σκληρό σιτάρι

Πήρε ΦΕΚ η τροποποιητική απόφαση για συνδεδεμένη σκληρού σίτου στα 8,5 ευρώ ανά στρέμμα

Στο ΦΕΚ δημοσιεύθηκε τροποποιητική απόφαση για τον «Καθορισμός ύψους της συνδεδεμένης εισοδηματικής στήριξης στην καλλιέργεια σκληρού σίτου, στο πλαίσιο της παρέμβασης Π1-32.1 Στήριξη Συνδεδεμένου Εισοδήματος  – Φυτική Παραγωγή Εκτός Πρωτεϊνούχων Καλλιεργειών». Αξίζει να σημειωθεί πως η διόρθωση αφορά αποκλειστικά το έτος 2024 και μόνο την καλλιέργεια του σκληρού σίτου. Υπενθυμίζεται πάντως ότι αντίστοιχες τροποποιήσεις είχαν διαπιστωθεί […]

26/06/2025 1' διάβασμα

Σκληρό σιτάρι: Αύξηση των στρεμματικών αποδόσεων πάνω από 40% και πολύ καλή ποιότητα στην Ελλάδα

Συγκρατημένη αισιοδοξία επικρατεί στον κόσμο του σκληρού σιταριού μετά την ανακοίνωση των τιμών από το Χρηματιστήριο της Φότζια στις 18 Ιουνίου. Οι παραγωγοί περίμεναν ότι θα υπάρξει μικρή μείωση σε σχέση με τον τελευταίο τιμοκατάλογο που ανακοίνωσαν οι Ιταλοί έμποροι και μύλοι στις 28 Μαΐου. Αντιθέτως, υπήρξε στασιμότητα κι έτσι το εκλεκτό (fino) ιταλικό σκληρό […]

20/06/2025 4' διάβασμα

Ξηρασία απειλεί τους σιτοβολώνες του Καναδά και των ΗΠΑ

Από την έλλειψη νερού και βροχών υποφέρουν οι κύριες σιτοπαραγωγικές περιοχές των ΗΠΑ και του Καναδά, αλλά οι διεθνείς τιμές του σκληρού σιταριού παραμένουν σταθερές ή πέφτουν. Στην Ευρώπη, αντιθέτως, αναμένεται αύξηση των στρεμματικών αποδόσεων λόγω ευνοϊκών καιρικών συνθηκών. Πιο συγκεκριμένα, οι σπορές στον Καναδά έχουν ολοκληρωθεί, αλλά είναι κατά 20% χαμηλότερης ποιότητας από πέρυσι, […]

20/06/2025 1' διάβασμα

Στα 305 έως 310 ευρώ ανά τόνο «άνοιξε» η νέα σεζόν για το σκληρό σιτάρι στη Φότζια

Ελάχιστη τιμή στα 305 ευρώ ανά τόνο και μέγιστη τιμή 310 ευρώ ανά τόνο ανακοίνωσε χθες το απόγευμα για το ιταλικό σκληρό σιτάρι ποιότητας fino το Χρηματιστήριο της Φότζια, κοντά στο Μπάρι της Ιταλίας. Επί δύο εβδομάδες, οι έμποροι και οι μύλοι σιμιγδαλιού της περιοχής τηρούσαν στάση αναμονής μέχρι να «πέσουν» στην αγορά οι πρώτες […]

19/06/2025 2' διάβασμα

Σιτηρά: Εντυπωσιακές αποδόσεις στο σκληρό σιτάρι, προβληματισμός για την τιμή

Με μία απόσταση περίπου 45-50 ευρώ ανά τόνο σε σχέση με πέρυσι, διαπραγματεύονται οι τιμές του σκληρού σιταριού αυτή την περίοδο σε όλα τα λιμάνια και τους μύλους παραλαβής, παγκοσμίως. Ταυτόχρονα, βλέπουμε ότι το «φόβητρο» του τουρκικού προϊόντος, που πέρυσι τέτοια εποχή κατέκλυσε τις αγορές, φέτος τίθεται εκτός συναγωνισμού, τόσο λόγω προβλέψεων για μειωμένη παραγωγή […]

