πατάτα

Ανέκαμψε η παραγωγή πατάτας στην ΕΕ

Η καλλιέργεια πατάτας στην ΕΕ κατέγραψε πτωτική πορεία στο διάστημα της δεκαετίας 2014-2023, κυρίως λόγω της μείωσης της έκτασης και της παραγωγής σε ορισμένες σημαντικές παραγωγικές χώρες (Ρουμανία, Πολωνία, Ισπανία). Ωστόσο, η καλλιεργούμενη έκταση, σύμφωνα με πρόσφατες εκτιμήσεις (στοιχεία Eurostat, 20/2/2025), ανήλθε το 2024 σε 1,35 εκατ. εκτάρια, σημειώνοντας άνοδο ως προς το προηγούμενο έτος (+2%). […]

20/03/2025 9' διάβασμα

Αρκαδία: Πορεία μετ’ εμποδίων για τους σποροπαραγωγούς πατάτας στα Βούρβουρα

Σημαντική παραμένει η μείωση της παραγωγής, από 230.000 σε 17.500 κιλά στα Βούρβουρα Αρκαδίας, όπου στο παρελθόν η σποροπαραγωγή πατάτας ήταν από τα κύρια χαρακτηριστικά της περιοχής. Αναφερόμενος στα προβλήματα που απασχολούν τους αγρότες, ο παραγωγός Γιώργος Καλαμούτσος δηλώνει: «Θα περιμέναμε περισσότερη αποτελεσματικότητα από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο στους ελέγχους που πρέπει να κάνει για τους […]

19/03/2025 2' διάβασμα

Καλαμπόκι: Πονοκεφαλιάζουν τους αγρότες νερό και τιμές

Την άνοδο των θερμοκρασιών περιμένουν οι παραγωγοί, ώστε να ξεκινήσουν τις σπορές των καλαμποκιών που έχουν προγραμματίσει για τη νέα περίοδο. Τα μέχρι τώρα δεδομένα δεν δείχνουν θεαματικές αλλαγές, ούτε σκιαγραφούν σημαντικό ενδιαφέρον για την καλλιέργεια. Ένα πρώτο συμπέρασμα που βγαίνει είναι ότι τα προβλήματα της προηγούμενης χρονιάς μεταφέρονται στη νέα, με ό,τι αυτό συνεπάγεται […]

05/03/2025 6' διάβασμα

Πατάτα: Αυξημένα τα στρέμματα σε σύγκριση με πέρυσι

Το σύνδρομο της χαμηλής τιμής του βαμβακιού δείχνει να επηρεάζει σημαντικά τις καλλιέργειες της πατάτας, όπως και του κρεμμυδιού. Όταν αυτό συμβαίνει σε περιοχές όπως η Θήβα, όπου εδώ και πολλά χρόνια καλλιεργούνται αυτά τα είδη, τότε τα πράγματα δυσκολεύουν ακόμη περισσότερο. Η εξίσωση περιπλέκεται ακόμη περισσότερο από την απουσία των συλλογικοτήτων, με αποτέλεσμα ο […]

26/02/2025 6' διάβασμα

Μεσσηνία: Οι βροχές έδωσαν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στη μεσσηνιακή πατάτα

Τη διαβεβαίωση ότι δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για τη φετινή παραγωγή της πατάτας στη Μεσσηνία, καθώς οι ζημιές που προκάλεσε η κακοκαιρία πριν από λίγες μέρες σημειώθηκαν σε συγκεκριμένη περιοχή και αφορούσαν ένα μικρό μέρος της παραγωγής, εκφράζει ο τοπικός παραγωγός και εξαγωγέας Γιώργος Γκούμας, μετά την ολοκλήρωση της φύτευσης. «Η περιοχή που χτυπήθηκε από […]

31/01/2025 2' διάβασμα

Πατάτα: Σταθερές δείχνουν να παραμένουν οι καλλιεργούμενες εκτάσεις για το 2025

Μειωμένη είναι η τιμή παραγωγού στην πατάτα εσοδείας 2024, σύμφωνα με τους καλλιεργητές ανά την Ελλάδα, ενώ αυξημένη είναι η τιμή του πατατόσπορου, πράγμα που επηρεάζει σημαντικά τις αποφάσεις για τη νέα καλλιεργητική περίοδο του 2025, η οποία έχει ήδη ξεκινήσει σε κάποιες περιοχές. Πιο συγκεκριμένα, η τιμή παραγωγού στην Ηλεία κυμαίνεται μεταξύ 0,50 και […]

29/12/2024 6' διάβασμα

Επιστήμονες τροποποίησαν πατάτες ώστε να αντέχουν τους καύσωνες

Μια επιστημονική ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Ιλινόι στις ΗΠΑ τροποποίησε πατάτες ώστε να ενισχύσει την ανθεκτικότητά τους στην υπερθέρμανση του πλανήτη. Σε δοκιμές, αυτές οι τροποποιημένες πατάτες επέδειξαν 30% αύξηση της μάζας των κονδύλων όταν εκτέθηκαν σε συνθήκες καύσωνα. Αυτή η προσαρμογή θα μπορούσε να συμβάλει στην ενίσχυση της επισιτιστικής ασφάλειας για τις κοινότητες […]

