μανιτάρια

erevna-ta-manitaria-epikoinonoun-metaxy-tous-chrisimopoiontas-eos-kai-50-lexeis-259733

Έρευνα: Τα μανιτάρια επικοινωνούν μεταξύ τους χρησιμοποιώντας έως και 50 «λέξεις»

Θαμμένα στο υπέδαφος των δασών ή ξεπηδώντας από τα δέντρα, οι μύκητες μπορεί να δίνουν την εντύπωση ότι είναι «σιωπηλοί» και σχετικά αυτόνομοι οργανισμοί, αλλά μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα μανιτάρια μπορούν και επικοινωνούν. Η μαθηματική ανάλυση των ηλεκτρικών σημάτων που φαίνεται να στέλνουν οι μύκητες μεταξύ τους, εντόπισε μοτίβα που παρουσιάζουν εντυπωσιακή δομική ομοιότητα με την ανθρώπινη ομιλία. […]

07/04/2022 3' διάβασμα

mycoworks-derma-apo-manitaria-i-epanastatiki-oikologiki-enallaktiki-gia-ena-viosimo-mellon-250893

MYCOWORKS – Δέρμα από μανιτάρια, η επαναστατική οικολογική εναλλακτική για ένα βιώσιμο μέλλον

Οι «βίγκαν» εναλλακτικές των συνθετικών δερμάτων θα μπορούσαν να αποβούν σωτήριες όχι μόνο για τα ζώα, αλλά και για ολόκληρο τον πλανήτη. Καθώς η τσάντα χειρός από «δέρμα» μανιταριού γίνεται ανερχόμενη τάση στον χώρο της μόδας, οι επιστήμονες πίσω από την ιδέα πιστεύουν ότι το μυκήλιο, ένα υλικό που παράγεται από τους μύκητες και μπορεί […]

31/12/2021 2' διάβασμα

epelasi-manitarion-sti-thessaloniki-logo-kairikon-synthikon-246416

«Eπέλαση» μανιταριών στη Θεσσαλονίκη λόγω καιρικών συνθηκών

Η υγρασία σε συνδυασμό με τις υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες είναι οι κύριες αιτίες για την «επέλαση» των μανιταριών στον αστικό ιστό της Θεσσαλονίκης. Σε αρκετά κεντρικά σημεία της πόλης, κάτοικοι αλλά και επισκέπτες παρατηρούν έκπληκτοι στις ρίζες αλλά και στους κορμούς των δέντρων να έχει ξεπροβάλλει πλήθος από τους «ταπεινούς» μύκητες. Σύμφωνα με […]

09/11/2021 2' διάβασμα

anakalypsan-se-kynigi-troufas-ena-apo-ta-pio-spania-manitaria-ston-kosmo-vinteo-244393

Ανακάλυψαν σε «κυνήγι τρούφας» ένα από τα πιο σπάνια μανιτάρια στον κόσμο (βίντεο)

Ο Γκόρντον Ράμσεϊ επισκεπτόμενος την Ελλάδα το καλοκαίρι έκανε γύρισμα και για το κυνήγι της τρούφας. Για την γνωριμία τους με τον διάσημο σεφ και την αναζήτηση με την ομάδα του Διευθυντή του μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και μουσείου μανιταριών, Νίκου Πάλλα, μίλησε ο ίδιος στην ΕΡΤ και την εκπομπή «Από τις έξι».  Ο ίδιος εξήγησε και το πώς […]

19/10/2021 50'' διάβασμα

grevena-dodeka-nea-eidi-agrion-manitarion-katagrafikan-apo-mathites-sto-plaisio-scholikis-perivallontikis-drasis-242547

Γρεβενά: Δώδεκα νέα είδη άγριων μανιταριών καταγράφηκαν από μαθητές στο πλαίσιο σχολικής περιβαλλοντικής δράσης