16/06/2025 10'+ διάβασμα

Α.Σ. Βόλου: Προκαταβολή 20 λεπτά/κιλό για σκληρό σιτάρι και 18 λεπτά για κριθάρι

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου ανακοινώνει ότι αποφασίστηκε η χορήγηση προκαταβολής τόσο για το κριθάρι όσο και για το σκληρό σιτάρι εσοδείας 2025. Πιο συγκεκριμένα, η προκαταβολή για το κριθάρι ορίστηκε στο ποσό των 0,18€/kg, ενώ για το σκληρό σιτάρι η αντίστοιχη τιμή διαμορφώνεται στα 0,20€/kg. Για οποιαδήποτε διευκρίνιση ή πρόσθετη πληροφορία, οι παραγωγοί μπορούν να […]

13/06/2025 34'' διάβασμα

Προβλέψεις για αύξηση στην κατανάλωση και την παραγωγή σιτηρών το 2025/26

Έναν κοινό παρονομαστή έχουν οι τελευταίες εκτιμήσεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον κλάδο των δημητριακών: Η αύξηση της παγκόσμιας κατανάλωσης για την περίοδο 2025/26 θα είναι περίπου ανάλογη της αύξησης της παγκόσμιας παραγωγής, αλλά τα αποθέματα θα αυξηθούν ελάχιστα, παραμένοντας για δεύτερη συνεχή χρονιά στα χαμηλότερα επίπεδα της δεκαετίας. Στο σύνολο, τα στοιχεία δείχνουν ότι η […]

10/06/2025 2' διάβασμα

Τελευταία ευκαιρία για ενστάσεις σε σκληρό και καλαμπόκι – Αντίστροφη μέτρηση για πληρωμή του δεύτερου «πακέτου» Συνδεδεμένων

Σήμερα, Πέμπτη 15 Μαΐου, εκπνέει η προθεσμία για την υποβολή αιτημάτων επανεξέτασης σχετικά με τη χορήγηση της συνδεδεμένης ενίσχυσης για καλλιέργειες καλαμποκιού, σκληρού και μαλακού σίτου, καθώς και κριθαριού. Με το κλείσιμο του συστήματος του ΟΠΕΚΕΠΕ, ξεκινούν οι προετοιμασίες για την καταβολή του επόμενου «πακέτου» των συνδεδεμένων ενισχύσεων του 2024, που εκτιμάται κοντά στα 140 […]

15/05/2025 2' διάβασμα

Ανοιχτό το monitoring μέχρι 15/5 για αραβόσιτο, σιτάρι και κριθάρι

Ανοιχτό μέχρι τις 15 Μαΐου θα παραμείνει το σύστημα monitoring του ΟΣΔΕ  για αλλαγές στις Συνδεδεμένες Ενισχύσεις αραβοσίτου, σκληρού σίτου, μαλακού σίτου και κριθαριού στην ΕΑΕ 2024. Αναφορικά με το Σύστημα Παρακολούθησης Εκτάσεων (Area Monitoring System – AMS), ο ΟΠΕΚΕΠΕ με ανακοίνωσή του ενημερώνει ότι στην Πλατφόρμα Υποβολής Αιτήσεων 2024–2027, στον υπερσύνδεσμο: https://eae2024.opekepe.gov.gr/eae2024/#/login/ και συγκεκριμένα […]

12/05/2025 4' διάβασμα

Εμπεδώνει τις απώλειες το σκληρό σιτάρι από τον εμπορικό πόλεμο

Πτωτικές τάσεις κυριάρχησαν στην τελευταία συνεδρίαση του Χρηματιστηρίου Εμπορευμάτων της Φότζια, στη Nότια Ιταλία. Το πρόβλημα είναι ότι η τιμή, στην οποία διαπραγματεύεται το σκληρό σιτάρι στην πιο κοντινή μας αγορά (310-315 ευρώ/τόνο), είναι μειωμένη κατά 27 ευρώ/τόνο σε σχέση με τη συνεδρίαση της 12ης Μαρτίου, 20 μέρες δηλαδή πριν από τις ανακοινώσεις του Ντόναλντ […]

