ιχθυοκαλλιέργεια

meleti-ubc-i-viomichania-ektrofis-thalassinon-kindynevei-ean-den-lifthoun-metra-gia-tin-klimatiki-allagi-251039

Μελέτη UBC: “Η βιομηχανία εκτροφής θαλασσινών κινδυνεύει εάν δεν ληφθούν μέτρα για την κλιματική αλλαγή”

Η υδατοκαλλιέργεια που ασκείται σε θαλάσσια περιβάλλοντα αξιολογείται συχνά ως πανάκεια στα προβλήματα των εξαντλούμενων αποθεμάτων άγριων ψαριών και της αυξανόμενης ανθρώπινης ζήτησης, καθώς ο κλάδος αναμένεται να αναπτυχθεί περαιτέρω τα επόμενα χρόνια. Όμως, μια νέα μελέτη μοντελοποίησης από το πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας (UBC) στον Καναδά υπογραμμίζει ότι η συγκεκριμένη βιομηχανία είναι εξίσου ευάλωτη […]

02/01/2022 1' διάβασμα

antidraseis-epistimonon-stin-kalliergeia-chtapodion-250306

Αντιδράσεις επιστημόνων στην «καλλιέργεια» χταποδιών

Η πολυεθνική εταιρεία Nueva Pescanova ετοιμάζεται να ανοίξει στην Ισπανία την πρώτη εγκατάσταση μαζικής παραγωγής χταποδιών στον κόσμο. Όμως η… χταποδο-καλλιέργεια βρίσκει κάθετα αντίθετη τις οικολογικές οργανώσεις αλλά και την επιστημονική κοινότητα. Υπολογίζεται ότι κάθε χρόνο ψαρεύονται 350 χιλιάδες τόνοι χταποδιών σε παγκόσμιο επίπεδο ποσότητα δέκα φορές μεγαλύτερη από αυτή πριν από 70 έτη. Η μεγαλύτερη κατανάλωση […]

22/12/2021 3' διάβασμα

elliniki-ichthyokalliergeia-poliseis-546-ekat-evro-to-2020-247124

Ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια: Πωλήσεις 546 εκατ. ευρώ το 2020

Αισιοδοξία για τις προοπτικές ανάπτυξης που γεννά η διαρκής αύξηση της ζήτησης ελληνικών προϊόντων ιχθυοκαλλιέργειας, αλλά και προβληματισμός για τις μακροχρόνιες επιπτώσεις της πανδημίας στις επιχειρήσεις του κλάδου, είναι τα βασικά συμπεράσματα της 7ης Ετήσιας Έκθεσης Υδατοκαλλιέργειας που εκδόθηκε φέτος από την Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), παρουσιάζοντας τις εξελίξεις του κλάδου για την προηγούμενη […]

16/11/2021 6' διάβασμα

i-elopy-parousa-sto-1o-aravo-elliniko-synedrio-trofimon-243685

Η ΕΛΟΠΥ παρούσα στο 1ο Αραβο-Ελληνικό Συνέδριο Τροφίμων

Η Lara Barazi Geroulanos, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), εκπροσώπησε τον κλάδο της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας στο 1ο Αραβο-Ελληνικό Συνέδριο Τροφίμων που πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά στις 5 και 6 Οκτωβρίου, υπό την αιγίδα του Αραβο – Ελληνικού Επιμελητηρίου. Σκοπός του Συνεδρίου ήταν να διερευνηθούν πιθανότητες και ευκαιρίες αμοιβαίας συνεργασίας και ανταλλαγής τεχνογνωσίας μεταξύ των ελληνικών και αραβικών επιχειρήσεων και οργανισμών. […]

12/10/2021 2' διάβασμα

varidi-ta-apoulita-psaria-gia-tis-ellinikes-epicheiriseis-ichthyokalliergeion-198755

Βαρίδι τα απούλητα ψάρια για τις ελληνικές επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιεργειών

Με σοβαρά τραύματα βγαίνουν από το πρώτο κύμα της πανδημίας οι ελληνικές επιχειρήσεις ιχθυοκαλλιεργειών, καθώς το πάγωμα της εστίασης σε βασικές ευρωπαϊκές αγορές άφησε πίσω του μια «τρύπα» στα έσοδα η οποία μοιάζει δύσκολο να καλυφθεί, αλλά και ένα στοκ ιχθυοαποθεμάτων που, σύμφωνα με τους εκπροσώπους του κλάδου, συνιστούν μια εν δυνάμει «βιολογική ωρολογιακή βόμβα». […]

