σφαγεία

Κανονικά σφαγές και μετακινήσεις αιγοπροβάτων εντός της Ηπείρου

Σε επανακαθορισμό των περιοριστικών μέτρων εξάπλωσης της ευλογιάς αιγοπροβάτων προχώρησε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Όπως είναι γνωστό προηγήθηκε δεκαήμερο αυστηρής καραντίνας σε όλη την επικράτεια. Εφεξής, επιτρέπονται οι σφαγές αιγοπροβάτων εντός των νομών που δεν έχουν εντοπιστεί κρούσματα ευλογιάς. Επίσης, επιτρέπονται με αυστηρά μέτρα βιοασφάλειας οι μετακινήσεις κοπαδιών από θερινούς βοσκότοπους στις σταυλικές εγκαταστάσεις τους. […]

04/11/2024 51'' διάβασμα

Αντίθετοι στο κλείσιμο των σφαγείων λόγω ευλογιάς και οι καθηγητές κτηνιατρικής

Την αντίθεσή τους στο κλείσιμο των σφαγείων εξέφρασαν μέσω σχετικής επιστολής που απέστειλαν στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, οι  καθηγητές Κτηνιατρικής της Θεσσαλονίκης Γιώργος Αρσένος και Αθήνας, Θανάσης Γελασάκης, επισημαίνοντας ότι «το κλείσιμο των σφαγείων για τα αιγοπρόβατα είναι λάθος μέτρο χωρίς κανένα πρακτικό αποτέλεσμα, ενώ αυτό που χρειάζεται είναι έλεγχος, επιτήρηση και κανονισμός αυστηρής λειτουργίας συγκεκριμένων σφαγείων εντός […]

24/10/2024 4' διάβασμα

Σε συναγερμό για την ευλογιά – Κλειστά σφαγεία και απαγόρευση μετακινήσεων

Την αυστηροποίηση των μέτρων για την καταπολέμηση της ευλογιάς των προβάτων, η οποία μετρά ήδη 104 κρούσματα, αποφάσισε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, μετά από σύσκεψη της πολιτικής ηγεσίας με τους παραγωγικούς φορείς και τους περιφερειάρχες. Σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ, η αναβάθμιση των μέτρων ασφαλείας, ύστερα από τον εντοπισμό κρουσμάτων ευλογιάς σε Μαγνησία και Κορινθία, […]

23/10/2024 4' διάβασμα

Εξαπλώνεται η ευλογιά – Κλειστά ξανά τα σφαγεία για 10 μέρες για να περιοριστεί η εξάπλωση της νόσου

Μεγάλη είναι η διασπορά της ευλογιάς των αιγοπροβάτων σε μεγάλο μέρος της  χώρας με πολλά επιβεβαιωμένα κρούσματα να εντοπίζονται σε πολλές περιοχές, ακόμα και ορεινή Κορινθία. Για τον λόγο αυτό οι αρμόδιες Αρχές βρίσκονται σε συναγερμό με πηγές να αναφέρουν ότι υπάρχει η περίπτωση να κλείσουν τα σφαγεία για 10 – 15 μέρες. Έως τώρα […]

22/10/2024 3' διάβασμα

Αίτημα από την Περιφέρεια Κρήτης ν’ ανοίξει το σφαγείο Μοιρών

Να ξεκινήσει άμεσα η λειτουργία των σφαγείων Μοιρών ζητούν οι κτηνοτρόφοι, με δεδομένο ότι οι συνεχείς έλεγχοι δείχνουν πως το Ηράκλειο είναι «καθαρό» από την πανώλη.  Την Πέμπτη, 22 Αυγούστου, μάλιστα, πραγματοποιήθηκε σύσκεψη στην Περιφέρεια Κρήτης επί του θέματος, όπου φορείς ένωσαν δυνάμεις και αποφάσισαν να σταλεί αίτημα προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, […]

23/08/2024 2' διάβασμα

Άνοιξαν τα σφαγεία Χανίων, Ρεθύμνου και Λασιθίου

Η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής αποφάσισε την άρση των απαγορευτικών μέτρων που είχαν επιβληθεί λόγω της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών, σε περιοχές της Κρήτης όπου δεν έχουν σημειωθεί κρούσματα. Σύμφωνα με την ενημέρωση που εκδόθηκε στις 16 Αυγούστου, από τη Δευτέρα 19 Αυγούστου, τα σφαγεία των Χανίων, του Ρεθύμνου και του Λασιθίου τίθενται ξανά κανονικά σε […]

19/08/2024 2' διάβασμα

Να ανοίξουν τα σφαγεία σε Χανιά, Ρέθυμνο και Λασίθι ζητά η Περιφέρεια Κρήτης

Το άνοιγμα των σφαγείων στις τρεις από τις τέσσερις περιφερειακές ενότητες της Κρήτης, με την τήρηση αυστηρών προδιαγραφών και όλων των προβλεπόμενων μέτρων, ζητά ο περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης, με επιστολή που έστειλε σήμερα στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστα Τσιάρα. Συγκεκριμένα, ο Στ. Αρναουτάκης, μία μέρα μετά την ευρεία σύσκεψη με κτηνοτρόφους, παρουσία και […]

