meli-einai-tis-melissas-59634

Το καλύτερο μέλι είναι της… μέλισσας

«Όταν με ρωτούν ποιο είναι το καλύτερο μέλι, απαντώ το μέλι της μέλισσας, χωρίς την ανθρώπινη παρέμβαση», αναφέρει στην «ΥΧ» ο Ανδρέας Θρασυβούλου, καθηγητής Μελισσοκομίας στο Τμήμα Γεωπονίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Τονίζει ότι η μέλισσα παράγει καλό μέλι σε οποιοδήποτε περιβάλλον, αλλά η ανθρώπινη παρέμβαση από τον μελισσοκόμο, τον τυποποιητή ή τον καταναλωτή επηρεάζει […]

29/10/2016 2' διάβασμα

katagrafi-kypselon-diacheimansis-stin-perifereia-amth-48218

Καταγραφή κυψελών διαχείμανσης στην Περιφέρεια ΑΜΘ

Όπως ανακοίνωσε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, όλοι οι μελισσοκόμοι που υλοποιούν μελισσοκομικά προγράμματα θα πρέπει να καθορίσουν τον αριθμό των κυψελών τους που είναι έτοιμες για διαχείμανση. Οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν και να υποβάλλουν το αργότερο μέχρι την 31-12-2016 σχετικό έντυπο αίτησης που μπορούν να προμηθεύονται από […]

12/10/2016 1' διάβασμα

i-2i-giorti-meliou-stin-komotini-55527

Η 2η Γιορτή Μελιού στην Κομοτηνή

Με την συμμετοχή μελισσοπαραγωγών και κοινού πραγματοποιήθηκε η 2η Γιορτή Μελιού στην Κομοτηνή από τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Ροδόπης «Το Κεντρί» από τις 30 Σεπτεμβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου. Η πρώτη μέρα ξεκίνησε με μια ημερίδα για την διατροφική αξία του μελιού που έλαβε χώρα στην αίθουσα συνεδριάσεων του περιφερειακού συμβουλίου ενώ τις επόμενες δυο μέρες […]

03/10/2016 2' διάβασμα

tragiko-kalokairi-gia-ta-melissia-se-evro-kai-rodopi-50815

Τραγικό καλοκαίρι για τα μελίσσια σε Έβρο και Ροδόπη

Δραματικά μειωμένη είναι η φετινή παραγωγή μελιού στον Έβρο και τη Ροδόπη, λόγω παρατεταμένης ξηρασίας και ισχυρών βοριάδων που ξέραναν τα φυτά και δεν έδωσαν γύρη. Τα μελίσσια συμπεριφέρονταν περίεργα εξαιτίας των καιρικών συνθηκών. Ο πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Ροδόπης «Το Κεντρί», Νίκος Καρακωστίδης, αναφέρει χαρακτηριστικά ότι «οι βασίλισσες απέφευγαν να γεννούν στο κάτω μέρος […]

16/09/2016 2' διάβασμα

anodika-kineitai-i-agora-tou-meliou-50529

Ανοδικά κινείται η αγορά του μελιού

Το μέλι, πέρα από το γεγονός ότι είναι ένα προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, αποτελεί και ένα δυναμικό εμπορεύσιμο αγαθό παγκοσμίως. Η παγκόσμια αξία εισαγωγών μελιού παρουσιάζει συνεχώς αυξητικούς ρυθμούς, ενώ ολοένα και περισσότεροι καταναλωτές το περιλαμβάνουν στη διατροφή τους. Η Ευρώπη είναι ένας σημαντικός γεωγραφικός προορισμός εισαγόμενου μελιού, όπως επίσης και η Β. Αμερική, στις […]

14/09/2016 49'' διάβασμα

2i-giorti-meliou-stin-komotini-50229

2η Γιορτή Μελιού στην Κομοτηνή

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Ροδόπης «Το Κεντρί» διοργανώνει την 2η Γιορτή Μελιού από τις 30 Σεπτεμβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου στην πλατεία Ειρήνης Κομοτηνής, με την στήριξη της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας – Θράκης. Ειδικότερα, 1 και 2 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί η έκθεση μελισσοκομικών προϊόντων από παραγωγούς στην πλατεία Ειρήνης, από τις 11:00 έως τις 22:00, […]

12/09/2016 59'' διάβασμα

dyo-chrysa-asteria-apo-tin-anglia-gia-irakleiotiko-meli-49146

Δύο χρυσά αστέρια από την Αγγλία για ηρακλειώτικο μέλι

Μια από τις κορυφαίες διακρίσεις σε πανευρωπαϊκό επίπεδο έλαβε το ηρακλειώτικο μέλι «Αυθεντικό», της εταιρείας Melicreta-Leontarakis, που απέσπασε δύο χρυσά αστέρια σε διαγωνισμό στην Αγγλία. Πρόκειται για τον διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards 2016 του Βρετανικού Συνδέσμου «The Guild Of Fine Food», που θεωρείται ο μεγαλύτερος και πιο αξιόπιστος διαγωνισμός παγκοσμίως. Τα Great Taste Awards […]