28/05/2020 5' διάβασμα

elliniki-ichthyokalliergeia-exagoges-axias-458-ekat-evro-to-2019-avevaiotita-gia-to-2020-197656

Ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια: εξαγωγές αξίας 458 εκατ. ευρώ το 2019 – Αβεβαιότητα για το 2020

Με άνοδο των εξαγωγών σχεδόν 5% έκλεισε το 2019 για την ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια αγγίζοντας σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ τους 100.345 τόνους αξίας 458 εκατ. ευρώ , σύμφωνα με τον Σύνδεσμο Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών (ΣΕΘ). Το 2019 ο κλάδος ενίσχυσε ακόμα περισσότερο τον δείκτη εξωστρέφειας του αφού το 82% της παραγωγής εξάχθηκε σε 45 […]

18/05/2020 3' διάβασμα

aqua-users-efarmogi-gia-kinita-voitha-sti-viosimi-ichthyokalliergeia-180137

AQUA-USERS: Εφαρμογή για κινητά βοηθά στη βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια

Να βοηθήσει του ιχθυοκαλλιεργητές να αποκτήσουν τις απαραίτητες βασικές περιβαλλοντικές πληροφορίες σχετικά με τις τοπικές συνθήκες, με στόχο την αύξηση της βιωσιμότητάς τους, επιχειρεί το ευρωπαϊκό πρόγραμμα AQUA-USERS μέσω της δημιουργίας μιας εφαρμογής για κινητά. Η εφαρμογή επιτρέπει στους χρήστες να βλέπουν όλα τα πρόσφατα διαθέσιμα στοιχεία στη βάση δεδομένων για τον τόπο παραγωγής τους, […]

29/11/2019 2' διάβασμα

f-arabatzi-axiopoiisi-tou-epalth-2014-2020-gia-ependyseis-stis-ichthyoskales-174772

Φ. Αραμπατζή: Αξιοποίηση του ΕΠΑΛΘ 2014-2020 για επενδύσεις στις ιχθυόσκαλες

Κινήσεις με τις οποίες ο κλάδος της αλιείας θα καταφέρει να αναδείξει τη δυναμική του προανήγγειλε με ανακοίνωσή της, η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή κατά την πρωινή της επίσκεψή στην ιχθυόσκαλα Κερατσινίου. Η αρμόδια υφυπουργός σημείωσε πως τόσο η κυβέρνηση όσο και το ΥΠΑΑΤ διαθέτουν «ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα για την στήριξη και […]

27/11/2019 1' διάβασμα

syndesmos-ellinikon-thalassokalliergeion-afxisi-exagogon-kai-ependyseis-ypsous-97-ekat-evro-to-2018-49464

Σύνδεσμος Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών: Αύξηση εξαγωγών και επενδύσεις ύψους 97 εκατ. ευρώ το 2018

Η αύξηση των εξαγωγών και η υλοποίηση παραγωγικών επενδύσεων ύψους 97 εκατ. ευρώ το 2018 σε ένα περιβάλλον εξαιρετικά έντονου ανταγωνισμού, καθώς και η δημιουργία της εθνικής ταυτότητας για το ελληνικό προϊόν «Fish From Greece», αποτελούν τις σημαντικότερες εξελίξεις του κλάδου, όπως καταγράφονται στην 5η ετήσια απολογιστική έκθεση του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών για το 2019. […]

12/11/2019 3' διάβασμα

xekina-stin-ellada-erevnitiko-ergo-gia-tin-anaptyxi-neon-ypertrofon-gia-tis-ichthyokalliergeies-94797

Ξεκινά στην Ελλάδα ερευνητικό έργο για την ανάπτυξη νέων υπερτροφών για τις ιχθυοκαλλιέργειες

Η ανάπτυξη νέων λειτουργικών ιχθυο-υπερτροφών για αποτελεσματικότερες ιχθυοκαλλιέργειες είναι ο στόχος του νέου ερευνητικού έργου «Fish_Superfoods», που αναμένεται να ξεκινήσει άμεσα. Το έργο θα χρηματοδοτηθεί στο πλαίσιο του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία (ΕΠΑνΕΚ)» του ΕΣΠΑ 2014-2020. Θα συνεργαστούν το Εργαστήριο Ζωολογίας του Τμήματος Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (υπεύθυνος ο καθηγητής […]