14/08/2024 3' διάβασμα

Σαμοθράκη: Να δοθεί κατ’ εξαίρεση και υπό όρους άδεια λειτουργίας στο δημοτικό σφαγείο ζητά ο δήμαρχος

Αίτημα για την κατ’ εξαίρεση παραχώρηση άδειας λειτουργίας του τοπικού δημοτικού σφαγείου Σαμοθράκης αποκλειστικά για ζώα ντόπιας προέλευσης, μετά και την απαγόρευση νέας σφαγής αιγοπροβάτων μέχρι και τις 19 Αυγούστου, λόγω της εξάπλωσης της πανώλης σε όλη τη χώρα, κατέθεσε στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ο δήμαρχος του νησιού Αθανάσιος Βίτσας, επισημαίνοντας  πως η απαγόρευση αυτή […]

12/08/2024 2' διάβασμα

Χανιά: Προβληματισμός για την επάρκεια κρέατος σε περίπτωση που παραμείνουν κλειστά τα σφαγεία

Προβληματισμός επικρατεί στα Χανιά, από το γεγονός ότι σύμφωνα με τα όσα ανακοίνωσε ο Γεν. Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κατά την πρόσφατη συμμετοχή του σε σύσκεψη για την πανώλη των μηρυκαστικών στην Περιφέρεια Κρήτης, τα σφαγεία θα παραμείνουν κλειστά και την ερχόμενη εβδομάδα.   Σύμφωνα με πληροφορίες της ΕΡΤ Χανίων, ο αντιπεριφερειάρχης […]

05/08/2024 1' διάβασμα

Μεταποίηση: Σε διαβούλευση το θεσμικό πλαίσιο – Ποιες είναι οι επιλέξιμες δαπάνες, πού επιτρέπεται η ίδρυση σφαγείων 

Σε διαβούλευση express του θεσμικού πλαισίου της Παρέμβασης Π3-73-2.3 «Στήριξη για επενδύσεις στη μεταποίηση/εμπορία και/ή ανάπτυξη γεωργικών προϊόντων του ΣΣ ΚΑΠ 2023-2027 προχωράει το ΥΠΑΑΤ, αναρτώντας στην ειδική πλατφόρμα της ιστοσελίδας του το σχετικό κείμενο. Η διαβούλευση ξεκινά σήμερα, Τετάρτη 26 Ιουνίου, και θα παραμείνει ανοιχτή έως την άλλη Τετάρτη 3 Ιουλίου 2024. Σύμφωνα με […]

26/06/2024 8' διάβασμα

Στα χέρια της Δικαιοσύνης η υπόθεση των εικονικών σφαγών στις Σέρρες

Τον δρόμο της Δικαιοσύνης έχει πάρει η υπόθεση του κυκλώματος κτηνιάτρων του Δημοσίου και ιδιωτών που δραστηριοποιούνταν στην έκδοση ψευδών βεβαιώσεων γέννησης – θανάτων και σφαγής ζώων, έναντι αμοιβής, για λογαριασμό κτηνοτρόφων, ζημιώνοντας το ελληνικό Δημόσιο. Οι τέσσερις κτηνίατροι, υπάλληλοι της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της ΠΕ Σερρών, και οι δύο ιδιώτες, μέλη του […]

27/05/2024 2' διάβασμα

Νέο «δελτίο ταυτότητας» αποκτούν τα σφάγια – Πώς θα γίνεται η επισήμανση των κρεάτων

Με νέο «δελτίο ταυτότητας» θα εξέρχονται από τα σφαγεία τα σφάγια ζώων, καθώς τα τελευταία είτε είναι ολόκληρα (σφάγιο) είτε μέρος τους θα πρέπει να φέρουν ετικέτα με το πλήρες ιστορικό του. Σύμφωνα με τροποιητική της ΚΥΑ για τον «καθορισμό των αναγκαίων συμπληρωματικών μέτρων για την εφαρμογή των ενωσιακών Κανονισμών που αφορούν την ιχνηλασιμότητα και […]

05/04/2024 3' διάβασμα

Κτηνοτροφία: «Bαφτίσια» ζώων τα Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα συνοδεύτηκαν με… βαφτίσια ζώων που γέμισαν τα γιορτινά τραπέζια λαμβάνοντας το όνομα «ελληνικά». Οι κτηνοτρόφοι παραμένουν δυσαρεστημένοι, στρέφουν το βλέμμα στον πρωθυπουργό που βρίσκεται σήμερα στην Κομοτηνή και περιμένουν αν θα σηκώσει την ταφόπλακα που τους βαραίνει. Η γιορτινή κίνηση στα ήταν πεσμένη συγκριτικά με πέρυσι, η τιμή παραγωγού καλύτερη, αλλά τα έξοδα […]

