μεταποίηση

farma-achaias-anoigei-dromous-stin-paragogi-proveiou-galaktos-12947

Φάρμα Αχαΐας: Ανοίγει δρόμους στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος

Μια σύγχρονη φάρμα στην Αχαΐα, όπου παράγονται υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας ελληνικά τυροκομικά προϊόντα, βασισμένα στη νέα τεχνολογία και με σεβασμό στην παράδοση, ανοίγει δρόμους και σε άλλους κτηνοτρόφους ώστε να δραστηριοποιηθούν στον συγκεκριμένο τομέα. Πρόκειται για την «Αχαϊκή Φάρμα», ίσως τη μοναδική καθετοποιημένη ομάδα παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων αποκλειστικά από φρέσκο πρόβειο […]

21/01/2016 1' διάβασμα

rethymno-diagonismos-elaioladou-apo-18-20-martiou-12001

Ρέθυμνο: Διαγωνισμός Ελαιολάδου από 18 – 20 Μαρτίου

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς ελαιολάδου της Κρήτης, διοργανώνουν τον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (Cretan Olive Oil Competition) από 18 – 20 Μαρτίου 2016 στο Ρέθυμνο. Η επιτυχής διεξαγωγή και η μεγάλη συμμετοχή στον 1ο διαγωνισμό το 2015, καθώς και οι πολλές διακρίσεις από το εξωτερικό, που ακολούθησαν, […]

15/01/2016 2' διάβασμα

efcharistiria-epistoli-nearou-kapnokalliergiti-stin-seke-gia-tin-ependysi-tis-etaireias-stin-xanthi-11845

Ευχαριστήρια επιστολή νεαρού καπνοκαλλιεργητή στην ΣΕΚΕ για την επένδυση της εταιρείας στην Ξάνθη

Ο Κώστας Τολμίδης (ποντιακής καταγωγής) από το χωριό Πασχαλιά Σταυρούπολης (Ξάνθη), με μια επιστολή που αποτελεί και ένα ευχαριστώ καρδίας στη ΣΕΚΕ, έσπευσε να ευχαριστήσει την βιομηχανία επεξεργασίας καπνού που με την επένδυση της στην ακριτική περιοχή για την στήριξη της καλλιέργειας βιολογικών καπνών, έδωσε ένα σοβαρό οικονομικό εισόδημα στους καπνοκαλλιεργητές, όχι μόνο να επιβιώσουν […]

13/01/2016 3' διάβασμα

s-danellis-i-epivoli-efk-sto-krasi-odigoun-se-adiexodo-kai-ton-pio-apofasismeno-oinoparagogo-11402

Σ. Δανέλλης: Η επιβολή ΕΦΚ στο κρασί οδηγούν σε αδιέξοδο και τον πιο αποφασισμένο οινοπαραγωγό

Στην επιβολή του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης (ΕΦΚ) στην ελληνική οινοπαραγωγή αναφέρεται ο βουλευτής του Ποταμιού Σπύρος Δανέλλης και σημειώνει πως “μια εβδομάδα μετά την εφαρμογή του μέτρου, τα περισσότερα οινοποιεία δηλώνουν αδυναμία συνέχισης των εργασιών τους, εξαιτίας των ερασιτεχνισμών της κυβέρνησης”. Αναλυτικά η δήλωση του βουλευτή Ηρακλείου: Ήδη από 18/11/2015 είχαμε προειδοποιήσει την κυβέρνηση ότι […]

11/01/2016 2' διάβασμα

nikiti-chalkidikis-schesi-agapis-metaxy-melissokomou-kai-melissas-11320

Νικήτη Χαλκίδικης: Σχέση αγάπης μεταξύ μελισσοκόμου και μέλισσας

Η μέλισσα χρειάζεται αυξημένη φροντίδα και απαιτεί την απόλυτη αφοσίωση του μελισσοκόμου. Αυτό δεν είναι κάτι καινούργιο για τους παλιούς μελισσοκόμους από το μεγαλύτερο μελισσοχώρι της Ευρώπης, τη Νικήτη Χαλκιδικής. Σήμερα, ο συνεταιρισμός αριθμεί 70 μέλη και συνεργάζεται με άλλους 50 μελισσοκόμους, η συντριπτική πλειονότητα των οποίων είναι στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Κάθε χρόνο παράγουν πάνω από 1.000 τόνους μελιού, ποσότητα που αντιστοιχεί […]

