κρασί

otan-i-mavri-oikonomia-evnoei-to-mavro-krasi-25952

Όταν η «μαύρη» οικονομία, ευνοεί το «μαύρο» κρασί

Η διακίνηση «μαύρου οίνου», κρασιού δηλαδή που διακινείται χωρίς κανείς να μπορεί να εντοπίσει από που έρχεται και που πηγαίνει (σ.σ. διαδικασία που ονομάζεται ιχνηλασιμότητα), βλάπτει παραγωγούς, οινοποιούς και καταναλωτές αλλά και το κράτος, που χάνει πολλά χρήματα από φόρους. Επωφελείται μόνο όποιος πουλάει… φύκια για μεταξωτές κορδέλες, δηλαδή Αγιωργίτικο από τη Νεμέα, που όμως […]

04/04/2016 4' διάβασμα

pge-tyrnavos-pire-thesi-kai-i-malagouzia-27274

ΠΓΕ Τύρναβος: Πήρε θέση και η Μαλαγουζιά

Σε τεχνική τροποποίηση του φακέλου αναγνώρισης των οίνων με την ονομασία «ΠΓΕ Τύρναβος», προκειμένου να συμπεριληφθεί η ποικιλία οινοστάφυλων Μαλαγουζιά στην παραγωγή των οίνων με τη συγκεκριμένη γεωγραφική ένδειξη, προχωράει το ΥΠΑΑΤ. Όπως αναφέρεται και στην απόφαση που δημοσιεύτηκε στη Διαύγεια, το υπουργείο προχώρησε, μεταξύ άλλων, στην προσθήκη στην ποικιλιακή σύνθεση του λευκού (ξηρού, ημίξηρου […]

22/03/2016 43'' διάβασμα

lefko-kai-roze-krasi-zita-i-germania-23553

Λευκό και ροζέ κρασί ζητά η Γερμανία

Η κατανάλωση κρασιού αποτελεί μια διαχρονική συνήθεια των Γερμανών, με σταθερή πορεία ακόμη και την περίοδο 2007-2014, όταν η κατανάλωση των υπόλοιπων οινοπνευματωδών ποτών κατέγραφε μείωση κατά 3%. Στη Γερμανία επικρατεί η τάση για το λευκό και το ροζέ κρασί, η θέση του οποίου ενισχύθηκε και από το γεγονός ότι οι καταναλωτές στρέφονται πλέον προς […]

21/03/2016 2' διάβασμα

elliniko-krasi-kales-prooptikes-se-dyskoles-synthikes-23078

Ελληνικό κρασί: Καλές προοπτικές σε δύσκολες συνθήκες

Οι προοπτικές για το ελληνικό κρασί τη νέα χρονιά είναι πραγματικά πολύ καλές. Το ερώτημα –και ίσως και μια από τις προκλήσεις της χρονιάς- είναι αν και οι παραγωγοί οινοστάφυλων θα επωφεληθούν αυτής της άνθησης, κατοχυρώνοντας οφέλη, στη λογική της παραγωγής πρώτης ύλης με συγκεκριμένες προδιαγραφές. [...]

18/03/2016 4' διάβασμα

anoigei-i-agora-krasiou-sto-ontario-20965

Ανοίγει η αγορά κρασιού στο Οντάριο

Στο Οντάριο, η τοπική κυβέρνηση ανήγγειλε ότι θα προβεί στο άνοιγμα των πωλήσεων κρασιού σε καταστήματα τροφίμων, εκτός των ειδικών καταστημάτων του μονοπωλίου του LCBO μετά τη δημοπράτηση αδειών, σύμφωνα με το γραφείο ΟΕΥ στο Τορόντο. Αρχικά, θα δημοπρατηθούν 70 άδειες, εκ των οποίων οι 35 θα επιτρέπουν την πώληση τόσο των εγχώριων κρασιών, όσο […]

08/03/2016 51'' διάβασμα

xekinisan-oi-diethneis-diagonismoi-krasion-kai-apostagmaton-thessalonikis-10998

Ξεκίνησαν οι διεθνείς διαγωνισμοί κρασιών και αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης

Ξεκίνησε στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ-Helexpo AE, ο 16ος διεθνής διαγωνισμός οίνου Θεσσαλονίκης, ο μοναδικός διεθνής του κλάδου, που πραγματοποιείται στην Ελλάδα. Ταυτόχρονα -και για δεύτερη φορά- πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη και ο διεθνής διαγωνισμός αποσταγμάτων. Οι τριήμερες διαδικασίες γευσιγνωσίας και βαθμολογίας των 647 δειγμάτων που συμμετέχουν στη φετινή διοργάνωση θα διαρκέσουν έως την Παρασκευή, ενώ το […]

24/02/2016 2' διάβασμα

Γιορτή κρασιού και οινογνωσίας, με ελεύθερη είσοδο στο Ελατοχώρι Πιερίας

Σε μια μοναδική γιορτή κρασιού και γεύσης, με ελεύθερη είσοδο, θα έχουν την δυνατότητα να συμμετέχουν οι φίλοι του κρασιού που θα επισκεφθούν το Ελατοχώρι Πιερίας, από τις 19 ως τις 21 Φεβρουαρίου. Εκεί θα πραγματοποιηθεί για τρίτη χρονιά η Γιορτή Κρασιού που διοργανώνουν ο Σύλλογος Επαγγελματιών Ελατοχωρίου, η ομάδα νέων του Ελατοχωρίου (Y.P.P.) και […]

11/02/2016 2' διάβασμα

to-elliniko-krasi-diasozetai-tis-krisis-10520

Το ελληνικό κρασί διασώζεται της κρίσης

Το ελληνικό κρασί όχι μόνο επιβίωσε ως προϊόν, αλλά τα τελευταία χρόνια εδραίωσε ένα υψηλής ποιότητας και κυρίως εξαγώγιμο brand name. Κατάφερε, δηλαδή, έναν άθλο σε συνθήκες πολυετούς οικονομικής κρίσης, οι οποίες δυσκόλεψαν ακόμα περισσότερο μετά από την επιβολή ελέγχου κεφαλαίων. Δύο ελληνικές ετικέτες κατατάχθηκαν στη λίστα του Wine Spectator, με τα καλύτερα 100 κρασιά […]

04/01/2016 5' διάβασμα

to-zesto-krasi-ton-christougennon-6633

Το ζεστό κρασί των Χριστουγέννων

Η ιστορία του ζεστού κρασιού πηγαίνει πολλούς αιώνες πίσω. Τα παλιά χρόνια το κρασί χαλούσε αρκετά γρήγορα λόγω των κακών τεχνικών εμφιάλωσης.

05/12/2015 4' διάβασμα

to-varelisio-mavro-chrima-36552

Το «βαρελίσιο» μαύρο χρήμα

H χώρα μας παράγει κρασιά, που αναγνωρίζονται διεθνώς και τιμούνται με βραβεία, αλλά πολλοί Ελληνες επιμένουν στο οξειδωμένο αλλά αγνό, «βαρελίσιο». Στην ίδια «λογική» προτιμήθηκε η επιβολή του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί από την πάταξη της φοροδιαφυγής στο χύμα, που διακινείται χωρίς παραστατικά. Πάντως, οι εκτιμήσεις λένε ότι για κάθε λίτρο κρασί που παράγεται […]

27/11/2015 2' διάβασμα

apenanti-ston-foro-tou-krasiou-i-kede-4381

Απέναντι στον φόρο του κρασιού η ΚΕΔΕ

Ως μέτρο που πλήττει τους αμπελουργούς και την ελληνική περιφέρεια χαρακτήρισε την επιβολή φόρου στο κρασί η Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδας, εκφράζοντας έτσι την έντονη αντίθεσή της σε αυτόν. Το συγκεκριμένο μέτρο «πλήττει ευθέως την ελληνική περιφέρεια και τις χιλιάδες αμπελουργικές εκμεταλλεύσεις της χώρας» καταγγέλλει η ΚΕΔΕ, με ανακοίνωσή της. Όπως σημειώνει, «είναι πρωτοφανές να αντικαθίσταται […]

19/11/2015 1' διάβασμα

1 … 15 16 17