ελαιόλαδο

me-debates-prochora-stin-enimerosi-to-kaem-280740

Με debates προχωρά στην ενημέρωση το ΚΑΕΜ

Τα debates επέλεξε το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας Μεσσηνίας (ΚΑΕΜ) για τη μεταφορά γνώσης με θέμα την ελιά και το ελαιόλαδο. Σκοπός των debates ήταν οι συμμετέχοντες να προβληματιστούν για το ποια από τις δύο επιλογές μπορεί να εξυπηρετήσει καλύτερα τα επιχειρηματικά τους σχέδια. Η δράση πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά από 5 έως και 12 Δεκεμβρίου. Ο υπεύθυνος […]

19/12/2022 1' διάβασμα

echei-akoma-kafsimo-to-anodiko-spiral-tou-elaioladou-280738

Έχει ακόμα καύσιμο το ανοδικό σπιράλ του ελαιολάδου

της Ελένης Ριζάκη Με σταθερούς, αν και σχετικά αργούς ρυθμούς, λόγω της έλλειψης αγρεργατών, συνεχίζεται η συγκομιδή του ελαιοκάρπου σε όλη τη χώρα, τη στιγμή που οι τιμές του ελαιολάδου εξακολουθούν να καταγράφουν αυξητικές τάσεις, βάζοντας πολλούς παραγωγούς στον πειρασμό να κρατήσουν αντί να πουλήσουν άμεσα το προϊόν τους. Στη Μεσαρά Ηρακλείου Κρήτης, η συγκομιδή […]

19/12/2022 7' διάβασμα

sta-480-kai-570-oi-times-elaioladou-se-ispania-kai-italia-251745

Στα 4,80 και 5,70 οι τιμές ελαιολάδου σε Ισπανία και Ιταλία

Την ανοδική τάση στην τιμή παραγωγού του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου επιβεβαιώνουν στην «ΥΧ» εκπρόσωποι της ελαιοπαραγωγής και των αγορών της Ισπανίας και της Ιταλίας. Οι δηλώσεις τους έρχονται σε συνέχεια των στοιχείων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, τα οποία κατέγραφαν τιμή παραγωγού τον Οκτώβριο για τις τρεις ελαιοπαραγωγικές δυνάμεις της ΕΕ. Στην Ελλάδα, καταγράφηκε τιμή παραγωγού 3,97 […]

14/12/2022 6' διάβασμα

elaiolado-sta-515-evro-to-kilo-kleinei-tis-symfonies-me-tous-italous-i-monemvasia-280206

Ελαιόλαδο: Στα 5,15 ευρώ το κιλό κλείνει τις συμφωνίες με τους Ιταλούς η Μονεμβασιά

της Ελένης Ριζάκη Συνεχίζει και αυτή την εβδομάδα την καλή του πορεία η παραγωγή ελαιολάδου. Συγκεκριμένα, με την ελαιοπαραγωγή σε περιοχές-κλειδιά όπως η Κρήτη και η Πελοπόννησος να συνεχίζεται ακάθεκτη, αλλά και με νέες να μπαίνουν σιγά-σιγά στον χάρτη της συγκομιδής, συμπεραίνεται πως φέτος διαμορφώνεται το ιδανικό τρίπτυχο ποιότητας, ποσότητας και τιμής. Η έλλειψη εργατικών […]

13/12/2022 7' διάβασμα

spaei-to-fragma-ton-5-evro-i-timi-tou-elaioladou-stin-kalamata-279652

Σπάει το φράγμα των 5 ευρώ η τιμή του ελαιολάδου στην Καλαμάτα

της Ελένης Ριζάκη Αισιοδοξία επικρατεί στα μεγάλα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της χώρας, με τις τιμές να καταγράφουν ανοδικές τάσεις, την Κρήτη και την Καλαμάτα να έχουν συγκομίσει ήδη το 1/3 του καρπού και τη Φθιώτιδα να στρέφει τις επιτραπέζιες ελιές στην ελαιοποίηση. Το σημερινό ρεπορτάζ, ωστόσο, καταγράφει αρνητική εικόνα στη Λέσβο και στην ορεινή Κορινθία. «Κορυφαίο […]