10/01/2016 2' διάβασμα

a-charitsis-schediazoume-programmata-prosvasima-ston-agrodiatrofiko-klado-sti-metapoiisi-kai-ston-tourismo-11054

Α. Χαρίτσης: Σχεδιάζουμε προγράμματα προσβάσιμα στον αγροδιατροφικό κλάδο, στη μεταποίηση και στον τουρισμό

Ο στόχος του υπουργείου Οικονομίας, για τις εκταμιεύσεις που αφορούν στο φετινό ΕΣΠΑ είναι: «όπως και το 2015, να υπάρξει πλήρης εκτέλεση του προγράμματος δημοσίων επενδύσεων, το οποίο μάλιστα, φέτος, είναι αυξημένο κατά 5,5% σε σχέση με πέρυσι, άρα μιλάμε για ένα ποσό της τάξης των 6,75 δισ. ευρώ». Αυτό δήλωσε ο υφυπουργός Οικονομίας, αρμόδιος […]

07/01/2016 5' διάβασμα

to-success-story-ton-allantikon-me-onomasia-proelefsis-10956

Το success story των αλλαντικών με ονομασία προέλευσης

Από τα τέλη του 19ου αιώνα, μια οικογενειακή επιχείρηση –που λειτουργεί σήμερα στην Προσοτσάνη του Νομού Δράμας– έχει συνδέσει το όνομά της με την παρασκευή παραδοσιακών αλλαντικών, αποδεικνύοντας πως πάντα υπάρχει χώρος για σωστούς επαγγελματίες και καινοτόμες πρωτοβουλίες. Με σύμμαχο την οικογενειακή παράδοση τεσσάρων γενεών, η εταιρεία Sarry ΑΕ, των αδελφών Σαρήμπογια, διατηρεί αναλλοίωτη τη συνταγή […]

06/01/2016 2' διάβασμα

proto-to-gala-tis-patras-pou-kerdizei-synechos-edafos-10568

«Πρώτο»: Το γάλα της Πάτρας που κερδίζει συνεχώς έδαφος

Συνεχίζει την επιτυχημένη του πορεία, επιμένοντας ελληνικά, το εργοστάσιο παστερίωσης γάλακτος με την επωνυμία «ΠΡΩΤΟ», του Συνεταιρισμού Αγελαδοτρόφων Περιφέρειας Πατρών. Πρόκειται για μια τρανταχτή απόδειξη ότι μία τοπική επιχείρηση μπορεί αντέξει στον σκληρό ανταγωνισμό, παράγοντας ποιοτικά προϊόντα από πρώτη ύλη που αντλείται από κτηνοτρόφους της περιοχής, στηρίζοντάς τους οικονομικά και απορροφώντας τους την παραγωγή. To […]

04/01/2016 2' διάβασμα

patra-pano-apo-45-tonous-elaioladou-eichan-klepsei-dyo-atoma-apo-elaiotriveia-tis-aigialeias-7736

Πάτρα: Πάνω από 4,5 τόνους ελαιολάδου είχαν κλέψει δύο άτομα από ελαιοτριβεία της Αιγιάλειας

Ελαιοτριβεία της Αιγιάλειας είχαν βάλει στο στόχαστρό του ένας 31χρονος και ο συνεργός του, από τα οποία είχαν κλέψει τις τελευταίες 15 ημέρες περισσότερους από 4,5 τόνους ελαιολάδου. Όμως, κλοπές ποσοτήτων ελαιολάδου έχουν καταγραφεί τον τελευταίο καιρό και σε άλλες περιοχές της Αχαΐας και της Ηλείας. Όσον αφορά τις κλοπές στην Αιγιάλεια, οι αστυνομικοί του […]

30/12/2015 1' διάβασμα

diefkriniseis-gia-ton-efk-sto-krasi-apo-tin-gen-grammateia-esodon-9425

Διευκρινίσεις για τον ΕΦΚ στο κρασί από την Γεν. Γραμματεία Εσόδων

Ειδικότερα η ανακοίνωση αναφέρει: «Στις 21.12.2015 δημοσιεύθηκε, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η απόφαση του αναπληρωτή υπουργού Οικονομικών για τον ειδικό φόρο κατανάλωσης στον οίνο κατ’ εφαρμογή του ν. 4346/2015. «Με τον ανωτέρω νόμο επιβάλλεται από 1.1.2016 ειδικός φόρος κατανάλωσης στον οίνο, με συντελεστή 20 ευρώ ανά εκατόλιτρο τελικού προϊόντος. Από τον ειδικό φόρο κατανάλωσης […]

