παραγωγή

Στο προηγούμενο φύλλο της «ΥΧ» (#5, σελ. 38) στο άρθρο «Απούσα η Ελλάδα στον νέο χάρτη της παγκόσμιας ελαιοκομίας», κλείναμε γράφοντας «Ελλάδα: Σσσσς, μην ξυπνήσει. Λεπτομέρειες για τον λήθαργο του “εθνικού” μας προϊόντος, στο επόμενο φύλλο» Η παγκόσμια ελαιοκομία έχει σήμερα στην ατζέντα της μια σειρά από προκλήσεις: Διεθνοποίηση με νέες χώρες παραγωγής (Βόρ. και […]

Στην αυξανόμενη ζήτηση για φυσικό μετάξι θα ανταποκριθεί σημαντικά η Ελλάδα μετά τη δημιουργία αναπηνιστηρίου στο Σουφλί, που δρομολογείται από το ΥΠΑΑΤ μέσω ΕΣΠΑ, ύψους 300.000 ευρώ. Ο διευθυντής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθηγητής Πασχάλης Χαριζάνης, μίλησε στην «ΥΧ» για τη σηροτροφία, που μπορεί να δώσει διέξοδο στον αγροτικό πληθυσμό. Παρά την κάμψη που παρουσίασε […]

Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA), την περίοδο 2015-2016, αναμένεται μείωση της τάξεως του 11,3% στην παραγωγή ελαιούχων σπόρων (ελαιοκράμβη, ηλίανθος) στην ΕΕ-28. Αυτό αποδίδεται στην μείωση της καλλιέργειας κατά 1.410.000 στρέμματα (το 2014 καλλιεργήθηκαν 116.630.000 στρέμματα. ενώ φέτος 115.220.000 στρέμματα περίπου). Τα παραπάνω σύμφωνα με το USDA, είναι αποτέλεσμα κυρίως […]