Δώδεκα νέα είδη άγριων μανιταριών καταγράφηκαν στο Πάρκο των Μανιταριών της πόλης των Γρεβενών. Η έρευνα, η καταγραφή και ο εντοπισμός τους έγινε από μαθήτριες και μαθητές του 4ου Δημοτικού Σχολείου Γρεβενών, υπό την εποπτεία και καθοδήγηση του Γιώργου Κωνσταντινίδη, που εκτός από εκπαιδευτικός είναι και ο πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Ελλάδας. Η καταγραφή έγινε στο […]

29/09/2021 2' διάβασμα

mia-tsanta-i-opoia-kataskevazetai-apo-manitaria-anti-gia-derma-226301

Μία τσάντα η οποία κατασκευάζεται από μανιτάρια αντί για δέρμα

Από υποκατάστατο δέρματος με βάση τα μανιτάρια θα είναι πλέον η περίφημη τσάντα «Victoria» του Hermès. Ο γαλλικός οίκος γνωστοποίησε τη συνεργασία του με τη με έδρα το Σαν Φρανσίσκο νεοφυή επιχείρηση MycoWorks, η οποία βρήκε τρόπο να μετατρέψει ένα «πλέγμα νημάτων από τη δομή των μανιταριών σε υλικό το οποίο μιμείται τα χαρακτηριστικά του […]

22/03/2021 1' διάβασμα

katelixe-o-15chronos-pou-eiche-katanalosei-dilitiriodi-manitaria-204430

Κατέληξε ο 15χρονος που είχε καταναλώσει δηλητηριώδη μανιτάρια

Βαρύ το κλίμα στο Βαρικό Φλώρινας, από όπου κατάγεται ο μαθητής του Γυμνασίου Πτολεμαΐδας, ο οποίος την περασμένη Παρασκευή κατανάλωσε δηλητηριασμένα μανιτάρια. Σύμφωνα με την ΕΡΤ, ο νεαρός χθες Τετάρτη υποβλήθηκε σε εγχείρηση μεταμόσχευσης ήπατος στην Γερμανία και ενώ αρχικά η κατάστασή του ήταν σταθερή, σύμφωνα με συγγενικό του πρόσωπο, ο οργανισμός του δεν δέχτηκε […]

30/07/2020 32'' διάβασμα

xepernoun-ta-15-ta-dilitiriodi-eidi-manitarion-stin-ellada-204389

Ξεπερνούν τα 15 τα δηλητηριώδη είδη μανιταριών στην Ελλάδα

Ξεπερνούν τα 15 τα δηλητηριώδη είδη μανιταριών στην Ελλάδα, που μπορούν να επιφέρουν ακόμη και τον θάνατο. Η Ελλάδα είναι μια από τις πλουσιότερες χώρες στην Ευρώπη σε συνολικό αριθμό μανιταριών (όχι μόνο επικίνδυνων) και τα τελευταία χρόνια οι ερασιτέχνες συλλέκτες έχουν αυξηθεί κατακόρυφα και ανέρχονται πλέον σε αρκετές χιλιάδες, με ορισμένους εξ αυτών όμως, […]

30/07/2020 8' διάβασμα

variko-florinas-mathitis-dilitiriastike-apo-manitaria-204328

Βαρικό Φλώρινας: Μαθητής δηλητηριάστηκε από μανιτάρια

Νεαρός μαθητής του 1ου Γυμνασίου Πτολεμαΐδας από το Βαρικό Φλώρινας βρίσκεται σε κρίσιμη κατάσταση μετά την κατανάλωση δηλητηριωδών μανιταριών. Μεταφέρεται με ειδική πτήση στην Γερμανία ενώ εξετάζεται το ενδεχόμενο ακόμα και για αναζήτηση μοσχεύματος του ήπατος. Σύμφωνα με το πρόεδρο της Κοινότητας Α. Κωλέτσα, ο νεαρός κατανάλωσε τα μανιτάρια την περασμένη Παρασκευή. Την επόμενη ημέρα […]