06/12/2022 9' διάβασμα

oi-µeioµenes-apodoseis-µetatrepoun-to-elaiolado-se-eidos-polyteleias-279608

Οι µειωµένες αποδόσεις µετατρέπουν το ελαιόλαδο σε είδος πολυτελείας

Οι παρατεταμένες ξηρασίες και οι καλοκαιρινοί καύσωνες έχουν επηρεάσει αρνητικά την παραγωγή ελαιολάδου σε πολλές χώρες που κατέχουν παραδοσιακά ηγετικό ρόλο στο συγκεκριμένο προϊόν. Αυτό έχει σηματοδοτήσει μειωμένη διαθεσιμότητα και μεγάλες αυξήσεις των τιμών, κάτι που μπορεί να αλλάξει το status του ελαιολάδου, μετατρέποντάς το σε ένα προϊόν «για λίγους». Στην κορυφαία παραγωγό ελαιολάδου στον […]

05/12/2022 3' διάβασμα

kriti-elaiolado-me-tin-ypografi-tou-kethea-ariadni-mnimonio-synergasias-me-ton-dimo-irakleiou-279577

Κρήτη: Ελαιόλαδο με την υπογραφή του ΚΕΘΕΑ ΑΡΙΑΔΝΗ – Μνημόνιο συνεργασίας με τον δήμο Ηρακλείου

Περισσότερους από τέσσερις ή και πέντε τόνους ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας, εκτιμάται ότι θα καταφέρουν να συγκεντρώσουν τα μέλη του ΚΕΘΕΑ στην Κρήτη, που συμμετέχουν σε μια πρωτοποριακή δράση και για δεύτερη χρονιά, πραγματοποιούν την ελαιοκομιδή σε δύο εκτάσεις που ανήκουν στον δήμο Ηρακλείου, οι οποίες τους παραχωρήθηκαν για τη συλλογή ελαιόκαρπου. Η δράση αυτή προέκυψε μετά […]

05/12/2022 6' διάβασμα

stathis-polytsakis-pantrevei-tin-oikogeneiaki-ebeiria-me-tin-technognosia-279092

Στάθης Πολυτσάκης: «Παντρεύει» την οικογενειακή εμπειρία με την τεχνογνωσία

Η πορεία της οικογένειάς του ήταν άρρηκτα συνδεδεμένη με τη γη, επομένως η απόφαση να μείνει στον πρωτογενή τομέα ως πρωταγωνιστής και συνοδοιπόρος του πατέρα του, έφερε κοντά τις δύο μεγάλες αγάπες του. Μεγαλωμένος σε μια αγροτική οικογένεια στη Ξυλαγάνη Ροδόπης, η επιλογή του Στάθη Πολυτσάκη να σπουδάσει Γεωπονία στο ΑΠΘ, για την απόκτηση τεχνογνωσίας, […]

01/12/2022 6' διάβασμα

anekmetallefti-apo-to-elliniko-elaiolado-i-iaponiki-agora-279148

Ανεκμετάλλευτη από το ελληνικό ελαιόλαδο η ιαπωνική αγορά

της Ελένης Ριζάκη Στην τέταρτη θέση των προμηθευτών της Ιαπωνίας με παρθένο ελαιόλαδο κατατάσσεται η Ελλάδα, ωστόσο το μερίδιό της στη μεγάλη αυτή και πολλά υποσχόμενη αγορά δεν ξεπερνάει το 2%, σύμφωνα με σχετική κλαδική έρευνα που δημοσίευσε πρόσφατα το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στο Τόκιο. Το ποσοστό αυτό κρίνεται μικρό, […]

01/12/2022 6' διάβασμα

elaiolado-oi-italoi-dinoun-ton-rythmo-stin-kriti-oi-ellines-sti-messinia-279079

Ελαιόλαδο: Οι Ιταλοί δίνουν τον ρυθμό στην Κρήτη, οι Έλληνες στη Μεσσηνία

της Ελένης Ριζάκη Με τις τελευταίες εκτιμήσεις για την παραγωγή ελαιoλάδου στη χώρα να βρίσκονται στο +40% συγκριτικά με πέρυσι και να αφορούν προϊόν υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών, οι αγοραπωλησίες εντείνονται και απλώνονται σταδιακά σε πολλές περιοχές της χώρας, γεγονός που πιστοποιεί η αυξημένη παρουσία ξένων αγοραστών. Για παράδειγμα, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων ανακοίνωσε πως […]

