Υπαίθρια κηπευτικά: Το ξηροθερμικό περιβάλλον δυσκολεύει τις φυτεύσεις των σταυρανθών
Σταθερές οι καλλιεργούμενες εκτάσεις
14/08/2024 4' διάβασμα
λάχανο
Αργολίδα: Θετικό πρόσημο για τα λαχανικά στα Ίρια
Με θετικό πρόσημο κλείνουν το 2023 τα Ίρια Αργολίδας, όπου αυτή την εποχή βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη η παραγωγή των λαχανικών. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της περιοχής είναι ότι μεγάλο μέρος των παραγωγών εργάζεται με συμβόλαια σε μεγάλες εταιρείες, αφού θεωρούν ότι έτσι είναι περισσότερο ασφαλείς και δεν ρισκάρουν με τις μεταπτώσεις της αγοράς. Όπως αναφέρει ο […]
09/01/2024 1' διάβασμα
Τρώτε μπρόκολο για να περιορίσετε τις δερματικές αλλεργίες, συνιστά έρευνα
Η κατανάλωση μπρόκολου ή λάχανου μπορεί να περιορίσει τη σοβαρότητα των δερματικών αλλεργιών, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σήμερα από το Εθνικό Ινστιτούτο Υγείας και Ιατρικής Έρευνας (Inserm). Σε αυτή την έρευνα, η οποία έχει δημοσιευθεί στο αγγλόφωνο επιστημονικό περιοδικό eLife, ερευνητές και ερευνήτριες του Inserm και του Ινστιτούτου Κιουρί απέδειξαν αρχικά ότι μια διατροφή […]
16/05/2023 1' διάβασμα
Σταυρανθή: Σταθερές οι καλλιεργούμενες εκτάσεις, κορυφαίες οι αποδόσεις
Με σύμμαχο τον καλό καιρό ολοκληρώνεται η συλλογή των σταυρανθών σε μπρόκολο, λάχανο και κουνουπίδι, των πρώιμων φυτεύσεων του καλοκαιριού, ενώ παράλληλα ξεκινάει η προετοιμασία για τις ανοιξιάτικες φυτεύσεις. Οι καλλιεργούμενες εκτάσεις δεν φαίνεται να έχουν σημαντικές μεταβολές, αλλά αυτό που έχει σημασία είναι ότι οι μικρές εκμεταλλεύσεις μειώνονται δραστικά. Το μεγαλύτερο ποσοστό της παραγωγής […]
25/01/2023 10'+ διάβασμα
Προβάδισμα για το λάχανο στις φυτεύσεις – Ακολουθούν κουνουπίδι και μπρόκολο
της Ελένης Ριζάκη Η περίοδος των φυτεύσεων για το λάχανο, το κουνουπίδι και το μπρόκολο έχει ήδη ξεκινήσει, με επίκεντρο την παραγωγή στην ευρύτερη περιοχή της Εύβοιας. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ της «ΥΧ», μεταξύ των τριών προϊόντων, το λάχανο είναι εκείνο που για άλλη μια χρονιά έχει την τιμητική του. Οι παραγωγοί, ωστόσο, για ακόμη […]
28/08/2022 4' διάβασμα
Σταυρανθή: Μειωμένη η παραγωγή σε μπρόκολο και κουνουπίδι, σταθερό το λάχανο
Στην τελική ευθεία βρίσκονται καλλιέργειες των σταυρανθών και μέσα στον Απρίλη ολοκληρώνεται η συλλογή τους στο μεγαλύτερο ποσοστό. Οι τελευταίες φυτεύσεις του χειμώνα ολοκληρώθηκαν τον Ιανουάριο με υβρίδια μικρού βιολογικού κύκλου, τα οποία θα συλλεχθούν προς τα τέλη Απριλίου. Μπορεί η παραγωγή να εμφανίζει μια κόπωση μέσα από την πανδημία, με τις συνεχόμενες διακυμάνσεις της […]
31/03/2021 3' διάβασμα
