φέτα

Δράσεις προώθησης της Φέτας ΠΟΠ στη Νέα Υόρκη από τον ΕΛΓΟ

Με μία σειρά από στοχευμένες δράσεις στη Νέα Υόρκη, συνεχίστηκε η καμπάνια του τριετούς Προγράμματος ενημέρωσης και προώθησης της Φέτας ΠΟΠ με διακριτικό τίτλο “Feta PDO. Let’s get real!” που υλοποιεί ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ με εκτελεστικό οργανισμό τη Novacert ΕΠΕ. Πιο συγκεκριμένα, την Τρίτη 9 Απριλίου 2019, πραγματοποιήθηκε ενημερωτική εκδήλωση (press event) στο Battery […]

25/04/2019 4' διάβασμα

Με συντονισμένες ενέργειες τριών υπουργείων απετράπη η αύξηση των αμερικάνικων δασμών στη Φέτα

Έπειτα από καίρια παρέμβαση του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και με τη συνεργασία των Υπουργείων Εξωτερικών και Οικονομίας, θετική έκβαση για τη Φέτα είχε το θέμα της αλλαγής της δασμολογικής πολιτικής των ΗΠΑ για ορισμένα εισαγόμενα προϊόντα. Παρά το γεγονός ότι οι αμερικανικές αρχές είχαν σχεδιάσει την ανακατάταξη της Φέτας σε δασμολογική κλάση στην […]

10/04/2019 2' διάβασμα

Το BBC στα Τρίκαλα για τη φέτα Olympus για μια εκπομπή με θέμα το Brexit

Η αποχώρηση της Μεγάλης Βρετανίας από τους κόλπους της Ευρωπαϊκής Ένωσης, απασχολεί έντονα τη Βρετανική κοινή γνώμη καθώς οι συνέπειές της θα επηρεάσουν βαθύτατα τις ζωές των Βρετανών πολιτών. Στο πλαίσιο αυτό το BBC, ο κορυφαίος δημόσιος ειδησεογραφικός οργανισμός της Μεγάλης Βρετανίας, ετοιμάζει εκτενές τηλεοπτικό αφιέρωμα για τις επιπτώσεις της εξόδου στις επιχειρήσεις της χώρας […]

12/03/2019 2' διάβασμα

Παρμεζάνα και φέτα διεκδικούν μεγαλύτερο μερίδιο στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων

Όταν πριν από έναν χρόνο ο Ιταλός αντιπρόεδρος της Ένωσης Ευρωπαϊκών Περιφερειών και Παραγωγών του Δικτύου Arepo, Τζουλιέλμο Γκαραγκάνι (Guglielmo Garagani) προσερχόταν στη συνάντηση των μελών του δικτύου, έθετε τα βασικά ζητήματα που απασχολούν τους παραγωγούς παρμεζάνας από όλη την Ιταλία. Ήταν τότε που επισήμανε ένα μεγάλο πρόβλημα, εκείνο της μη επάρκειας της παραγωγής του […]

05/03/2019 3' διάβασμα

ΔΩΔΩΝΗ: «Είμαστε πρώτοι σε πωλήσεις στην επώνυμη φέτα Π.Ο.Π. το 2018»

Την πρώτη θέση σε πωλήσεις στην κατηγορία επώνυμης φέτας Π.Ο.Π. κατέλαβε το 2018 η Φέτα Π.Ο.Π ΔΩΔΩΝΗ σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση. Διατηρώντας ηγετικό μερίδιο αγοράς τόσο σε όγκο όσο και σε αξία (με βάση ανεξάρτητα μερίδια αγοράς για μεμονωμένες επώνυμες εταιρείες) στην κατηγορία φέτας Π.Ο.Π. στην Ελλάδα, η ΔΩΔΩΝΗ επεξεργάστηκε περίπου 50.000 τόνους εκ της […]