17/01/2023 5' διάβασμα

Στα τσιγκέλια τα αρνιά, στα κάγκελα οι κτηνοτρόφοι

Σε πολύ υψηλές τιμές αναμένεται να πληρώσουν οι καταναλωτές τον πασχαλινό οβελία λόγω ελλείψεων αμνοεριφίων. Την ίδια στιγμή, οι κτηνοτρόφοι αγωνιούν αν θα μπορέσουν να συγκρατήσουν τα κοπάδια τους και να παραμείνουν στο επάγγελμα χωρίς να χρωστούν, γιατί το κόστος παραγωγής εκτοξεύθηκε και κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου ότι δεν θα υπάρχουν ούτε αμνοερίφια ούτε […]

12/04/2022 5' διάβασμα

Β. Εύβοια: Αλιευτικά καταφύγια, μελισσοκομικά πάρκα και σφαγεία οι προτεραιότητες του ΥΠΑΑΤ

Στην ανάπτυξη και αναβάθμιση αλιευτικών καταφυγίων, στη δημιουργία μελισσοκομικών πάρκων και δημοτικών σφαγείων στη Βόρεια Εύβοια αναφέρθηκε, σύμφωνα με ανακοίνωση του ΥΠΑΑΤ, ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου, σε παρέμβασή του στην 3η συνάντηση με τους θεσμούς και τους πολίτες της Β. Εύβοιας που πραγματοποιήθηκε το τριήμερο 18 έως 20 Μαρτίου στην Αγ. […]

21/03/2022 9' διάβασμα

Ανεβάζουν στροφές τα Σφαγεία Λάρισας

Toν Ιούλιο του 2020, η Υιοί Γαλίκα ΑΕ, ιδιοκτησίας Γιάννη και Μιχάλη Γαλίκα, προχώρησε στην εξαγορά του συνόλου των μετοχών της Σφαγεία Λάρισας ΑΕ, μια συμφωνία που ήρθε ως επιστέγασμα της πολυετούς (από το 2003) συνεργασίας των δύο πλευρών και, παράλληλα, σηματοδότησε μια νέα εποχή για μια από τις σημαντικότερες δομές της εγχώριας κρεατοπαραγωγής. Ενάμιση […]

14/01/2022 5' διάβασμα

Αυξάνεται ο αριθμός των κρουσμάτων κορωνοϊού σε σφαγεία της Χαλκίδας

Μεγαλώνει ο αριθμός των κρουσμάτων κορωνοϊού σε σφαγεία της Κεντρικής Εύβοιας. Οι καταγγελίες του συνδικάτου τροφίμων και ποτών Ευβοίας κάνουν λόγο για πάνω από 35 κρούσματα το τελευταίο διάστημα ανάμεσα στους εργαζόμενους των επιχειρήσεων, χωρίς να υπάρχει επίσημη ενημέρωση από τις επιχειρήσεις και τους υπεύθυνους φορείς. Σύμφωνα πάντα με την ανακοίνωση, το πρόβλημα εντοπίζεται σε […]

08/02/2021 1' διάβασμα

Ξεκίνησαν οι εργασίες κατασκευής του Σφαγείου Φερών

Εκδόθηκε η οικοδομική άδεια και ξεκίνησαν οι εργασίες κατασκευής του Σφαγείου Φερών στον Νομό Έβρου, με την εγκατάσταση του εργολάβου. Πρόκειται για ένα πάγιο αίτημα των κτηνοτρόφων που συνάντησε πολλά εμπόδια, πλέον όμως δείχνει να βρίσκεται στην τελική ευθεία. Το έργο είναι συνολικού προϋπολογισμού 2.900.000 ευρώ, συμπεριλαμβανομένου του ΦΠΑ και, όπως εξηγεί στην «ΥΧ» ο […]

01/01/2021 2' διάβασμα

Νέα εποχή για τα δημοτικά σφαγεία του Κιλκίς

Στην αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων των Σφαγείων Κιλκίς ΑΕ προχώρησε ο Δήμος Κιλκίς ως μεγαλομέτοχος της εταιρείας. Αναγνωρίζοντας τη συμβολή τους στην εγχώρια αγορά, θέλησε να κεφαλαιοποιήσει την αξία τους και να αυξήσει την κίνησή τους, προσελκύοντας νέους πελάτες με ανάλογη απόδοση στον κύκλο εργασιών της επιχείρησης. Σύμφωνα με τον δήμαρχο Κιλκίς, Δημήτρη […]

07/09/2020 2' διάβασμα

Νέα εποχή για τα Σφαγεία Λάρισας που περνούν στην οικογένεια Γαλίκα

Μια από τις πιο σημαντικές δομές της θεσσαλικής –αλλά και της εγχώριας γενικότερα– παραγωγής κρέατος εισέρχεται πλέον σε νέα εποχή. Ο λόγος για τα Σφαγεία Λάρισας, τα οποία πέρασαν πρόσφατα στον έλεγχο της Υιοί Γ. Γαλίκα, μετά την εξαγορά του 100% των μετοχών των σφαγείων από την εταιρεία που έχει έδρα τη Βέροια Ημαθίας και […]

07/08/2020 5' διάβασμα