29/07/2020 54'' διάβασμα

mycotechnology-pio-ygieina-trofima-me-ti-voitheia-ton-manitarion-203521

MycoTechnology: Πιο υγιεινά τρόφιμα με τη βοήθεια των μανιταριών

Η αμερικανική start up Myco Technology «σήκωσε» πρόσφατα 39 εκατ. δολάρια σε χρηματοδοτικό γύρο «Series D», συνεχίζοντας να απολαμβάνει τη στήριξη από επιχειρήσεις – «κολοσσούς», όπως οι Kellogg (μέσω του επενδυτικού της «βραχίονα» eighteen94 Capital), Tyson Foods και Bunge. Στον επενδυτικό γύρο συμμετείχαν, επίσης, οι εταιρείες Greenleaf Foods, SPC, S2G Ventures και Evolution Partners, ενώ συνεισφορά […]

20/07/2020 1' διάβασμα

oloklirothike-i-2i-ekthesi-synedrio-aff-manitarion-stin-kozani-181410

Oλοκληρώθηκε η 2η Εκθεση – Συνέδριο ΑΦΦ & Μανιταριών στην Κοζάνη

Με αφορμή την επιτυχή διοργάνωση της 2ης Έκθεσης και του Συνεδρίου των Αρωματικών, Φαρμακευτικών Φυτών και Μανιταριών, που διεξήχθη στο Εκθεσιακό Κέντρο Δυτικής Μακεδονίας, στα Κοίλα Κοζάνης στις 29, 30 Νοεμβρίου και 1 Δεκεμβρίου 2019, η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας ευχαρίστησε, δημόσια, όλους τους εμπλεκόμενους φορείς αλλά και τους εκθέτες για την συμβολή τους στο άρτιο αποτέλεσμα. Ιδιαίτερες ευχαριστίες απηύθυνε στους […]

09/12/2019 3' διάβασμα

afxisi-ton-dilitiriaseon-se-neofermenous-metanastes-sti-filandia-apo-toxika-manitaria-134336

Αύξηση των δηλητηριάσεων σε νεοφερμένους μετανάστες στη Φιλανδία από τοξικά μανιτάρια

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι υγειονομικές αρχές της Φινλανδίας για τις περιπτώσεις εκείνες που οι νεοφερμένοι μετανάστες τρώνε μανιτάρια τα οποία αφθονούν στα δάση της χώρας, αναφέρουν τα μέσα ενημέρωσης της Φινλανδίας. Ένα κοινό λευκό μανιτάρι το οποίο μοιάζει με αμανίτη στην πραγματικότητα είναι το εξαιρετικά τοξικό μανιτάρι amanita virosa. Ενώ οι περισσότεροι Φινλανδοί […]

12/09/2018 1' διάβασμα

se-poloniko-teren-paizoun-ta-lefka-manitaria-yperkalyptoun-ti-zitisi-ta-plevrotous-115215

Σε πολωνικό τερέν παίζουν τα λευκά μανιτάρια, υπερκαλύπτουν τη ζήτηση τα πλευρώτους

Μια καλλιέργεια με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τόσο ως προς την τεχνική της όσο και ως προς τις δυνατότητες ανάπτυξής της είναι αυτή των μανιταριών που τα τελευταία χρόνια κέρδισε έδαφος στον ελληνικό χώρο. Παράλληλα, όμως, ενισχύθηκε σημαντικά και στο πλαίσιο των διατροφικών συνηθειών των καταναλωτών, αφού στις αρχές της δεκαετίας του 1980, όπως λένε οι παλιότεροι […]

20/02/2018 7' διάβασμα

synergasia-tou-tei-thessalias-kai-tou-mouseiou-fysikis-istorias-meteoron-gia-proionta-manitarion-78372

Συνεργασία του ΤΕΙ Θεσσαλίας και του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων για προϊόντα μανιταριών

Πραγματικότητα αποτελεί πλέον η συνεργασία του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Θεσσαλίας, για τα προϊόντα μανιταριών, καθώς οι δύο πλευρές υπέγραψαν σχετική συμφωνία ποιοτικής αναβάθμισής τους. Επίσης, η ίδια συμφωνία στοχεύει και στην ανάδειξη της διατροφικής τους αξίας, μέσα από την προβολή «ισχυρισμών διατροφής και υγείας» που διαθέτουν […]