08/11/2019 2' διάβασμα

i-komision-egkrinei-tin-exagora-nirea-kai-selonta-apo-ton-omilo-andromeda-106694

Η Κομισιόν εγκρίνει την εξαγορά Νηρέα και Σελόντα από τον Όμιλο Andromeda

Ο Όμιλος Andromeda Seafood επιβεβαιώνει σήμερα ότι η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την Diorasis ως τον κατάλληλο αγοραστή των περιουσιακών στοιχείων υπό εκποίηση στο πλαίσιο συμφωνίας του Ομίλου Andromeda Seafood και της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Έχοντας λάβει όλες τις τελικές εγκρίσεις, ανοίγει ο δρόμος για την απόκτηση του πλειοψηφικού μεριδίου μετοχών των δύο ευρωπαϊκών εταιρειών ιχθυοκαλλιέργειας: Νηρέας […]

30/10/2019 1' διάβασμα

tin-pistopoiisi-fish-from-greece-elave-i-selonta-apo-tin-tuv-hellas-174730

Την πιστοποίηση Fish from Greece έλαβε η ΣΕΛΟΝΤΑ από την TUV HELLAS

Ο Όμιλος «Ιχθυοτροφεία ΣΕΛΟΝΤΑ ΑΕΓΕ» μέλος της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛ.Ο.Π.Υ.) έλαβε την πιστοποίηση Fish from Greece από τον οργανισμό επιθεωρήσεων και πιστοποιήσεων TÜV HELLAS (TÜV NORD) . Η πιστοποίηση έγινε σύμφωνα με τις απαιτήσεις του ιδιωτικού προτύπου Πιστοποίησης Fish from Greece, ιδιοκτησίας ΕΛ.Ο.Π.Υ. και αφορά στην υπεύθυνη υδατοκαλλιέργεια και την ανάδειξη της υψηλής […]

14/10/2019 2' διάβασμα

dimiourgia-trofimou-apo-ypoproionta-psarion-ichthyokalliergeias-gia-proti-fora-stin-ellada-173254

Δημιουργία τροφίμου από υποπροϊόντα ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Bρήκαν τον καινοτόμο τρόπο να αξιοποιήσουν τα υποπροϊόντα ψαριών της ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας προκειμένου να δημιουργήσουν τρεις πούδρες υψηλής διατροφικής αξίας για κατανάλωση από τον άνθρωπο, συμβάλλοντας με αυτόν τον τρόπο στη μείωση των αποβλήτων. Ο λόγος για τη νεοφυή επιχείρηση ProsPer, η οποία κέρδισε το πρώτο βραβείο της κατηγορίας Food-tech στον διαγωνισμό Trophy Challenge. Η […]

01/10/2019 5' διάβασμα

o-alex-maiers-neos-diefthynon-symvoulos-tou-omilou-andromeda-seafood-106694

Ο Άλεξ Μάιερς νέος διευθύνων σύμβουλος του Ομίλου Andromeda Seafood

Το Διοικητικό Συμβούλιο του Ομίλου Andromeda Seafood ανακοίνωσε τον διορισμό του Άλεξ Μάιερς (Alex Myers) ως διευθύνοντος συμβούλου. Ο κ. Μάιερς αναλαμβάνει τα καθήκοντά του στα μέσα Νοεμβρίου 2019. Σημειώνεται ότι ο Όμιλος Andromeda, που δραστηριοποιείται κυρίως στην τσιπούρα, το λαβράκι και τον κρανιό αναμένει την έγκριση από τις αρμόδιες αρχές για την προτεινόμενη ενοποίηση […]

19/09/2019 1' διάβασμα

michaniki-orasi-gia-tin-epilogi-ton-psarion-me-ta-kalytera-charaktiristika-167107

Μηχανική όραση για την επιλογή των ψαριών με τα καλύτερα χαρακτηριστικά

Να βοηθήσει τους ιχθυοκαλλιεργητές να επιλέξουν τα ψάρια με τα καλύτερα χαρακτηριστικά για περαιτέρω αναπαραγωγή επιχειρεί το ολλανδικό πανεπιστήμιο Wageningen, μέσω ενός εργαλείου για αυτόματη, γρήγορη και ακριβή επιλογή των ψαριών. Το πανεπιστήμιο συμμετέχει στο ευρωπαϊκό έργο AquaIMPACT. Στο πλαίσιο αυτού του προγράμματος, οι εταίροι αναπτύσσουν ένα σύστημα «μηχανικής όρασης» για την ανάλυση των ψαριών. Με […]