03/05/2025 3' διάβασμα

Πτωτικά έκλεισε το σκληρό σιτάρι στο Χρηματιστήριο της Φότζια

Πτωτικές τάσεις κυριάρχησαν στη σημερινή συνεδρίαση του Χρηματιστηρίου Εμπορευμάτων της Φότζια, στη νότια Ιταλία. Η τιμή, στην οποία διαπραγματεύεται το σκληρό σιτάρι στην πιο κοντινή μας αγορά, διαμορφώθηκε στα 310 (ελάχιστη) με 315 (μέγιστη) ευρώ/τόνο για την ποιότητα fino και προέλευση Ιταλία. Είχαν προηγηθεί τρεις συνεδριάσεις, που χαρακτηρίστηκαν από στασιμότητα στα 315 με 320 ευρώ/κιλό. […]

30/04/2025 59'' διάβασμα

Αύξηση τιμών δημητριακών και μείωση παραγωγής για το 2024/25 στην ΕΕ

Μειωμένη κατά 4,5% είναι η παραγωγή δημητριακών στην Ευρωπαϊκή Ένωση για την καλλιεργητική περίοδο 2024/25, σε σχέση με την περίοδο 2023/24, καθώς υπολογίζεται σε 255,8 εκατ. τόνους. Η μείωση σε σχέση με τον μέσο όρο της τελευταίας πενταετίας φτάνει το -8,8%. Τα στοιχεία αυτά είναι με βάση τις τελευταίες εκτιμήσεις των μελών της Επιτροπής Ειδικών […]

18/02/2025 4' διάβασμα

EU Agri-Food Days: Μείωση στο πραγματικό γεωργικό εισόδημα έως το 2035 προβλέπει η ΕΕ

Με ανοδικό ρυθμό κατά 1% ετησίως θα αυξάνεται η αγροτική παραγωγή της Ευρωπαϊκής Ένωσης μετά το 2025 και έως το 2035. Σύμφωνα με τις μεσοπρόθεσμες προβλέψεις της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τον τομέα της γεωργίας και της κτηνοτροφίας, η αξία της γεωργικής παραγωγής της ΕΕ σε ονομαστικούς όρους αναμένεται να φθάσει τα 586 δισ. ευρώ το […]

18/12/2024 10'+ διάβασμα

Η… σκληρή αλήθεια για το σκληρό σιτάρι

Στα επίπεδα του 2020 έχουν επιστρέψει οι διεθνείς τιμές του σκληρού σιταριού. Είτε λάβουμε υπόψη μας τις τιμές συμβολαίων του Σικάγο, είτε τις τιμές του Χρηματιστηρίου της Φότζια, ο Δεκέμβριος του 2024 κινείται πολύ λίγο υψηλότερα από τον Δεκέμβριο του 2020, με μεγάλη απόσταση από τον αντίστοιχο μήνα της προηγούμενης τριετίας (2021-2023). Η κατάσταση που […]

16/12/2024 3' διάβασμα

Νέες ανθεκτικές ποικιλίες σκληρού σίτου δοκιμάζονται στην Ορεστιάδα

Η κλιματική αλλαγή δυστυχώς έχει πολλαπλασιαστικά αποτελέσματα και ο πρώτος παραλήπτης των δυσοίωνων προοπτικών είναι η γεωργία. Στο θερμοκήπιο των φοιτητών του τμήματος αγροτικής ανάπτυξης του Δημοκρίτειου πανεπιστημίου συντελείται μια πολύ σημαντική δουλειά, οι οποίοι υπό την καθοδήγηση των καθηγητών τους προσπαθούν να δώσουν λύσεις στα προβλήματα των αγροτών. Απεγνωσμένες οι φωνές των καλλιεργητών, του […]