23/12/2024 3' διάβασμα

Το Έργο «Γεωργία με Ευφυΐα» – Ψηφιακός Μετασχηματισμός του Γεωργικού Τομέα, δίπλα στην καλλιέργεια πατάτας

Το Έργο «Γεωργία με Ευφυΐα» – Ψηφιακός Μετασχηματισμός του Γεωργικού Τομέα το οποίο υλοποιείται για λογαριασμό του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έρχεται να δημιουργήσει μία εκτεταμένη, πολύμορφη και σύγχρονη αγρο-τεχνολογική υποδομή που θα παρέχει πλήθος δεδομένων τηλεπισκόπησης από επίγειες, ιπτάμενες και δορυφορικές πηγές. Ανάδοχοι είναι η εταιρεία NEUROPUBLIC, ο Όμιλος ΟΤΕ και η διαφημιστική ΣΚΑΡΜΟΥΤΣΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ.     Το Έργο στοχεύει στην εισαγωγή της τεχνολογίας […]

10/12/2024 4' διάβασμα

Πατάτα: Ξηρασία και κόστος παραγωγής μείωσαν εκτάσεις και αποδόσεις

Με μειωμένες καλλιεργούμενες εκτάσεις πατάτας ξεκινούν τη συγκομιδή του προϊόντος τους (τη δεύτερη συλλεκτική περίοδο κατά το τρέχον έτος) οι πατατοπαραγωγοί των νότιων περιοχών της χώρας. Στις αρχές Νοεμβρίου, η συλλογή της πατάτας θα ξεκινήσει από τις πρωιμότερες περιοχές, με μειωμένες, όμως, στρεμματικές αποδόσεις, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις. Το πρόβλημα ξεκίνησε από τις υψηλές θερμοκρασίες […]

27/10/2024 6' διάβασμα

Η περίφημη πατάτα Πολυμύλου

Στο Βέρμιο σε υψόμετρο 1600 μέτρα η παραγωγή της πατάτας είναι έτοιμη να συγκομισθεί και όλοι πιάνουν δουλειά στα χωράφια. Από επτά χρονών στο χωράφι η κ. Πετσινίδου μαζεύει έως και δυόμιση τόνους στο 8άωρο και σε θερμοκρασίες που κάποιες φορές είναι κάτω από τους πέντε βαθμούς Κελσίου. Κοπιαστική εργασία, την οποία έχουν συνηθίσει τόσα […]

25/10/2024 1' διάβασμα

Σε μόλις πέντε χώρες το 70% της συγκομιδής πατάτας της ΕΕ

Μια ενδιαφέρουσα σκιαγράφηση του κλάδου της πατατοκαλλιέργειας πραγματοποίησε η Eurostat. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζονται, το 2020 καταγράφηκαν 9,1 εκατ. εκμεταλλεύσεις στην ΕΕ, εκ των οποίων το 1 εκατ. παρήγαγε πατάτες. Λίγο λιγότερο από τα 2/3 αυτών των κτημάτων βρίσκονταν σε τρεις χώρες της ΕΕ: Τη Ρουμανία (32,4% του συνόλου της ΕΕ), την Πολωνία […]

25/09/2024 8' διάβασμα

Αυξημένη αντοχή σε βιοτικές και αβιοτικές καταπονήσεις στην πατάτα μέσω τεχνολογίας

Μία νέα σημαντική ανακάλυψη στον τομέα της γεωργικής βιοτεχνολογίας για την καλλιέργεια της πατάτας υποστηρίζουν ότι πέτυχαν επιστήμονες από το Σουηδικό Πανεπιστήμιο Γεωργικών Επιστημών. Σύμφωνα με τους ίδιους, χρησιμοποιώντας την τεχνολογία CRISPR/Cas9 για την επεξεργασία του γονιδιώματος της πατάτας, έφτασαν στο αποτέλεσμα της αυξημένης αντοχής των φυτών τόσο σε βιοτικές όσο και σε αβιοτικές καταπονήσεις. […]

04/09/2024 1' διάβασμα

Άνω Βροντού Σερρών: Η ανομβρία «χτύπησε» και την καλλιέργεια πατάτας

Η λειψυδρία έχει δημιουργήσει μεγάλα προβλήματα στην καλλιέργεια πατάτας στην Άνω Βροντού Σερρών. Όπως τονίζει στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος» ο παραγωγός, Δημήτρης Μιχτσόγλου οι προβλέψεις για το μέλλον των παραγωγών είναι δυσοίωνες εάν συνεχιστούν αυτές οι συνθήκες.   «Η ζέστη, το χιόνι, που δεν έπεσε τον χειμώνα συντέλεσαν στο να καταστρεφόμαστε. Αυτό το χωράφι έπρεπε ήδη να είναι καταπράσινο και ένα μέτρο κι […]