04/08/2019 1' διάβασμα

psaria-ichthyotrofeiou-vs-thalassas-osa-prepei-na-xerete-165709

Ψάρια ιχθυοτροφείου vs θάλασσας – Όσα πρέπει να ξέρετε

Όλοι ξέρουμε τη σημασία κατανάλωσης των ψαριών λόγω της περιεκτικότητας σε ω-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως το ιώδιο και ο φώσφορος. Μεγάλο ποσοστό των ωκεανών του κόσμου, όμως υφίσταται υπεραλίευση, κάτι που αποτελεί πτώση στον πληθυσμό των άγριων ψαριών, προκαλώντας την ανάγκη για εναλλακτικές πηγές αλιείας, όπως η ιχθυοκαλλιέργεια. Υπάρχει όμως διαφορά στα ψάρια ιχθυοτροφείου με […]

24/07/2019 2' διάβασμα

nhrefs-o-protos-pistopoiimenos-me-to-protypo-asc-paragogos-tsipouras-kai-lavrakiou-stin-evropi-159970

NHΡΕΥΣ: O πρώτος πιστοποιημένος με το πρότυπο ASC παραγωγός τσιπούρας και λαβρακιού στην Ευρώπη

Μία πρωτοποριακή πρωτοβουλία, που ξεκίνησε από την ΑΒ Βασιλόπουλος, το WWF Ελλάς και την ΝΗΡΕΥΣ, οδήγησε την Ελλάδα στο να αποκτήσει τις πρώτες πιστοποιημένες φάρμες καλλιέργειας τσιπούρας και λαβρακίου σε όλη την Ευρώπη. H AB Βασιλόπουλος και το WWF Ελλάς, στο πλαίσιο της συνεργασίας τους για τη βελτίωση της υπευθυνότητας των προμηθειών ψαρικών της αλυσίδας, […]

10/06/2019 4' διάβασμα

erevnitiko-ergo-apo-elkethe-kai-eb-gia-tin-anaptyxi-exeligmenon-klovon-ichthyokalliergeias-anoichtis-thalassis-49464

Ερευνητικό έργο από ΕΛΚΕΘΕ και ΕΜΠ για την ανάπτυξη εξελιγμένων κλωβών ιχθυοκαλλιέργειας ανοιχτής θαλάσσης

Το Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών (ΕΛΚΕΘΕ) και το Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο (ΕΜΠ) θα συνεργαστούν στο πλαίσιο ενός νέου ερευνητικού έργου, που έχει ως στόχο την ανάπτυξη εξελιγμένου τύπου ιχθυοκλωβών, κατάλληλων για ιχθυοκαλλιέργειες ανοιχτής θαλάσσης. Το έργο «Μελέτη Επάρκειας Εξελιγμένων Υλικών Ιχθυοκλωβών Ανοιχτής Θαλάσσης – Αριθμητική και Πειραματική Διερεύνηση σε Συνθήκες Πραγματικής Φόρτισης» (Open Sea Smart […]

23/05/2019 3' διάβασμα

elliniki-ichthyokalliergeia-afxisi-tis-paragogis-kai-ton-exagogon-kai-proselkysi-ependyseon-42640

Ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια: Αύξηση της παραγωγής και των εξαγωγών και προσέλκυση επενδύσεων

Συγκρατημένη αισιοδοξία είναι το βασικό συμπέρασμα της 4ης ετήσιας έκθεσης του Συνδέσμου Ελληνικών Θαλασσοκαλλιεργειών όπου παρουσιάζονται τα παραγωγικά και οικονομικά στοιχεία του κλάδου, αλλά και  οι εκτιμήσεις και προοπτικές για την περαιτέρω ανάπτυξή του. Πιο συγκεκριμένα, μετά από μια τετραετή περίοδο προσαρμογής, την χρονιά που πέρασε η παραγωγή τσιπούρας και λαβρακιού ανήλθε στους 112.000 τόνους, […]

22/11/2018 2' διάβασμα

nea-methodos-katharismou-dichtyon-se-ichthyokalliergeies-apo-foititiki-startup-139120

Νέα μέθοδος καθαρισμού διχτυών σε ιχθυοκαλλιέργειες από φοιτητική startup

Το υποβρύχιο drone καταδύεται στα νερά της ιχθυοκαλλιέργειας, πλησιάζοντας τους ιχθυοκλωβούς. Αποστολή του είναι να αφαιρέσει τη μεταλλική προστατευτική μεμβράνη, που έχει τοποθετηθεί στα δίχτυα, προστατεύοντάς τα από τη συσσώρευση της άλγης, ώστε στη θέση της να τοποθετηθεί μια καθαρή καινούργια -και πάλι από ένα drone. ‘Οταν η μεμβράνη αφαιρεθεί, τα φύκη που στο μεταξύ […]

01/11/2018 6' διάβασμα

1 2 3