23/12/2015 1' διάβασμα

i-agora-tou-elaioladou-se-isorropia-9276

Η αγορά του ελαιολάδου σε ισορροπία

Χωρίς εκπλήξεις και σύμφωνα με το σενάριο που είχαμε εδώ και πολύ καιρό περιγράψει [Ύπαιθρος Χώρα, Φύλλο 3ο, σελ. 27-30 και ypaithros.gr «Ανακόπηκε η πτώση τιμών ελαιολάδου» (24/11/2015)], η αγορά του ελαιολάδου προχωρά σε κανονικούς ρυθμούς. Με βάση τα εξτρίσιμα (0,3ο) οι τιμές έχουν σταθεροποιηθεί από 3,0 έως 3,12 ευρώ/κιλό σε Μεσσηνία, Κρήτη και σε […]

22/12/2015 1' διάβασμα

symvolaiaki-georgia-gia-krithari-kai-tsai-tou-vounou-8341

Συμβολαιακή γεωργία για κριθάρι και τσάι του βουνού

Τσάι του βουνού, που καλλιεργείται στη Ροδόπη, τα Τζουμέρκα και το Καρπενήσι, από 200 καλλιεργητές, φτάνει συσκευασμένο σε Αμερική, Αυστραλία, Ιαπωνία και Ευρώπη, μέσα από το προϊόν κρύο τσάι "tuvunu", που κυκλοφόρησε το 2012 από τη Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης ΑΕ.

14/12/2015 1' διάβασμα

otan-i-alitheia-gia-ta-viologika-den-einai-kai-toso-viologiki-7931

Όταν η αλήθεια για τα βιολογικά δεν είναι και τόσο… βιολογική

Οι πρώτοι βιοκαλλιεργητές είχαν πολλές και διαφορετικές αφετηρίες. Για αρχή έκριναν τη βιοκαλλιέργεια ως εναλλακτικό τρόπο παραγωγής. Επιπροσθέτως, ήταν μια έμπρακτη αντίδραση σε μία ακραία εμπορευματοποίηση της διατροφής. Η ήπιας μορφής ανθρώπινη παρέμβαση στο περιβάλλον είναι ένας ακόμα λόγος, όπως και η βιώσιμη και σύγχρονη οικονομική ενασχόληση. Το περιεχόμενο της κοινής πολιτικής που θέσπισε η […]

11/12/2015 2' διάβασμα

symvoules-stous-katanalotes-enopsei-ton-eorton-apo-tin-diefthynsi-ktiniatrikis-tis-pam-th-7624

Συμβουλές στους καταναλωτές ενόψει των εορτών από την Διεύθυνση Κτηνιατρικής της ΠΑΜ-Θ

Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Ανατολικής Μακεδονίας-Θράκης, έχοντας υπόψη την αυξημένη ζήτηση τροφίμων ζωικής προέλευσης κατά τις ημέρες των εορτών, ενημερώνει το καταναλωτικό κοινό για τα εξής: Τα ζώα που προορίζονται για σφαγή και παραγωγή κρέατος, υπόκεινται υποχρεωτικά σε πολλαπλούς κτηνιατρικούς ελέγχους πού αφορούν την προστασία της υγείας τους στην εκτροφή, τη μεταφορά, την προ […]

10/12/2015 3' διάβασμα

t-chaniotis-oi-evropaikes-exagoges-echoun-afxithei-akomi-kai-meta-to-rosiko-ebargko-7060

Τ. Χανιώτης: Οι ευρωπαϊκές εξαγωγές έχουν αυξηθεί ακόμη και μετά το ρωσικό εμπάργκο

Για τις προοπτικές μέσα από μια σειρά διατροφικών τάσεων που ευνοούν την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων προστιθέμενης αξία, μίλησε στο 2ο Συνέδριο Αγροτικής Ανάπτυξης του Economist, που πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη, ο Τάσος Xανιώτης, διευθυντής Οικονομικών Αναλύσεων, Προοπτικών και Αξιολογήσεων της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Κατά την διάρκεια της ομιλίας στο συνέδριο που πραγματοποιείται […]

08/12/2015 2' διάβασμα

meiktes-diypourgikes-epitropes-eborikes-apostoles-kai-mia-atypi-omada-exagogon-dimiourgei-i-kyvernisi-6323