16/08/2024 53'' διάβασμα

Πατάτα: Νερό και κόστος λιγοστεύουν τις εκτάσεις στις καλοκαιρινές φυτεύσεις

Σε μία δύσκολη κλιματολογικά περίοδο, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, αλλά και των μειωμένων ποσοτήτων αρδεύσιμου νερού, οι πατατοπαραγωγοί των νοτιότερων περιοχών της χώρας καλούνται να επιλέξουν τον αριθμό των καλλιεργούμενων εκτάσεων για την τρέχουσα περίοδο. Όπως είναι γνωστό, στις πρωιμότερες περιοχές της χώρας υπάρχει δυνατότητα να έχουμε δύο καλλιεργητικές περιόδους την ίδια χρονιά, κάτι το […]

06/08/2024 4' διάβασμα

«Βράζει» τις καλλιέργειες ο παρατεταμένος καύσωνας, σε απόγνωση οι παραγωγοί

Μεγάλο πρόβλημα στις αγροτικές καλλιέργειες φαίνεται να έχει δημιουργήσει ο πολυήμερος καύσωνας που πλήττει εδώ και εβδομάδες τη χώρα μας με τους παραγωγούς να αναφέρουν στην «ΥΧ» ότι ακόμα το κακό δεν έχει ολοκληρωθεί. Από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι την Πελοπόννησο αλλά και τα νησιά του Αιγαίου οι αγρότες βλέπουν τις καλλιέργειές τους να καταστρέφονται. […]

27/07/2024 10'+ διάβασμα

Πατάτα: Στους 4 τόνους το στρέμμα οι αποδόσεις, τάση ανόδου για τις τιμές

Η περιοχή της Θήβας έχει ήδη πάρει τη σκυτάλη της συλλογής από τους παραγωγούς της Πελοποννήσου και οι πρώτες πατάτες έχουν φτάσει στις αγορές. Σύμφωνα με τον Γιώργο Μπεκρή, παραγωγό από τη Θήβα, οι μέσες στρεμματικές αποδόσεις κυμαίνονται στους 4 τόνους το στρέμμα. «Οι αποδόσεις αυτές καλύπτουν σε σημαντικό βαθμό το υψηλό κόστος της καλλιέργειας, […]

08/07/2024 4' διάβασμα

McCain Foods: Η βιομηχανία της πατάτας στο επίκεντρο της ψηφιοποίησης

Με την καινοτομία στον αγροτικό τομέα να κάνει αλματώδη βήματα τόσο ως προς τη δημιουργία νέων τεχνολογικών προϊόντων όσο και προς την υιοθέτησή της στο χωράφι, εταιρείες τροφίμων παγκόσμιου βεληνεκούς επενδύουν στην ευφυή γεωργία για να ενισχύσουν τη δραστηριότητά τους. Το πιο πρόσφατο παράδειγμα είναι αυτό της εταιρείας McCain Foods, που ειδικεύεται στη βιομηχανία της […]

07/07/2024 1' διάβασμα

Αρκαδία: Ζημιές στα κηπευτικά του Λεωνιδίου

Με μεγάλη χαμένη την πατάτα, που είχε σημαντική μείωση παραγωγής, κλείνει η φετινή συγκομιδή κηπευτικών στην Αρκαδία και ειδικότερα στην περιοχή του Λεωνιδίου. Όπως εξηγεί ο παραγωγός Δημήτρης Στόης για την πορεία των καλλιεργειών που έχουν συγκομισθεί ή πλησιάζουν στην ολοκλήρωση της συγκομιδής: «Η χρονιά για την πατάτα ήταν πολύ κακή λόγω των καιρικών συνθηκών που […]

15/06/2024 1' διάβασμα

Πατάτα: Καλές οι αποδόσεις των χωραφιών, αλλά με χαμηλές τιμές

Ολοκληρώνεται το επόμενο διάστημα η διαδικασία της συγκομιδής πατάτας στις πρωιμότερες περιοχές της Πελοποννήσου, ενώ τις προηγούμενες ημέρες ξεκίνησε και σε περιοχές της Κεντρικής Ελλάδας, όπως και σε νησιά του Αιγαίου. Οι αποδόσεις των καλλιεργειών κυμαίνονται σε κανονικά επίπεδα, χωρίς σημαντικές διακυμάνσεις. Ωστόσο, κυρίαρχο ζήτημα παραμένει η τιμή του προϊόντος. Η πατάτα είναι μια καλλιέργεια […]

10/06/2024 6' διάβασμα

Καλαμάτα: Οι εξαγωγές φρέναραν τη μείωση της τιμής της πατάτας

Σε εξέλιξη βρίσκεται η συγκομιδή της πατάτας, όμως ήδη έχουν συγκεντρωθεί οι περισσότερες ποσότητες και η πορεία που ακολουθεί στο εμπόριο είναι σχεδόν απίθανο να αλλάξει. Αναφερόμενος στη φετινή καλλιεργητική περίοδο, ο πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Eπιχειρήσεων Ελλάδας (ΣΑΣΟΕΕ) και παραγωγός, Γιώργος Κατσούλης, επισημαίνει στην «ΥΧ»: «Πρόκειται για μία καλή παραγωγικά χρονιά […]

22/05/2024 3' διάβασμα