19/02/2019 2' διάβασμα

ΕΦΕΤ: Η φέτα ως εθνικός διατροφικός θησαυρός   

Με αφορμή την ανάδειξη στα μέσα μαζικής ενημέρωσης των σημαντικών επιτευγμάτων από ομάδα Ελλήνων ερευνητών για τον χαρακτηρισμό της φέτας, μέσω λεπτομερούς ταυτοποίησης των περιεχομένων πρωτεϊνών της, ο Ε.Φ.Ε.Τ. υπενθυμίζει στους καταναλωτές μερικές βασικές πληροφορίες για αυτόν τον εθνικό διατροφικό θησαυρό, με σκοπό την προστασία τους από δόλιες μεθόδους παραπλάνησης. Στην ισχύουσα νομοθεσία, η “ΦΕΤΑ” […]

24/01/2019 3' διάβασμα

Αποκωδικοποιήθηκε το «DNA» της ελληνικής φέτας – Περιέχει 489 διαφορετικές πρωτεΐνες

Ερευνητές του Ιδρύματος Ιατροβιολογικών Ερευνών της Ακαδημίας Αθηνών (ΙΙΒΕΑΑ) ανέλυσαν την ελληνική φέτα, αποκρυπτογραφώντας, για πρώτη φορά σε μοριακό επίπεδο, το περιεχόμενο, την αξία και τις διατροφικές ιδιότητές της. Οι ερευνητές του ΙΙΒΕΑΑ δρ Γεώργιος Τσάγκαρης και δρ Αθανάσιος Αναγνωστόπουλος, οι οποίοι έκαναν σχετική δημοσίευση σε διεθνές περιοδικό, ανέλυσαν με φασματογράφους μάζας υψηλής ευκρίνειας πληθώρα […]

17/01/2019 4' διάβασμα

Ευφάνταστο tweet της Κομισιόν για τη φέτα: «Η πιο διάσημη Ελληνίδα ΠΟΠ-σταρ»

Με ένα ευρηματικό tweet επέλεξε να απαντήσει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε δημοσιεύματα για τη φέτα και περί παροχής κινήτρων για έξοδο προβατοτρόφων από το επάγγελμα. «Σχετικά με δημοσιεύματα περί “κινήτρων της Κομισιόν για έξοδο προβατοτρόφων απ’το επάγγελμα” και … άλλα “φετ-ινά” δεινά, επισυνάπτουμε την απάντησή μας και δύο φωτογραφίες: ενός προβάτου και της φέτας, της […]

10/01/2019 1' διάβασμα

Το πιστοποιημένο βαρελίσιο τυρί που όλοι το ζητούν ως «φέτα» Κεφαλονιάς

Μια «φέτα» με ιστορία που χρονολογείται από τα ομηρικά χρόνια, είναι αυτή στο νησί της Κεφαλονιάς και αποτελεί σήμα κατατεθέν μιας τοπικής μνήμης, καθώς κάθε άνοιξη το παραδοσιακό ξύλινο βαρελάκι, παίρνει τη δικιά του θέση σε μια γωνίτσα στην κουζίνα κάθε νοικοκυριού στο νησί. Το θέμα της ονομασίας του τυριού έχει προκαλέσει μεγάλες αντιδράσεις από […]

02/01/2019 2' διάβασμα

Διεπαγγελματική Οργάνωση φέτας: Τα ανοιχτά ζητήματα που έκλεισαν

Μετά από μήνες στασιμότητας που έδειχναν ότι κάτι στραβώνει στο θέμα της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης φέτας, η συνάντηση όλων των πλευρών τής υπό σύσταση Οργάνωσης την Τρίτη 4/12 στην Αθήνα κατέληξε σε… δεύτερη συμφωνία

07/12/2018 4' διάβασμα

Κόντρα Τελιγιορίδου – Κασαπίδη με αφορμή την Φέτα

Απάντηση στον βουλευτή Γιώργο Κασαπίδη με αφορμή την μηνυτήρια αναφορά που κατέθεσε κατά παντός αγνώστου υπευθύνου για την ελληνοποίηση του γάλακτος έδωσε η υφυπουργός αγροτικής ανάπτυξης  κ. Ολυμπία Τελιγιορίδου. Πιο συγκεκριμένα με ανακοίνωσή της η κ. Τελιογιορίδου τονίζει πως «αφού ο κ. Κασαπίδης ξεκίνησε τις “μηνύσεις” για λόγους εντυπωσιασμού κατά παντός αγνώστου υπευθύνου για την […]

