κινόα

Με 1.000 στρέμματα κάνει «ντεμπούτο» στη Θράκη η κινόα

Η Θράκη εισέρχεται δυναμικά στις περιοχές που δείχνουν ενδιαφέρον για την κινόα, καθώς στη Ροδόπη 20 παραγωγοί θα καλλιεργήσουν πιλοτικά 400 στρέμματα, ενώ στην Ορεστιάδα οι εκτάσεις θα κυμανθούν μεταξύ 500 και 600 στρεμμάτων. Οι ξηροθερμικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή της Ορεστιάδας, με πολύ υψηλές θερμοκρασίες και ελάχιστες έως καθόλου βροχοπτώσεις, οδηγούν τους παραγωγούς στην […]

15/03/2025 2' διάβασμα

H κινόα κερδίζει έδαφος και στη Φθιώτιδα

Ο Βασίλης Καραχρήστος είναι αγρότης και γεωπόνος στην περιοχή της Λαμίας. Στα εύφορα λιβάδια των περιοχών Λυγαριά – Αμούρι – Σταυρός – Λιανοκλάδι καλλιεργεί χρόνια τώρα βαμβάκι, σιτάρι (αμειψισπορά), ελιές και λίγα στρέμματα με μηδική. Φέτος, αποφάσισε να καλλιεργήσει κινόα. Οι λόγοι είναι πολλοί. Όπως ο ίδιος δηλώνει στην «ΥΧ», «μετά από ενημέρωση που είχα από […]

13/03/2025 3' διάβασμα

Αυξημένο ενδιαφέρον παραγωγών για την κινόα

Εντυπωσιακή αύξηση των καλλιεργούμενων στρεμμάτων κινόας καταγράφεται στη Θεσσαλία και την Κεντρική Ελλάδα με βάση τα συμβόλαια που υπογράφονται μεταξύ παραγωγών και της Εταιρείας (www.aristiquinoa.gr /www.violarsa.com), ενώ αυξημένο ενδιαφέρον καταγράφεται και στη Θράκη (Ορεστιάδα/Κομοτηνή). Λίγο πριν ξεκινήσει η σπορά, η εταιρεία προχωρά σε εκπαιδευτικά σεμινάρια των παραγωγών που έδειξαν ενδιαφέρον για τη νέα καλλιέργεια, η […]

22/01/2025 2' διάβασμα

Νέες καλλιέργειες: Η κινόα ήρθε για να μείνει στη θεσσαλική πεδιάδα

Η Θεσσαλία αντιμετωπίζει οξύ πρόβλημα με τη λειψυδρία και η αγροτική της παραγωγή βαίνει προς μία βίαιη αναδιάρθρωση καλλιεργειών. Κάθε χρόνο λόγω έλλειψης νερού αρκετοί παραγωγοί προχωρούν σε μείωση των αρδευόμενων εκτάσεων και αύξηση των ξηρικών, π.χ. το σιτάρι. Ωστόσο, οικονομικοί φορείς της Θεσσαλίας θεωρούν ότι η προοπτική αυτή θα οδηγήσει σε φτωχοποίηση τον κάμπο και […]

03/12/2024 5' διάβασμα

Η κινόα κερδίζει διαρκώς έδαφος στη θεσσαλική πεδιάδα

Η Θεσσαλία αντιμετωπίζει οξύ πρόβλημα με τη λειψυδρία και η αγροτική της παραγωγή βαίνει προς μία βίαιη αναδιάρθρωση καλλιεργειών. Κάθε χρόνο, λόγω έλλειψης νερού, αρκετοί παραγωγοί προχωρούν σε μείωση των αρδευόμενων εκτάσεων και αύξηση των ξηρικών, όπως το σιτάρι. Ωστόσο, οικονομικοί φορείς της Θεσσαλίας θεωρούν ότι η προοπτική αυτή θα οδηγήσει σε φτωχοποίηση τον κάμπο […]

17/09/2024 6' διάβασμα

Κινόα, μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια που κερδίζει συνεχώς έδαφος

Για μια νέα καλλιέργεια, που πολλοί παραγωγοί θα θελήσουν να επιλέξουν, κρίνοντας από το συγκριτικά χαμηλό κόστος, την ανθεκτικότητα και την ευκολία διαχείρισης, κάνει λόγο στην «ΥΧ» η επίκουρη καθηγήτρια Γεωργίας και Καινοτόμων Καλλιεργειών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ), Ιωάννα Κακαμπούκη, μιλώντας για την κινόα. Η ίδια, μαζί με την ερευνητική της ομάδα, διερευνά τις […]

30/08/2024 10'+ διάβασμα

Κινόα: Μια εναλλακτική καλλιέργεια με λαμπρό μέλλον στην Ελλάδα

Ολοένα και περισσότερο έδαφος στις ευρωπαϊκές αγορές κερδίζει η Κινόα. Πρόκειται για μια καλλιέργεια η οποία έχει καταγωγή από τη λατινική Αμερική, με τις αρχαιότερες καταγραφές να αναφέρουν την κατανάλωσή της από τους γηγενείς πληθυσμούς του Περού και της Βολιβίας ακόμη και προ 4.000 χρόνων. Η Κινόα είναι μια εξαιρετικά θρεπτική – gluten free – […]

23/10/2023 4' διάβασμα