12/12/2024 3' διάβασμα

Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης: Στο επίκεντρο ανθεκτικές ποικιλίες σκληρού σιταριού και νέοι τρόποι λίπανσης

Φοιτητές του Τμήματος Αγροτικής Ανάπτυξης του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης εκπαιδεύονται σε πραγματικές συνθήκες καλλιέργειας σε πειραματικούς αγρούς, με στόχο τη βέλτιστη προετοιμασία τους για την επαγγελματική τους πορεία. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της συμμετοχής τους σε ερευνητικά προγράμματα, με ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά παραδείγματα να είναι το πειραματικό πρόγραμμα που αφορά την έρευνα σε νέες […]

08/12/2024 5' διάβασμα

Το εμπορικό παιχνίδι των τιμών στο σκληρό σιτάρι μεταφέρεται πλέον στη Μεσόγειο

Από δύο εμπορικούς οίκους της Ιταλίας, της οικογένειας Casillo (Gruppo Casillo-Απουλία) και της οικογένειας Calanni (EuroAgricola s.r.l.-Σικελία) συμφώνησε, τελικά, να αγοράσει 75.000 τόνους σκληρού σίτου το Συμβούλιο Σιτηρών της Τυνησίας. Πριν από δύο εβδομάδες, ο διαγωνισμός είχε κηρυχθεί άγονος, γιατί η προσφορά της τιμής CIF στα 351,07 ευρώ/τόνο είχε κριθεί υψηλή. Όμως, λίγες μετά, κατά […]

12/11/2024 5' διάβασμα

Σκληρό σιτάρι: Στα 27 λεπτά/κιλό η τιμή παραγωγού από την ΕΒΟΛ

Στα 27 λεπτά/κιλό οριστικοποιήθηκε η πώληση σκληρού σίτου από τους παραγωγούς-μέλη της ΕΒΟΛ. Αυτό αποφασίστηκε μετά τα 5 λεπτά, που έδωσε συμπλήρωμα στην προκαταβολή των 22 λεπτών, η διοίκηση του Συνεταιρισμού του Βόλου για τους περίπου 5.000 τόνους, που συγκέντρωσε φέτος.  Όσον αφορά στο κριθάρι (1.500 τόνοι) και εκεί υπήρξε συμπληρωματική πληρωμή 3 λεπτών στην […]

05/11/2024 2' διάβασμα

Ελληνικό σιτάρι: Τα διεθνή χρηματιστήρια εμπορευμάτων ωθούν στα 26 λεπτά το σκληρό α΄ ποιότητας

Έντονη κινητικότητα παρατηρείται στην εγχώρια αγορά σκληρού σίτου, μετά τη σταθεροποίηση για δεύτερη εβδομάδα της τιμής στην αγορά της Φότζια στα 320-325 ευρώ/τόνος, για το προϊόν ποιότητας «fino» ιταλικής προέλευσης. Σε συνδυασμό με τα στοιχεία για την πορεία της ολοκληρωμένης πλέον συγκομιδής από τον Καναδά, που έχουν οδηγήσει σε σταδιακή αύξηση των διεθνών τιμών, οι […]

18/10/2024 3' διάβασμα

Σε αύξηση της τιμής για το σκληρό σιτάρι προχωρούν οι έμποροι – Συμφωνίες στα 0,25-0,28 ευρώ/κιλό

Έντονη κινητικότητα παρατηρείται στην εγχώρια αγορά σκληρού σίτου, μετά τη σταθεροποίηση για δεύτερη εβδομάδα της τιμής στην αγορά της Φότζια στα 320-325 ευρώ/τόνος, για το προϊόν ποιότητας “fino” ιταλικής προέλευσης. Σε συνδυασμό με τα στοιχεία για την πορεία της ολοκληρωμένης πλέον συγκομιδής από τον Καναδά, που έχουν οδηγήσει σε σταδιακή αύξηση των διεθνών τιμών, οι […]

17/10/2024 58'' διάβασμα