12/11/2018 1' διάβασμα

Ελασσόνα: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η πανελλήνια διοργάνωση για τη φέτα

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν χθες Κυριακή 16/9 οι εκδηλώσεις της πανελλήνιας διοργάνωσης «Φέτα 2018» που πραγματοποιήθηκαν το τριήμερο 14,15 και 16 Σεπτεμβρίου στην Ελασσόνα. Η φετινή γιορτή συνέπεσε με την λειτουργία της Γαλακτοκομικής Σχολής που αποτελούσε ένα όνειρο πολλών ετών για τους τοπικούς φορείς. Αυτό επεσήμανε κατά τη διάρκεια των εγκαινίων ο δήμαρχος Ελασσόνας κ. […]

17/09/2018 5' διάβασμα

Πανελλήνια Διοργάνωση «ΦΕΤΑ 2018»: Το μέλλον της φέτας περνά από την Ελασσόνα

Ένα τριήμερο – παρέμβαση για την ελληνική τυροκομία και γαλακτοκομία, στο μεγαλύτερο γεγονός της χρονιάς, την Πανελλήνια Διοργάνωση «ΦΕΤΑ 2018». Την Παρασκευή 14, το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16 Σεπτεμβρίου όλος ο κόσμος της Φέτας συναντιέται στην Ελασσόνα, για να παρακολουθήσει την μεγαλύτερη κλαδική έκθεση για τη Φέτα, αλλά και ένα πλήθος επιστημονικών ημερίδων […]

13/09/2018 2' διάβασμα

Σημαντικές ομιλίες και παρουσίες στη διοργάνωση Φέτα 2018

Με βαρυσήμαντο μήνυμα του Επιτρόπου Γεωργίας και Αγροτικών Υποθέσεων Phil Hogan ξεκινά τις εργασίες της η πανελλήνια διοργάνωση «ΦΕΤΑ 2018», το πρωί της Παρασκευής 14 Σεπτεμβρίου με το θεσμικό συνέδριο στο οποίο αναμένεται να αναλυθεί το παρόν και το μέλλον του διασημότερου ΠΟΠ προϊόντος της πατρίδας μας, της Φέτας. Ο Ευρωπαίος Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικών […]

10/09/2018 2' διάβασμα

Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στον κόσμο;

«Ποιο είναι το καλύτερο τυρί στον κόσμο που έχει: 2 φορές περισσότερη Β12 από το cheddar, 4 φορές περισσότερη βιταμίνη D από την παρμεζάνα, 2 φορές περισσότερο σίδηρο από το blue cheese και 3 φορές περισσότερο ασβέστιο από το brie; Η ΦΕΤΑ».

04/09/2018 3' διάβασμα

Από τις 14 έως τις 16 Σεπτεμβρίου στην Ελασσόνα “χτυπάει η καρδιά” της φέτας

Με παρεμβάσεις του Επιτρόπου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Phil Hogan και της νεοσύστατης Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας, η Πανελλήνια Διοργάνωση «ΦΕΤΑ 2018» δίνει για τον προσεχή Σεπτέμβρη βαρυσήμαντο ραντεβού με τους παραγωγούς όλης της χώρας. Έχοντας βάλει τον πήχη της διοργάνωσης πολύ ψηλά, ο δήμος Ελασσόνας φιλοδοξεί να μετατρέψει την πανελλήνια διοργάνωση του 2018 στο […]

30/07/2018 2' διάβασμα

Παραπλανητικές συσκευασίες φέτας

Μόλις το 54,6% της Φέτας που εισάγει η Γαλλία είναι «αυθεντικά» Ελληνική. Το υπόλοιπο προέρχεται κυρίως από τη Δανία, τη Γερμανία και την Ιταλία. Αυτό προκύπτει από στοιχεία έρευνας Γαλλικού Οικονομικού Οργανισμού όπου σημειώνεται ότι σκοπίμως οι συσκευασίες των λευκών τυριών είναι παραπλήσιες μες αυτές της φέτας. Να σημειωθεί ότι οι εισαγωγές τυριών στη Γαλλία […]

20/07/2018 36'' διάβασμα