: σφαγεία
Νέα εποχή για τα δημοτικά σφαγεία του Κιλκίς
Στην αναβάθμιση και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων των Σφαγείων Κιλκίς ΑΕ προχώρησε ο Δήμος Κιλκίς ως μεγαλομέτοχος της εταιρείας. Αναγνωρίζοντας τη συμβολή τους στην...
Νέα εποχή για τα Σφαγεία Λάρισας που περνούν στην οικογένεια Γαλίκα
Μια από τις πιο σημαντικές δομές της θεσσαλικής –αλλά και της εγχώριας γενικότερα– παραγωγής κρέατος εισέρχεται πλέον σε νέα εποχή. Ο λόγος για τα...
Νέες οδηγίες ελέγχου για τον κορωνοϊό στα σφαγεία ανακοίνωσε η Κίνα
Τα εισαγόμενα ζώντα ζώα και πουλερικά που προορίζονται για σφαγή πρέπει να είναι καθαρά από κορωνοϊό πριν μπουν για επεξεργασία σε κινεζικές εγκαταστάσεις, προβλέπεται...
Εξαγορά των σφαγείων Λάρισας από την «Υιοί Γ.Γαλίκα»
Μία από τις σημαντικότερες δομές της ελληνικής παραγωγής κρέατος, τα Σφαγεία Λάρισας Α.Ε. εισέρχονται σε νέα εποχή μετά την εξαγορά του 100% των μετοχών...
Ανάρπαστα από τα σφαγεία έγιναν τα ντόπια μοσχάρια
των Μελίνας Ζιάγκου, Γιώργου Ρούστα
Η κατακόρυφη αύξηση της ζήτησης για μοσχαρίσιο κρέας που σημειώθηκε στις προηγούμενες μέρες, στο πλαίσιο της τάσης των καταναλωτών να αποθεματοποιήσουν...
Σφάζονται… για τα σφαγεία στη Δυτική Φθιώτιδα
Σε θρίλερ με πολιτικές, οικονομικές και κοινωνικές διαστάσεις εξελίσσεται το θέμα των σφαγείων της Δυτικής Φθιώτιδας στη Μακρακώμη. Η ακέφαλη διοίκηση της μονάδας δημιουργεί...
Ξανά από την αρχή οι πιστοποιήσεις για το halal
Εντονο ενδιαφέρον από ξένα κεφάλαια για τη δημιουργία στον ελλαδικό χώρο σφαγείων και μεταποιητικών μονάδων, οι οποίες θα πληρούν τους νέους, αυστηρότερους όρους χορήγησης πιστοποιητικών halal από τις χώρες του Κόλπου, καταγράφεται το τελευταίο διάστημα στην εγχώρια αγορά.