30/11/2022 5' διάβασμα

paei-gia-timi-rekor-fetos-to-elaiolado-stin-ispania-278423

Πάει για τιμή ρεκόρ φέτος το ελαιόλαδο στην Ισπανία

των Ελένης Ριζάκη, Γιάννη Τσατσάκη Αύξηση της τιμής του ελαιολάδου σε ιστορικά υψηλά επίπεδα αναμένεται για τη φετινή χρονιά στην Ισπανία, σύμφωνα με κλαδική έρευνα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της ελληνικής πρεσβείας στη Μαδρίτη που δημοσιεύθηκε πριν από λίγες μέρες. Είναι ενδεικτικό ότι, εντός του Οκτωβρίου, η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιολάδου που […]

23/11/2022 9' διάβασμα

pesmeni-20-i-paragogi-elaioladou-tis-tynisias-sta-510-evro-vlepoun-tin-timi-oi-topikoi-foreis-278477

Πεσμένη 20% η παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας, στα 5,10 ευρώ βλέπουν την τιμή οι τοπικοί φορείς

Μειωμένη σε ποσοστό 20% σε σχέση με την περσινή χρονιά θα είναι, όπως όλα δείχνουν, φέτος η παραγωγή ελαιολάδου της Τυνησίας, λόγω της έλλειψης βροχοπτώσεων και του καύσωνα που έχει πλήξει φέτος τη χώρα. Σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις του Εθνικού Οργανισμού Ελαιολάδου (Office National de l’ Huile), που μεταφέρει το Γραφείο Οικονομικών και Εμπορικών […]

23/11/2022 4' διάβασμα

alexandroupoli-afxisi-sti-sodeia-ton-elaioparagogon-99418

Αλεξανδρούπολη: Αύξηση στη σοδειά των ελαιοπαραγωγών

Πολύ ικανοποιητική χαρακτηρίζεται η φετινή παραγωγή ελιάς στην περιοχή  του Δήμου Αλεξανδρούπολης όπου καλλιεργούνται σήμερα περί τα 300.000 ελαιόδεντρα.  Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Μάκρης, Δημοσθένης Χατζηνικολάου, μιλώντας σήμερα στην ΕΡΤ Ορεστιάδας σημείωσε ότι η μεγάλη παραγωγή σημειώθηκε στις περιοχές Δικέλλων , Μεσημβρίας, Πλάκας, Άβαντα και Χιλής και αυτό διαπιστώνεται από την υψηλή ποσότητα λαδιού […]

22/11/2022 2' διάβασμα

kriti-elaiolado-ypsilis-axias-kales-praktikes-gia-tin-paragogi-poiotikou-proiontos-278619

Κρήτη: Ελαιόλαδο υψηλής αξίας – Καλές πρακτικές για την παραγωγή ποιοτικού προϊόντος

Καθώς η συγκομιδή ελαιόκαρπου έχει ξεκινήσει δυναμικά σε όλο το νησί, η Περιφέρεια Κρήτης υπενθυμίζει σε όλους τους ενδιαφερόμενους ότι η παραγωγή ποιοτικού ελαιόλαδου εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από τις παρεμβάσεις τόσο του παραγωγού όσο και του ελαιουργού. Το ελαιόλαδο συνιστά τρόφιμο, του οποίου η ποιότητα και η εμπορική αξία είναι άμεσα συνδεδεμένες με τις […]

22/11/2022 2' διάβασμα

afxanetai-i-anisychia-gia-tis-elleipseis-elaioladou-stin-italia-277424

Αυξάνεται η ανησυχία για τις ελλείψεις ελαιολάδου στην Ιταλία

Ο Andrea Carassi, γενικός διευθυντής της Ιταλικής Ένωσης Βιομηχανίας Βρώσιμων Ελαίων (Assitol), προειδοποιεί ότι η Ιταλία αντιμετωπίζει μεγαλύτερη έλλειψη ελαιολάδου από οποιαδήποτε άλλη έχει σημειωθεί εδώ και μια ολόκληρη γενιά. «Η δυσαναλογία μεταξύ κατανάλωσης και παραγωγής είναι τέτοια που, από τώρα έως το επόμενο καλοκαίρι, μπορεί να μην έχουμε αρκετό λάδι για τα ράφια των […]