Καλές οι τιμές και η παραγωγή για λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι, μειωμένες οι καλλιεργούμενες εκτάσεις
Από τα τέλη Σεπτεμβρίου ολοκληρώθηκαν οι φυτεύσεις λάχανου και κουνουπιδιού, οι οποίες αποτελούν και τις τελευταίες της καλλιεργητικής περιόδου. Παράλληλα, συνεχίζονται οι φυτεύσεις του μπρόκολου, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες της αγοράς για την επόμενη περίοδο. Ήδη, η συλλογή των καλοκαιρινών φυτεύσεων εξελίσσεται ομαλά χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα στο σύνολο των καλλιεργειών της χώρας. Υπάρχουν, ωστόσο, […]
24/11/2020 6' διάβασμα
Χειμερινά κηπευτικά: Βροχές και μειωμένες φυτεύσεις εκτόξευσαν τις τιμές
«Δεν είναι δυνατόν να πωλείται λάχανο στα 32 λεπτά αυτές τις μέρες για ελληνικό, όταν ο παραγωγός δεν πουλάει κάτω από 35 λεπτά»
13/02/2019 6' διάβασμα
Ο κακός καιρός «έφτιαξε» τις τιμές στα τρία χειμωνιάτικα κηπευτικά
Οι μικρότερες φυτεύσεις και τα προβλήματα που προκάλεσε ο καιρός κυρίως στις πρώιμες «αποδίδουν» καλές τιμές μέχρι τώρα στα τρία κραταιά χειμωνιάτικα κηπευτικά, μπρόκολο, λάχανο και κουνουπίδι. Οι παραγωγοί μιλούν για μια ικανοποιητική σεζόν μέχρι στιγμής, και εμφανίζονται αισιόδοξοι ενόψει των νέων φυτεύσεων και των αποδόσεων του χειμώνα… καιρού επιτρέποντος. Ανέβασε ταχύτητες το μπρόκολο «Οι […]
19/11/2018 5' διάβασμα
Πληθαίνουν οι παραγωγοί του λάχανου της Αγίας Βαρβάρας
Διπλάσια αναμένεται να είναι φέτος η ποσότητα του φημισμένου αγιοβαρβαρίτικου λάχανου, καθώς αυξήθηκαν τόσο οι παραγωγοί που έβαλαν λαχανόκηπο, όσο και οι ποσότητες που φύτεψαν, ανέφερε χαρακτηριστικά ο πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας, Νίκος Καμνάκης. «Είναι μια καλλιέργεια, την οποία τη γνωρίζουν πολύ καλά οι παραγωγοί της περιοχής μας, οπότε έχω την αίσθηση ότι έχει και […]
11/12/2016 2' διάβασμα
Στερεά Ελλάδα: Προβληματίζουν τα υπαίθρια χειμερινά κηπευτικά
Αναμενόμενη ήταν η μείωση των χειμερινών κηπευτικών στην Περιφέρεια Στερεάς, λόγω του δυσμενούς οικονομικού κλίματος. Στις κύριες παραγωγικές περιοχές Βοιωτίας και Εύβοιας, οι καλλιεργούμενες εκτάσεις μειώθηκαν και οδήγησαν σε αρνητικό πρόσημο σε όλους τους τομείς των οικονομικών δραστηριοτήτων. Οι δυνατότητες εξαγωγών σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης παραμένουν ακόμη σε χαμηλά επίπεδα. Η προοπτική προώθησης των […]
26/10/2016 2' διάβασμα
Πιο νόστιμα και από λαχανάκια Βρυξελλών
Μπορεί να μην έχουν την ίδια αίγλη με τα λαχανάκια Βρυξελλών, έχουν όμως μέχρι και τη δική τους κρητική μαντινάδα. «Εγώ θα ’πα να παντρευτώ απ’ την Αγιά Βαρβάρα απούχει κοπελιές καλές και λάχανα μεγάλα», λένε οι ντόπιοι, ωστόσο η φήμη του προϊόντος έχει ξεπεράσει τα γεωγραφικά όρια της Κρήτης.
23/12/2015 2' διάβασμα