Μεικτές διυπουργικές επιτροπές, εμπορικές αποστολές και μία άτυπη ομάδα εξαγωγών δημιουργεί η κυβέρνηση

Στις προσπάθειες της κυβέρνησης για την ενίσχυση των εξαγωγών αναφέρθηκε την Πέμπτη από το βήμα της βουλής ο υφυπουργός Εξωτερικών Δημήτρης Μάρδας. Όπως είπε, δημιουργούνται 13 μεικτές διυπουργικές επιτροπές, δέκα εμπορικές αποστολές και μία άτυπη ομάδα εξαγωγών, η οποία θα επεξεργασθεί κίνητρα φορολογικού χαρακτήρα. Ανέφερε, επίσης, ότι επιδιώκεται η πρόσβαση προϊόντων ελληνικών επιχειρήσεων σε αλυσίδες […]

04/12/2015 1' διάβασμα

stin-antepithesi-pernaei-i-athinaiki-zythopoiia-6262

Στην «αντεπίθεση» περνάει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία

«Άδικη και αβάσιμη» χαρακτήρισε ο διευθύνων σύμβουλος της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας, Ζωούλλης Μηνά, την απόφαση της Επιτροπής Ανταγωνισμού με την οποία επιβάλλεται πρόστιμο 31,45 εκατ. ευρώ στην εταιρεία –συμφερόντων του πολυεθνικού κολοσσού Heineken- δηλώνοντας ότι η εταιρεία θα προσφύγει δικαστικά. Όπως είπε στη σημερινή (3/12) διάρκεια συνέντευξης Τύπου, η επιχείρηση συνεργάζεται με 3.000 παραγωγούς κριθαριού στην […]

03/12/2015 1' διάβασμα

ypochorisi-tis-paragogis-stis-etaireies-tou-metapoiitikou-tomea-stin-ellada-symfona-me-erevna-5956

Υποχώρηση της παραγωγής στις εταιρείες του μεταποιητικού τομέα στην Ελλάδα σύμφωνα με έρευνα

Στις 48,1 μονάδες έκλεισε τον Νοέμβριο ο εποχικά προσαρμοσμένος Δείκτης Υπευθύνων Προμηθειών της Markit για τον τομέα μεταποίησης στην Ελλάδα (Purchasing Managers’ Index – PMI) –ένας σύνθετος δείκτης ο οποίος έχει σχεδιαστεί για να μετρά την απόδοση της μεταποιητικής οικονομίας– τιμή υψηλότερη από τις 47,3 μονάδες του Οκτωβρίου. Όπως επισημαίνεται στην έρευνα της Markit, η […]

01/12/2015 3' διάβασμα

soufli-meli-apo-to-entoµo-metcalfa-ki-oµos-yparchei-5813

Σουφλί: Μέλι από το έντοµο metcalfa. Κι όµως υπάρχει!

Το πεύκο, η βελανιδιά και το έλατο έχουν µελιτώδεις εκκρίσεις και δίνουν εξαιρετικά µέλια. Εκτός από τα δέντρα, µελιτώδεις εκκρίσεις έχει και το έντοµο metcalfa pruinosa, που κατάγεται από τη Βόρεια Αµερική, έφτασε στη Βενετία στα τέλη του ’70, εξαπλώθηκε σε µεσογειακές χώρες και εµφανίστηκε στην Ελλάδα το 2001, στην Πρέβεζα. Σε µελισσοκοµικό επίπεδο, εντοπίστηκε […]

30/11/2015 1' διάβασμα

zan-loui-barzol-oi-ellines-einai-oi-kalyteroi-diafiµistes-tou-elaioladou-5799

Ζαν Λουί Μπαρζόλ: Οι Έλληνες είναι οι καλύτεροι διαφηµιστές του ελαιολάδου

Στην εκπνοή µιας θητείας, που κράτησε περισσότερο απ’ ό,τι συνήθως, ο εκτελεστικός διευθυντής του Διεθνούς Συµβουλίου Ελαιολάδου, Ζαν Λουί Μπαρζόλ, µιλά για τη φετινή παγκόσµια παραγωγή Ελαιολάδου και για τη θέση, που µπορεί να διεκδικήσει το εξαιρετικής ποιότητας ελληνικό λάδι στην παγκόσµια αγορά. Διαβάστε ολόκληρη την συνέντευξη στην «ΥΧ» που κυκλοφορεί

30/11/2015 24'' διάβασμα

1 … 18 19 20 21