11/11/2022 2' διάβασμα

espase-to-fragµa-ton-5-evro-to-elaiolado-sti-lakonia-277356

«Έσπασε» το φράγµα των 5 ευρώ το ελαιόλαδο στη Λακωνία

των Γιώργου Αργυρίου, Νικολέτας Τζώρτζη Με τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου στην Πελοπόννησο να έχει ξεκινήσει φέτος κατά 20 ημέρες αργότερα, οι πρώτες ενδείξεις φανερώνουν αφενός αυξημένη παραγωγή και καλή ποιότητα και αφετέρου ανοδική τάση στην τιμή. Το αισιόδοξο κλίμα που επικρατεί στους ελαιοπαραγωγούς «φρενάρει», ωστόσο, πάνω στο αυξημένο κόστος παραγωγής, που έχει συμπαρασύρει και τα […]

09/11/2022 6' διάβασμα

italoi-eboroi-gyrisan-piso-60-tonous-kritiko-elaiolado-giati-tous-fanike-pikro-177900

Ιταλοί έμποροι γύρισαν πίσω 60 τόνους κρητικό ελαιόλαδο γιατί τους φάνηκε πικρό

Δύο βυτία με ελαιόλαδο από πρώιμη περιοχή του νομού Ηρακλείου, συνολικής ποσότητας περίπου 60 τόνων, γύρισαν πίσω οι Ιταλοί έμποροι, ύστερα από τις αναλύσεις που διενήργησαν στα εξειδικευμένα εργαστήρια τους. Η επίσημη αιτιολογία από πλευράς των κρητικών ελαιουργών είναι ότι οι Ιταλοί το βρήκαν… πολύ πικρό λόγω πρωιμότητας! Την πληροφορία αυτή αποκαλύπτει το neakriti.gr σήμερα, […]

02/11/2022 4' διάβασμα

ispania-oloklirose-to-kalliergitiko-etos-2021-22-me-rekor-poliseon-sto-elaiolado-276949

Ισπανία: Ολοκλήρωσε το καλλιεργητικό έτος 2021/22 με ρεκόρ πωλήσεων στο ελαιόλαδο

Οι Ισπανοί ελαιοπαραγωγοί πούλησαν έναν όγκο-ρεκόρ 1,66 εκατομμυρίων τόνων ελαιολάδου το καλλιεργητικό έτος 2021/22, σύμφωνα με την ισπανική Ένωση Νέων Αγροτών της επαρχίας Χαέν (Asaja-Jaén). Την αμέσως προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο, οι παραγωγοί είχαν καταφέρει να πουλήσουν 1,64 εκατ. τόνους. Όπως ανέφερε η ισπανική Υπηρεσία Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA), οι πωλήσεις έφτασαν τους 143.540 τόνους […]

02/11/2022 1' διάβασμα

ichnilasimotita-o-akrogoniaios-lithos-tis-diatrofikis-asfaleias-276259

Ιχνηλασιμότητα, ο ακρογωνιαίος λίθος της διατροφικής ασφάλειας

Η εκτίμηση της γνησιότητας των τροφίμων συμβάλλει στην αποκάλυψη της ψευδούς επισήμανσης των τροφίμων, εκείνων που δεν υπακούν στις απαιτήσεις για τη σύννομη υιοθέτηση ενός συγκεκριμένου ονόματος, της αντικατάστασής τους με φθηνότερα, αλλά παρόμοια συστατικά, της λανθασμένης προέλευσής τους (όπως γεωγραφική) ή των μεθόδων παραγωγής. Στις μέρες μας, η αντικειμενική αξιολόγηση της γνησιότητας των τροφίμων […]

28/10/2022 6' διάβασμα

eos-kai-65-evro-to-kilo-dinei-sto-fetino-elaiolado-i-e-a-s-kefallinias-ithakis-154182

Έως και 6,5 ευρώ το κιλό δίνει στο φετινό ελαιόλαδο η Ε.Α.Σ. Κεφαλληνίας – Ιθάκης

Η Ε.Α.Σ. (Αγροτική Ένωση) Κεφαλληνίας & Ιθάκης με ανακοίνωσή του ενημερώνει τους Θιακούς Ελαιοπαραγωγούς – μέλη του και μη, ότι στην προσπάθεια για να ανακοπεί η καθοδική πορεία και να διασφαλιστεί το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας στην Ιθάκη βελτιώνοντας τη θέση του ντόπιου  Ελαιοκαλλιεργητή, θα αγοράσει Ελαιόλαδο φετινής εσοδείας από την τοπική ποικιλία Θιακό, με σκοπό […]

25/10/2022 1' διάβασμα

1 … 14 15 16 17 18 … 47