06/09/2016 3' διάβασμα

ta-melissosmini-kanoun-diakopes-sti-thaso-48218

Τα μελισσοσμήνη κάνουν… διακοπές στη Θάσο

Φεύγοντας από τη Θάσο, ο επισκέπτης παίρνει μαζί του μέλι και καρυδάκι γλυκό για να ολοκληρώσει στο σπίτι το γευστικό «προσκύνημα» στο νησί. Το θασίτικο πευκόμελο είναι μοναδικό γευστικά στον κόσμο. «Σε ημερίδα που διεξήχθη τον Νοέμβριο του 2015 στην Αθήνα, οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι είναι το πρώτο και καλύτερο σε θεραπευτικές ιδιότητες και ιχνοστοιχεία, […]

31/08/2016 2' διάβασμα

proionta-kai-touristikoi-proorismoi-tis-thessalias-kerdisan-tou-rosous-44980

Προϊόντα και τουριστικοί προορισμοί της Θεσσαλίας κέρδισαν του Ρώσους

Ενθαρρυντικά είναι τα μηνύματα που φθάνουν στη Θεσσαλία από την πρόσφατη επίσκεψη των Ρώσων δημοσιογράφων σε τουριστικούς προορισμούς. Εικόνες από τα Μετέωρα, τα μοναστήρια του Ολύμπου και από άλλες περιοχές της Θεσσαλίας ταξίδεψαν στην Ρωσία και τα πρώτα αποτελέσματα δείχνουν ότι υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον των Ρώσων να επισκεφθούν τη Θεσσαλία και να αγοράσουν τοπικά προϊόντα. […]

03/08/2016 3' διάβασμα

ola-osa-prepei-na-gnorizete-gia-tin-idrysi-monadas-metapoiisis-meliou-49707

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ίδρυση μονάδας μεταποίησης μελιού

Ως μια επένδυση χαμηλού ρίσκου (λόγω χαμηλού κόστους) χαρακτηρίζουν, όσοι ασχολούνται με τη μελισσοκομία, τη δημιουργία μιας μικρής μονάδας τυποποίησης μελιού. Μάλιστα, τονίζουν ότι το νέο Leader, που πρόκειται να… ανοίξει στις αρχές του 2017, αποτελεί ίσως την καλύτερη χρηματοδοτική ευκαιρία αφού, όπως μας επισημαίνουν, καλύπτει ακόμα και τα έξοδα ίδρυσης λειτουργίας της μεταποιητικής μονάδας. […]

25/07/2016 6' διάβασμα

o-ellinoaµerikanos-pou-kerdise-to-stoichiµa-tis-poiotitas-gia-to-µeli-tis-kalyµnou-42956

Ο Ελληνοαµερικανός που κέρδισε το στοίχηµα της ποιότητας για το µέλι της Καλύµνου

Στην Αμερική σκαρφάλωνε επί χρόνια σε μεγάλα ύψη, επιθεωρώντας και συντηρώντας ως εναερίτης μεγάλα έργα γεφυροποιίας. Τα τελευταία 15 χρόνια, ο Iωάννης Καρδούλιας, παιδί Ελλήνων μεταναστών στις ΗΠΑ, αποφάσισε να συνεχίσει να κοιτά ψηλά, αλλά αυτήν τη φορά προς μια πιο γλυκιά θέα, το μέλι. Σε καιρούς χαλεπούς για τη μητέρα-πατρίδα, αποφασίζει να επενδύσει τον […]

21/07/2016 4' διάβασμα

stin-teliki-eftheia-oi-aitiseis-gia-analyseis-meliou-3254

Στην τελική ευθεία οι αιτήσεις για αναλύσεις μελιού

Στην επίσπευση της συγκέντρωσης των δικαιολογητικών τους θα πρέπει να προχωρήσουν οι μελισσοκόμοι που επιθυμούν να ενταχθούν στη δράση «Αναλύσεις Μελιού» καθώς οι αιτήσεις θα υποβάλλονται μέχρι τις 31 Ιουλίου. Η εν λόγω δράση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος βελτίωσης των συνθηκών της παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας έτους 2016. Υπενθυμίζεται ότι δικαίωμα συμμετοχής […]

07/07/2016 2' διάβασμα

seminario-melissokomias-stin-kavala-39810

Σεμινάριο μελισσοκομίας στην Καβάλα

Ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Καβάλας, σε συνεργασία με τον Ε.Λ.Γ.Ο «ΔΗΜΗΤΡΑ» διοργανώνoυν σεμινάριο μελισσοκομίας από τις 28 Ιουνίου 2016 έως και τις 30 Ιουνίου 2016. Το σεμινάριο θα διεξαχθεί στο Εμπορικό Επιμελητήριο Καβάλας από  τις 17:00 μ.μ έως τις 21:00 μ.μ. Τα θέματα που θα αναπτυχθούν είναι : ΤΡΙΤΗ 28 ΙΟΥΝΙΟΥ  : Χειρισμός και ανάπτυξη μελισσοσμηνών για […]

29/06/2016 53'' διάβασμα

1 … 9 10 11 12