14/03/2017 1' διάβασμα

kalabaka-me-epitychia-pragmatopoiithike-i-2i-giorti-manitariou-47962

Καλαμπάκα: Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 2η Γιορτή Μανιταριού

Περίπου 10.000 μερίδες μανιταριών διανεμήθηκαν δωρεάν στους 8.000 επισκέπτες της 2ης Γιορτής Μανιταριού που πραγματοποιήθηκε το τριήμερο στην Καλαμπάκα. Η γιορτή ξεκίνησε με θεατρικά δρώμενα και συναυλία, συνεχίστηκε το πρωινό του Σαββάτου με κυνήγι τρούφας, συλλογή και ταυτοποίηση μανιταριών, ενώ ακολούθησε «μανιταρογνωσία» στο σεμινάριο του προέδρου Μανιταρόφιλων Ελλάδας, Γιώργου Κωνσταντινίδη. Το αδιαχώρητο επικράτησε το βράδυ […]

29/08/2016 1' διάβασμα

entos-pente-minon-nomothetiko-plaisio-gia-ta-aftofyi-manitaria-38986

Eντός πέντε μηνών νομοθετικό πλαίσιο για τα αυτοφυή μανιτάρια

Μέσα στους επόμενους πέντε μήνες εκτιμάται ότι θα είναι έτοιμη η πρόταση της ειδικής εννιαμελούς επιτροπής για τη διαχείριση των αυτοφυών μανιταριών. Η εν λόγω πρόταση της επιτροπής, η οποία πλαισιώνεται από στελέχη του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και μυκητολόγους, θα αποτελέσει τη βάση για τη θέσπιση σχετικού νομοθετικού πλαισίου. Τα παραπάνω τόνισε, μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, […]

24/06/2016 5' διάβασμα

manitarofiloi-mainomenoi-28122

Μανιταρόφιλοι μαινόμενοι

Την αντίθεσή τους στις δημοσιευθείσες εκ μέρους ορισμένων δασαρχείων δασικές ρυθμιστικές διατάξεις που «αυθαίρετα και χωρίς καμία επιστημονική τεκμηρίωση ενσωμάτωσαν απαγορεύσεις για τη συλλογή μανιταριών στις διατάξεις προστασίας που αφορούν φυτά, κλώνους και θάμνους και ζητούμε την εξαίρεση των μυκήτων από την εν λόγω δασική, ρυθμιστική διάταξη» εκφράζουν με ανακοίνωση τους οι πρόεδροι όλων των […]

17/04/2016 50'' διάβασμα

neo-schima-stin-alexandroupoli-dinei-defteri-efkairia-sto-lefko-manitari-20265

Νέο σχήμα στην Αλεξανδρούπολη δίνει δεύτερη ευκαιρία στο λευκό μανιτάρι

Νόμισμα με δύο όψεις θυμίζει η υπόθεση της καλλιέργειας μανιταριών στη χώρα μας, με τις προοπτικές για τα δύο βασικά είδη, το πλευρωτό (Pleurotous) και το λευκό (Agaricus), να παρουσιάζονται εκ διαμέτρου αντίθετες. Στην πρώτη περίπτωση, η αγορά, ύστερα από μια σχεδόν δεκαετή πορεία ταχύτατης ανάπτυξης, που οι καλλιεργούμενες εκτάσεις αυξάνονταν σε ποσοστό έως και […]

04/03/2016 6' διάβασμα

meteora-ta-manitaria-ton-theon-22059

Μετέωρα: Τα μανιτάρια των θεών

Μόνο αν βρεθείς εδώ καταλαβαίνεις τι σημαίνουν τα Μετέωρα. Νομίζεις πως βρίσκεσαι σε εικονογραφημένο μυθιστόρημα του Τόλκιν, ή σε σκηνικό της ταινίας, ή έστω σε τρισδιάστατο ταμπλό επιτραπέζιου παιχνιδιού της Κάισσας, με εντυπωσιακά γραφικά.

14/12/2015 10' διάβασμα

1 2